洗涤剂组合物.pdf

本发明披露了一种洗涤剂组合物，该洗涤剂组合物包括洗涤剂佐剂成分和两种或更多种酶。披露了该两种或更多种酶用于从物品上释放或去除污垢或污物的用途，以及清洁或洗涤方法。

1.洗涤剂组合物，该洗涤剂组合物包括洗涤剂佐剂成分和选自下组的两种或更多种
酶，该组由以下各项组成：
a.蛋白酶和α-淀粉酶，
b.蛋白酶和甘露聚糖酶，
c.甘露聚糖酶和α-淀粉酶，以及
d.蛋白酶、甘露聚糖酶和α-淀粉酶。
2.根据以上权利要求中任一项所述的洗涤剂组合物，其中该具有α-淀粉酶活性的多肽
选自下组，该组由以下各项组成：
a.与SEQ ID NO:1具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；
b.与SEQ ID NO:1或其变体具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽，其中当
使用SEQ ID NO:1进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代：15、23、105、
106、124、128、133、154、156、178、179、181、188、190、197、201、202、207、208、209、211、243、
264、304、305、391、408和/或444；
c.与SEQ ID NO:2具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；
d.与SEQ ID NO:3的杂合多肽具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；
e.与SEQ ID NO:3的杂合多肽具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽，其中
当使用SEQ ID NO:3进行编号时，该杂合多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或
插入：48、49、107、156、181、190、197、201、209和/或264；
f.与SEQ ID NO:4具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；
g.与SEQ ID NO:4或其变体具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽，其中当
使用SEQ ID NO:4进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或插入：
181、182、183、184、195、206、212、216和/或269；
h.与SEQ ID NO:5、SEQ ID NO:6或SEQ ID NO:7具有至少90％，例如至少95％的序列一
致性的多肽；
i.与SEQ ID NO:5、SEQ ID NO:6或SEQ ID NO:7或其变体具有至少90％，例如至少95％
的序列一致性的多肽，其中当使用SEQ ID NO:5进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多
个中包括取代、缺失或插入：140、183、184、195、206、243、260、304和/或476；
j.与SEQ ID NO:8具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；
k.与SEQ ID NO:9具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；
l.与SEQ ID NO:9或其变体具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽，其中当
使用SEQ ID NO:9进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或插入：
176、177、178、179、190、201、207、211和/或264；
m.与SEQ ID NO:10具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；
n.与SEQ ID NO:10或其变体具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽，其中
当使用SEQ ID NO:10进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或插
入：87、98、125、128、131、165、178、180、181、182、183、201、202、225、243、272、282、305、309、
319、320、359、444和/或475；
o.与SEQ ID NO:11具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；
p.与SEQ ID NO:11或其变体具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽，其中
该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或插入：28、118、174；181、182、183、184、
186、189、195、202、298、299、302、303、306、310、314；320、324、345、396、400、439、444、445、
446、449、458、471和/或484；
q.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，例如至少95％的序列一致性的
多肽；
r.与SEQ ID NO:20具有至少80％、至少85％、至少90％，例如至少95％的序列一致性的
多肽；
s.与SEQ ID NO:21具有至少80％、至少85％、至少90％，例如至少95％的序列一致性的
多肽；和
t.与SEQ ID NO:22具有至少80％、至少85％、至少90％，例如至少95％的序列一致性的
多肽；
该蛋白酶选自下组，该组由以下各项组成：
a.与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；
b.与SEQ ID NO:12或其变体具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽，其中
该多肽在以下使用BPN’进行编号的位置的一个或多个中包括取代：9、15、27、36、68、76、87、
95、96、97、98、99、100、101、102、103、104、106、118、120、123、128、129、130、160、167、170、
194、195、218、222、232、235、236、245、248、252和/或274；
c.与SEQ ID NO:13具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；和
d.与SEQ ID NO:13或其变体具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽，其中
该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代：3、4、99、101、103、104、159、194、199、205和/
或217；
e.该与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽，当使用SEQ
ID NO:12进行编号时，包括以下修饰：Y167A+R170S+A194P Y161A+R164S+A188P；并且
其中该甘露聚糖酶选自下组，该组由以下各项组成：
a.与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的多肽；
b.与SEQ ID NO:15的氨基酸32至334具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的多肽；
c.与SEQ ID NO:16的氨基酸33至331具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的多肽；和
d.与SEQ ID NO:17的氨基酸68至369具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的多肽。
3.根据以上权利要求中任一项所述的洗涤剂组合物，该洗涤剂组合物包括至少以下
酶：
a.与SEQ ID NO:9或SEQ ID NO:11具有至少90％，例如至少95％序列一致性的α-淀粉
酶，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％序列一致性的蛋白酶；
b.与SEQ ID NO:9或SEQ ID NO:11具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的α-淀
粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性
的甘露聚糖酶；
c.与SEQ ID NO:9或SEQ ID NO:11具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的α-淀
粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的甘露聚糖酶；
d.与SEQ ID NO:21或SEQ ID NO:22具有至少90％，例如至少95％序列一致性的α-淀粉
酶，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％序列一致性的蛋白酶；
e.与SEQ ID NO:21或SEQ ID NO:22具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的α-淀
粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性
的甘露聚糖酶；
f.与SEQ ID NO:21或SEQ ID NO:22具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的α-淀
粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的甘露聚糖酶；
g.与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性
的甘露聚糖酶；
h.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，例如至少95％序列一致性的多
肽，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％序列一致性的蛋白酶；
i.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，例如至少95％序列一致性的多
肽，与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％序列一致性的蛋白酶；与SEQ ID NO:14的
氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性的甘露
聚糖酶；
j.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，例如至少95％的序列一致性的
多肽，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的甘露聚糖酶；
k.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，例如至少95％序列一致性的多
肽，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％序列一致性的蛋白酶，当使用SEQ ID
NO:12进行编号时，该蛋白酶包括以下修饰：Y167A+R170S+A194P或Y161A+R164S+A188P；
l.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，例如至少95％序列一致性的多
肽，与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％序列一致性的蛋白酶，当使用SEQ ID NO:
12进行编号时，该蛋白酶包括以下修饰：Y167A+R170S+A194P或Y161A+R164S+A188P，和与
SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、至少95％序列一
致性的甘露聚糖酶；或
m.与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％序列一致性的蛋白酶，当使用SEQ ID
NO:12进行编号时，该蛋白酶包括以下修饰：Y167A+R170S+A194P或Y161A+R164S+A188P，和
与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、至少95％序列
一致性的甘露聚糖酶。
4.根据以上权利要求中任一项所述的洗涤剂组合物，其中该洗涤剂佐剂成分选自下
组，该组由以下各项组成：表面活性剂、助洗剂、絮凝助剂、螯合剂、染料转移抑制剂、酶、酶
稳定剂、酶抑制剂、催化材料、漂白活化剂、过氧化氢、过氧化氢源、预形成的过酸、聚合的分
散剂、粘土去污剂/抗再沉淀剂、增白剂、抑泡剂、染料、香料、结构弹力剂、织物柔软剂、载
体、助水溶物、助洗剂和共助洗剂、织物调色剂、防沫剂、分散剂、加工助剂、和/或颜料。
5.两种或更多种酶的组合用于从物品上释放或去除污垢或污物的用途，其中这些酶选
自下组，该组由以下各项组成：
a.蛋白酶和α-淀粉酶，
b.蛋白酶和甘露聚糖酶，
c.甘露聚糖酶和α-淀粉酶，以及
d.蛋白酶、甘露聚糖酶和α-淀粉酶。
6.根据权利要求5所述的用途，其中这些污物是复杂的污物。
7.根据以上用途权利要求中任一项所述的用途，其中这两种或更多种酶的洗涤性能是
协同的。
8.根据以上用途权利要求中任一项所述的用途，其中该α-淀粉酶选自下组，该组由以
下各项组成：
a.与SEQ ID NO:1具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；
b.与SEQ ID NO:1或其变体具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽，其中当
使用SEQ ID NO:1进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代：15、23、105、
106、124、128、133、154、156、178、179、181、188、190、197、201、202、207、208、209、211、243、
264、304、305、391、408和/或444；
c.与SEQ ID NO:2具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；
d.与SEQ ID NO:3的杂合多肽具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；
e.与SEQ ID NO:3的杂合多肽具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽，其中
当使用SEQ ID NO:3进行编号时，该杂合多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或
插入：48、49、107、156、181、190、197、201、209和/或264；
f.与SEQ ID NO:4具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；
g.与SEQ ID NO:4或其变体具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽，其中当
使用SEQ ID NO:4进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或插入：
181、182、183、184、195、206、212、216和/或269；
h.与SEQ ID NO:5、SEQ ID NO:6或SEQ ID NO:7具有至少90％，例如至少95％的序列一
致性的多肽；
i.与SEQ ID NO:5、SEQ ID NO:6或SEQ ID NO:7或其变体具有至少90％，例如至少95％
的序列一致性的多肽，其中当使用SEQ ID NO:5、SEQ ID NO:6或SEQ ID NO:7进行编号时，
该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或插入：140、183、184、195、206、243、
260、304和/或476；
j.与SEQ ID NO:8具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；
k.与SEQ ID NO:9具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；
l.与SEQ ID NO:9或其变体具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽，其中当
使用SEQ ID NO:9进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或插入：
176、177、178、179、190、201、207、211和/或264；
m.与SEQ ID NO:10具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；
n.与SEQ ID NO:10或其变体具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽，其中
当使用SEQ ID NO:10进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或插
入：87、98、125、128、131、165、178、180、181、182、183、201、202、225、243、272、282、305、309、
319、320、359、444和/或475；
o.与SEQ ID NO:11具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；
p.与SEQ ID NO:11或其变体具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽，其中
当使用SEQ ID NO:11进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或插
入：28、118、174；181、182、183、184、186、189、195、202、298、299、302、303、306、310、314；
320、324、345、396、400、439、444、445、446、449、458、471和/或484；以及
q.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，例如至少95％的序列一致性的
多肽；
该蛋白酶选自下组，该组由以下各项组成：
a.与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；
b.与SEQ ID NO:12或其变体具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽，其中
该多肽在以下使用BPN’进行编号的位置的一个或多个中包括取代：9、15、27、36、68、76、87、
95、96、97、98、99、100、101、102、103、104、106、118、120、123、128、129、130、160、167、170、
194、195、218、222、232、235、236、245、248、252和/或274；
c.与SEQ ID NO:13具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽；以及
d.与SEQ ID NO:13或其变体具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽，其中
当使用SEQ ID NO:13进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代：3、4、99、
101、103、104、159、194、199、205和/或217；
e.该与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的多肽，当使用SEQ
ID NO:12进行编号时，包括以下修饰：Y167A+R170S+A194P或Y161A+R164S+A188P；
其中该甘露聚糖酶选自下组，该组由以下各项组成：
a.与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的多肽；
b.与SEQ ID NO:15的氨基酸32至334具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的多肽；
c.与SEQ ID NO:16的氨基酸33至331具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的多肽；以及
d.与SEQ ID NO:17的氨基酸68至369具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的多肽。
9.根据以上用途权利要求中任一项所述的用途，包括至少以下酶：
a.与SEQ ID NO:9或SEQ ID NO:11具有至少90％，例如至少95％序列一致性的α-淀粉
酶，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％序列一致性的蛋白酶；
b.与SEQ ID NO:9或SEQ ID NO:11具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的α-淀
粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性
的甘露聚糖酶；
c.与SEQ ID NO:9或SEQ ID NO:11具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的α-淀
粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的甘露聚糖酶；
d.与SEQ ID NO:21或SEQ ID NO:22具有至少90％，例如至少95％序列一致性的α-淀粉
酶，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％序列一致性的蛋白酶；
e.与SEQ ID NO:21或SEQ ID NO:22具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的α-淀
粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性
的甘露聚糖酶；
f.与SEQ ID NO:21或SEQ ID NO:22具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的α-淀
粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的甘露聚糖酶；
g.与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％的序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性
的甘露聚糖酶；
h.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，例如至少95％序列一致性的多
肽，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％序列一致性的蛋白酶；
i.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，例如至少95％序列一致性的多
肽，与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％序列一致性的蛋白酶；与SEQ ID NO:14的
氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性的甘露
聚糖酶；
j.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，例如至少95％的序列一致性的
多肽，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的甘露聚糖酶；
k.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，例如至少95％序列一致性的多
肽，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％序列一致性的蛋白酶，当使用SEQ ID
NO:12进行编号时，该蛋白酶包括以下修饰：Y167A+R170S+A194P或Y161A+R164S+A188P；
l.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，例如至少95％序列一致性的多
肽，与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％序列一致性的蛋白酶，当使用SEQ ID NO:
12进行编号时，该蛋白酶包括以下修饰：Y167A+R170S+A194P或Y161A+R164S+A188P，和与
SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、至少95％序列一
致性的甘露聚糖酶；
m.与SEQ ID NO:12具有至少90％，例如至少95％序列一致性的蛋白酶，当使用SEQ ID
NO:12进行编号时，该蛋白酶包括以下修饰：Y167A+R170S+A194P或Y161A+R164S+A188P，和
与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、至少95％序列
一致性的甘露聚糖酶。
10.根据以上权利要求中任一项所述的用途，其中所述酶以如下浓度存在：每升的洗涤
液0.001-200mg的蛋白，例如0.005-100mg的蛋白，优选0.01-50mg的蛋白，更优选0.05-20mg
的蛋白，甚至更优选0.1-10mg的蛋白。
11.根据以上权利要求中任一项所述的用途，其中该物品是纺织品、织物、硬表面或餐
具。
12.一种用于清洁或洗涤物品的清洁或洗涤方法，该方法包括以下步骤：
a.将该物品暴露于包括根据权利要求1-16中任一项所述的洗涤剂组合物的洗涤液中，
或者将该物品暴露于选自下组的两种或更多种酶中，该组由以下各项组成：
i.蛋白酶和α-淀粉酶，
ii.蛋白酶和甘露聚糖酶，
iii.甘露聚糖酶和α-淀粉酶，以及
iv.蛋白酶、甘露聚糖酶和α-淀粉酶，
b.完成至少一个洗涤循环；并且
c.任选地冲洗该物品
其中该物品是纺织品、织物、餐具或硬表面。
13.根据权利要求34所述的方法，其中该洗涤液的pH在7至10.5的范围内。
14.根据以上方法权利要求中任一项所述的方法，其中该洗涤液的温度在5℃至95℃的
范围内、或在10℃至80℃的范围内、在10℃至70℃的范围内、在10℃至60℃的范围内、在10
℃至50℃的范围内、在15℃至40℃的范围内、在20℃至30℃的范围内或在10℃至15℃的范
围内。
15.根据以上权利要求中任一项所述的方法，其中所述酶以如下浓度存在：每升的洗涤
液0.001-200mg的蛋白，例如0.005-100mg的蛋白，优选0.01-50mg的蛋白，更优选0.05-20mg
的蛋白，甚至更优选0.1-10mg的蛋白。

洗涤剂组合物

对序列表的引用

本申请包括计算机可读形式的序列表，将其通过引用结合在此。

发明领域

本发明涉及包括洗涤剂佐剂成分和两种或更多种酶的洗涤剂组合物，两种或更多
种酶用于从物品上释放或去除污垢或污物的用途，以及清洁或洗涤方法。

发明背景

家用洗净剂是日常的全球性活动，这意味着数十亿人们使用洗涤剂来清洗他们的
衣服，餐具等等。洗衣通常是通过将织物在洗涤剂溶液中搅拌一段时间，然后在水中漂洗所
述织物来实施的。洗衣可以用手或通过使用在家庭住户中或在工业规模中使用自动洗涤机
来进行。

在过去的数十年，在研发从衣物物品上去除污垢和污物的洗涤剂组合物方面已经
取得了很大的进展，然而仍然对具有改进的洗涤性能的新洗涤剂组合物存在需要。

发明概述

本发明涉及洗涤剂组合物，该洗涤剂组合物包括洗涤剂佐剂成分和选自下组的两
种或更多种酶，该组由以下各项组成：a)蛋白酶和α-淀粉酶，b)蛋白酶和甘露聚糖酶，c)甘
露聚糖酶和α-淀粉酶以及d)蛋白酶、甘露聚糖酶和α-淀粉酶。

本发明进一步涉及两种或更多种酶用于从物品上释放或去除污垢和污物的用途，
其中这些酶选自下组，该组由以下各项组成：a)蛋白酶和α-淀粉酶，b)蛋白酶和甘露聚糖
酶，c)甘露聚糖酶和α-淀粉酶以及d)蛋白酶、甘露聚糖酶和α-淀粉酶。

此外，本发明涉及用于清洁或洗涤物品的清洁或洗涤方法，该方法包括以下步骤：
1)将该物品暴露于包括根据本发明的洗涤剂组合物的洗涤液，或者将物品暴露于选自下组
的两种或更多种酶，该组由以下各项组成：a)蛋白酶和α-淀粉酶，b)蛋白酶和甘露聚糖酶，
c)甘露聚糖酶和α-淀粉酶以及d)蛋白酶、甘露聚糖酶和α-淀粉酶，2)完成至少一个洗涤循
环；以及3)任选地冲洗该物品，其中该物品是纺织品、织物、餐具或硬表面。

