《一种罗汉果薄荷茶及其制备方法.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《一种罗汉果薄荷茶及其制备方法.pdf(5页珍藏版)》请在专利查询网上搜索。
1、(10)申请公布号 CN 104186868 A (43)申请公布日 2014.12.10 C N 1 0 4 1 8 6 8 6 8 A (21)申请号 201410499947.1 (22)申请日 2014.09.25 A23F 3/34(2006.01) (71)申请人洪雅县瓦屋山药业有限公司 地址 620360 四川省眉山市洪雅县生态食品 加工产业园区(止戈镇) (72)发明人周波 严光玉 何启军 杨珏 陈俊桥 甘伟 (74)专利代理机构成都睿道专利代理事务所 (普通合伙) 51217 代理人薛波 (54) 发明名称 一种罗汉果薄荷茶及其制备方法 (57) 摘要 本发明公开了一种罗汉果。
2、薄荷茶及其制备方 法,其特征在于,原料重量配比为:罗汉果1-3份、 青果1-3份、胖大海1-3份、薄荷1-3份。通过干 燥、粉碎、混合、装袋、杀菌得罗汉果薄荷茶成品。 本发明根据使用者个人口味以及健康需要调配了 2g和3g的袋泡茶,可以在夏季给予饮用者很清凉 的感觉之外,还具备针对咽喉炎以及一些阴虚火 旺所导致的咽干、干咳、咯痰不爽,口臭、以及便秘 等情况也有改善。 (51)Int.Cl. 权利要求书1页 说明书3页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书3页 (10)申请公布号 CN 104186868 A CN 104186868 A 1/1页 。
3、2 1.一种罗汉果薄荷茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: (1)干燥:将罗汉果、青果、胖大海去核后置于60烘房中干燥,使其水分含量低于 10;将薄荷叶置于低温干燥箱干燥,温度设置为10-20,并通入干燥空气,干燥后使其水 分含量低于10; (2)粉碎:分别将干燥后的罗汉果、青果、胖大海和薄荷叶进行粉碎,粉碎后分别过 10-40目筛; (3)混合:经步骤(2)处理的罗汉果、青果、胖大海和薄荷叶,按以下重量份数混匀:罗 汉果1-3份、青果1-3份、胖大海1-3份、薄荷叶1-3份; (4)装袋:将混匀的罗汉果、青果、胖大海和薄荷叶装袋,每袋2-5g; (5)杀菌:置于密闭房间中,用紫外光照射3。
4、0min,封口制得罗汉果薄荷茶成品。 2.根据权利要求1所述的罗汉果薄荷叶茶的制备方法,其特征在于,步骤(3)中罗汉 果、青果、胖大海和薄荷叶以1:1:1:1的比例混合。 3.根据权利要求1所述的罗汉果薄荷叶茶的制备方法,其特征在于,步骤(3)中罗汉 果、青果、胖大海和薄荷叶以3:2:2:1的比例混合。 4.根据权利要求1所述的罗汉果薄荷叶茶的制备方法,其特征在于,步骤(3)中罗汉 果、青果、胖大海和薄荷叶以3:1:1:3的比例混合。 5.根据权利要求1所述的罗汉果薄荷叶茶的制备方法,其特征在于,每袋含量为2g或 3g。 6.根据权利要求1-5中所述的任一种方法制得的罗汉果薄荷叶茶。 权 利 。
5、要 求 书CN 104186868 A 1/3页 3 一种罗汉果薄荷茶及其制备方法 技术领域 0001 本发明属于茶制品领域,具体涉及一种罗汉果薄荷茶的制备方法。 背景技术 0002 现代快节奏的生活、不太规律的生活习惯、烟酒应酬的频繁,导致很多人咽炎频 发,咽干、咽痒、干咳、便秘等不断困扰着现在的年轻人、中年人和老年人,使得这些人群的 生活质量严重降低,因此他们急需清凉润肺、生津止咳的天然物质来消除这种现状。 0003 罗汉果、薄荷都可以起到清凉化痰的作用,但现在市面上出现的茶搭配都比较单 一,或是没有从本质上解决咽干、咽痒、干咳、便秘等症状,如罗汉果茶的搭配原料有:罗汉 果;罗汉果、青果、。
6、甘草;罗汉果、大枣、枸杞;罗汉果、青果、胖大海、甘草。这些配方多是从 甜味和视觉方面出发,而综合性的从调理咽喉、心肺、肠道功能出发的却很少。 发明内容 0004 本发明针对上述不足之处而提供一种罗汉果薄荷茶,从本质上来调理咽喉、心肺、 肠道,使人们能健康有效的投入到生活与工作中。该罗汉果薄荷茶由以下重量份数的原料 组成:罗汉果1-3份、青果1-3份、胖大海1-3份、薄荷叶1-3份。 0005 本发明提供的一种罗汉果薄荷茶,其制备过程是: 0006 (1)干燥:将罗汉果、青果、胖大海去核后置于60烘房中干燥,使其水分含量低 于10;将薄荷叶置于低温干燥箱干燥,温度设置为10-20,并通入干燥空气。
