本发明关于一种灯烛的制作方法,其主要系利用酥油加入硬化油后经由技术性控制温度、融合度,而予以固化成类似一般蜡质形态,以制成灯烛供作连续燃烧,其无烟、无毒且具有香味;其中酥油的油脂混合物(百分之百纯植物油)成分应包括:椰子油、棕榈油、棕榈油酸酯、及棕榈油氢化物等,具有软脂FFA(AS PAIMITIC)最大为0.1%、熔点为35-37℃、附加乳化剂、奶油味道等特性,且以柠檬酸苯及叶红素(BHTβ-CAROTENE)为添加剂;而硬化油的规格为:酸价(A.V.)5.0以下、碘价(I.V.)2.0以下、皂化价(S.V.)195-198、熔点为60℃+1℃、水份及杂质为0.2%以下。 本发明关于一种灯烛制作方法,突破以往传统蜡烛仅以石化原料的蜡质制造方法,而以酥油混合硬化油而产生一种燃烧时无烟、无毒且具有香味的灯烛,以改善蜡烛易起黑烟、废气、异味的缺点,以提供宗教信仰者供佛敬神、照明、装饰等多种用途。
以蜡烛作为照明器具系为自古即广泛使用方法;虽以科技进步的今日,有时以烛光作为气氛装饰,仍为大众所爱的常用手段,因此,至今蜡烛仍为节庆或装饰的不可或缺用具。
以往用的蜡烛,在制作时皆以蜡质材料所构成,利用蜡质被热融后以棉质心蕊吸附而连续燃烧,以发出亮光。但在蜡质材料燃烧时,有浓郁污烟产生,且常会发生一种蜡质异味,有许多人并无法接受此种蜡味,同时,以蜡质燃烧后会产生些微的毒性,长久吸入有碍人体健康。因此,如何提供一种无烟、具有清雅香味且无毒的灯烛,是为本发明的主要目的。
进而,在印度、尼泊尔、西藏及各地佛教徒信仰中,酥油一直是最上品供佛的灯烛材质,唯传统酥油系为羊液体状态,在使用时相当油滑易沾手,更容易沾污神器、供品、神桌。此为使用者所忌讳的缺点,而如何提供一种制造方法,使油固化,以易于搬运拿取、不沾手、不油滑,且使用时清洁卫生,是本发明所讨论的范围。
为达上述的目的,本发明人以其多年专业从事灯烛制造的经验,详加开发研究,设计出一种新颖灯烛制作方法,其主要系利用具有以下特殊材料的酥油硬化制成,酥油的油脂混合物(百分之百纯植物油)成分应包括:椰子油、棕榈油、棕榈油酸酯、及棕榈油氢化物等,具有软脂FFA(AS PAIMITIC)最大为0.1%、熔化点为35-37℃、附加乳化剂、奶油味道等特性,且以柠檬酸苯及叶红素(BHTβ-CAROTENE)为添加剂;将上述的酥油加入硬化油混合后,以形成凝结固形;而硬化油地规格为:酸价(A.V.)5.0以下、碘价(I.V.)2.0以下、皂化价(S.V.)195-198、熔点为60℃+1℃、水份及杂质为0.2%以下。以上述的酥油配合硬化油,经由技术性控制温度、融合度,而凝结成固体形态后,利用其遇热可熔成液态而被棉质心蕊吸附,达成连续燃烧的功能,并在燃烧时无烟雾、毒素发生,同时,具有奶油的清雅香味。
实施例
以下,兹依据本发明制作特征举一实施例以详加说明。
在制作时,先行将酥油加热至50℃,使其完全溶解,其明细如下表:
酥油规格
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油脂混合物成份:(百分之百纯植物油)
A、椰子油 30-35%
B、棕榈油 50-58%
C、棉仔油 5-8%
D、香料 2%
E、棕榈油酸酯和棕榈油氢化物
特性:
软脂FFA(AS PAIMITIC) ……最大0.1%
熔点 ……35-37℃
乳化剂 ……附加
味道 ……奶油
添加剂(少量):
柠檬酸苯
叶红素
再将硬化油加入酥油中,硬化油与酥油用量之比为5∶3至3∶5。使两者混合,加热至80℃,再以微火控制温度和融合度,搅拌20分钟,使其完全溶合,经由过滤去除杂质、脱酸、脱臭、调色而制成固形,其中硬化油系以80-90%的棕榈油加入10-20%的大豆油经精练手续制成,其规格必需符合以下条件:
1.酸价(A.V.) 0.5以下
2.碘价(I.V.) 2.0以下
3.皂化价(S.V.) 195-198
4.熔点(M.P.) 60℃+1℃
5.水份及杂质 0.2%以下
当硬化油混入上述成份的酥油后,在以容器灌装时,需控制室温于18℃-22℃之间,灌装油质温度需保持在75-80℃之间,并不断慢速搅拌保持均匀度;在灌入容器式模具后放入灯芯,使其在室温下自然凝固,再条饰以形成附件一所示的灯烛,同时由附件一上所示的燃烧情况,可以证明本发明并无烟雾的产生,极具进步性。同时,本发明所制成的灯烛,具有特别的奶油香味,十分宜人且无毒性成份扩散。
在上述实施例中,以脂质物理性质中的熔点而言,纯度高的化合物,熔点变化小。但不论是天然的油脂,或经加工而得的,因成份复杂,其熔点并不明显而有一相当的范围。一般而言,熔点范围大的可作酥油。再就脂质的密度而言,脂质的固态与液态密度不同。当温度渐升,部分固态脂质融解,整个的样品体积成比例增加,即体积增加与液态脂质存在比率成正比关系。利用此可由总体积增加量而估计固态脂质与液态脂质的比率,或固态油脂率(solid fat index,SFI;solid content index,SCI)。膨胀计常用来测固态油脂液态油脂比。如图所示,虚线部分是温度改变时液态与固态油脂比容的外插。实线部分是温度改变时比容的改变;当温度增至某值时,比容为X(比容为密度的倒数),则固态油脂占A/B×100%,而液态油脂占(B-A)/B×100%。实际上,因固态时比容的变化很难测得,常假设一平行于液态比容变化直线为固态比容变化直线,以此计算可简化操作。
由上所述的公式代换,即可轻易推得本案中酥油与硬化油的混合计算,利用上述的方法,可经由温度变化而控制酥油的液态及固态化,以便硬化成固体,因此本案在制造上并无困难。进而,与发明以界定酥油及硬化油的混合重量比出为5∶3,在此状态下混合,可得固化酥油以供连续燃烧。
综上所述,本发明所提供的灯烛制作方法系为业介间重大突破,极具进步性,完全符合产业上利用价值,现依法申请专利。