定义

A、B和C结构域：α-淀粉酶的结构包括三个不同结构域A、B和C，参见，例如，马姬丝
(Machius)等人，1995，分子生物学杂志(J.Mol.Biol.)246:545-559。术语“结构域”意指本
身形成完整分子的不同且独立的子结构的多肽区域。α-淀粉酶由携带活性位点残基的β/α-
8桶状结构(其记为A结构域)、β-片层3和α-螺旋3之间相当长的环状结构(其记为B结构域)
(一起；“A和B结构域”)和C结构域组成，并且在某些情况下还包含糖结合结构域(例如，WO
2005/001064；马奇斯(Machius)等人，见上文)。

α-淀粉酶的结构域可以通过结构分析来确定，如使用结晶学技术。用于确定α-淀
粉酶的结构域的可替代方法是通过该α-淀粉酶与另一个已经确定结构域的α-淀粉酶的氨
基酸序列的序列比对。与例如已经确定了C结构域的α-淀粉酶中的C结构域序列对齐的序列
可以视为给定α-淀粉酶的C结构域。

A和B结构域：如在此所使用的术语“A和B结构域”意指这些视为一个单元的两个结
构域，然而该C结构域是这些α-淀粉酶的另一个单元。因而，“A和B结构域”的氨基酸序列被
理解为包括“A和B结构域”和其他结构域(如C结构域)的α-淀粉酶的序列的一个序列或序列
的一部分。如在此所使用，α-淀粉酶的“A和B结构域”对应于SEQ ID NO:7的氨基酸1-399。

α-淀粉酶：术语“α-淀粉酶”与术语“具有α-淀粉酶活性的多肽”是同义的。“α-淀粉
酶活性”意指α-1,4-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶(E.C.3.2.1.1)的活性，这些酶构成一组催化
淀粉和其他直链和支链1,4-糖苷低聚糖和多糖水解的酶。出于本发明的目的，根据方法中
所述的程序测定α-淀粉酶活性。在一方面，本发明的α-淀粉酶具有SEQ ID NO:18的成熟多
肽的至少20％，例如至少40％、至少50％、至少60％、至少70％、至少80％、至少90％、至少
95％或至少100％的α-淀粉酶活性。

术语自动餐具洗涤剂组合物是指包括洗涤剂组分的组合物，该组合物旨在在洗碗
机中清洁餐具，例如盘子、杯子、玻璃杯、碗、用餐工具(例如匙、刀、叉)、上菜用具、陶瓷、塑
料、金属、瓷器、玻璃及丙烯酸酯。该术语涵盖经选择用于家庭或工业洗涤应用的任何材料/
化合物并且产品形式可以是液体、粉末或颗粒。除脂肪酶之外，该自动餐具洗涤剂组合物包
含洗涤剂组合物，例如聚合物、漂白系统、漂白活化剂、漂白催化剂、硅酸盐、染料和金属护
理剂。

C结构域：如在此所使用，α-淀粉酶的“C结构域”对应于SEQ ID NO:9的氨基酸400-
485。因而，α-淀粉酶的C结构域可以通过所述α-淀粉酶与SEQ ID NO:1的α-淀粉酶的比对来
发现。所述与SEQ ID NO:9的氨基酸400-485比对的α-淀粉酶的部分是根据本发明α-淀粉酶
的“C结构域”。

复杂的污物意指由不同类型污垢构成的污物，例如，包括各种原料的食品污物，该
原料如一种或多种蛋白和/或蛋白物质、一种或多种淀粉或淀粉样物质、油类物质或脂质物
质、和多糖结构修饰物质。这些复杂的污物可以但并不一定与染料物质和/或颗粒物质(如
具有异质性的具有不同表面能的颗粒)相结合。这些物质可以发现于纺织品织物和织物微
纤维(天然或合成的)之间和/或在织物的表面上的层中。此类污物的非排他性实例可以是
色拉调味汁、布丁、调味汁、肉汁、冰淇淋、蛋黄酱、桔子酱、酸奶、及添加有或未添加染料物
质和/或颗粒物质的其他加工的或家庭自制食品。

洗涤剂佐剂成分：洗涤剂佐剂成分不同于本发明的至少两种酶。这些额外佐剂组
分的精确性质、其掺入水平将取决于组合物的物理形式和将在其中使用组合物的操作的性
质。适合的佐剂材料包括，但不限于：以下描述的组分，如表面活性剂、助洗剂、絮凝助剂、螯
合剂、染料转移抑制剂、酶、酶稳定剂、酶抑制剂、催化材料、漂白活化剂、过氧化氢、过氧化
氢源、预形成的过酸、聚合的分散剂、粘土去污剂/抗再沉淀剂、增白剂、抑泡剂、染料、香料、
结构弹力剂、织物柔软剂、载体、助水溶物、助洗剂和共助洗剂、织物调色剂、防沫剂、分散
剂、加工助剂、和/或颜料。

洗涤剂组分：在此将术语“洗涤剂组分”定义为意指可以用于自动洗碗的洗涤剂组
合物中的化学品的类型。洗涤剂组合物的实例是聚合物、漂白系统、漂白活化剂、漂白催化
剂、硅酸盐、染料和金属护理剂。

洗涤剂组合物：术语“洗涤剂组合物”是指用于从有待清洁的物品(例如纺织品、餐
具和硬表面)去除不希望的化合物的组合物。该洗涤剂组合物可以用于例如清洁纺织品、餐
具以及硬表面，用于家用清洁剂和工业清洁二者。这些术语涵盖经选择用于希望的具体类
型的清洁组合物和产品的形式(例如，液体、凝胶、粉末、颗粒、糊状、或喷雾组合物)的任何
材料/化合物，并且包括但不限于洗涤剂组合物(例如，液体和/或固体衣物洗涤剂和精细织
物洗涤剂；硬表面清洁配制品，例如用于玻璃、木材、陶瓷以及金属台面和窗户；地毯清洁
剂；炉灶清洁剂；织物清新剂；织物柔软剂；以及纺织品和衣物预去污剂(pre-spotter)，连
同餐具洗涤剂)。除了包含本发明的双功能化合物之外，该洗涤剂配制品还可以包含一种或
多种另外的酶(例如蛋白酶、α-淀粉酶、脂肪酶、角质酶、纤维素酶、内切葡聚糖酶、木葡聚糖
酶、果胶酶、果胶裂解酶、黄原胶酶、过氧化物酶、卤代过氧合酶、过氧化氢酶以及甘露聚糖
酶，或其任何混合物)，和/或组分，例如表面活性剂、助洗剂、螯合剂(chelator)或螯合试剂
(chelating agent)、漂白系统或漂白组分、聚合物、织物调理剂、增泡剂、抑泡剂、染料、香
料、晦暗抑制剂、光学增亮剂、杀细菌剂、杀真菌剂、污垢悬浮剂、防蚀剂、酶抑制剂或稳定
剂、酶激活剂、一种或多种转移酶、水解酶、氧化还原酶、上蓝剂和荧光染料、抗氧化剂以及
增溶剂。

餐具：术语餐具旨在意指任何形式的厨房用具、成套餐具或餐桌用餐具，例如但不
限于平底锅、盘子、杯子、刀、叉、匙、瓷器等。

餐具洗涤组合物：术语“餐具洗涤组合物”是指用于清洁盘、餐桌用餐具、罐、锅、用
餐工具的组合物和用于清洁厨房中硬表面区域的所有形式的组合物。本发明不局限于任何
具体类型的餐具洗涤组合物或任何具体洗涤剂。

酶洗涤益处：在此将术语“酶洗涤益处”定义为将一种酶添加至洗涤剂中与不具有
该酶的同一洗涤剂相比的有利效果。可以由酶提供的重要的洗涤益处是在洗涤和/或清洁
之后没有或有非常少的可见污垢的污渍去除，预防或减少在洗涤过程中释放的污垢的再沉
积(一种也被称作抗再沉积的效果)，完全或部分恢复纺织品的白度(一种也被称作增白的
效果)，这些纺织品初始是白色的但是在重复使用和洗涤后获得浅灰色或浅黄色的外观。不
直接与污垢的催化去污或其再沉积的预防相关的纺织品护理益处对于酶洗涤益处而言也
是重要的。此类纺织品护理益处的实例是预防或减少染料从一织物转移至另一织物或同一
织物的另一部分(一种也被称作染料转移抑制或抗返染的效果)，从织物表面去除突出或断
裂的纤维以减少起球倾向或去除已经存在的绒球或绒毛(一种也被称作抗起球的效果)，改
善织物柔软性，织物的颜色澄清以及去除陷在织物或服装的纤维中的微粒状污垢。酶漂白
是一种另外的酶洗涤益处，其中通常将催化活性用于催化漂白组分(例如过氧化氢或其他
过氧化物)的形成。

表达：术语“表达”包括涉及变体产生的任何步骤，包括但不限于，转录、转录后修
饰、翻译、翻译后修饰以及分泌。

片段：术语“片段”意指具有从成熟多肽的氨基和/或羧基端缺失的一个或多个(例
如，若干个)氨基酸的多肽；其中该片段具有α-淀粉酶活性。

硬表面清洁：在此将术语“硬表面清洁”定义为清洁硬表面，其中硬表面可以包括
地板、桌子、墙壁、屋顶等，连同硬物体的表面，例如汽车(汽车洗涤)和餐具(餐具洗涤)。餐
具洗涤包括但不限于，清洁盘子、杯子、玻璃杯、碗、用餐工具(例如匙、刀、叉)、上菜用具、陶
瓷、塑料、金属、瓷器、玻璃及丙烯酸酯。

改进的洗涤性能：术语“改进的洗涤性能”在此定义为，相对于不存在酶的类似物
品的洗涤性能展示出增加的洗涤性能的酶，例如，通过增加去污。术语“改进洗涤性能”包括
在衣物洗涤并且例如在硬表面清洁如自动化餐具洗涤(ADW)中的洗涤性能。

分离的：术语“分离的”意指处于自然界中不存在的形式或环境中的物质。分离的
物质的非限制性实例包括(1)任何非天然存在的物质，(2)包括但不限于任何酶、变体、核
酸、蛋白、肽或辅因子的任何物质，该物质至少部分地从与其本质相关的一种或多种或所有
天然存在的成分中去除；(3)相对于天然发现的物质通过人工修饰的任何物质；或(4)通过
相对于与其天然相关联的其他组分增加该物质的量而修饰的任何物质(例如，编码该物质
的基因的多个拷贝；比与编码该物质的基因天然相关联的启动子更强的启动子的使用)。分
离的物质可以存在于发酵液样品中。

成熟多肽：术语“成熟多肽”意指在翻译和任何翻译后修饰如N末端加工、C末端截
短、糖基化作用、磷酸化作用等之后处于其最终形式的多肽。在一方面，成熟多肽是SEQ ID
NO：18的氨基酸1至483。在另一方面，成熟多肽由SEQ ID NO 7的氨基酸1-399和SEQ ID NO:
9的氨基酸398-483组成。在又另一方面，成熟多肽是SEQ ID NO 7的氨基酸1-399和SEQ ID
NO:9的氨基酸398-483的变体，该变体具有氨基酸181、182、183和184中的任何两个氨基酸
如SEQ ID NO:1的氨基酸181与182或183与184的缺失。此类变体可以进一步包括例如SEQ
ID NO:9的位置403、419、420和/或426中的取代。在本领域中已知的是，宿主细胞可以产生
由相同多核苷酸表达的两种或更多种不同成熟多肽(即，具有一个不同的C-末端和/或N-末
端氨基酸)的混合物。本领域还已知，不同的宿主细胞不同地加工多肽，并且因此一个表达
一种多核苷酸的宿主细胞当与另一个表达相同多核苷酸的宿主细胞相比时可以产生一种
不同的成熟多肽(例如，具有一个不同的C-末端和/或N-末端氨基酸)。

突变体：术语“突变体”意指编码变体的多核苷酸。

ΔRem酶值：在此将术语“Δ酶反射值”定义为在460nm处的反射比或反射测量值的
结果。用一种具有类似颜色的布样，优选来自重复洗涤的布样作为背景测量该布样。在洗涤
之前，测量代表每种布样类型的布样。Δ酶反射是用存在至少两种酶的洗涤剂洗涤的小块
布样的反射值减去用不存在酶的洗涤剂洗涤的类似小块布样的反射值。

序列一致性：用参数“序列一致性”来描述两个氨基酸序列之间或两个核苷酸序列
之间的相关性。

出于本发明的目的，使用如在EMBOSS包(EMBOSS：欧洲分子生物学开放软件套件，
赖斯(Rice)等人，2000，遗传学趋势(Trends Genet.)16:276-277)(优选5.0.0版或更新版
本)的尼德尔程序中所实施的尼德尔曼-翁施算法(尼德尔曼(Needleman)和翁施(Wunsch)，
1970，分子生物学杂志(J.Mol.Biol.)48:443-453)来确定两个氨基酸序列之间的序列一致
性。所使用的参数是空位开放罚分10，空位延伸罚分0.5，以及EBLOSUM62(BLOSUM62的
EMBOSS版)取代矩阵。尼德尔标注的“最长的一致性”的输出(使用-非简化选项获得)被用作
百分比一致性，并且计算如下：

(一致的残基x 100)/(比对长度-比对中的空位总数)

出于本发明的目的，使用如在EMBOSS包(EMBOSS：欧洲分子生物学开放软件套件，
赖斯(Rice)等人，2000，见上文)(优选5.0.0版或更新版本)的尼德尔程序中所实施的尼德
尔曼-翁施算法(尼德尔曼(Needleman)和翁施(Wunsch)，1970，见上文)来确定两个脱氧核
糖核苷酸序列之间的序列一致性。所使用的参数是空位开放罚分10，空位延伸罚分0.5，以
及EDNAFULL(NCBI NUC4.4的EMBOSS版)取代矩阵。尼德尔标注的“最长的一致性”的输出(使
用-非简化选项获得)被用作百分比一致性，并且计算如下：

(一致的脱氧核糖核苷酸x 100)/(比对长度-比对中的空位总数)

纺织品：术语“纺织品”意指包括纱线、纱线中间体、纤维、非机织物材料、天然材
料、合成材料、以及任何其他纺织品材料的任何纺织品材料，这些材料制造的织物和由这些
织物制成的产品(例如服装和其他物品)。该纺织品或织物可以处于针织品、机织物、牛仔
布、非机织物、毡、纱线、以及毛巾布的形式。这些纺织品可以是纤维素基的，如天然纤维素，
包括棉布、亚麻/亚麻布、黄麻、苎麻、剑麻或椰壳纤维或者人造纤维素(例如，来源于木浆)，
包括纤维胶/人造丝、醋酸纤维素纤维(三胞)、莱赛尔纤维(lyocell)或其共混物。纺织品或
织物也可以不基于纤维素，如天然聚酰胺，包括羊毛、驼毛、羊绒、马海毛、兔毛和蚕丝或合
成聚合物如尼龙、芳族聚酰胺、聚酯、丙烯酸、聚丙烯和氨纶/弹性纤维(spandex/
elastane)、或其共混物其以及基于纤维素和不基于纤维素的纤维的共混物。共混物的实例
是棉和/或人造丝/纤维胶与一种或几种伴随材料的共混物，该伴随材料例如是羊毛、合成
纤维(例如聚酰胺纤维、丙烯酸纤维、聚酯纤维、聚氯乙烯纤维、聚氨酯纤维、聚脲纤维、芳族
聚酰胺纤维)和/或含纤维素的纤维(例如人造丝/纤维胶、苎麻、亚麻/亚麻布、黄麻、醋酸纤
维素纤维、莱赛尔纤维)。织物可以是常规的可洗涤衣物，例如玷污的家居衣物。当使用术语
织物或服装时，旨在也包括广义术语纺织品。

变体：术语“变体”意指在一个或多个(例如，若干个)位置处包括改变(即，取代、插
入和/或缺失)的具有α-淀粉酶活性的一个多肽。取代意指占据一个位置的氨基酸替换不同
的氨基酸；缺失意指去除占据一个位置的氨基酸；并且插入意指在邻接并且紧随占据一个
位置的氨基酸之后添加一个氨基酸。本发明的变体具有SEQ ID NO:18的成熟多肽的至少
20％，例如至少40％、至少50％、至少60％、至少70％、至少80％、至少90％、至少95％或至少
100％的α-淀粉酶活性。

洗涤周期：在此将术语“洗涤周期”定义为一个洗涤操作，其中将纺织品浸泡在洗
液中，将某种机械作用施加至该纺织品，以释放污物，并且协助洗液流进和流出该纺织品，
并且最终去除多余的洗液。在一个或多个洗涤周期后，总体上对该纺织品进行冲洗和干燥。

洗液：在此将术语“洗液”定义为任选地包含用于洗涤纺织品的多酶组合物的水和
洗涤剂的溶液或混合物。

洗涤性能：术语“洗涤性能”被用作酶在例如洗涤或硬表面清洁过程中除去存在于
有待清洁的物体上的污渍的能力。洗涤性能的改进可以通过测量该ΔRem酶值来量化。也参
见在此的实例2中的洗涤性能测试。术语“洗涤性能”和“餐具洗涤性能”可互换使用。

