柿叶荷叶茶的制备方法.pdf

摘要
申请专利号：	CN201410647038.8	申请日：	2014.11.14
公开号：	CN104322840A	公开日：	2015.02.04
当前法律状态：	驳回	有效性：	无权
法律详情：	发明专利申请公布后的驳回IPC(主分类):A23F 3/34申请公布日:20150204\|\|\|实质审查的生效IPC(主分类):A23F 3/34申请日:20141114\|\|\|公开
IPC分类号：	A23F3/34	主分类号：	A23F3/34
申请人：	武汉科磁聚园科技有限公司
发明人：	邓兵
地址：	430056湖北省武汉市武汉经济技术开发区创业一路二号
优先权：
专利代理机构：	武汉河山金堂专利事务所42212	代理人：	陈根龙
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内容摘要

本发明提供一种柿叶荷叶茶的制备方法，制备方法包括以下步骤：(1)采摘柿叶并洗净;(2)将洗净的柿叶放入沸水中煮10—20秒钟，捞出晾干，放在80—150°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在20—30分钟之内;(3)揉碎柿叶;(4)采摘荷叶并洗净;(5)将洗净的荷叶晾干或放在80—150°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在20—30分钟之内;(6)揉碎荷叶;(7)将所述揉碎后的柿叶和荷叶进行混合。本发明，其优点:由于柿叶荷花经过多年在不同时间进行采摘试验，从而获得最佳采摘时间来获得最高的两项指标的营养成分，同时在较高的温度短时间内干燥，可以获得绿色的叶片，减少营养成分的流失。

权利要求书

权利要求书
1. 一种柿叶荷叶茶的制备方法，其特征在于:其制备方法步骤如下:
(1)采摘柿叶并洗净，采摘时间在8月25日—9月10日；
(2)将洗净的柿叶放入沸水中煮10—20秒钟，捞出晾干，放在80—150°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在20—30分钟之内；
(3)揉碎柿叶；
(4)采摘荷叶并洗净，采摘时间在7月25日—8月10日；
(5)将洗净的荷叶晾干或放在80—150°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在20—30分钟之内；
(6)揉碎荷叶；
(7)将所述揉碎后的柿叶和荷叶进行混合。

2. 根椐权利要求1所述的柿叶荷叶茶的制备方法，其特征在于:所述的柿叶和荷叶混合的重量百分比为：柿叶 30-50％，荷叶50-70％，其中，柿叶、荷叶的重量百分比之和为100％。

说明书

说明书柿叶荷叶茶的制备方法
技术领域
本发明涉及茶叶制备技术领域，特别涉及一种柿叶荷叶茶的制备方法。
背景技术
现在市场上卖的柿叶，荷叶茶都是单独卖的，而且采摘的时间没有任何限制，制作后的柿叶荷叶的叶片呈现干枯的黄灰色，其中绿色的营养成分会大量流失，叶子里面对人体有益的大部分营养成分也随之流失；使用后，对人体的保健作用没有得到有效的利用。
发明内容
有鉴于此，有必要提供一种在规定的时间内，对柿叶和荷叶进行采摘，同时采取快速干燥使柿叶或荷叶保持绿色，使一些有益成分不流失或少流失的制作柿叶荷叶茶的方法。
一种柿叶荷叶茶的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：
(1)采摘柿叶并洗净，采摘时间在8月25日—9月10日;
(2)将洗净的柿叶放入沸水中煮10—20秒钟，捞出晾干，放在80—150°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在20—30分钟之内;
(3)揉碎柿叶;
(4)采摘荷叶并洗净，采摘时间在7月25日—8月10日;
(5)将洗净的荷叶晾干或放在80—150°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在20—30分钟之内;
(6)揉碎荷叶;
(7)将所述揉碎后的柿叶和荷叶进行混合。
本发明提供的一种柿叶荷叶茶的制备方法的优点是：由于柿叶荷花经过多年在不同时间进行采摘试验，从而获得最佳采摘时间来获得最高的两项指标的营养成分，同时在较高的温度短时间内干燥，可以获得绿色的叶片，减少营养成分的流失。
附图说明
图1是本发明实施方式提供的一种柿叶荷叶茶的制备方法的流程图。

