果蔬保鲜膜的制造方法.pdf

一种果蔬保鲜膜的制造方法，本发明涉及一种使用无机物作为配合材料的有机高分子化合物的加工方法。
    蔬菜和水果的贮藏是疏旺补淡、均衡供应的重要手段，目前已有多种贮藏方法，将水果或蔬菜装入到聚乙烯膜包装袋内，封口后放入气调库内就是最常用的一种。由于聚乙烯膜的透气性能差，在贮藏期内要定期将每袋的封口打开放气，这样即增加了工人的劳动强度，又难以确保贮藏质量。为了解决这一问题，出现了硅窗贮藏膜，其结构是在膜的某一部位上开一孔，在开孔处贴有具有一定透气性能的硅橡胶膜，这种结构的膜无疑其制造工艺比较复杂，成本较高。在塑料中填充填充剂，以改变塑料的性能已有过报导，如专利申请号为88103719.2（公开日1990年1月3日）的专利文件中公开了一种增韧型碳酸钙填充聚丙烯的制备方法等。在已有技术中，增加填充剂的主要目的在于增加材料的刚性、耐热性和降低材料的成本。

    本发明的目的在于提供一种能够吸附水果或蔬菜所释放出地乙烯气体和具有杀菌功能的果蔬保鲜膜的制造方法。

    本发明的目的是通过如下方法来实现的：

    其原料组成为低密度聚乙烯90～98%、沸石1～10%、杀菌剂0.5～2%、偶联剂1～3%。

    其加工方法包括先将低密度聚乙烯、沸石和占总用量50%的偶联剂粗混合后，放入挤出机，在150℃温度下挤出，用水冷却、切粒。吹膜前将杀菌剂、占总用量50%的偶联剂与粗混合后的粒料再次混合，进行吹膜。

    本发明中所用的杀菌剂可以是次氯酸盐如次氯酸钠、次氯酸钙或焦亚硫酸盐，如焦亚硫酸钠。

    本发明中所用的偶联剂是酞酸酯类偶联剂，可选用的类型有单烷氧基、单烷氧基-焦磷酸酯、螯气型100。

    与已有技术相比本发明的优点在于在低密度聚乙烯基料中添加入沸石和杀菌剂作为填充剂，使得制成的塑料膜具有比较理想的吸气性能，可以有效地吸附水果、蔬菜在贮藏过程中所放出的乙烯等气体，同时又具有一定的杀菌性能，可以杀死水果、蔬菜上所带的细菌。采用本发明的方法制造水果、蔬菜保鲜膜，成本低，方法简便。

    采用本发明的方法所制得的保鲜膜可以应用于不同种类的水果或蔬菜的贮藏。例如将辣椒装于该保鲜膜制成的袋中之后，放于7～9℃，相对湿度80～85%，通风良好的贮藏库内，可保鲜70～80天，果实不失重，不转色，好果率＞90%，腐烂率＜10%。

    下面举例对本发明的工艺方法做详细说明：

    附表中列出了3组配比组成，其中的沸石选用化学纯沸石，杀菌剂是次氯酸盐，如次氯酸钠、次氯酸钙、或焦亚硫酸盐类，如焦亚硫酸钠，偶联剂是酞酯类偶联剂，如单烷氧基、单烷氧基-焦磷酸酯、螯气型100。其加工方法为：首先将低密度聚乙烯、沸石和总用量50%的偶联剂进行粗混合，放入挤出机。在150℃的温度下挤出，水冷却、切粒、晾干（或烘干）。吹膜前将杀菌剂、总用量50%的偶联剂与粗混合后的粒料再次混合，进行吹膜，吹制成0.08mm厚、400mm宽的薄膜。该膜可以制成包装袋，用于保鲜水果和蔬菜。采用第一组配比所制成的保鲜膜可用于保鲜、贮藏果菜类蔬菜。采用第二组配比所制成的保鲜膜可用于保鲜、贮藏叶菜类蔬菜。采用第三组配比所制成的保鲜膜，可用于保鲜、贮藏辣椒类蔬菜。