白度：在此将术语“白度”定义为在不同领域并且针对不同顾客具有不同含义的广
义术语。白度的损失可以例如归因于灰化、黄化、或光学增亮剂/调色剂的去除。灰化和黄化
可归因于污垢再沉积、身体污垢、来自例如铁和铜离子或染料转移的着色。白度可包括来自
以下列表的一个或若干个问题：着色剂或染料作用；不完全污物去除(例如身体污垢、皮脂
等)；再沉积(物体的灰化、黄化或其他变色)(去除的污垢与纺织品的其他部分(弄脏的或未
弄脏的)再关联)；在应用过程中纺织品的化学变化；以及颜色的澄清或淡色化。

变体命名规则

出于本发明的目的，除非另行说明，使用在SEQ ID NO:18中披露的成熟多肽来确
定另一种α-淀粉酶中的相应氨基酸残基。将另一种α-淀粉酶的氨基酸序列与SEQ ID NO:18
中披露的成熟多肽进行比对，并且基于该比对，使用如在EMBOSS包(EMBOSS：欧洲分子生物
学开放软件套件，赖斯等人，2000，遗传学趋势16：276-277)(优选5.0.0版或更新版本)的尼
德尔程序中所实施的尼德尔曼-翁施算法(尼德尔曼和翁施，1970，分子生物学杂志48：443-
453)来确定与SEQ ID NO：18中所披露的成熟多肽中的任何氨基酸残基相对应的氨基酸位
置编号。所使用的参数是空位开放罚分10，空位延伸罚分0.5，以及EBLOSUM62(BLOSUM62的
EMBOSS版)取代矩阵。

另一种α-淀粉酶中相对应的氨基酸残基的鉴别可以通过使用若干计算机程序使
用其对应的缺省参数比对多个多肽序列来确定，这些计算机程序包括但不限于MUSCLE(通
过对数期望值的多序列比较；3.5版或更新版本；埃德加(Edgar)，2004，核酸研究(Nucleic
Acids Research)32：1792-1797)；MAFFT(6.857版或更新版本；加藤(Katoh)和库玛(Kuma)，
2002，核酸研究30：3059-3066；加藤等人，2005，核酸研究33：511-518；加藤和朝都(Toh)，
2007，生物信息学(Bioinformatics)23：372-374；加藤等人，2009，分子生物学中的方法
(Methods in Molecular Biology)537：39-64；加藤和朝都，2010，生物信息学26：1899-
1900)；以及采用ClustalW的EMBOSS EMMA(1.83版或更新版本；汤普森等人，1994，核酸研究
22：4673-4680)。

当其他酶与SEQ ID NO:18的成熟多肽相背离使得传统的基于序列的比较方法不
能检测其相互关系时(林达尔(Lindahl)和埃洛弗松(Elofsson)，2000，分子生物学杂志
(J.Mol.Biol.)295:613-615)，可应用其他成对序列比较算法。在基于序列的搜索中的更大
灵敏度可以使用搜索程序来获得，这些搜索程序利用多肽家族的概率表示(谱(profile))
来搜索数据库。例如，PSIBLAST程序通过一个迭代数据库搜索过程来产生多个特征曲线并
且能够检测远距离同源物(阿特休尔(Atschul)等人，1997，核酸研究25:3389-3402)。如果
多肽的家族或超家族在蛋白结构数据库中具有一个或多个代表，则可以实现甚至更大的灵
敏度。程序如GenTHREADER(琼斯(Jones)，1999，分子生物学杂志287:797-815；麦古芬
(McGuffin)和琼斯，2003，《生物信息学》19:874-881)利用来自不同来源(PSI-BLAST、二级
结构预测、结构比对谱、以及溶剂化势)的信息作为预测查询序列的结构折叠的神经网络的
输入。类似地，高夫(Gough)等人，2000，分子生物学杂志(J.Mol.Biol.)313:903-919的方法
可以用于比对未知结构的序列与存在于SCOP数据库中的超家族模型。这些比对进而可以用
于产生多肽的同源性模型，并且使用出于该目的而开发的多种工具可以评定此类模型的准
确度。

对于已知结构的蛋白，若干工具和资源可用于检索并产生结构比对。例如，蛋白的
SCOP超家族已经在结构上进行比对，并且那些比对是可访问的并且可下载的。使用多种算
法(例如距离比对矩阵(赫尔姆(Holm)和桑德尔(Sander)，1998，蛋白杂志(Proteins)33:
88-96)或者组合扩展(辛迪亚洛夫(Shindyalov)和伯恩(Bourne)，1998，蛋白质工程学11:
739-747))可以比对两个或更多个蛋白结构，并且可以另外地利用这些算法的实施来随所
感兴趣的结构查询结构数据库以便发现可能的结构同源物(例如，赫尔姆和帕克(Park)，
2000，生物信息学16:566-567)。

在描述本发明的变体中，以下所述的命名法适于方便参考。采用了已接受的IUPAC
单个字母和三字母的氨基酸缩写。

取代。对于氨基酸取代，使用以下命名法：初始氨基酸、位置、取代氨基酸。因此，在
位置226处的苏氨酸被丙氨酸取代表示为“Thr226Ala”或者“T226A”。在给定位置处的氨基
酸可以用任何其他氨基酸取代的情况下，将其表示为T226ACDEFGHIKLMNPQRSWVY。因此，这
意指可以将在位置226处的苏氨酸用选自下组的一个氨基酸取代：A、C、D、E、F、G、H、I、K、L、
M、N、P、Q、R、S、W、V或Y。同样地，在给定位置处的氨基酸可以被选自特定的氨基酸组的一个
氨基酸取代的情况下，例如在位置226处的苏氨酸可以被酪氨酸、苯丙氨酸或组氨酸中的任
一个取代的情况下，将其表示为T226YFH。给定位置处的不同改变还可以由一个逗号分开，
例如“Arg170Tyr,Glu”或“R170Y,E”代表位置170处的精氨酸被酪氨酸或谷氨酸取代。因此，
“Tyr167Gly,Ala+Arg170Gly,Ala”命名了以下变体：“Tyr167Gly+Arg170Gly”、“Tyr167Gly+
Arg170Ala”、“Tyr167Ala+Arg170Gly”以及“Tyr167Ala+Arg170Ala”。

多个突变由加号(“+”)分开，例如，“Gly205Arg+Ser411Phe”或“G205R+S411F”代表
分别在位置205和位置411处甘氨酸(G)被精氨酸(R)取代，并且丝氨酸(S)被苯丙氨酸(F)取
代。

缺失。对于氨基酸缺失，使用以下命名法：初始氨基酸、位置、*。因此，在位置195处
的甘氨酸缺失表示为“Gly195*”或者“G195*”。多个缺失由加号(“+”)分开，例如“Gly195*+
Ser411*”或“G195*+S411*”。

插入。对于氨基酸插入，使用以下命名法：初始氨基酸、位置、初始氨基酸、插入氨
基酸。因此，在位置195处的甘氨酸之后插入赖氨酸被表示为“Gly195GlyLys”或“G195GK”。
多个氨基酸的插入被表示为[初始氨基酸，位置，初始氨基酸，插入氨基酸#1、插入氨基酸#
2；等]。例如，在位置195处的甘氨酸之后插入赖氨酸和丙氨酸被表示为“Glyl95GlyLysAla”
或“G195GKA”。

在此类情况下，通过将小写字母添加至在所插入的一个或多个氨基酸残基之前的
氨基酸残基的位置编号中来对所插入的一个或多个氨基酸残基进行编号。在以上实例中，
该序列因此将是：

亲本：
变体：
195
195 195a 195b
G
G-K-A

多种改变。包括多种改变的变体由加号(“+”)分开，例如“Arg170Tyr+Gly195Glu”
或者“R170Y+G195E”代表在位置170和位置195处的精氨酸和甘氨酸分别被酪氨酸和谷氨酸
取代。

本发明详细说明

本发明涉及洗涤剂组合物，该洗涤剂组合物包括洗涤剂佐剂成分和选自下组的两
种或更多种酶，该组由以下各项组成

a.蛋白酶和α-淀粉酶，

b.蛋白酶和甘露聚糖酶，

c.甘露聚糖酶和α-淀粉酶；以及

d.蛋白酶、甘露聚糖酶和α-淀粉酶。

诸位发明人出人意料地发现，使用上述的蛋白酶、α-淀粉酶和甘露聚糖酶的组合
显示出增加的洗涤性能。所提及的酶组合已经显示出可增加污垢和污物从物品上的释放和
去除。该物品可以是纺织品、织物、硬表面或餐具。这些酶的精确组合对污垢从物品上释放
或去除具有协同作用。

从物品如衣物物品上去除污垢和污物可能是十分困难的。一些污物是复杂并且难
以去除的，例如，包括各种原料的食品污物，该原料如一种或多种蛋白和/或蛋白物质、一种
或多种淀粉或淀粉样物质、油类物质或脂质物质、和多糖结构修饰物质。这些物质可以发现
于纺织品织物和织物微纤维(天然或合成的)之间和/或在织物的表面上的层中，这使得它
们难以去除。商业洗涤剂组合物(其还可能包括酶)不能充分地释放或去除复杂的污物。同
时，在工业用与公共设施用洗涤中，复杂的污物可能是难以去除的。诸位发明人已经发现，
通过使用以下组合：a)蛋白酶和α-淀粉酶，b)蛋白酶和甘露聚糖酶，c)甘露聚糖酶和α-淀粉
酶以及d)蛋白酶、甘露聚糖酶和α-淀粉酶可以解决这一问题，因为这些酶对污物如复杂污
物可协同工作。然后这些污物可以在例如没有浸渍或预先去污处理的情况下更容易去除。

该蛋白酶、α-淀粉酶和甘露聚糖酶可以是动物、植物或微生物来源。在一个实施例
中，该蛋白酶、α-淀粉酶和甘露聚糖酶是化学修饰的或蛋白工程的。

在本发明的一个实施例中，该α-淀粉酶可以选自下组，该组由以下各项组成：

a.与SEQ ID NO:1具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

b.与SEQ ID NO:1或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其中
当使用SEQ ID NO:1进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代：15、23、105、
106、124、128、133、154、156、178、179、181、188、190、197、201、202、207、208、209、211、243、
264、304、305、391、408和/或444；

c.与SEQ ID NO:2具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽

d.与SEQ ID NO:3的杂合多肽具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

e.与SEQ ID NO:3的杂合多肽具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其
中当使用SEQ ID NO:3进行编号时，该杂合多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失
或插入：48、49、107、156、181、190、197、201、209和/或264；

f.与SEQ ID NO:4具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

g.与SEQ ID NO:4或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其中
当使用SEQ ID NO:4进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或插
入：181、182、183、184、195、206、212、216和/或269；

h.与SEQ ID NO:5、SEQ ID NO:6或SEQ ID NO:7具有至少90％，如至少95％的序列
一致性的多肽；

i.与SEQ ID NO:5、SEQ ID NO:6或SEQ ID NO:7或其变体具有至少90％，如至少
95％的序列一致性的多肽，其中当使用SEQ ID NO:5、SEQ ID NO:6或SEQ ID NO:7进行编号
时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或插入：140、183、184、195、206、243、
260、304和/或476；

j.与SEQ ID NO:8具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

k.与SEQ ID NO:9具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

l.与SEQ ID NO:9或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其中
当使用SEQ ID NO:9进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或插
入：176、177、178、179、190、201、207、211和/或264；

m.与SEQ ID NO:10具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

n.与SEQ ID NO:10或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其
中当使用SEQ ID NO:10进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或
插入：87、98、125、128、131、165、178、180、181、182、183、201、202、225、243、272、282、305、
309、319、320、359、444和/或475；

o.与SEQ ID NO:11具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

p.与SEQ ID NO:11或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其
中当使用SEQ ID NO:11进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或
插入：28、118、174；181、182、183、184、186、189、195、202、298、299、302、303、306、310、314；
320、324、345、396、400、439、444、445、446、449、458、471和/或484；

q.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％的序列一致性
的多肽；

r.与SEQ ID NO:20具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％的序列一致性
的多肽；

s.与SEQ ID NO:21具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％的序列一致性
的多肽；和

t.与SEQ ID NO:22具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％的序列一致性
的多肽。

蛋白酶可以是丝氨酸蛋白酶或金属蛋白酶，优选是碱性微生物蛋白酶或胰蛋白酶
样蛋白酶。该蛋白酶选自下组，该组由以下各项组成：芽胞杆菌属，例如，枯草杆菌蛋白酶诺
和(Novo)、枯草杆菌蛋白酶嘉士伯、枯草杆菌蛋白酶309、枯草杆菌蛋白酶147、枯草杆菌蛋
白酶168、牛源胰蛋白酶、猪源的胰蛋白酶和镰孢属蛋白酶。

在本发明的一个实施例中，该蛋白酶选自下组，该组由以下各项组成：

a.与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

b.与SEQ ID NO:12或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其
中该多肽在以下使用BPN’编号的位置的一个或多个中包括取代：9、15、27、36、68、76、87、
95、96、97、98、99、100、101、102、103、104、106、118、120、123、128、129、130、160、167、170、
194、195、218、222、232、235、236、245、248、252和/或274；

c.与SEQ ID NO:13具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；和

d.与SEQ ID NO:13或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其
中当使用SEQ ID NO:13进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代：3、4、99、
101、103、104、159、194、199、205和/或217。

该蛋白酶可以是与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的多肽，
该多肽包括以下修饰：Y167A+R170S+A194P。

在一个实施例中，该蛋白酶时具有以下修饰的SEQ ID NO:12：Y167A+R170S+
A194P。

在本发明的一个实施例中，该甘露聚糖酶选自下组，该组由以下各项组成：

a.与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或
至少95％的序列一致性的多肽；

b.与SEQ ID NO:15的氨基酸32至334具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或
至少95％的序列一致性的多肽；

c.与SEQ ID NO:16的氨基酸33至331具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或
至少95％的序列一致性的多肽；以及

d.与SEQ ID NO:17的氨基酸68至369具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或
至少95％的序列一致性的多肽。

可以将这些不同的蛋白酶、α-淀粉酶和甘露聚糖酶以不同方式结合，这样使得酶
的组合显示出协同作用。在本发明的一个实施例中，至少两种酶可以选自下组，该组由以下
各项组成：

a.与SEQ ID NO:9或SEQ ID NO:11具有至少90％，如至少95％序列一致性的α-淀
粉酶，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶；

b.与SEQ ID NO:9或SEQ ID NO:11具有至少90％，如至少95％的序列一致性的α-
淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％的序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性的
甘露聚糖酶；

c.与SEQ ID NO:9或SEQ ID NO:11具有至少90％，如至少95％的序列一致性的α-
淀粉酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的甘露聚糖酶；

d.与SEQ ID NO:21或SEQ ID NO:22具有至少90％，如至少95％序列一致性的α-淀
粉酶，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶；

e.与SEQ ID NO:21或SEQ ID NO:22具有至少90％，如至少95％的序列一致性的α-
淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％的序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性的
甘露聚糖酶；

f.与SEQ ID NO:21或SEQ ID NO:22具有至少90％，如至少95％的序列一致性的α-
淀粉酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的甘露聚糖酶；

g.与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％的序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性的
甘露聚糖酶；

h.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％序列一致性的
多肽，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶；

i.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％序列一致性的
多肽，与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶；与SEQ ID NO:14的
氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性的甘露聚
糖酶；

j.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％的序列一致性
的多肽和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的甘露聚糖酶；

k.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％序列一致性的
多肽，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶，该蛋白酶包括以
下修饰：Y167A+R170S+A194P；

l.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％序列一致性的
多肽，与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶，该蛋白酶包括以下
修饰：Y167A+R170S+A194P，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少
85％、至少90％、至少95％序列一致性的甘露聚糖酶；和

m.与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％的序列一致性的蛋白酶，该蛋白酶
包括以下修饰：Y167A+R170S+A194P，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如
至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性的甘露聚糖酶；

这些酶的浓度可以在以下范围内：每升的洗涤液0.001-200mg的蛋白，如0.005-
100mg的蛋白，优选地0.01-50mg的蛋白，更优选地0.05-20mg的蛋白，甚至更优选地0.1-
10mg的蛋白。

除显示出协同作用的酶之外，根据本发明的洗涤剂组合物包括洗涤剂佐剂成分。
该洗涤剂佐剂成分可以选自下组，该组由以下各项组成：表面活性剂、助洗剂、絮凝助剂、螯
合剂、染料转移抑制剂、酶、酶稳定剂、酶抑制剂、催化材料、漂白活化剂、过氧化氢、过氧化
氢源、预形成的过酸、聚合的分散剂、粘土去污剂/抗再沉淀剂、增白剂、抑泡剂、染料、香料、
结构弹力剂、织物柔软剂、载体、助水溶物、助洗剂和共助洗剂、织物调色剂、防沫剂、分散
剂、加工助剂、和/或颜料。

在本发明的一个实施例中，该洗涤剂组合物进一步包括选自下组的一种或多种
酶，该组由以下各项组成：蛋白酶、脂肪酶、角质酶、α-淀粉酶、糖酶、纤维素酶、果胶酶、甘露
聚糖酶、阿拉伯糖酶、半乳聚糖酶、木聚糖酶、过氧化物酶和氧化酶。