如下具体实施方式将结合上述附图进一步说明本发明。
具体实施方式
如图1所示，本发明实施方式提供的一种柿叶荷叶茶的制备方法，制备方法包括以下步骤：
(1)采摘柿叶并洗净，采摘时间在8月25日—9月10日;
具体的，柿叶采摘时间在8月25日—9月10日为最佳，经过多年的实践和摸索证明，这期采摘的柿叶含黄酮为0.0.5％—0.07％，氨基酸总量为50％—65％，其它时间前或后所测试的两项结果都低于此时的指标数椐。
(2)将洗净的柿叶放入沸水中煮10—20秒钟，捞出晾干，放在80—150°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在20—30分钟之内;
具体的，将柿叶在沸水中煮10—20秒钟，泡出部分鞣酸，减少涩味。
(3)揉碎柿叶;
(4)采摘荷叶并洗净，采摘时间在7月25日—8月10日;
具体的，荷叶的采摘时间在7月25日—8月10日为最佳，经过多年的实践和摸索证明，这期采摘的荷叶含黄酮为0.856％—0.947％，有机酸总量为0.8％—0.92％，其它时间前或后所测试的两项结果都低于此时的指标数椐。
(5)将洗净的荷叶晾干或放在80°—150°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在20—30分钟之内;
(6)揉碎荷叶;
(7)对揉碎后的柿叶和荷叶进行混合。
进一步地，柿叶和荷叶混合重量比例为：柿叶30-50％，荷叶50-70％，两者比例之和为100％。
实施例1
一种柿叶荷叶茶的制备方法，制备方法包括以下步骤：
(1)采摘柿叶并洗净，采摘时间在8月25日；
(2) 将洗净的柿叶放入沸水中煮10秒钟，捞出晾干，放在80°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在20分钟之内；
(3)揉碎柿叶；
(4)采摘荷叶并洗净，采摘时间再7月20日；
(5) 将洗净的荷叶晾干或放在80°C的烘箱中烘烤，脱水至干噪；干燥时间控制在20分钟之内；
(6)揉碎荷叶；
(7)对揉碎后的柿叶和荷叶进行混合。
具体的，柿叶和荷叶混合重量比例柿叶30％，荷叶70％。
实施例2
(1)采摘柿叶并洗净，采摘时间在9月1日；
(2) 将洗净的柿叶放入沸水中煮15秒钟，捞出晾干，放在115°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在25分钟之内；
(3)揉碎柿叶；
(4)采摘荷叶并洗净，采摘时间在7月23日；
(5) 将洗净的荷叶晾干或放在120°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在25分钟之内；
(6)揉碎荷叶；
(7)对干燥后的柿叶和荷叶进行混合。
具体的，柿叶和荷叶重量比例柿叶50％，荷叶50％ .
实施例3
(1)采摘柿叶并洗净，采摘时间在9月10日；
(2) 将洗净的柿叶放入沸水中煮20秒钟，捞出晾干，放在150°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在30分钟之内；
(3)揉碎柿叶；
(4)采摘荷叶并洗净，采摘时间在7月25日；
(5) 将洗净的荷叶晾干或放在150°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在30分钟之内；
(6)揉碎荷叶；
(7) 对揉碎后的柿叶和荷叶进行混合。
具体的，柿叶和荷叶重量比例柿叶 40％，荷叶60％ .
可以理解的是，对于本领域的普通技术人员来说，可以根据本发明的技术构思做出其它各种相应的改变与变形，而所有这些改变与变形都应属于本发明权利要求的保护范围。

资源描述

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1、(10)申请公布号 CN 104322840 A (43)申请公布日 2015.02.04 CN 104322840 A (21)申请号 201410647038.8 (22)申请日 2014.11.14 A23F 3/34(2006.01) (71)申请人武汉科磁聚园科技有限公司地址 430056 湖北省武汉市武汉经济技术开发区创业一路二号 (72)发明人邓兵 (74)专利代理机构武汉河山金堂专利事务所 42212 代理人陈根龙 (54) 发明名称柿叶荷叶茶的制备方法 (57) 摘要本发明提供一种柿叶荷叶茶的制备方法，制备方法包括以下步骤： (1) 采摘柿叶并洗净 ;(。