7、,干燥后使其 水分含量低于10; 0007 (2)粉碎:分别将干燥后的罗汉果、青果、胖大海和薄荷叶进行粉碎,粉碎后分别 过10-40目筛; 0008 (3)混合:经步骤(2)处理的罗汉果、青果、胖大海和薄荷叶,按以下重量份数混 匀:罗汉果1-3份、青果1-3份、胖大海1-3份、薄荷叶1-3份; 0009 (4)装袋:将混匀的罗汉果、青果、胖大海和薄荷叶装袋,每袋2-5g; 0010 (5)杀菌:置于密闭房间中,用紫外光照射30min,封口制得罗汉果薄荷茶成品。 0011 进一步地,步骤(3)中罗汉果、青果、胖大海和薄荷叶以1:1:1:1的比例混合。 0012 进一步地,步骤(3)中罗汉果、青果。
8、、胖大海和薄荷叶以3:2:2:1的比例混合。 0013 进一步地,步骤(3)中罗汉果、青果、胖大海和薄荷叶以3:1:1:3的比例混合。 0014 进一步地,步骤(4)中每袋含量为2g或3g。 0015 本发明提供的一种罗汉果薄荷茶及其制备方法,有以下有益效果: 0016 (1)罗汉果,甘、性凉,有清热润肺、生津止咳、润肠通便、嫩肤益颜、润肺化痰等功 效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症;青果, 中文学名为橄榄,味甘酸,性平,具有清热解毒、生津利咽、解毒止渴、开胃降气、除烦醒酒之 功效,适用于治咽喉肿痛、咳嗽吐血、菌痢、癫痫、暑热烦渴、肠炎腹泻等病症;胖大。
9、海,味甘, 性寒,归肺、大肠经,能清肺化痰、利咽开音、润肠通便;薄荷叶,辛、凉,归肺、肝经,具有疏风 说 明 书CN 104186868 A 2/3页 4 散热、清利头目、利咽透疹、疏肝解郁、辟秽气,本草纲目中记载:“薄荷,辛能发散,凉能清 利,专于消风散热。”以上物质按照一定比例结合在一起,长期服用后对咽喉炎以及一些阴 虚火旺所导致的咽干、干咳、咯痰不爽,口臭、以及便秘等情况有很大改善。 0017 (2)本发明将每袋含量设置为2g和3g两种情况,使用者可以根据个人口味以及 健康需要来选择适合自己的那一种。喜欢清淡一些的采用2g量包装,颜色呈淡淡的棕黄 色,味甜带薄荷清凉;喜欢浓厚一些的采用3。
10、g量包装,颜色呈深棕黄色,味甜,薄荷清凉感 强烈。 0018 (3)本发明提供的罗汉果薄荷茶,有效保留了原料中的天然有效成分,能从本质上 调理咽喉、心肺、肠道,使人们能健康有效的投入到生活与工作中。 具体实施方式 0019 实施例1 0020 (1)挑选:挑选新鲜、饱满、无腐烂的罗汉果、青果和胖大海各60kg,薄荷叶50kg; 0021 (2)清洗:分别将挑选出的罗汉果、青果、胖大海去核洗净,薄荷叶清洗干净,置于 向阳通风处晾干; 0022 (3)干燥:将晾干的罗汉果、青果、胖大海置于60烘房中干燥,使其水分含量为 7;将薄荷叶置于低温干燥箱干燥,温度设置为20,并通入干燥空气,干燥后使其水分。
11、含 量为8; 0023 (4)粉碎:分别将干燥后的罗汉果、青果、胖大海和薄荷叶进行粉碎,粉碎后分别 过40目筛; 0024 (5)混合:经步骤(4)处理的罗汉果、青果、胖大海和薄荷叶,各取10kg混匀; 0025 (6)装袋:将混匀的罗汉果、青果、胖大海和薄荷叶装袋,每袋装2g或3g; 0026 (7)杀菌:置于密闭房间中,用紫外光照射30min,封口制得罗汉果薄荷茶成品。 0027 实施例2 0028 (1)挑选:挑选新鲜、饱满、无腐烂的罗汉果、青果和胖大海各55kg,薄荷叶35kg; 0029 (2)清洗:分别将挑选出的罗汉果、青果、胖大海去核洗净,薄荷叶清洗干净,置于 向阳通风处晾干; 。
12、0030 (3)干燥:将晾干的罗汉果、青果、胖大海置于60烘房中干燥,使其水分含量为 7;将薄荷叶置于低温干燥箱干燥,温度设置为10,并通入干燥空气,干燥后使其水分含 量为9; 0031 (4)粉碎:分别将干燥后的罗汉果、青果、胖大海和薄荷叶进行粉碎,粉碎后分别 过10目筛; 0032 (5)混合:经步骤(4)处理的罗汉果、青果、胖大海和薄荷叶,分别取15kg、10kg、 10kg、5kg,混匀; 0033 (6)装袋:将混匀的罗汉果、青果、胖大海和薄荷叶装袋,每袋装2g或3g; 0034 (7)杀菌:置于密闭房间中,用紫外光照射30min,封口制得罗汉果薄荷茶成品。 0035 实施例3 00。
13、36 (1)挑选:挑选新鲜、饱满、无腐烂的罗汉果、青果和胖大海各60kg,薄荷叶60kg; 0037 (2)清洗:分别将挑选出的罗汉果、青果、胖大海去核洗净,薄荷叶清洗干净,置于 说 明 书CN 104186868 A 3/3页 5 向阳通风处晾干; 0038 (3)干燥:将晾干的罗汉果、青果、胖大海置于60烘房中干燥,使其水分含量为 8;将薄荷叶置于低温干燥箱干燥,温度设置为20,并通入干燥空气,干燥后使其水分含 量为8; 0039 (4)粉碎:分别将干燥后的罗汉果、青果、胖大海和薄荷叶进行粉碎,粉碎后分别 过40目筛; 0040 (5)混合:经步骤(4)处理的罗汉果、青果、胖大海和薄荷叶,分别取15kg、5kg、 5kg、15kg,混匀; 0041 (6)装袋:将混匀的罗汉果、青果、胖大海和薄荷叶装袋,每袋装2g或3g; 0042 (7)杀菌:置于密闭房间中,用紫外光照射30min,封口制得罗汉果薄荷茶成品。 说 明 书CN 104186868 A 。