该洗涤剂组合物可以被配制为条、均匀的片剂、具有两个或更多个层的片剂、具有
一个或多个室的袋、规则的或压缩的粉末、颗粒、膏、凝胶、或规则的、压缩的或浓缩的液体。
在一个实施例中，该洗涤剂组合物是液体洗涤剂、粉状洗涤剂或颗粒状洗涤剂。在一个实施
例中，该洗涤剂组合物是液体洗涤剂，并且然后该洗涤剂组合物可以包括酶抑制剂，如在EP
2271660中所描述的酶抑制剂。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:9或SEQ ID
NO:11具有至少90％，如至少95％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:12具有至少
90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具
上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:9或SEQ ID
NO:11具有至少90％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的
蛋白酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且
该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:9或SEQ ID
NO:11具有至少90％，如至少95％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至
330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗
涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少90％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性
的蛋白酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性
的蛋白酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少90％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性
的蛋白酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性
的蛋白酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少100％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性
的蛋白酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋
白酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白
酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少90％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋
白酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋
白酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少90％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的
蛋白酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且
该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少90％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的
蛋白酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且
该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少90％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白
酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗
涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少90％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的
蛋白酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且
该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少90％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的
蛋白酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且
该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少90％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的
蛋白酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且
该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少90％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的
蛋白酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗
涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的
蛋白酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且
该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的
蛋白酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且
该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的
蛋白酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且
该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的
蛋白酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且
该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的
蛋白酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗
涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的
蛋白酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且
该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的
蛋白酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且
该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的
蛋白酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且
该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的
蛋白酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且
该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的
蛋白酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗
涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白
酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗
涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白
酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗
涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白
酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗
涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白
酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗
涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白
酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂
组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白
酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗
涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白
酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗
涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白
酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗
涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白
酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗
涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白
酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂
组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白
酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗
涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白
酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗
涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白
酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗
涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白
酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗
涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白
酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂
组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶
和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤
剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶
和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤
剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶
和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤
剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶
和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤
剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶
和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组
合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少90％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少
80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除
或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少90％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少
85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除
或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少90％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少
90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除
或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少90％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少
95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除
或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少90％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有
100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除
或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少
80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除
或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少
85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除
或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少
90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除
或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少
95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除
或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有至少95％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有
100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除
或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少
80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除
或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少
85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除
或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少
90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除
或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少
95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除
或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少
100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除
或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:12具有至少
90％序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性
的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢
或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:12具有至少
90％序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性
的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢
或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:12具有至少
90％序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性
的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢
或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:12具有至少
90％序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性
的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢
或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:12具有至少
90％序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘
露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污
物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:12具有至少
95％序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性
的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢
或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:12具有至少
95％序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性
的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢
或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:12具有至少
95％序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性
的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢
或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:12具有至少
95％序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性
的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢
或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:12具有至少
95％序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘
露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污
物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:12具有100％
序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘
露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污
物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:12具有100％
序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘
露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污
物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:12具有100％
序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘
露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污
物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:12具有100％
序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘
露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污
物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:12具有100％
序列一致性的蛋白酶，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少100％序列一致性的甘
露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污
物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
80％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶，并且该洗
涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
80％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶，并且该洗
涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
80％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶，并且该洗涤剂
组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
85％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶，并且该洗
涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
85％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶，并且该洗
涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
85％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶，并且该洗涤剂
组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
90％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶，并且该洗
涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
90％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶，并且该洗
涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
90％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶，并且该洗涤剂
组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶，并且该洗
涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶，并且该洗
涤剂组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶，并且该洗涤剂
组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶，并且该洗涤剂
组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶，并且该洗涤剂
组合物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶，并且该洗涤剂组合
物可以被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
80％序列一致性的多肽，与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶；与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物可以
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
80％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
80％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
80％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
80％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
80％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
80％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
80％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
80％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
80％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
80％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
85％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
85％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
85％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
85％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
85％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
85％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
85％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
85％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
85％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
85％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
90％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
90％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
90％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
90％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
90％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
90％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
90％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物
被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于
从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:21或SEQ ID
NO:22具有100％序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％序列一致性的蛋白
酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂
组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用
于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少95％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于
从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID NO:
14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于
从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID NO:
14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于
从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID NO:
14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于
从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID NO:
14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于
从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的α-淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有100％序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID NO:
14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺
织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
80％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的
甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
90％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的
甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
90％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的
甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
90％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的
甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
90％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的
甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
90％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露
聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的
甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的
甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的
甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的
甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
95％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有100％序列一致性的甘露
聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％序列一致性的甘露
聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少85％序列一致性的甘露
聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少90％序列一致性的甘露
聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少95％序列一致性的甘露
聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有100％
序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少100％序列一致性的甘露
聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
80％、至少85％、至少90％，如至少95％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:12具有至少
90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶，该蛋白酶包括以下修饰：Y167A+R170S+A194P，并且
该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
80％、至少85％、至少90％，如至少95％序列一致性的多肽，与SEQ ID NO:12具有至少90％，
如至少95％序列一致性的蛋白酶，该蛋白酶包括以下修饰：Y167A+R170S+A194P，和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少95％序列一致性
的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污
物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:12具有至少
90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶，该蛋白酶包括以下修饰：Y167A+R170S+A194P，和与
SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少95％序列一
致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢
或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
80％、至少85％、至少90％，如至少95％序列一致性的多肽，和与SEQ ID NO:12具有至少
90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶，该蛋白酶包括以下修饰：Y161A+R164S+A188P，并且
该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:18具有至少
80％、至少85％、至少90％，如至少95％序列一致性的多肽，与SEQ ID NO:12具有至少90％，
如至少95％序列一致性的蛋白酶，该蛋白酶包括以下修饰：Y161A+R164S+A188P，和与SEQ
ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少95％序列一致性
的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢或污
物。

在一个实施例中，该洗涤剂组合物包括表面活性剂和与SEQ ID NO:12具有至少
90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶，该蛋白酶包括以下修饰：Y161A+R164S+A188P，和与
SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少95％序列一
致性的甘露聚糖酶，并且该洗涤剂组合物被用于从纺织品、织物或餐具上去除或释放污垢
或污物。

本发明还涉及用于清洁或洗涤物品的清洁或洗涤方法，该方法包括以下步骤：

a.将物品暴露于包括根据权利要求1-16中任一项所述的洗涤剂组合物的洗涤液，
或者将该物品暴露于选自下组的两种或更多种酶，该组由以下各项组成：

i.蛋白酶和α-淀粉酶，

ii.蛋白酶和甘露聚糖酶，

iii.甘露聚糖酶和α-淀粉酶，以及

iv.蛋白酶、甘露聚糖酶和α-淀粉酶。

b.完成至少一个洗涤循环；以及

c.任选地冲洗该物品

其中该物品是纺织品、织物、餐具或硬表面。

该洗涤液的pH可以在7至10.5的范围内。该洗涤液的pH可以在7到9的范围内，在7
到8的范围内或在7到7.5的范围内。

在本发明的一个实施例中，该洗涤液的温度可以在5℃至95℃的范围内、或在10℃
至80℃的范围内、在10℃至70℃的范围内、在10℃至60℃的范围内、在10℃至50℃的范围
内、在15℃至40℃的范围内、在20℃至30℃的范围内或在10℃至15℃的范围内。在一个实施
例中，该洗涤液的温度是15℃。

当完成洗涤循环时，可以将洗涤液排干。在一个实施例中，可以在第二个洗涤循环
中重复使用来自第一个洗涤循环的洗涤液。在一个实施例中，在完成洗涤循环后，仅将部分
洗涤液排干，并且可以将剩余的洗涤液在第二个洗涤循环和/或第三个洗涤循环中重复使
用。

在一个实施例中，在暴露于洗涤液后，冲洗该物品。针对冲洗，可以使用水或包括
调节剂的水。

本发明的酶

在本发明的一个实施例中，可以将本发明的多肽以对应于以下的量添加至一种洗
涤剂组合物中：每升的洗涤液0.001-200mg的蛋白，例如0.005-100mg的蛋白，优选0.01-
50mg的蛋白，更优选0.05-20mg的蛋白，甚至更优选0.1-10mg的蛋白。

可以使用常规稳定剂稳定本发明的清洁剂组合物的一种或多种酶，这些常规稳定
剂例如是多元醇，例如丙二醇或甘油、糖或糖醇、乳酸、硼酸或硼酸衍生物，例如芳香族硼酸
酯，或苯基硼酸衍生物，例如4-甲酰苯基硼酸，并且可以如在例如WO 92/19709和WO 92/
19708中所述配置该组合物。

本发明的多肽还可以结合到WO 97/07202中所披露的洗涤剂配制品中，通过引用
将其结合在此。

洗涤剂组合物

在一个实施例中，本发明针对洗涤剂组合物，该洗涤剂组合物包含结合一种或多
种额外的清洁组合物组分的本发明的酶。另外的组分的选择在普通技术人员技术内并且包
括常规成分，包括以下列出的示例性、非限制性组分。

在一个实施例中，本发明涉及ADW(自动餐具洗涤)组合物，该组合物包括与一种或
多种另外的ADW组合物组分相结合的本发明的酶。另外的组分的选择在普通技术人员技术
内并且包括常规成分，包括以下列出的示例性、非限制性组分。

表面活性剂

洗涤剂组合物可以包括一种或多种表面活性剂，它们可以是阴离子的和/或阳离
子的和/或非离子的和/或半极性的和/或兼性离子的或其混合物。在一个具体实施例中，洗
涤剂组合物包括一种或多种非离子型表面活性剂和一种或多种阴离子表面活性剂的混合
物。这种或这些表面活性剂典型地以按重量计从约0.1％至60％的水平存在，例如约1％至
约40％、或约3％至约20％、或约3％至约10％。基于所希望的清洁应用来选择这种或这些表
面活性剂，并且这种或这些表面活性剂包括本领域中已知的任何一种或多种常规表面活性
剂。

当包含在其中时，该洗涤剂通常将会含有按重量计约1％至约40％的阴离子表面
活性剂，如约5％至约30％，包括从约5％至约15％，或从约15％至约20％，或从约20％至约
25％的阴离子型表面活性剂。阴离子表面活性剂的非限制性实例包括硫酸盐和磺酸盐，具
体地说是直链烷基苯磺酸盐(LAS)、LAS的异构体、支链烷基苯磺酸盐(BABS)、苯基链烷磺酸
盐、α-烯烃磺酸盐(AOS)、烯烃磺酸盐、链烯烃磺酸盐、链烷-2,3-二基双(硫酸盐)、羟基链烷
磺酸盐以及二磺酸盐、烷基硫酸盐(AS)(如十二烷基硫酸钠(SDS))、脂肪醇硫酸盐(FAS)、伯
醇硫酸盐(PAS)、醇醚硫酸盐(AES或AEOS或FES，也被称为醇乙氧基硫酸盐或脂肪醇醚硫酸
盐)、仲链烷磺酸盐(SAS)、石蜡烃磺酸盐(PS)、酯磺酸盐、磺化的脂肪酸甘油酯、α-磺酸基脂
肪酸甲酯(α-SFMe或SES)(包括甲酯磺酸盐(MES))、烷基琥珀酸或烯基琥珀酸、十二烯基/十
四烯基琥珀酸(DTSA)、氨基酸的脂肪酸衍生物、磺酸基琥珀酸或脂肪酸盐(皂)的二酯和单
酯及其组合。

当被包括在其中时，该洗涤剂将通常包含按重量计从约1％至约40％的阳离子表
面活性剂，例如从约0.5％至约30％，特别是从约1％至约20％、从约3％至约10％，如从约
3％至约5％、从约8％至约12％或从约10％至约12％。阳离子表面活性剂的非限制性实例包
括烷基二甲基乙醇季胺(ADMEAQ)、十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)、二甲基二硬脂酰氯化铵
(DSDMAC)、以及烷基苄基二甲基铵、烷基季铵化合物、烷氧基化季铵(AQA)化合物、酯季铵及
其组合。

当被包括在其中时，该洗涤剂将通常包含按重量计从约0.2％至约40％的非离子
表面活性剂，例如从约0.5％至约30％，特别是从约1％至约20％、从约3％至约10％，如从约
3％至约5％、从约8％至约12％或从约10％至约12％。非离子型表面活性剂的非限制性实例
包括醇乙氧基化物(AE或AEO)、醇丙氧基化物、丙氧基化的脂肪醇(PFA)，烷氧基化的脂肪酸
烷基酯(例如乙氧基化的和/或丙氧基化的脂肪酸烷基酯)，烷基酚乙氧基化物(APE)，壬基
酚乙氧基化物(NPE)，烷基多糖苷(APG)，烷氧基化胺，脂肪酸单乙醇酰胺(FAM)，脂肪酸二乙
醇酰胺(FADA)，乙氧基化的脂肪酸单乙醇酰胺(EFAM)，丙氧基化的脂肪酸单乙醇酰胺
(PFAM)，多羟基烷基脂肪酸酰胺，或葡萄糖胺的N-酰基N-烷基衍生物(葡糖酰胺(GA)，或脂
肪酸葡糖酰胺(FAGA))，连同在SPAN和TWEEN商品名下可获得的产品，及其组合。

当被包括在其中时，洗涤剂将通常包含按重量计从约1％至约40％的半极性表面
活性剂。半极化表面活性剂的非限制性实例包括氧化胺(AO)，例如烷基二甲胺氧化物、N-
(椰油基烷基)-N,N-二甲胺氧化物和N-(牛油-烷基)-N,N-双(2-羟乙基)胺氧化物，及其组
合。

当被包括在其中时，洗涤剂将通常包含按重量计从约1％至约40％的兼性离子表
面活性剂。兼性离子表面活性剂的非限制性实例包括甜菜碱，如烷基二甲基甜菜碱、磺基甜
菜碱及其组合。

助水溶剂

助水溶剂是如下化合物，该化合物在水性溶液中溶解疏水化合物(或相反地，在非
极性环境中的极性物质)。一般地，助水溶物具有亲水和疏水两种特征(如由表面活性剂已
知的所谓的两亲性质)；然而，助水溶物的分子结构一般不利于自发性自聚集，参见例如通
过霍奇登(Hodgdon)和卡勒(Kaler)(2007)，胶体&界面科学新见(Current Opinion in
Colloid&Interface Science)12：121-128的综述。助水溶剂并不显示临界浓度，高于该浓
度就会发生如对表面活性剂而言所发现的自聚集以及脂质形成胶束、薄层或其他很好地定
义的中间相。很多助水溶剂反而示出连续型聚集过程，其中聚集体的大小随着浓度增加而
增长。然而，很多助水溶剂改变了包括极性和非极性特征的物质的系统(包括水、油、表面活
性剂、和聚合物的混合物)的相行为、稳定性、和胶体特性。经典地从制药、个人护理、食品跨
行业至技术应用使用助水溶剂。助水溶剂在洗涤剂组合物中的使用允许例如更浓的表面活
性剂配制品(如在通过除去水而压缩液体洗涤剂的过程中)而不引起不希望的现象，例如相
分离或高粘度。

洗涤剂可以包含按重量计0-10％，例如按重量计0-5％，例如约0.5％至约5％、或
约3％至约5％的助水溶剂。可以利用本领域中已知的用于在洗涤剂中使用的任何助水溶
剂。助水溶剂的非限制性实例包括苯磺酸钠、对甲苯磺酸钠(STS)、二甲苯磺酸钠(SXS)、枯
烯磺酸钠(SCS)、伞花烃磺酸钠、氧化胺、醇和聚乙二醇醚、羟基萘甲酸钠、羟基萘磺酸钠、乙
基己基磺酸钠及其组合。

助洗剂和共助洗剂

洗涤剂组合物可以包含按重量计约0-65％，例如约5％至约50％的洗涤剂助洗剂
或共助洗剂或其混合物。在洗涤餐具洗涤剂中，助洗剂的水平典型地是40％-65％，特别是
50％-65％。助洗剂和/或共助洗剂可以具体是形成具有Ca和Mg的水溶性复合物的螯合剂。
可以利用本领域中已知的用于在衣物/ADW/硬表面清洁洗涤剂中使用的任何助洗剂和/或
共助洗剂。助洗剂的非限制性实例包括沸石、二磷酸盐(焦磷酸盐)、三磷酸盐例如三磷酸钠
(STP或STPP)、碳酸盐例如碳酸钠、可溶性硅酸盐例如硅酸钠、层状硅酸盐(例如，来自赫斯
特公司(Hoechst)的SKS-6)、乙醇胺例如2-氨基乙-1-醇(MEA)、二乙醇胺(DEA，也称为2,2’-
亚氨基二乙-1-醇)、三乙醇胺(TEA，也称为2,2’,2”-次氮基三乙-1-醇)、以及羧甲基菊粉
(CMI)、及其组合。

