蘑菇培养基废料用作土壤改良剂 本发明涉及在食用菌生产过程中排出的废料在农业上的应用,确切地说,是将人工培养蘑菇过程中排出的蘑菇培养基废料用作土壤改良剂。
目前,双苞菇、银耳、香菇等食用菌的人工栽培技术已得到比较广泛的应用,特别是蘑菇这种食用菌的人工裁培技术发展更为迅速,在我国这项技术已在部分地区进入工业化实施阶段,并取得较大的成功;在此工业化人工培养蘑菇过程中,人们所使用的基本材料是蘑菇培养料,也称蘑菇培养基料,这种蘑菇培养基料一般是由麦秸、鸡粪、石膏粉等原材料组成,经粉碎、发酵等工艺手段制成;待培养出的蘑菇收获后,这种培养基料便成为废料,故也称蘑菇培养基废料;对一个工业化生产蘑菇的企业而言,这种废料的年排出量是很大的,如,地处我国辽宁省营口市鲅鱼圈区的日本独资企业-“营口加联蘑菇有限公司”的蘑菇产量为700-1000吨/每年,排出的蘑菇培养基废料为8000-10000立方米/每年,目前,包括上述企业在内的所有人工培养蘑菇的生产企业均没有真正认识这种废料的根本性质,因而无法也不敢利用它,只好将其作为一种垃圾处理。这种工业垃圾从工厂排出后,常常堆积如山,在春夏秋之季它成为蚊蝇的集聚地,加之,其内部各种细菌的繁殖作用使其无时不在散发出逼人的臭气,在雨季经雨水浇灌后,它又流淌出夹杂着有害物质地黑色污水,严重地污染着自然环境,成为社会的一大公害;同时,生产企业在处理这些垃圾的过程中为运输等工作的需要还要花费大量的人力、物力,又给这些企业造成极大的负担。
本发明的目的是为人们指出蘑菇培养基废料的用途。
本发明的目的是这样实现的,由麦秸、马粪、鸡粪、大豆粕、草碳、石膏粉等各种原料混合制成的蘑菇培养料使用后形成的蘑菇培养基废料,经高温灭菌处理后直接用作土壤改良剂或者根据不同用途经高温灭菌处理、再经堆积自然发酵后用作土壤改良剂。
化验结果表明,本发明所述的蘑菇培养基废料中含有的主要成份是:有机质含量为44.09%,全氮1.53%、全磷0.56%、全钾1.65%、水解氮6525毫克/每100克、速效磷140PPM、有效钾162.3PPM;该培养基废料的PH值为7.0,显中性;该培养基废料的存在形态为膨松状混合物,其比重为400kg/m3。
试验也同时表明:蘑菇在生长过程中从蘑菇培养料中吸取的主要成份是多种维生素和氨基酸供蘑菇菌丝吸收利用,蘑菇生产过程中消耗掉大部分是纤维素、木质素和半纤维素,该培养料中的其它有利于植物生长的大量有机质和其它营养成份仍然保留在培养基废料中,因而将这种蘑菇培养基废料混入土壤后,有利于提高土壤中的有机质和养分的含量,从而改善土壤的化学性能;同时,由于该培养基废料的体态膨松,故将其混入土壤中后又能增强土壤的透气性及保水性;而该培养基废料中的有害成份在上述高温处理过程中已被消除掉,且除此以外别无它害;故它又是一种无毒无害的混合物;该培养基废料的PH值为7.0,故其混入土壤后不改变原来土壤的酸碱性;综上所述,该培养基废料经高温处理后可直接用作土壤改良剂。
本发明实现后具有以下优点:1、减少污染源,有利于净化环境;2、变废为宝,提高了资源利用率,取得较高的社会效益,具有重要的现实意义;3、能够有效的改善土壤的理化性能,较大辐度的提高作物的产量、质量,从而职得显著的经济效益;4、能够有效的提高土壤的肥力,因而可相应的节省化肥的用量,从而降低生产成本;5、由于这种改良剂比重轻,因而使用也很方便。
下面对本发明的实施例作进一步详细的说明。
实施例
1、蘑菇培养基废料的处理
营口加联蘑菇有限公司在人工培养蘑菇生产过程中,使用的蘑菇培养料是由麦秸、马粪、鸡粪、大豆粕、草炭、石膏粉各种原料混合制成的,这种蘑菇培养料使用后形成的蘑菇培养基废料,在70℃-80℃的温度条件下,进行高温灭菌处理24小时备用。
2、处理后的蘑菇培养基废料的应用
用上述处理方法处理后的蘑菇培养基废料可直接用作土壤改良剂,也可以再经堆积自然发酵后用作土壤改良剂,它不仅可以调节土壤的有机质含量,同时也有利于增强土壤透气性及保水性,对农作物的生长有着明显的促进作用,可大幅度提高作物产量。
以下各表分别列出经过不同处理后的土壤种植黄瓜、芸豆、茄子、韭菜各种蔬菜时,该土壤改良剂对蔬菜生长、产量影响情况。
附表1 黄瓜筛选调查表·序号 项目处理出苗日期播种日期株高(cm)茎粗(cm)单株产(g) 1床土CK 5.7 4.30 125.2 1.19 97.2 2床土+Δ 5.7 4.30 120.2 1.27 122.9 3床土5% 5.7 4.30 203.0 1.42 247.0 4床土5%+Δ 5.7 4.30 156.0 1.27 225.0 5床土7% 5.7 4.30 153.6 1.42290.0 6床土7%+Δ 5.7 4.30 192.2 1.34 101.0
附表2 芸豆床土筛选调查表序号 项目处理出苗日期播种日期单株产(g) 1床土CK 5.7 4.30 31.3 2床土+Δ 5.7 4.30 80.2 3床土5% 5.7 4.30 96.7 4床土5%+Δ 5.7 4.30 92.9 5床土7% 5.7 4.30 70.3 6床土7%+Δ 5.7 4.30 50.9
附表3 茄子床土筛选调查表序号 项目处理成活日期裁苗日期单株产(g) 1床土CK 5.7 4.30 215.0 2床土+Δ 5.7 4.30 271.0 3床土5% 5.7 4.30 228.0 4床土5%+Δ 5.7 4.30 300.5 5床土7% 5.7 4.30 220.0 6床土7%+Δ 5.7 4.30 216.0
附表4 韭菜床土筛选调查表序号 项目处理移裁日期成活日期收获次数总产量(g) 1床土CK 5.28 6.4 4 1187.0 2床土+Δ 5.28 6.4 4 1388.0 3床土5% 5.28 6.4 4 1586.0 4床土5%+Δ 6.28 6.4 4 1792.0 5床土7% 5.28 6.4 4 2074.0 6床土7%+Δ 5.7 6.4 4 2595.0
注:
床土CK-不作任何处理的土壤。
Δ-用化肥处理、使土壤中的水解氮达100ppM,速效磷达15ppM,速效钾达100ppM。
床土5%-用蘑菇培养基废料处理,使土壤中有机质含量达5%。
床土7%-用蘑菇培养基废料处理,使土壤中有机质含量达7%。
由以上各表可知,在土壤中施以高温处理后蘑菇培养基废料,有利于促进作物生长,有利于提高作物产量,特别是在用蘑菇培养基废料将土壤的有机质含量调节到5%时,效果更为明显。
它不仅可以用于蔬菜生产,还可以用于果树、花卉等植物的生产中。尤其在果树、蔬菜等的保护地生产中应用它高产、高效,更为突出。
事实表明,经高温灭菌处理后的蘑菇培养基废料作为土壤改良剂,具有实用性、可行性。