2、2) 将洗净的柿叶放入沸水中煮 1020 秒钟，捞出晾干，放在 80150 C 的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在 2030 分钟之内 ;(3) 揉碎柿叶 ;(4) 采摘荷叶并洗净 ;(5) 将洗净的荷叶晾干或放在 80150 C 的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在 2030 分钟之内 ;(6) 揉碎荷叶 ;(7) 将所述揉碎后的柿叶和荷叶进行混合。本发明，其优点 : 由于柿叶荷花经过多年在不同时间进行采摘试验，从而获得最佳采摘时间来获得最高的两项指标的营养成分，同时在较高的温度短时间内干燥，可以获得绿色的叶片，减少营养成分的流失。 (5。

3、1)Int.Cl. 权利要求书 1 页说明书 3 页附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请权利要求书1页说明书3页附图1页 (10)申请公布号 CN 104322840 A CN 104322840 A 1/1 页 2 1. 一种柿叶荷叶茶的制备方法，其特征在于 : 其制备方法步骤如下 : (1) 采摘柿叶并洗净，采摘时间在 8 月 25 日9 月 10 日； (2)将洗净的柿叶放入沸水中煮1020秒钟，捞出晾干，放在80150C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在 2030 分钟之内； (3) 揉碎柿叶； (4) 采摘荷叶并。

4、洗净，采摘时间在 7 月 25 日8 月 10 日； (5)将洗净的荷叶晾干或放在80150C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在 2030 分钟之内； (6) 揉碎荷叶； (7) 将所述揉碎后的柿叶和荷叶进行混合。 2. 根椐权利要求 1 所述的柿叶荷叶茶的制备方法，其特征在于 : 所述的柿叶和荷叶混合的重量百分比为：柿叶 30-50，荷叶 50-70，其中，柿叶、荷叶的重量百分比之和为 100。权利要求书 CN 104322840 A 2 1/3 页 3 柿叶荷叶茶的制备方法技术领域 0001 本发明涉及茶叶制备技术领域，特别涉及一种柿叶荷叶。

5、茶的制备方法。背景技术 0002 现在市场上卖的柿叶，荷叶茶都是单独卖的，而且采摘的时间没有任何限制，制作后的柿叶荷叶的叶片呈现干枯的黄灰色，其中绿色的营养成分会大量流失，叶子里面对人体有益的大部分营养成分也随之流失；使用后，对人体的保健作用没有得到有效的利用。发明内容 0003 有鉴于此，有必要提供一种在规定的时间内，对柿叶和荷叶进行采摘，同时采取快速干燥使柿叶或荷叶保持绿色，使一些有益成分不流失或少流失的制作柿叶荷叶茶的方法。 0004 一种柿叶荷叶茶的制备方法，所述制备方法包括以下步骤： (1) 采摘柿叶并洗净，采摘时间在 8 月 25 日9 月。

6、 10 日 ; (2)将洗净的柿叶放入沸水中煮1020秒钟，捞出晾干，放在80150C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在 2030 分钟之内 ; (3) 揉碎柿叶 ; (4) 采摘荷叶并洗净，采摘时间在 7 月 25 日8 月 10 日 ; (5)将洗净的荷叶晾干或放在80150C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在 2030 分钟之内 ; (6) 揉碎荷叶 ; (7) 将所述揉碎后的柿叶和荷叶进行混合。 0005 本发明提供的一种柿叶荷叶茶的制备方法的优点是：由于柿叶荷花经过多年在不同时间进行采摘试验，从而获得最佳采摘时间来获得最高的两项指标的营养成分，。