该洗涤剂组合物还可以包含按重量计0-50％，例如约5％至约30％的洗涤剂共助
洗剂。洗涤剂组合物可以只包括共助洗剂，或结合助洗剂，例如沸石助洗剂。共助洗剂的非
限制性实例包括聚丙烯酸酯的均聚物或其共聚物，例如聚(丙烯酸)(PAA)或共聚(丙烯酸/
马来酸)(PAA/PMA)。另外的非限制性实例包括柠檬酸盐，螯合剂，例如氨基羧酸盐、氨基多
羧酸盐和膦酸盐，以及烷基-或烯基琥珀酸。另外的具体实例包括2,2’,2”-次氨基三乙酸
(NTA)、乙二胺四乙酸(EDTA)、二亚乙基三胺五乙酸(DTPA)、亚氨基二丁二酸(IDS)、乙二胺-
N,N’-二丁二酸(EDDS)、甲基甘氨酸二乙酸(MGDA)、谷氨酸-N,N-二乙酸(GLDA)、1-羟基乙
烷-1,1-二膦酸(HEDP)、乙二胺四(亚甲基膦酸)(EDTMPA)、二亚乙基三胺五(亚甲基膦酸)
(DTMPA或DTPMPA)、N-(2-羟乙基)亚氨基二乙酸(EDG)、天冬氨酸-N-单乙酸(ASMA)、天冬氨
酸-N,N-二乙酸(ASDA)、天冬氨酸-N-单丙酸(ASMP)、亚氨基二丁二酸(iminodisuccinic
acid)(IDA)、N-(2-磺甲基)-天冬氨酸(SMAS)、N-(2-磺乙基)-天冬氨酸(SEAS)、N-(2-磺甲
基)-谷氨酸(SMGL)、N-(2-磺乙基)-谷氨酸(SEGL)、N-甲基亚氨基二乙酸(MIDA)、α-丙氨酸-
N,N-二乙酸(α-ALDA)、丝氨酸-N,N-二乙酸(SEDA)、异丝氨酸-N,N-二乙酸(ISDA)、苯丙氨
酸-N,N-二乙酸(PHDA)、邻氨基苯甲酸-N,N-二乙酸(ANDA)、磺胺酸-N,N-二乙酸(SLDA)、牛
磺酸-N,N-二乙酸(TUDA)以及磺甲基-N,N-二乙酸(SMDA)、N-(2-羟乙基)-亚乙基二胺-N,
N’,N”-三乙酸盐(HEDTA)、二乙醇甘氨酸(DEG)、二亚乙基三胺五(亚甲基膦酸)(DTPMP)、氨
基三(亚甲基膦酸)(ATMP)、及其组合和盐。其他示例性助洗剂和/或共助洗剂描述于例如WO
09/102854、US 5977053中

漂白系统

该洗涤剂可以包含按重量计0-30％，例如约1％至约20％的漂白系统。可以利用本
领域中已知的用于在衣物/ADW/硬表面清洁洗涤剂中使用的任何漂白系统。适合的漂白系
统组分包括漂白催化剂、光漂白剂、漂白活化剂、过氧化氢源如过碳酸钠、过硼酸钠和过氧
化氢―尿素(1:1)、预成型过酸及其混合物。适合的预成型过酸包括但不限于过氧羧酸及
盐、二过氧二羧酸、过亚氨酸(perimidic acid)及盐、过氧单硫酸及盐(例如过硫酸氢钾
(Oxone(R))及其混合物。漂白体系的非限制性例子包括与过酸形成漂白活化剂组合的基于
过氧化物的漂白体系，其可以包含例如无机盐，包括碱金属盐例如过硼酸盐的钠盐(通常为
单或四水合物)、过碳酸盐、过硫酸盐、过磷酸盐、过硅酸盐。术语漂白活化剂在此意指一种
与过氧化氢反应以经由过水解反应形成过酸的化合物。以此方式形成的过酸构成活化的漂
白剂。有待在此使用的适合漂白活化剂包括属于酯、酰胺、酰亚胺或酸酐类别的那些。适合
的实例是四乙酰基乙二胺(TAED)、4-[(3,5,5-三甲基己酰基)氧基]苯-1-磺酸钠
(ISONOBS)、4-(十二酰基氧基)苯-1-磺酸盐(LOBS)、4-(癸酰基氧基)苯-1-磺酸盐、4-(癸酰
基氧基)苯甲酸盐(DOBS或DOBA)、4-(壬酰基氧基)苯-1-磺酸盐(NOBS)和/或披露于WO 98/
17767中的那些。感兴趣的漂白活化剂的具体家族披露于EP 624154中并且在那个家族中特
别优选的是乙酰柠檬酸三乙酯(ATC)。ATC或短链甘油三酸酯(像三醋汀)具有以下优点，它
是环境友好的。此外，乙酰柠檬酸三乙酯和三醋汀在存储时在产品中具有良好的水解稳定
性，并且是一种有效的漂白活化剂。最后，ATC是多功能的，因为在过水解反应中释放的柠檬
酸盐可以作为助洗剂起作用。可替代地，漂白系统可以包括例如酰胺、酰亚胺、或砜型的过
氧酸。漂白系统还可以包括过酸，例如6-(邻苯二甲酰亚胺基)过氧己酸(PAP)。漂白系统还
可以包括一种漂白催化剂。在一些实施例中，漂白组分可以是选自下组的有机催化剂，该组
由以下各项组成：具有下式的有机催化剂：

(i)

(ii)

(iii)及其混合物；

其中每个R1独立地是含有从9到24个碳的支链烷基或含有从11到24个碳的直链烷
基，优选地每个R1独立地是含有从9到18个碳的支链烷基或含有从11到18个碳的直链烷基，
更优选地每个R1独立地选自下组，该组由以下各项组成：2-丙基庚基、2-丁基辛基、2-戊基
壬基、2-己基癸基、十二烷基、十四烷基、十六烷基、十八烷基、异壬基、异癸基、异十三烷基
以及异十五烷基。其他示例性漂白系统描述于例如WO 2007/087258、WO 2007/087244、WO
2007/087259、EP 1867708(维生素K)以及WO 2007/087242中。适合的光漂白剂可以例如是
磺化的酞菁锌或酞菁铝。

优选地，除了漂白催化剂、特别是有机漂白催化剂以外，漂白组分还包括过酸源。
过酸源可以选自(a)预形成的过酸；(b)过碳酸盐、过硼酸盐或过硫酸盐(过氧化氢源)，优选
与一种漂白活化剂组合；和(c)过水解酶以及酯，用于在纺织品或硬表面处理步骤中在水的
存在下原位形成过酸。

聚合物

洗涤剂可以包含按重量计0-10％，如0.5％-5％、2％-5％、0.5％-2％或0.2％-1％
的聚合物。可以利用本领域中已知的用于在洗涤剂中使用的任何聚合物。聚合物可以作为
如以上提到的共助洗剂起作用，或可以提供抗再沉积、纤维保护、污垢释放、染料转移抑制、
油污清洁和/或防沫特性。一些聚合物可以具有多于一种的以上提到的特性和/或多于一种
的以下提到的基序(motif)。示例性聚合物包括(羧甲基)纤维素(CMC)、聚(乙烯醇)(PVA)、
聚(乙烯吡咯烷酮)(PVP)、聚(乙二醇)或聚(环氧乙烷)(PEG)、乙氧基化的聚(亚乙基亚胺)、
羧甲基菊粉(CMI)、和聚羧化物，例如PAA、PAA/PMA、聚-天冬氨酸、和甲基丙烯酸月桂酯/丙
烯酸共聚物、疏水改性CMC(HM-CMC)和硅酮、对苯二甲酸和低聚乙二醇的共聚物、聚(对苯二
甲酸乙二酯)和聚(氧乙烯对苯二甲酸乙二酯)的共聚物(PET-POET)、PVP、聚(乙烯基咪唑)
(PVI)、聚(乙烯吡啶-N-氧化物)(PVPO或PVPNO)以及聚乙烯吡咯烷酮-乙烯基咪唑(PVPVI)。
另外的示例性聚合物包括磺化的聚羧酸酯、聚环氧乙烷和聚环氧丙烷(PEO-PPO)以及乙氧
基硫酸二季铵盐。其他示例性聚合物披露于例如WO 2006/130575中。也考虑了以上提到的
聚合物的盐。

织物调色剂

本发明的洗涤剂组合物还可以包括织物调色剂，例如染料或色素，当配制在洗涤
剂组合物中时，当所述织物与一种洗涤液接触时织物调色剂可以沉积在织物上，该洗涤液
包括所述洗涤剂组合物，并且因此通过可见光的吸收/反射改变所述织物的色彩。荧光增白
剂发射至少一些可见光。相比之下，因为它们吸收至少一部分可见光光谱，所以织物调色剂
改变表面的色彩。适合的织物调色剂包括染料和染料-粘土轭合物，并且还可以包括色素。
适合的染料包括小分子染料和聚合物染料。适合的小分子染料包括选自下组的小分子染
料，该组由落入颜色索引(Colour Index)(C.I.)分类的以下染料组成：直接蓝、直接红、直
接紫、酸性蓝、酸性红、酸性紫、碱性蓝、碱性紫和碱性红、或其混合物，例如描述于WO 2005/
03274、WO 2005/03275、WO 2005/03276和EP 1876226中(将其通过引用结合在此)。洗涤剂
组合物优选包括从约0.00003wt％至约0.2wt％、从约0.00008wt％至约0.05wt％、或甚至从
约0.0001wt％至约0.04wt％的织物调色剂。该组合物可以包括从0.0001wt％至0.2wt％的
织物调色剂，当该组合物处于单位剂量袋的形式时，这可以是特别优选的。适合的调色剂还
披露于例如WO 2007/087257和WO 2007/087243中。

防沫剂

酶

洗涤剂添加剂连同洗涤剂组合物可以包括一种或多种额外的酶，例如蛋白酶、脂
肪酶、角质酶、淀粉酶、糖酶、纤维素酶、果胶酶、甘露聚糖酶、阿拉伯糖酶、半乳聚糖酶、木聚
糖酶、氧化酶，例如漆酶、和/或过氧化物酶。

一般而言，一种或多种所选酶的特性应与选定的洗涤剂相容(即，最适pH，与其他
酶和非酶成分的相容性，等等)，并且该一种或多种酶应以有效量存在。

纤维素酶

适合的纤维素酶包括细菌或真菌来源的那些。包括化学修饰的或蛋白质工程处理
的突变体。适合的纤维素酶包括来自芽孢杆菌属、假单胞菌属、腐质霉属、镰孢属、梭孢壳
属、枝顶孢属的纤维素酶，例如，从在US 4,435,307、US 5,648,263、US 5,691,178、US 5,
776,757以及WO 89/09259中披露的特异腐质霉、嗜热毁丝霉(Myceliophthora
thermophila)和尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)产生的真菌纤维素酶。

特别适合的纤维素酶是具有颜色护理益处的碱性或中性纤维素酶。此类纤维素酶
的实例是描述于EP 0 495 257、EP 0 531 372、WO 96/11262、WO 96/29397、WO 98/08940中
的纤维素酶。其他实例是例如描述于WO 94/07998、EP 0 531 315、US 5,457,046、US 5,
686,593、US 5,763,254、WO 95/24471、WO 98/12307以及WO 99/001544中的那些纤维素酶
变体。

其他纤维素酶是具有一种序列的内切-β-1,4-葡聚糖酶,该序列与WO 2002/
099091的SEQ ID NO:2的位置1至位置773的氨基酸序列具有至少97％一致性，或一种家族
44木葡聚糖酶，该木葡聚糖酶具有一种序列，该序列与WO 2001/062903的SEQ ID NO:2的位
置40-559具有至少60％一致性。

可商购的纤维素酶包括CelluzymeTM和CarezymeTM(诺维信公司(Novozymes A/
S))、Carezyme PremiumTM(诺维信公司)、CellucleanTM(诺维信公司)、Celluclean
ClassicTM(诺维信公司)、CellusoftTM(诺维信公司)、WhitezymeTM(诺维信公司)、
ClazinaseTM和Puradax HATM(杰能科国际公司(Genencor International Inc.))以及KAC-
500(B)TM(花王株式会社(Kao Corporation))。

蛋白酶

适合的蛋白酶包括细菌、真菌、植物、病毒或动物来源的那些，例如植物或微生物
来源。优选微生物来源。包括化学修饰的或蛋白质工程处理的突变体。它可以是碱性蛋白
酶，例如丝氨酸蛋白酶或金属蛋白酶。丝氨酸蛋白酶可以例如是S1家族(如胰蛋白酶)或S8
家族(如枯草杆菌蛋白酶)。金属蛋白酶可以例如是来自例如家族M4的嗜热菌蛋白酶或其他
金属蛋白酶，例如来自M5、M7或M8家族的那些。

术语“枯草杆菌酶”是指根据斯艾森(Siezen)等人，蛋白质工程学(Protein
Engng.)4(1991)719-737和斯艾森等人，蛋白质科学(Protein Science)6(1997)501-523的
丝氨酸蛋白酶亚组。丝氨酸蛋白酶是特征为在活性位点具有与底物形成共价加合物的丝氨
酸的蛋白酶的一个亚组。枯草杆菌酶可以划分为6个亚部，即，枯草杆菌蛋白酶家族、嗜热蛋
白酶家族、蛋白酶K家族、羊毛硫抗生素肽酶家族、Kexin家族和Pyrolysin家族。

枯草杆菌酶的实例是源自芽孢杆菌属的那些，例如描述于US 7262042和WO 09/
021867中的迟缓芽孢杆菌、嗜碱芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、短小芽孢杆菌
和吉氏芽孢杆菌；和描述于WO 89/06279中的枯草杆菌蛋白酶迟缓(lentus)、枯草杆菌蛋白
酶诺和(Novo)、枯草杆菌蛋白酶嘉士伯(Carlsberg)、地衣芽孢杆菌、枯草杆菌蛋白酶BPN’、
枯草杆菌蛋白酶309、枯草杆菌蛋白酶147和枯草杆菌蛋白酶168以及描述于(WO 93/18140)
中的蛋白酶PD138。其他有用的蛋白酶可以是描述于WO 92/175177、WO 01/016285、WO 02/
026024以及WO 02/016547中的那些。胰蛋白酶样蛋白酶的实例是胰蛋白酶(例如猪或牛来
源的)和镰孢菌蛋白酶(描述于WO 89/06270、WO 94/25583和WO 05/040372中)，以及衍生自
纤维单胞菌(Cellumonas)的胰凝乳蛋白酶(描述于WO 05/052161和WO 05/052146中)。

进一步优选的蛋白酶是来自迟缓芽孢杆菌DSM 5483的碱性蛋白酶(如在例如WO
95/23221中所述)、及其变体(在WO 92/21760、WO 95/23221、EP 1921147以及EP 1921148中
描述的)。

金属蛋白酶的实例是如描述于WO 07/044993(杰能科国际公司(Genencor Int.))
中的中性金属蛋白酶，例如来源于解淀粉芽孢杆菌的那些。

有用的蛋白酶的实例是于以下各项中的变体：WO 92/19729、WO 96/034946、WO
98/20115、WO 98/20116、WO 99/011768、WO 01/44452、WO 03/006602、WO 04/03186、WO 04/
041979、WO 07/006305、WO 11/036263、WO 11/036264，尤其是在以下位置的一个或多个中
具有取代的变体：3、4、9、15、27、36、57、68、76、87、95、96、97、98、99、100、101、102、103、104、
106、118、120、123、128、129、130、160、167、170、194、195、199、205、206、217、218、222、224、
232、235、236、245、248、252以及274，使用BPN’编号。更优选地，这些枯草杆菌酶变体可以包
含以下突变：S3T、V4I、S9R、A15T、K27R、*36D、V68A、N76D、N87S,R、*97E、A98S、S99G,D,A、
S99AD、S101G,M,R S103A、V104I,Y,N、S106A、G118V,R、H120D,N、N123S、S128L、P129Q、
S130A、G160D、Y167A、R170S、A194P、G195E、V199M、V205I、L217D、N218D、M222S、A232V、
K235L、Q236H、Q245R、N252K、T274A(使用BPN’进行编号)。

适合的可商购蛋白酶包括以下列商品名出售的那些：DuralaseTm、
DurazymTm、Ultra、Ultra、
Ultra、
Ultra、和
(诺维信公司)，以下列商品名出售的那些：
PreferenzTm、Purafect
PurafectPurafectEffectenzTm、
以及(丹尼斯克/杜邦公
司(Danisco/DuPont))、AxapemTm(吉斯特布罗卡德斯公司(Gist-Brocases N.V.))、BLAP(序
列示于US 5352604的图29中)及其变体(汉高股份(Henkel AG))以及来自花王株式会社
(Kao)的KAP(嗜碱芽孢杆菌枯草杆菌蛋白酶)。

