实效降糖防癌面包蛋糕点心饼干香甜配方面粉.pdf

一种“实效降糖防癌面包蛋糕点心饼干香甜配方面粉”，主要应用对控制血糖预防癌症有一定作用的粮食绿苗蔬菜水果和相关辅助材料生产各种控制血糖防癌的代餐食品，如面包，蛋糕，点心，饼干等。以最大限度的改善糖尿病人的血糖异常情况，确保他们的健康水平处于良好状态。

权利要求书
1.  一种“实效降糖防癌面包蛋糕点心饼干香甜配方面粉”，其特 征在于：主要应用对控制血糖预防癌症有一定作用的粮食绿苗蔬菜水 果和相关辅助材料生产各种控制血糖防癌的代餐食品。

2.  根据权利要求1所述的“实效降糖防癌面包蛋糕点心饼干香 甜配方面粉”，其特征在于：其主要原料为，高筋面粉，魔芋精粉， 小麦粉，魔芋微粉，大麦，莜麦，小麦苗粉，乌麦，麸皮，荞麦，黑 小麦；南星粉，南瓜粉，大麦苗粉，，荞麦苗粉，，富铬酵母，三氯化 铬，吡啶羧酸铬，吡啶烟酸铬，多聚烟酸铬，吡啶酸铬等。

3.  根据权利要求1所述的“实效降糖防癌面包蛋糕点心饼干香 甜配方面粉”，其特征在于：允许加对血糖影响不大的辅助材料如阿蜜 糖，安赛蜜，木糖醇，甜菊糖，阿斯巴甜，各种蔬菜(洋葱，苦瓜， 黄瓜干，西红柿干)禽蛋，发酵粉，菌藻类粉面，草莓干，泡打粉， 油，花生油，奶油，炒花生仁，氯化钠，奶粉，小苏打，味素，适宜 香精等及其他辅助材料。

4.  根据权利要求1所述的“实效降糖防癌面包蛋糕点心饼干 香甜配方面粉”，其具体实施例如下：
实施例一：小麦麸皮3份，莜麦面3份，苦荞麦1份，大麦 苗粉1份，南瓜粉2粉，魔芋精粉0.5份，铬制剂适量，辅助材料适 量，依法制为饼干。供糖尿病人或血糖升高病人代餐用。
实施例二：高筋面粉5份，黑小麦2份，莜麦1份，南瓜粉 1份，西红柿干1份，铬制剂适量，辅助材料(如甜味剂，奶粉，油 等)适量，依法制为面包。供糖尿病人或血糖升高病人代餐用。

说明书实效降糖防癌面包蛋糕点心饼干香甜配方面粉
本发明所涉及的“实效降糖防癌面包蛋糕点心饼干香甜配方面 粉”，说明：我国目前有糖尿病人1个亿，血糖偏高不能确诊的预备队 员2亿，其中只有40％的人知道自己已经血糖不正常，其余60％要等 到体检时才被告知，有的或许就已经进入糖尿病的队伍，对于糖尿病 人来说，能吃什么，不能吃什么，严重影响他们的健康和生活质量。
本发明所涉及的“实效降糖防癌面包蛋糕点心饼干香甜配方面 粉”，其技术领域属于食品糕点类，他为糖尿病人的一日三餐指明了出 路，专家不断告戒病人，尽量通过饮食控制血糖，万不得以时再用药 打针。糕点史宾人喜食的副餐，社会必须满足，而且必须有效!
本发明所涉及的“实效降糖防癌面包蛋糕点心饼干香甜配方面 粉”，奇背景技术为：中国历史上糕点由来已久，而且都是加糖的，这 主要是为满足人们的口味，但是从近几年开始，糖尿病发病人数日益 增多，出现了无糖糕点，应该说这是糕点业的进步，但是，从病人健 康角度研究，是远远不够的，因为：无糖糕点，只解决了《不含糖》 的问题，这点作用微乎其微，血糖高最佳最科学的方法是：饮食疗法，。 糕点必须在这方面突破，我专家组历时6年研究，解决了这一重大课 题：吃糕点控制血糖，疗效显著。
本发明所涉及的“实效降糖防癌面包蛋糕点心饼干香甜配方面 粉”，其主要原料为，高筋面粉，小麦粉，大麦，莜麦，乌麦，麸皮， 荞麦，黑小麦；南星粉，南瓜粉，大麦苗粉，小麦苗粉，荞麦苗粉等。
魔芋精粉，魔芋微粉，富铬酵母，三氯化铬，吡啶羧酸铬，吡啶 烟酸铬，多聚烟酸铬，吡啶酸铬等。
本发明所涉及的“实效降糖防癌面包蛋糕点心饼干香甜配方面 粉”，在配制中必须达到矿物质，微量元素，维生素，氨基酸的基本营 养平衡。
本发明所涉及的“实效降糖防癌面包蛋糕点心饼干香甜配方面 粉”，之所以加入各种麦苗粉，其主要目的强化保健作用，尤其是防癌 抗癌作用，因为中老年最怕的是癌症，其次才是糖尿病。
本发明所涉及的“实效降糖防癌面包蛋糕点心饼干香甜配方面 粉”，允许加对血糖影响不大的辅助材料如阿蜜糖，安赛蜜，木糖醇， 甜菊糖，阿斯巴甜，各种蔬菜(洋葱，苦瓜，黄瓜干，西红柿干)禽 蛋，发酵粉，菌藻类粉面，草莓干，泡打粉，油，花生油，奶油，炒 花生仁，氯化钠，奶粉，小苏打，味素，适宜香精等及其他辅助材料。
本发明所涉及的“实效降糖防癌面包蛋糕点心饼干香甜配方面 粉”，可以做成各种形态的绿色降糖防癌抗癌代餐食品：软片，面条、、 点心、饼干、面包，蛋糕等。提高患者增强健康的信心，改善生活质 量。
本发明所涉及的“实效降糖防癌面包蛋糕点心饼干香甜配方面 粉”，其具体工艺流程如附图所示：【主要原料】+【辅助材料】→按品 种工艺→【半成品】→熟化(灭菌)→检验→包装→【商品】。
本发明所涉及的“实效降糖防癌面包蛋糕点心饼干香甜配方面 粉”，其具体实施例如下：
实施例1：小麦麸皮3份，莜麦面3份，苦荞麦1份，大麦苗 粉1份，南瓜粉2粉，魔芋精粉0.5份，铬制剂适量，辅助材料适量， 依法制为饼干。供糖尿病人或血糖升高病人代餐用。
实施例2：高筋面粉5份，黑小麦2份，莜麦1份，南瓜粉1 份，西红柿干粉1份，铬制剂适量，辅助材料(如甜味剂，奶粉，油 等)适量，依法制为面包。供糖尿病人或血糖升高病人代餐用。