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本发明公开了一种菝葜的加工方法,包括如下步骤,药材采收:秋季菝葜叶枯萎之后挖取地下茎;除杂:除去泥土、须根及地上茎叶等非药用部位;切薄片与干燥:将菝葜根茎洗净,在采挖后35天之内趁鲜切成12mm厚薄片,在5065温度条件下,用烘箱干燥至含水率达到15%,参考烘烤时间约67小时。这种加工方法能最大限度地减少菝葜的有效成分流失,保证临床用药的有效性。本发明还公开了采用上述方法获得的菝葜的含量测定方法。。