脂肪酶和角质酶：

适合的脂肪酶和角质酶包括细菌或真菌来源的那些。包括化学修饰的或蛋白工程
化的突变体酶。实例包括来自嗜热真菌属的脂肪酶，例如如描述于EP 258068和EP 305216
中的来自疏绵状嗜热丝孢菌(早先命名为疏棉状腐质霉)；来自腐质霉属的角质酶，例如特
异腐质霉(WO 96/13580)；来自假单胞菌属的菌株的脂肪酶(这些中的一些现在改名为伯克
霍尔氏菌属)，例如产碱假单胞菌或类产碱假单胞菌(EP 218272)、洋葱假单胞菌(EP
331376)、假单胞菌属菌株SD705(WO 95/06720&WO 96/27002)、威斯康星假单胞菌
(P.wisconsinensis)(WO 96/12012)；GDSL-型链霉菌属脂肪酶(WO 10/065455)；来自稻瘟
病菌的角质酶(WO 10/107560)；来自门多萨假单胞菌的角质酶(US 5,389,536)；来自褐色
嗜热裂孢菌(Thermobifida fusca)的脂肪酶(WO 11/084412)；嗜热脂肪土芽孢杆菌脂肪酶
(WO 11/084417)；来自枯草芽孢杆菌的脂肪酶(WO 11/084599)；以及来自灰色链霉菌(WO
11/150157)和始旋链霉菌(S.pristinaespiralis)的脂肪酶(WO 12/137147)。

其他实例是脂肪酶变体，例如描述于EP 407225、WO 92/05249、WO 94/01541、WO
94/25578、WO 95/14783、WO 95/30744、WO 95/35381、WO 95/22615、WO 96/00292、WO 97/
04079、WO 97/07202、WO 00/34450、WO 00/60063、WO 01/92502、WO 07/87508以及WO 09/
109500中的那些。

优选的商业化脂肪酶产品包括LipolaseTM、LipexTM；LipolexTM和LipocleanTM(诺维
信公司)，Lumafast(最初来自杰能科公司(Genencor))以及Lipomax(最初来自吉斯特-博克
德斯公司(Gist-Brocades))。

再其他实例是有时称为酰基转移酶或过水解酶的脂肪酶，例如与南极假丝酵母
(Candida antarctica)脂肪酶A具有同源性的酰基转移酶(WO 10/111143)、来自耻垢分枝
杆菌(Mycobacterium smegmatis)的酰基转移酶(WO 05/56782)、来自CE 7家族的过水解酶
(WO 09/67279)以及耻垢分枝杆菌过水解酶的变体(特别是来自亨斯迈纺织品染化有限公
司(Huntsman Textile Effects Pte Ltd)的商业产品Gentle Power Bleach中所用的S54V
变体)(WO 10/100028)。

淀粉酶：

可以用于本发明中的适合的淀粉酶可以是α-淀粉酶或葡糖淀粉酶并且可以具有
细菌或真菌起源。包括化学修饰的或蛋白质工程处理的突变体。淀粉酶包括例如获得自芽
孢杆菌属的α-淀粉酶，例如GB 1,296,839中更详细描述的地衣芽孢杆菌具体株系的α-淀粉
酶。

适合的淀粉酶包括具有WO 95/10603中的SEQ ID NO:2的淀粉酶或其与SEQ ID
NO:3具有90％序列一致性的变体。优选的变体描述于WO 94/02597、WO 94/18314、WO 97/
43424以及WO 99/019467的SEQ ID NO:4中，例如在一个或多个以下位置中具有取代的变
体：15、23、105、106、124、128、133、154、156、178、179、181、188、190、197、201、202、207、208、
209、211、243、264、304、305、391、408以及444。

不同的适合的淀粉酶包括具有WO 02/010355中的SEQ ID NO:6的淀粉酶或其与
SEQ ID NO:6具有90％序列一致性的变体。SEQ ID NO:6的优选变体是在位置181和182中具
有缺失并且在位置193中具有取代的那些。

其他适合的淀粉酶是包括示于WO 2006/066594的SEQ ID NO:6中的来源于解淀粉
芽孢杆菌的α-淀粉酶的残基1-33和示于WO 2006/066594的SEQ ID NO:4中的地衣芽孢杆菌
α-淀粉酶的残基36-483的杂合α-淀粉酶或其具有90％序列一致性的变体。这一杂合α-淀粉
酶的优选变体是在以下位置中的一个或多个中具有取代、缺失或插入的那些：G48、T49、
G107、H156、A181、N190、M197、I201、A209以及Q264。包括示于WO 2006/066594的SEQ ID NO:
6中的来源于解淀粉芽孢杆菌的α-淀粉酶的残基1-33和SEQ ID NO：4的残基36-483的杂合
α-淀粉酶的最优选变体是具有以下取代的那些：

M197T；

H156Y+A181T+N190F+A209V+Q264S；或

G48A+T49I+G107A+H156Y+A181T+N190F+I201F+A209V+Q264S。

适合的另外的淀粉酶是具有WO 99/019467中的SEQ ID NO:6的淀粉酶或其与SEQ
ID NO:6具有90％序列一致性的变体。SEQ ID NO:6的优选变体是在以下位置中的一个或多
个中具有取代、缺失或插入的那些：R181、G182、H183、G184、N195、I206、E212、E216以及
K269。特别优选的淀粉酶是在位置R181和G182或位置H183和G184中具有缺失的那些。

可以使用的另外的淀粉酶是具有WO 96/023873的SEQ ID NO:1、SEQ ID NO:3、SEQ
ID NO:2或SEQ ID NO:7的那些或其与SEQ ID NO:1、SEQ ID NO:2、SEQ ID NO:3或SEQ ID
NO:7具有90％序列一致性的变体。使用WO96/023873的SEQ ID 2用于编号，SEQ ID NO:1、
SEQ ID NO:2、SEQ ID NO:3或SEQ ID NO:7的优选变体是在以下位置中的一个或多个中具
有取代、缺失或插入的那些：140、181、182、183、184、195、206、212、243、260、269、304以及
476。更优选的变体是在选自181、182、183和184的两个位置，例如181和182、182和183、或位
置183和184具有缺失的那些。SEQ ID NO:1、SEQ ID NO:2或SEQ ID NO:7的最优选的淀粉酶
变体是在位置183和184中具有缺失并且在位置140、195、206、243、260、304以及476的一个
或多个中具有取代的那些。

可以使用的其他淀粉酶是具有WO 08/153815中的SEQ ID NO:2、WO 01/66712中的
SEQ ID NO:10的淀粉酶或其与WO 08/153815的SEQ ID NO:2具有90％序列一致性或与WO
01/66712中的SEQ ID NO:10具有90％序列一致性的变体。WO 01/66712中的SEQ ID NO:10
的优选变体是在以下位置中的一个或多个中具有取代、缺失或插入的那些：176、177、178、
179、190、201、207、211以及264。

另外的适合的淀粉酶是具有WO 09/061380中的SEQ ID NO:2的淀粉酶或其与SEQ
ID NO:2具有90％序列一致性的变体。SEQ ID NO:2的优选变体是在以下位置中的一个或多
个中具有C末端的截短和/或取代、缺失或插入的那些：Q87、Q98、S125、N128、T131、T165、
K178、R180、S181、T182、G183、M201、F202、N225、S243、N272、N282、Y305、R309、D319、Q320、
Q359、K444以及G475。SEQ ID NO:2的更优选变体是在一个或多个以下位置中具有取代的那
些：Q87E,R、Q98R、S125A、N128C、T131I、T165I、K178L、T182G、M201L、F202Y、N225E,R、N272E,
R、S243Q,A,E,D、Y305R、R309A、Q320R、Q359E、K444E以及G475K和/或位置R180和/或S181或
T182和/或G183的缺失。SEQ ID NO:2的最优选的淀粉酶变体是具有以下取代的那些：

N128C+K178L+T182G+Y305R+G475K；

N128C+K178L+T182G+F202Y+Y305R+D319T+G475K；

S125A+N128C+K178L+T182G+Y305R+G475K；或

S125A+N128C+T131I+T165I+K178L+T182G+Y305R+G475K，其中这些变体是C-末端
截短的并且任选地进一步在位置243处包括取代和/或在位置180和/或位置181处包括缺
失。

另外的适合的淀粉酶是具有WO 13184577中的SEQ ID NO:1的淀粉酶或其与SEQ
ID NO:1具有90％序列一致性的变体。SEQ ID NO:1的优选变体是在以下位置中的一个或多
个中具有取代、缺失或插入的那些：K176、R178、G179、T180、G181、E187、N192、M199、I203、
S241、R458、T459、D460、G476和G477。SEQ ID NO:1的更优选变体是以下位置：K176L、E187P、
N192FYH、M199L、I203YF、S241QADN、R458N、T459S、D460T、G476K和G477K中的一个或多个中
具有取代和/或在位置R179和/或S180或I181和/或G182中具有缺失的那些。SEQ ID NO:1的
最优选的淀粉酶变体是具有以下取代的那些：

E187P+I203Y+G476K

E187P+I203Y+R458N+T459S+D460T+G476K

其中这些变体任选地进一步在位置241处包括取代和/或在位置178和/或位置179
处包括缺失。

另外的适合的淀粉酶是具有WO 10104675中的SEQ ID NO:1的淀粉酶或其与SEQ
ID NO:1具有90％序列一致性的变体。SEQ ID NO:1的优选变体是在以下位置中的一个或多
个中具有取代、缺失或插入的那些：N21、D97、V128K177、R179、S180、I181、G182、M200、L204、
E242、G477和G478。SEQ ID NO:1的更优选变体是以下位置：N21D、D97N、V128I K177L、
M200L、L204YF、E242QA、G477K和G478K中的一个或多个中具有取代和/或在位置R179和/或
S180或I181和/或G182中具有缺失的那些。SEQ ID NO:1的最优选的淀粉酶变体是具有以下
取代的那些：

N21D+D97N+V128I

其中这些变体任选地进一步在位置200处包括取代和/或在位置180和/或位置181
处包括缺失。

其他适合的淀粉酶是具有WO 01/66712中的SEQ ID NO:12的α-淀粉酶或与SEQ ID
NO:12具有至少90％序列一致性的变体。优选的淀粉酶变体是在WO 01/66712中的SEQ ID
NO:12的以下位置中的一个或多个中具有取代、缺失或插入的那些：R28，R118，N174；R181，
G182，D183，G184，G186，W189，N195，M202，Y298，N299，K302，S303，N306，R310，N314；R320，
H324，E345，Y396，R400，W439，R444，N445，K446，Q449，R458，N471，N484。特别优选的淀粉酶
包括具有D183和G184的缺失并且具有R118K、N195F、R320K及R458K的取代的变体，以及另外
在选自下组的一个或多个位置中具有取代的变体：M9、G149、G182、G186、M202、T257、Y295、
N299、M323、E345以及A339，最优选的是另外在所有这些位置中具有取代的变体。

其他实例是例如描述于WO 2011/098531、WO 2013/001078及WO2013/001087中的
那些淀粉酶变体。

可商购的淀粉酶是DuramylTM、TermamylTM、FungamylTM、Stainzyme TM、Stainzyme
PlusTM、NatalaseTM、Liquozyme X及BANTM(来自诺维信公司)，以及RapidaseTM、PurastarTM/
EffectenzTM、Powerase、Excellase S、Preferenz S1000、Preferenz S100和Preferenz
S110(来自杰能科国际有限公司/杜邦公司(Genencor International Inc./DuPont))。

过氧化物酶/氧化酶

根据本发明的过氧化物酶是由如由国际生物化学与分子生物学联合会命名委员
会(IUBMB)陈述的酶分类EC 1.11.1.7包括的过氧化物酶，或源自其中的展示出过氧化物酶
活性的任何片段。

适合的过氧化物酶包括植物、细菌或真菌来源的那些。包括化学修饰的或蛋白质
工程处理的突变体。有用的过氧化物酶的实例包括来自拟鬼伞属，例如来自灰盖拟鬼伞
(C.cinerea)的过氧化物酶(EP 179,486)，及其变体，如在WO 93/24618、WO 95/10602以及
WO 98/15257中描述的那些。

根据本发明的过氧化物酶还包括卤代过氧化物酶，例如氯过氧化物酶、溴过氧化
物酶以及展示出氯过氧化物酶或溴过氧化物酶活性的化合物。根据其对卤素离子的特异性
将卤代过氧化物酶加以分类。氯过氧化物酶(E.C.1.11.1.10)催化从氯根离子形成次氯酸
盐。

在一个实施例中，本发明的卤代过氧化物酶是氯过氧化物酶。优选地，该卤代过氧
化物酶是钒卤代过氧化物酶，即含钒酸盐的卤代过氧化物酶。在本发明的一个优选方法中，
将含钒酸盐的卤代过氧化物酶与氯根离子来源组合。

已经从许多不同真菌，特别是从暗色丝孢菌(dematiaceous hyphomycete)真菌组
中分离出了卤代过氧化物酶，比如卡尔黑霉属(Caldariomyces)(例如煤卡尔黑霉
(C.fumago))、链格孢属、弯孢属(例如疣枝弯孢(C.verruculosa)和不等弯孢
(C.inaequalis))、内脐蠕孢属、细基格孢属以及葡萄孢属。

还已经从细菌，如假单胞菌属(例如，吡咯假单胞菌(P.pyrrocinia))和链霉菌属
(例如，金色链霉菌(S.aureofaciens))中分离出了卤代过氧化物酶。

在一个优选实施例中，该卤代过氧化物酶可源自弯孢属物种，特别是疣枝弯孢
(Curvularia verruculosa)或不等弯孢，如如描述于WO 95/27046中的不等弯孢CBS
102.42或描述于WO 97/04102中的疣枝弯孢CBS 147.63或疣枝弯孢CBS 444.70；或可源自
如描述于WO 01/79459中的Drechslera hartlebii，如描述于WO 01/79458中的盐沼小树状
霉(Dendryphiella salina)、如描述于WO 01/79461中的Phaeotrichoconis crotalarie或
如描述于WO 01/79460中的Geniculosporium物种。

根据本发明的氧化酶具体包括由酶分类EC 1.10.3.2囊括的任何漆酶或源自其中
的展示出漆酶活性的片段、或展示出类似活性的化合物，例如儿茶酚氧化酶(EC
1.10.3.1)、邻氨基苯酚氧化酶(EC 1.10.3.4)或胆红素氧化酶(EC 1.3.3.5)。

优选的漆酶是微生物来源的酶。这些酶可以源自植物、细菌或真菌(包括丝状真菌
和酵母)。

来自真菌适合的实例包括源自以下项的菌株的漆酶：曲霉属(Aspergillus)，脉孢
菌属(Neurospora)，例如粗糙脉孢菌(N.crassa)，柄孢壳属(Podospora)，葡萄孢属
(Botrytis)，金钱菌属(Collybia)，层孔菌属(Fomes)，香菇属(Lentinus)，侧耳属
(Pleurotus)，栓菌属(Trametes)，例如，长绒毛栓菌和变色栓菌，丝核菌属(Rhizoctonia)，
例如，立枯丝核菌(R.solani)，鬼伞属(Coprinus)，例如，灰盖鬼伞(C.cinereus)、毛头鬼伞
(C.comatus)、费赖斯鬼伞(C.friesii)、和褶纹鬼伞(C.plicatilis)，小脆柄菇属
(Psathyrella)，例如，P.condelleana，斑褶菇属(Panaeolus)，例如，蝶形斑褶菇
(P.papilionaceus)，毁丝霉属(Myceliophthora)，例如，嗜热毁丝霉(M.thermophila)，柱
顶孢属(Schytalidium)，例如，S.thermophilum，多孔菌属(Polyporus)，例如，匹斯特斯多
孔菌(P.pinsitus)，射脉菌属(Phlebia)，例如，射脉菌(P.radita)(WO 92/01046)，或拟革
盖菌属(Coriolus)，例如，毛革盖菌(C.hirsutus)(JP 2-238885)。

来自细菌的适合实例包括可源自芽孢杆菌属的菌株的漆酶。

优选的是源自拟鬼伞属或毁丝霉属的漆酶；特别是源自灰盖拟鬼伞的漆酶，如WO
97/08325中所披露的；或来自嗜热毁丝霉，如WO 95/33836中所披露的。

该一种或多种洗涤剂酶可以通过添加包含一种或多种酶的单独的添加剂，或通过
添加包括所有这些酶的组合添加剂而被包括于洗涤剂组合物中。本发明的洗涤剂添加剂，
即单独的或组合的添加剂，可以配制成例如颗粒、液体、浆液等，优选的洗涤剂添加剂剂型
为颗粒，特别是无粉尘颗粒；液体，特别是稳定化液体；或者浆液。

非尘颗粒可以例如如在US 4,106,991和4,661,452中所披露而产生，并且可以任
选地通过本领域已知的方法进行涂层。蜡状包衣材料的实例是平均分子量为1000至20000
的聚(环氧乙烷)产品(聚乙二醇，PEG)；具有16到50个环氧乙烷单位的乙氧基化壬基酚
(ethoxylatednonylphenol)；具有15至80个环氧乙烷单位的乙氧基化脂肪族醇，其中醇含
有12至20个碳原子；脂肪醇；脂肪酸；以及脂肪酸的单-和双-和三甘油酯。适用于通过流化
床技术应用的成膜包衣材料的实例在GB 1483591中给出。液体酶制剂可以例如通过根据已
确立的方法添加多元醇(如丙二醇)、糖或糖醇、乳酸或硼酸而稳定化。受保护的酶可以根据
EP 238,216中披露的方法制备。

