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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201310415928.1 (22)申请日 2013.09.13 B26D 1/04(2006.01) B26D 7/06(2006.01) (71)申请人昆山市玉山镇仕龙设计工作室 地址 215300 江苏省昆山市亭林山庄8幢 406室 (72)发明人付世达 (54) 发明名称 单臂残疾人切菜厨具 (57) 摘要 一种单臂残疾人切菜厨具，在下箱体内安装 抽屉，上箱体的底部固定有底板，上箱体的两侧旁 板上固定有柱子和前挡板，后面固定有滑槽，滑槽 内刀可以上下移动，滑槽后面安装后挡板，后挡板 上有调节螺丝和紧固螺母，设置在调距孔内调节 切。
2、菜的厚薄。底板左部固定的拱型支架的左右两 侧分别固定有两根圆柱，圆柱穿过移动菜板，在移 动菜板后面的圆柱上套有弹簧，菜萝卜设置在拱 型支架下面的底板上。切菜时先把菜放进上箱体 中移动菜板内的底板上，再用一只手上下切菜，切 下的菜掉进下面的抽屉里，切掉一截菜后，移动菜 板在弹簧的作用下，把菜自动伸进到刀下等待切， 移动菜板和弹簧的作用是等于一只断了的手的功 能，这样就可以自己切菜了。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 (10)申请公布号 CN 104440979 A (43)申请公布日 2015.03.25 。
3、CN 104440979 A 1/1页 2 1.一种单臂残疾人切菜厨具，包括上箱体(1)和下箱体(2)，其特征在于，在所述下箱 体(2)内安装抽屉(3)，抽屉(3)面板上固定拉手(4)，上箱体(1)与下箱体(2)的右部连 接处固定有底板(6)，上箱体(1)与下箱体(2)的左部连接处设置落菜空穴(5)，落菜空穴 (5)上方的上箱体(1)的两侧旁板上固定有柱子(11)，柱子(11)上固定有前挡板(7)，柱 子(11)的紧邻后面固定有滑槽(10)，滑槽(10)内安装刀柄(9)的根部，刀柄(9)连接刀 (12)，滑槽(10)的紧邻后面安装有后挡板(8)，后挡板(8)底部左边侧固定调节螺丝(20)， 调。
4、节螺丝(20)上安装紧固螺母(21)，调节螺丝(20)安装在调距孔(22)内，调距孔(22)设 置在上箱体(1)左部边侧板底，底板(6)左部固定有拱型支架(13)，拱型支架(13)右侧固 定右圆柱(14)，拱型支架(13)左侧固定左圆柱(18)，右圆柱(14)和左圆柱(18)穿过移动 菜板(16)，右圆柱(14)上套有右弹簧(17)，左圆柱(18)上套有左弹簧(19)，拱型支架(13) 的下面底板(6)上设置有菜萝卜(15)。 2.根据权利要求1所述的单臂残疾人切菜厨具，其特征在所述刀(12)用普通的不锈 钢刀，在刀(12)的前后固定连接有刀柄(9)，刀柄(9)与刀(10)的连接处安装在滑槽(。
5、10) 内。 3.根据权利要求1所述的单臂残疾人切菜厨具，其特征在所述前挡板(7)固定在柱子 (11)的顶部到下面三分之二位置，柱子(11)的底部三分之一位置是空的没有挡板。 4.根据权利要求1所述的单臂残疾人切菜厨具，其特征在所述后挡板(8)安装在上箱 体(1)左部边侧板底部位置。 权 利 要 求 书CN 104440979 A 1/2页 3 单臂残疾人切菜厨具 一、 技术领域 0001 本发明涉及一种厨房用具，具体地说涉及一种可以用单手切菜的单臂残疾人切菜 厨具。 二、 背景技术 0002 如果残疾人失去了一个臂膀，就不能切菜了，这种单手的残疾人切菜就很困难，虽 然有自动切菜机器，但很复杂。
6、体积大，价格贵，普通家庭不适合用。 三、 发明内容 0003 本发明的目的是克服现有技术的不足之处，提供一种可以用单手切菜的单臂残疾 人切菜厨具。 0004 本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种单臂残疾人切菜厨具，包括上 箱体和下箱体，下箱体内安装抽屉，抽屉面板上固定拉手，上箱体与下箱体的右部连接处固 定有底板，上箱体与下箱体的左部连接处设置落菜空穴，落菜空穴上方的上箱体的两侧旁 板上固定有柱子，柱子上固定有前挡板，柱子的紧邻后面固定有滑槽，滑槽内安装刀柄的根 部，刀柄连接刀，滑槽的紧邻后面安装有后挡板，后挡板底部左边侧固定调节螺丝，调节螺 丝上安装紧固螺母，调节螺丝安装在调距孔内，调。