7、同时在较高的温度短时间内干燥，可以获得绿色的叶片，减少营养成分的流失。附图说明 0006 图 1 是本发明实施方式提供的一种柿叶荷叶茶的制备方法的流程图。 0007 如下具体实施方式将结合上述附图进一步说明本发明。具体实施方式 0008 如图 1 所示，本发明实施方式提供的一种柿叶荷叶茶的制备方法，制备方法包括以下步骤： (1) 采摘柿叶并洗净，采摘时间在 8 月 25 日9 月 10 日 ; 具体的，柿叶采摘时间在 8 月 25 日9 月 10 日为最佳，经过多年的实践和摸索证明，这期采摘的柿叶含黄酮为 0.0.50.07，氨基酸总量为 5065，其它时间前或后。

8、说明书 CN 104322840 A 3 2/3 页 4 所测试的两项结果都低于此时的指标数椐。 0009 (2) 将洗净的柿叶放入沸水中煮 1020 秒钟，捞出晾干，放在 80150 C 的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在 2030 分钟之内 ; 具体的，将柿叶在沸水中煮 1020 秒钟，泡出部分鞣酸，减少涩味。 0010 (3) 揉碎柿叶 ; (4) 采摘荷叶并洗净，采摘时间在 7 月 25 日8 月 10 日 ; 具体的，荷叶的采摘时间在7月25日8月10日为最佳，经过多年的实践和摸索证明，这期采摘的荷叶含黄酮为 0.8560.947，有机酸总量为。

9、0.80.92，其它时间前或后所测试的两项结果都低于此时的指标数椐。 0011 (5)将洗净的荷叶晾干或放在80150C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在 2030 分钟之内 ; (6) 揉碎荷叶 ; (7) 对揉碎后的柿叶和荷叶进行混合。 0012 进一步地，柿叶和荷叶混合重量比例为：柿叶 30-50，荷叶 50-70，两者比例之和为 100。 0013 实施例 1 一种柿叶荷叶茶的制备方法，制备方法包括以下步骤： (1) 采摘柿叶并洗净，采摘时间在 8 月 25 日； (2) 将洗净的柿叶放入沸水中煮10秒钟，捞出晾干，放在80C的烘箱中烘烤，脱水。

10、至干燥，干燥时间控制在 20 分钟之内； (3) 揉碎柿叶； (4) 采摘荷叶并洗净，采摘时间再 7 月 20 日； (5) 将洗净的荷叶晾干或放在 80 C 的烘箱中烘烤，脱水至干噪；干燥时间控制在 20 分钟之内； (6) 揉碎荷叶； (7) 对揉碎后的柿叶和荷叶进行混合。 0014 具体的，柿叶和荷叶混合重量比例柿叶 30，荷叶 70。 0015 实施例 2 (1) 采摘柿叶并洗净，采摘时间在 9 月 1 日； (2) 将洗净的柿叶放入沸水中煮 15 秒钟，捞出晾干，放在 115 C 的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在 25 分钟之内； (。

11、3) 揉碎柿叶； (4) 采摘荷叶并洗净，采摘时间在 7 月 23 日； (5) 将洗净的荷叶晾干或放在 120 C 的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在 25 分钟之内； (6) 揉碎荷叶； (7) 对干燥后的柿叶和荷叶进行混合。 0016 具体的，柿叶和荷叶重量比例柿叶 50，荷叶 50 . 实施例 3 说明书 CN 104322840 A 4 3/3 页 5 (1) 采摘柿叶并洗净，采摘时间在 9 月 10 日； (2) 将洗净的柿叶放入沸水中煮 20 秒钟，捞出晾干，放在 150 C 的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在 30 分钟之内；。

12、(3) 揉碎柿叶； (4) 采摘荷叶并洗净，采摘时间在 7 月 25 日； (5) 将洗净的荷叶晾干或放在 150 C 的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在 30 分钟之内； (6) 揉碎荷叶； (7) 对揉碎后的柿叶和荷叶进行混合。 0017 具体的，柿叶和荷叶重量比例柿叶 40，荷叶 60 . 可以理解的是，对于本领域的普通技术人员来说，可以根据本发明的技术构思做出其它各种相应的改变与变形，而所有这些改变与变形都应属于本发明权利要求的保护范围。说明书 CN 104322840 A 5 1/1 页 6 图 1 说明书附图 CN 104322840 A 6 。

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