辅料

还可以利用本领域中已知的用于在衣物/ADW/硬表面清洁洗涤剂中使用的任何洗
涤剂组分。其他任选的洗涤剂组分包括防腐剂、防缩剂、抗污物再沉积剂、抗皱剂、杀细菌
剂、粘合剂、腐蚀抑制剂、崩解剂(disintegrant)/崩解试剂(disintegration agent)、染
料、酶稳定剂(包括硼酸、硼酸盐、CMC和/或多元醇如丙二醇)、织物整理剂(包括粘土)、填充
剂/加工助剂、荧光增白剂/光学增亮剂、增泡剂、泡沫(泡)调节剂、香料、污物助悬剂、软化
剂、抑泡剂、晦暗抑制剂以及芯吸剂，单独或组合使用。可以利用本领域中已知的用于在衣
物/ADW/硬表面清洁洗涤剂中使用的任何成分。此类成分的选择完全在普通技术人员的技
术内。

分散剂

本发明的洗涤剂组合物还可以含有分散剂。具体地说，粉状洗涤剂可以包括分散
剂。适合的水溶性有机材料包括均聚合或共聚合的酸或其盐，其中聚羧酸包括至少两个羧
基，这两个羧基被不超过两个碳原子彼此分开。适合的分散剂例如描述于粉状洗涤剂，表面
活性剂科学系列，第71卷中，马塞尔·德克尔公司(Marcel Dekker)。

染料转移抑制剂

本发明的洗涤剂组合物还可以包括一种或多种染料转移抑制剂。适的聚合物染料
转移抑制剂包括但不限于聚乙烯吡咯烷酮聚合物、多胺N-氧化物聚合物、N-乙烯吡咯烷酮
与N-乙烯基咪唑的共聚物、聚乙烯噁唑烷酮以及聚乙烯咪唑或其混合物。当存在于主题组
合物中时，染料转移抑制剂可以按组合物重量计的以下水平存在：从约0.0001％至约10％、
从约0.01％至约5％或甚至从约0.1％至约3％。

荧光增白剂

本发明的洗涤剂组合物将优选地还包含另外的组分，这些组分可以给正在清洁的
物品着色，例如荧光增白剂或光学增亮剂。其中增亮剂优选以约0.01％至约0.5％的水平存
在。在本发明的组合物中可以使用适合用于在衣物洗涤剂组合物中使用的任何荧光增白
剂。最常用的荧光增白剂是属于以下类别的那些：二氨基芪-磺酸衍生物、二芳基吡唑啉衍
生物和二苯基-联苯乙烯基衍生物。二氨基芪-磺酸衍生物类型的荧光增白剂的实例包括以
下的钠盐：4,4'-双-(2-二乙醇氨基-4-苯胺基-均-三嗪-6-基氨基)芪-2,2'-二磺酸盐、4,
4'-双-(2,4-二苯胺基-均-三嗪-6-基氨基)芪-2.2'-二磺酸盐、4,4'-双-(2-苯胺基-4-(N-
甲基-N-2-羟基-乙基氨基)-均-三嗪-6-基氨基)芪-2,2'-二磺酸盐、4,4'-双-(4-苯基-1,
2,3-三唑-2-基)芪-2,2'-二磺酸盐以及5-(2H-萘并[1,2-d][1,2,3]三唑-2-基)-2-[(E)-
2-苯基乙烯基]苯磺酸钠。优选的荧光增白剂是可从汽巴-嘉基股份有限公司(Ciba-Geigy
AG)(巴塞尔，瑞士)获得的天来宝(Tinopal)DMS和天来宝CBS。天来宝DMS是4,4'-双-(2-吗
啉代-4-苯胺基-s-三嗪-6-基氨基)芪-2,2'-二磺酸盐的二钠盐。天来宝CBS是2,2'-双-(苯
基-苯乙烯基)-二磺酸盐的二钠盐。还优选荧光增白剂，是可商购的Parawhite KX，由派拉
蒙矿物与化学(Paramount Minerals and Chemicals)，孟买，印度供应。适合用于在本发明
中使用的其他荧光剂包括1-3-二芳基吡唑啉和7-烷氨基香豆素。

适合的荧光增亮剂水平包括从约0.01wt％、从0.05wt％、从约0.1wt％或甚至从约
0.2wt％的较低水平至0.5wt％或甚至0.75wt％的较高水平。

污物释放聚合物

本发明的洗涤剂组合物还可以包括一种或多种污物释放聚合物，这些聚合物帮助
从织物(如棉布和基于聚酯的织物)移除污物，特别是从基于聚酯的织物移除疏水性污物。
污物释放聚合物可以例如是非离子型或阴离子型对苯二甲酸基聚合物、聚乙烯基己内酰胺
和相关共聚物、乙烯基接枝共聚物、聚酯聚酰胺，参见例如粉状洗涤剂，表面活性剂科学系
列第71卷第7章，马塞尔·德克尔公司(Marcel Dekker，Inc.)。另一种类型的污物释放聚合
物是包括一个芯结构和连接至该芯结构的多个烷氧基化基团的两亲性烷氧基化油污清洁
聚合物。核心结构可以包括聚烷基亚胺结构或聚烷醇胺结构，如WO 2009/087523中详细描
述的(将其通过引用而特此结合)。此外，随机接枝共聚物是适合的污物释放聚合物。适合的
接枝共聚物更详细地描述于WO 2007/138054、WO 2006/108856和WO 2006/113314中(将其
通过引用而特此结合)。其他污物释放聚合物是取代的多糖结构，尤其是取代的纤维素结
构，例如改性纤维素衍生物，例如EP 1867808或WO 2003/040279中描述的那些(将二者都通
过引用而特此结合)。适合的纤维素聚合物包括纤维素、纤维素醚、纤维素酯、纤维素酰胺及
其混合物。适合的纤维素聚合物包括阴离子改性的纤维素、非离子改性的纤维素、阳离子改
性的纤维素、兼性离子改性的纤维素及其混合物。适合的纤维素聚合物包括甲基纤维素、羧
甲基纤维素、乙基纤维素、羟乙基纤维素、羟丙基甲基纤维素、酯羧甲基纤维素及其混合物。

抗再沉淀剂

本发明的洗涤剂组合物还可以包括一种或多种抗再沉积剂，例如羧甲基纤维素
(CMC)、聚乙烯醇(PVA)、聚乙烯吡咯烷酮(PVP)、聚氧乙烯和/或聚乙二醇(PEG)、丙烯酸的均
聚物、丙烯酸和马来酸的共聚物、和乙氧基化的聚乙亚胺。以上在污物释放聚合物下描述的
纤维素基聚合物还可以用作抗再沉积剂。

流变改性剂

本发明的洗涤剂组合物还可以包括一种或多种流变改性剂、结构剂或增稠剂，不
同于降粘剂。流变改性剂选自下组，该组由以下各项组成：非聚合物结晶、羟基功能材料、聚
合物流变改性剂，它们为液体洗涤剂组合物的水性液相基质赋予剪切稀化特征。可以通过
本领域已知的方法修饰和调整洗涤剂的流变学和粘度，例如如在EP 2169040中所示。

其他适合的辅料包括但不限于防缩剂、抗皱剂、杀细菌剂、粘合剂、载体、染料、酶
稳定剂、织物软化剂、填充剂、泡沫调节剂、助水溶剂、香料、色素、抑泡剂、溶剂以及用于液
体洗涤剂的结构剂和/或结构弹性剂。

洗涤剂产品的配制品

本发明的洗涤剂组合物可以处于任何常规形式，例如条、均匀的片剂、具有两个或
更多个层的片剂、具有一个或多个室的袋、规则的或压缩的粉末、颗粒、膏、凝胶、或规则的、
压缩的或浓缩的液体。

袋可以被配置为单个或多个的室。它可以具有适合容持该组合物的任何形式、形
状和材料，例如在与水接触之前，不允许该组合物从袋中释放出来。袋由封装内体积的水溶
性膜制成。可以将所述内体积分为具有袋的室。优选的膜是形成膜或片的聚合材料，优选是
聚合物。优选的聚合物、共聚物或其衍生物选自聚丙烯酸酯、和水溶性丙烯酸酯共聚物、甲
基纤维素、羧甲基纤维素、糊精钠、乙基纤维素、羟乙基纤维素、羟丙基甲基纤维素、麦芽糊
精、聚甲基丙烯酸酯，最优选地是聚乙烯醇共聚物以及羟丙基甲基纤维素(HPMC)。优选地，
在膜中的聚合物(例如PVA)的水平是至少约60％。优选的平均分子量将典型地是约20,000
至约150,000。膜还可以是共混组合物，该共混组合物包括可水解降解并且水可溶的聚合物
共混物，例如聚乳酸和聚乙烯醇(已知在贸易参考M8630下，如由美国印第安纳州的MonoSol
LLC公司销售)加增塑剂，像甘油、乙二醇、丙二醇、山梨醇及其混合物。这些袋可以包括固体
衣物清洁组合物或部分组分和/或液体清洁组合物或由水溶性膜分开的部分组分。用于液
体组分的室在组成上可以与包括固体的室不同：US 2009/0011970 A1。

可以由水可溶的袋中或片剂的不同层中的室来将洗涤剂成分物理地彼此分开。由
此可以避免组分之间的负面的存储相互作用。在洗涤溶液中，每个室的不同溶解曲线还可
以引起选择的组分的延迟溶解。

非单位剂量的液体或凝胶洗涤剂可以是水性的，典型地包含按重量计至少20％并
且高达95％的水，例如高达约70％的水、高达约65％的水、高达约55％的水、高达约45％的
水、高达约35％的水。包括但不限于链烷醇、胺、二醇、醚以及多元醇的其他类型的液体可以
被包括在水性液体或凝胶中。含水液体或凝胶洗涤剂可以含有从0-30％的有机溶剂。

液体或凝胶洗涤剂可以是非水性的。

洗衣皂条

本发明的酶可以被添加至洗衣皂条中并且用于手洗洗衣、织物和/或纺织品。术语
洗衣皂条包括洗衣条、皂条、组合条(combo bar)、合成洗涤剂条以及洗涤剂条。条的类型通
常区别在于它们包含的表面活性剂的类型，并且术语洗衣皂条包括含有来自脂肪酸的皂
和/或合成皂的那些。洗衣皂条具有在室温下为固体而非液体、凝胶或粉末的物理形式。术
语固体被定义为不随时间推移显著改变的实体形式，即如果将一个固体物件(例如洗衣皂
条)放置在一种容器内，那么该固体物件不会改变以填充放置该固体物件的容器。该条是典
型地呈条形式但是可以呈其他固体形状、如圆形或卵形的一种固体。

洗衣皂条可以包含一种或多种另外的酶，蛋白酶抑制剂例如肽醛类(或次硫酸盐
加合物或半缩醛加合物)，硼酸，硼酸盐，硼砂和/或苯基硼酸衍生物例如4-甲酰苯基硼酸，
一种或多种肥皂或合成表面活性剂，多元醇例如甘油，pH控制化合物例如脂肪酸、柠檬酸、
乙酸和/或甲酸，和/或一价阳离子和有机阴离子的盐，其中该一价阳离子可以是例如Na+、K+
或NH4+并且该有机阴离子可以是例如甲酸盐、乙酸盐、柠檬酸盐或乳酸盐，这样使得一价阳
离子和有机阴离子的盐可以是例如甲酸钠。

洗衣皂条还可以包含络合剂像EDTA和HEDP，香料和/或不同类型的填充剂，表面活
性剂例如阴离子型合成表面活性剂，助洗剂，聚合的污垢释放剂，洗涤剂螯合剂，稳定剂，填
充剂，染料，着色剂，染料转移抑制剂，烷氧基化的聚碳酸酯，抑泡剂，结构剂，粘合剂，浸出
剂，漂白活化剂，粘土去污剂，抗再沉积剂，聚合分散剂，增白剂，织物柔软剂，香料和/或本
领域已知的其他化合物。

洗衣皂条可以在常规的洗衣皂条制造设备中进行加工，例如但不限制于：混合器、
压条机例如双级真空压条机、挤出机、切割机、标识压模机(logo-stamper)、冷却隧道以及
包装机。本发明不局限于通过任何单一方法制备洗衣皂条。可以在过程的不同阶段向肥皂
中添加本发明的预混料。例如，可以制备包含肥皂、酶、任选地一种或多种另外的酶、蛋白酶
抑制剂以及一价阳离子和有机阴离子的盐的预混料并且然后将该混合物压条。可以同时添
加作为例如处于液态的蛋白酶抑制剂的酶以及任选的另外的酶。除了混合步骤和压条步骤
以外，该工艺还可以进一步包括研磨、挤出、切割、压模、冷却和/或包装的步骤。

在去污剂中的用途

可以将本发明的多肽添加至洗涤剂组合物中并且因此变成洗涤剂组合物的组分。

本发明的洗涤剂组合物可以配制为(例如)手洗或机洗洗衣洗涤剂组合物，包括适
用于预处理有污迹的织物的洗衣添加剂组合物，和漂洗添加的织物软化剂组合物，或配制
为用于一般家用硬表面清洁操作的洗涤剂组合物，或配制用于手洗或机洗餐具洗涤操作。

在一个具体方面，本发明提供了一种洗涤剂添加剂，包含如在此描述的本发明的
一种多肽。

本发明在下面各段中进行了进一步的定义：

1.洗涤剂组合物，该洗涤剂组合物包括洗涤剂佐剂成分和选自下组的两种或更多
种酶，该组由以下各项组成：

a.蛋白酶和α-淀粉酶，

b.蛋白酶和甘露聚糖酶，

c.甘露聚糖酶和α-淀粉酶，以及

d.蛋白酶、甘露聚糖酶和α-淀粉酶。

2.根据段落1所述的洗涤剂组合物，其中该蛋白酶、该α-淀粉酶和该甘露聚糖酶是
动物、植物或微生物来源的。

3.根据以上段落中任一项所述的洗涤剂组合物，其中该蛋白酶、该α-淀粉酶和该
甘露聚糖酶是化学修饰的或蛋白质工程的。

4.根据以上段落中任一项所述的洗涤剂组合物，其中α-淀粉酶是细菌或真菌来源
的。

5.根据以上段落中任一项所述的洗涤剂组合物，其中该α-淀粉酶选自下组，该组
由以下各项组成：

a.与SEQ ID NO:1具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

b.与SEQ ID NO:1或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其中
当使用SEQ ID NO:1进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代：15、23、105、
106、124、128、133、154、156、178、179、181、188、190、197、201、202、207、208、209、211、243、
264、304、305、391、408和/或444；

c.与SEQ ID NO:2具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

d.与SEQ ID NO:3的杂合多肽具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

e.与SEQ ID NO:3的杂合多肽具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其
中当使用SEQ ID NO:3进行编号时，该杂合多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失
或插入：48、49、107、156、181、190、197、201、209和/或264；

f.与SEQ ID NO:4具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

g.与SEQ ID NO:4或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其中
当使用SEQ ID NO:4进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或插
入：181、182、183、184、195、206、212、216和/或269；

h.与SEQ ID NO:5、SEQ ID NO:6或SEQ ID NO:7具有至少90％，如至少95％的序列
一致性的多肽；

i.与SEQ ID NO:5、SEQ ID NO:6或SEQ ID NO:7或其变体具有至少90％，如至少
95％的序列一致性的多肽，其中当使用SEQ ID NO:5、SEQ ID NO:6或SEQ ID NO:7进行编号
时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或插入：140、183、184、195、206、243、
260、304和/或476；

j.与SEQ ID NO:8具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

k.与SEQ ID NO:9具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

l.与SEQ ID NO:9或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其中
当使用SEQ ID NO:9进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或插
入：176、177、178、179、190、201、207、211和/或264；

m.与SEQ ID NO:10具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

n.与SEQ ID NO:10或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其
中当使用SEQ ID NO:10进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或
插入：87、98、125、128、131、165、178、180、181、182、183、201、202、225、243、272、282、305、
309、319、320、359、444和/或475；

o.与SEQ ID NO:11具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

p.与SEQ ID NO:11或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其
中当使用SEQ ID NO:11进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或
插入：28、118、174；181、182、183、184、186、189、195、202、298、299、302、303、306、310、314；
320、324、345、396、400、439、444、445、446、449、458、471和/或484；和

q.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％的序列一致性
的多肽；

r.与SEQ ID NO:20具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％的序列一致性
的多肽；

s.与SEQ ID NO:21具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％的序列一致性
的多肽；和

6.与SEQ ID NO:22具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％的序列一致性
的多肽。根据以上段落中任一项所述的洗涤剂组合物，其中蛋白酶是丝氨酸蛋白酶或金属
蛋白酶，优选碱性微生物蛋白酶或胰蛋白酶样蛋白酶。

7.根据以上段落中任一项所述的洗涤剂组合物，其中该蛋白酶选自下组，该组由
以下各项组成：芽胞杆菌属，例如，枯草杆菌蛋白酶诺和、枯草杆菌蛋白酶嘉士伯、枯草杆菌
蛋白酶309、枯草杆菌蛋白酶147、枯草杆菌蛋白酶168、牛源胰蛋白酶、猪源的胰蛋白酶和镰
孢属蛋白酶。