7、距孔设置在上箱体左部边侧板底，底板左 部固定有拱型支架，拱型支架右侧固定右圆柱，拱型支架左侧固定左圆柱，右圆柱和左圆柱 穿过移动菜板，右圆柱上套有右弹簧，左圆柱上套有左弹簧，拱型支架的下面底板上设置有 菜萝卜。 0005 本发明的有益效果是，如果残疾人失去了一个手可以用另一个手先把菜放进上箱 体的移动菜板内，再用一只手上下切菜，切下的菜掉进下面的抽屉里，切掉一截菜后，移动 菜板在弹簧的作用下，把菜自动伸进到刀下等待切，移动菜板和弹簧的作用是等于一只断 了的手的功能，这样就可以自己切菜了。这样的独臂残疾人也能自己做家务，另外正常的人 也能使用本发明，很方便实用。 四、 附图说明 0006 下面结。
8、合附图和实施例，进一步说明本发明单臂残疾人切菜厨具的结构和特点， 附图中： 0007 图1是本发明的实施例一的结构图。 0008 图中：1.上箱体，2.下箱体，3.抽屉，4.拉手，5.落菜空穴，6.底板，7.前挡板， 8.后挡板，9.刀柄，10.滑槽，11.柱子，12.刀，13.拱型支架，14.右圆柱，15.菜萝卜，16.移 动菜板，17.右弹簧，18.左圆柱，19.左弹簧，20.调节螺丝，21.紧固螺母，22.调距孔。 五、 具体实施方式 0009 在图1所示实施例中，设置有上箱体(1)，下箱体(2)，抽屉(3)，拉手(4)，落菜空 说 明 书CN 104440979 A 2/2页 4 穴(。
9、5)，底板(6)，前挡板(7)，后挡板(8)，刀柄(9)，滑槽(10)，柱子(11)，刀(12)，拱型支 架(13)，右圆柱(14)，菜萝卜(15)，移动菜板(16)，右弹簧(17)，左圆柱(18)，左弹簧(19)， 调节螺丝(20)，紧固螺母(21)，调距孔(22)。 0010 实施本发明的单臂残疾人切菜厨具，包括上箱体(1)和下箱体(2)，下箱体(2)内 安装抽屉(3)，抽屉(3)面板上固定拉手(4)，上箱体(1)与下箱体(2)的右部连接处固定 有底板(6)，上箱体(1)与下箱体(2)的左部连接处设置落菜空穴(5)，落菜空穴(5)上方 的上箱体(1)的两侧旁板上固定有柱子(11)，柱子(1。
10、1)上固定有前挡板(7)，柱子(11)的 紧邻后面固定有滑槽(10)，滑槽(10)内安装刀柄(9)的根部，刀柄(9)连接刀(12)，滑槽 (10)的紧邻后面安装有后挡板(8)，后挡板(8)底部左边侧固定调节螺丝(20)，调节螺丝 (20)上安装紧固螺母(21)，调节螺丝(20)安装在调距孔(22)内，调距孔(22)设置在上箱 体(1)左部边侧板底，底板(6)左部固定有拱型支架(13)，拱型支架(13)右侧固定右圆柱 (14)，拱型支架(13)左侧固定左圆柱(18)，右圆柱(14)和左圆柱(18)穿过移动菜板(16)， 右圆柱(14)上套有右弹簧(17)，左圆柱(18)上套有左弹簧(19)，拱型。
11、支架(13)的下面底 板(6)上设置有菜萝卜(15)。 0011 实施本发明的单臂残疾人切菜厨具，刀(12)用普通的不锈钢刀，在刀(12)的前后 固定连接有刀柄(9)，刀柄(9)与刀(10)的连接处安装在滑槽(10)内。前挡板(7)固定 在柱子(11)的顶部到下面三分之二位置，柱子(11)的底部三分之一位置是空的没有挡板。 后挡板(8)安装在上箱体(1)左部边侧板底部位置。 0012 实施本发明的单臂残疾人切菜厨具，如果残疾人失去了一个手可以用另一个手先 把菜放进上箱体的移动菜板内，再用一只手上下切菜，切下的菜掉进下面的抽屉里，切掉一 截菜后，移动菜板在弹簧的作用下，把菜自动伸进到刀下等待切，移动菜板和弹簧的作用是 等于一只断了的手的功能，这样就可以自己切菜了。后挡板上的调节螺丝可以调节后挡板 与刀的距离，可以让切出的菜厚些或薄些。这样的独臂残疾人也能自己做家务，另外正常的 人也能使用本发明，很方便实用。实施本发明，效果很好。 说 明 书CN 104440979 A 1/1页 5 图1 说 明 书 附 图CN 104440979 A 。