8.根据以上段落中任一项所述的洗涤剂组合物，其中该蛋白酶选自下组，该组由
以下各项组成：

a.与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

b.与SEQ ID NO:12或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其
中该多肽在以下使用BPN’编号的位置的一个或多个中包括取代：9、15、27、36、68、76、87、
95、96、97、98、99、100、101、102、103、104、106、118、120、123、128、129、130、160、167、170、
194、195、218、222、232、235、236、245、248、252和/或274；

c.与SEQ ID NO:13具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；和

d.与SEQ ID NO:13或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其
中当使用SEQ ID NO:13进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代：3、4、99、
101、103、104、159、194、199、205和/或217。

9.根据段落9所述的洗涤剂组合物，其中与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少
95％序列一致性的多肽包括以下修饰：Y167A+R170S+A194P。

10.根据以上段落中任一项所述的洗涤剂组合物，其中该甘露聚糖酶选自下组，该
组由以下各项组成：

a.与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或
至少95％的序列一致性的多肽；

b.与SEQ ID NO:15的氨基酸32至334具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或
至少95％的序列一致性的多肽；

c.与SEQ ID NO:16的氨基酸33至331具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或
至少95％的序列一致性的多肽；以及

d.与SEQ ID NO:17的氨基酸68至369具有至少80％，例如至少85％、至少90％、或
至少95％的序列一致性的多肽。

11.根据以上段落中任一项所述的洗涤剂组合物，该洗涤剂组合物包括至少以下
酶：

a.与SEQ ID NO:9或SEQ ID NO:11具有至少90％，如至少95％序列一致性的α-淀
粉酶，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶；

b.与SEQ ID NO:9或SEQ ID NO:11具有至少90％，如至少95％的序列一致性的α-
淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％的序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性的
甘露聚糖酶；

c.与SEQ ID NO:9或SEQ ID NO:11具有至少90％，如至少95％的序列一致性的α-
淀粉酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的甘露聚糖酶；

d.与SEQ ID NO:21或SEQ ID NO:22具有至少90％，如至少95％序列一致性的α-淀
粉酶，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶；

e.与SEQ ID NO:21或SEQ ID NO:22具有至少90％，如至少95％的序列一致性的α-
淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％的序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性的
甘露聚糖酶；

f.与SEQ ID NO:21或SEQ ID NO:22具有至少90％，如至少95％的序列一致性的α-
淀粉酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的甘露聚糖酶；

g.与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％的序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性的
甘露聚糖酶；

h.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％序列一致性的
多肽，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶；

i.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％序列一致性的
多肽，与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶；与SEQ ID NO:14的
氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性的甘露聚
糖酶；

j.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％的序列一致性
的多肽和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％或至少
95％的序列一致性的甘露聚糖酶；

k.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％序列一致性的
多肽，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶，该蛋白酶包括以
下修饰：Y167A+R170S+A194P；

l.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％序列一致性的
多肽，与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶，该蛋白酶包括以下
修饰：Y167A+R170S+A194P，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少
85％、至少90％、至少95％序列一致性的甘露聚糖酶；或

m.与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％的序列一致性的蛋白酶，该蛋白酶
包括以下修饰：Y167A+R170S+A194P，和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如
至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性的甘露聚糖酶；

12.根据以上段落中任一项所述的洗涤剂组合物，其中该洗涤剂佐剂成分选自下
组，该组由以下各项组成：表面活性剂、助洗剂、絮凝助剂、螯合剂、染料转移抑制剂、酶、酶
稳定剂、酶抑制剂、催化材料、漂白活化剂、过氧化氢、过氧化氢源、预形成的过酸、聚合的分
散剂、粘土去污剂/抗再沉淀剂、增白剂、抑泡剂、染料、香料、结构弹力剂、织物柔软剂、载
体、助水溶物、助洗剂和共助洗剂、织物调色剂、防沫剂、分散剂、加工助剂、和/或颜料。

13.根据以上段落中任一项所述的洗涤剂组合物，其中该组合物进一步包括选自
下组的一种或多种酶，该组由以下各项组成：蛋白酶、脂肪酶、角质酶、α-淀粉酶、糖酶、纤维
素酶、果胶酶、甘露聚糖酶、阿拉伯糖酶、半乳聚糖酶、木聚糖酶、过氧化物酶和氧化酶。

14.根据以上段落中任一项所述的洗涤剂组合物，其中该组合物是棒、均匀的片
剂、具有两个或更多个层的片剂、具有一个或多个室的袋、规则的或压缩的粉末、颗粒、膏、
凝胶、或规则的、压缩的或浓缩的液体。

15.根据以上段落中任一项所述的洗涤剂组合物，其中该组合物是液体洗涤剂、粉
末洗涤剂或颗粒洗涤剂。

16.两种或更多种酶的组合用于从物品上释放或去除污垢或污物的用途，其中这
些酶选自下组，该组由以下各项组成：

a.蛋白酶和α-淀粉酶，

b.蛋白酶和甘露聚糖酶，

c.甘露聚糖酶和α-淀粉酶以及

d.蛋白酶、甘露聚糖酶和α-淀粉酶。

17.根据段落16所述的用途，其中这些污物是复杂的污物。

18.根据以上用途段落中任一项所述的用途，其中这两种或更多种酶的洗涤性能
是协同的。

19.根据以上用途段落中任一项所述的用途，其中该蛋白酶、该α-淀粉酶和该甘露
聚糖酶是动物、植物或微生物来源的。

20.根据以上用途段落中任一项所述的用途，其中该蛋白酶、该α-淀粉酶和该甘露
聚糖酶是化学修饰的或蛋白质工程的。

21.根据以上用途段落中任一项所述的用途，其中α-淀粉酶是细菌或真菌来源的。

22.根据以上用途段落中任一项所述的用途，其中该α-淀粉酶选自下组，该组由以
下各项组成：

a.与SEQ ID NO:1具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

b.与SEQ ID NO:1或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其中
当使用SEQ ID NO:1进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代：15、23、105、
106、124、128、133、154、156、178、179、181、188、190、197、201、202、207、208、209、211、243、
264、304、305、391、408和/或444；

c.与SEQ ID NO:2具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

d.与SEQ ID NO:3的杂合多肽具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

e.与SEQ ID NO:3的杂合多肽具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其
中当使用SEQ ID NO:3进行编号时，该杂合多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失
或插入：48、49、107、156、181、190、197、201、209和/或264；

f.与SEQ ID NO:4具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

g.与SEQ ID NO:4或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其中
当使用SEQ ID NO:4进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或插
入：181、182、183、184、195、206、212、216和/或269；

h.与SEQ ID NO:5、SEQ ID NO:6或SEQ ID NO:7具有至少90％，如至少95％的序列
一致性的多肽；

i.与SEQ ID NO:5、SEQ ID NO:6或SEQ ID NO:7或其变体具有至少90％，如至少
95％的序列一致性的多肽，其中当使用SEQ ID NO:5、SEQ ID NO:6或SEQ ID NO:7进行编号
时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或插入：140、183、184、195、206、243、
260、304和/或476；

j.与SEQ ID NO:8具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

k.与SEQ ID NO:9具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

l.与SEQ ID NO:9或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其中
当使用SEQ ID NO:9进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或插
入：176、177、178、179、190、201、207、211和/或264；

m.与SEQ ID NO:10具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

n.与SEQ ID NO:10或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其
中当使用SEQ ID NO:10进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或
插入：87、98、125、128、131、165、178、180、181、182、183、201、202、225、243、272、282、305、
309、319、320、359、444和/或475；

o.与SEQ ID NO:11具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

p.与SEQ ID NO:11或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其
中当使用SEQ ID NO:11进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代、缺失或
插入：28、118、174；181、182、183、184、186、189、195、202、298、299、302、303、306、310、314；
320、324、345、396、400、439、444、445、446、449、458、471和/或484；和

q.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％的序列一致性
的多肽。

23.根据以上用途段落中任一项所述的用途，其中蛋白酶是丝氨酸蛋白酶或金属
蛋白酶，优选碱性微生物蛋白酶或胰蛋白酶样蛋白酶。

24.根据以上用途段落中任一项所述的用途，其中该蛋白酶选自下组，该组由以下
各项组成：芽胞杆菌属，例如，枯草杆菌蛋白酶诺和、枯草杆菌蛋白酶嘉士伯、枯草杆菌蛋白
酶309、枯草杆菌蛋白酶147、枯草杆菌蛋白酶168、牛源胰蛋白酶、猪源的胰蛋白酶和镰孢属
蛋白酶。

25.根据以上用途段落中任一项所述的用途，其中该蛋白酶选自下组，该组由以下
各项组成：

a.与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；

b.与SEQ ID NO:12或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其
中该多肽在以下使用BPN’编号的位置的一个或多个中包括取代：9、15、27、36、68、76、87、
95、96、97、98、99、100、101、102、103、104、106、118、120、123、128、129、130、160、167、170、
194、195、218、222、232、235、236、245、248、252和/或274；

c.与SEQ ID NO:13具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽；和

d.与SEQ ID NO:13或其变体具有至少90％，如至少95％的序列一致性的多肽，其
中当使用SEQ ID NO:13进行编号时，该多肽在以下位置的一个或多个中包括取代：3、4、99、
101、103、104、159、194、199、205和/或217。

26.根据以上用途段落中任一项所述的用途，其中该与SEQ ID NO:12具有至少
90％，如至少95％的序列一致性的多肽，当使用SEQ ID NO:12进行编号时，包括以下修饰：
Y167A+R170S+A194P或Y161A+R164S+A188P。

27.根据以上用途段落中任一项所述的用途，其中该甘露聚糖酶选自下组，该组由
以下各项组成：

a.与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至
少95％的序列一致性的多肽；

b.与SEQ ID NO:15的氨基酸32至334具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至
少95％的序列一致性的多肽；

c.与SEQ ID NO:16的氨基酸33至331具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至
少95％的序列一致性的多肽；和

d.与SEQ ID NO:17的氨基酸68至369具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至
少95％的序列一致性的多肽。

28.根据以上用途段落中任一项所述的用途，包括至少以下酶：

a.与SEQ ID NO:9或SEQ ID NO:11具有至少90％，如至少95％序列一致性的α-淀
粉酶，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶；

b.与SEQ ID NO:9或SEQ ID NO:11具有至少90％，如至少95％的序列一致性的α-
淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％的序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性的
甘露聚糖酶；

c.与SEQ ID NO:9或SEQ ID NO:11具有至少90％，如至少95％的序列一致性的α-
淀粉酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的甘露聚糖酶；

d.与SEQ ID NO:21或SEQ ID NO:22具有至少90％，如至少95％序列一致性的α-淀
粉酶，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶；

e.与SEQ ID NO:21或SEQ ID NO:22具有至少90％，如至少95％的序列一致性的α-
淀粉酶；与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％的序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性的
甘露聚糖酶；

f.与SEQ ID NO:21或SEQ ID NO:22具有至少90％，如至少95％的序列一致性的α-
淀粉酶和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少
95％的序列一致性的甘露聚糖酶；

g.与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％的序列一致性的蛋白酶和与SEQ ID
NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性的
甘露聚糖酶；

h.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％序列一致性的
多肽，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶；

i.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％序列一致性的
多肽，与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶；与SEQ ID NO:14的
氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、或至少95％的序列一致性的甘露聚
糖酶；

j.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％的序列一致性
的多肽和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％或至少
95％的序列一致性的甘露聚糖酶；

k.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％序列一致性的
多肽，和与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶，当使用SEQ ID
NO:12进行编号时，该蛋白酶包括以下修饰：Y167A+R170S+A194P或Y161A+R164S+A188P；

l.与SEQ ID NO:18具有至少80％、至少85％、至少90％，如至少95％序列一致性的
多肽，与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶，当使用SEQ ID NO:
12进行编号时，该蛋白酶包括以下修饰：Y167A+R170S+A194P或Y161A+R164S+A188P，和与
SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、至少95％序列一致
性的甘露聚糖酶；

m.与SEQ ID NO:12具有至少90％，如至少95％序列一致性的蛋白酶，当使用SEQ
ID NO:12进行编号时，该蛋白酶包括以下修饰：Y167A+R170S+A194P或Y161A+R164S+A188P，
和与SEQ ID NO:14的氨基酸31至330具有至少80％，如至少85％、至少90％、至少95％序列
一致性的甘露聚糖酶。

29.根据以上用途段落中任一项所述的用途，其中所述酶以如下浓度存在：每升的
洗涤液0.001-200mg的蛋白，如0.005-100mg的蛋白，优选地0.01-50mg的蛋白，更优选地
0.05-20mg的蛋白，甚至更优选地0.1-10mg的蛋白。

30.根据以上用途段落中任一项所述的用途，其中一种或多种另外的酶被使用，其
中这些另外的酶选自下组，该组由以下各项组成：蛋白酶、脂肪酶、角质酶、α-淀粉酶、糖酶、
纤维素酶、果胶酶、甘露聚糖酶、阿拉伯糖酶、半乳聚糖酶、木聚糖酶和氧化酶。

31.根据以上用途段落中任一项所述的用途，其中该物品是纺织品、织物、硬表面
或餐具。

32.一种用于清洁或洗涤物品的清洁或洗涤方法，该方法包括以下步骤：

a.将该物品暴露于包括根据段落1-16中任一项所述的洗涤剂组合物的洗涤液，或
者将该物品暴露于选自下组的两种或更多种酶，该组由以下各项组成：

i.蛋白酶和α-淀粉酶，

ii.蛋白酶和甘露聚糖酶，

iii.甘露聚糖酶和α-淀粉酶，以及

iv.蛋白酶、甘露聚糖酶和α-淀粉酶，

b.完成至少一个洗涤循环；以及

c.任选地冲洗该物品

其中该物品是纺织品、织物、餐具或硬表面。

33.根据段落32所述的方法，其中该洗涤液的pH在7至10.5的范围内。

34.根据以上方法段落中任一项所述的方法，其中该洗涤液的pH在7至9的范围内，
在7至8的范围内或在7至7.5的范围内。

35.根据以上方法段落中任一项所述的方法，其中该洗涤液的温度在5℃至95℃的
范围内、或在10℃至80℃的范围内、在10℃至70℃的范围内、在10℃至60℃的范围内、在10
℃至50℃的范围内、在15℃至40℃的范围内、在20℃至30℃的范围内或在10℃至15℃的范
围内。

36.根据以上方法段落中任一项所述的方法，其中该洗涤液的温度是15℃。

37.根据以上段落中任一项所述的方法，其中所述酶以如下浓度存在：每升的洗涤
液0.001-200mg的蛋白，如0.005-100mg的蛋白，优选地0.01-50mg的蛋白，更优选地0.05-
20mg的蛋白，甚至更优选地0.1-10mg的蛋白。

38.据以上方法段落中任一项所述的方法，其中该方法进一步包括在完成洗涤循
环后排掉洗涤液或部分洗涤液。

39.根据以上方法段落中任一项所述的方法，其中在第一个并且任选地第二个或
第三个洗涤循环过程中，将该物品暴露于该洗涤液。

40.根据以上方法段落中任一项所述的方法，其中在暴露于该洗涤液后，冲洗该物
品。

41.根据以上方法段落中任一项所述的方法，其中将该物品用水或用包括调节剂
的水进行冲洗。

42.根据以上方法段落中任一项所述的方法，其中该物品是纺织品和/或织物。

43.根据段34-44中任一项所述的方法，其中该物品是硬表面。

实例

衣物洗涤剂组合物

所有酶水平表达为rug活性酶蛋白/100g洗涤剂组合物。

表面活性剂成分获得自巴斯夫公司(BASF)、路德维希港、德国(Lutensol(R))；壳
牌化学公司(Shell Chemicals)，伦敦，英国；斯泰潘公司(Stepan)，诺思菲尔德，III，美国；
亨斯曼公司(Huntsman)，盐湖城，犹他州，美国；科莱恩公司(Clariant)，苏尔茨巴赫市，德
国(Praepagen(R))。

三聚磷酸钠可以获得自罗地亚公司(Rhodia)、巴黎、法国。

沸石可以获得自工业沸石(英国)有限公司，格雷士，艾塞克斯，英国。

柠檬酸和柠檬酸钠可以获得自永本兹劳尔公司(Jungbunzlauer)，巴塞尔，瑞士。

NOBS是壬酰基羟苯磺酸钠，由伊士曼公司(Eastman)，贝茨维尔，阿肯色州，美国提
供。

TAED是四乙酰乙二胺，在科莱恩有限公司(Clariant GmbH)，祖尔茨巴赫，德国的
Peractive(R)品牌下提供。

碳酸钠和碳酸氢钠可以获得自索尔维公司(Solvay)，布鲁塞尔，比利时。

聚丙烯酸酯、聚丙烯酸酯/马来酸酯共聚物可以获得自巴斯夫公司、路德维希港、
德国。

Repel-O-Tex(R)可以获得自罗地亚公司(Rhodia)、巴黎、法国。

Texcare(R)可以获得自科莱恩公司，祖尔茨巴赫，德国。过碳酸钠和碳酸钠可以获
得自索尔维公司，休斯顿，德克萨斯州，美国。

乙二胺-N,N’-二琥珀酸的Na盐，(S,S)异构体(EDDS)是通过联合奥泰公司
(Octel)，埃尔斯米尔港，英国提供。

羟基乙醇二磷酸盐(HEDP)是由美国陶氏化学公司(Dow Chemical)，米德兰，密歇
根州，美国提供。

酶Savinase(R)、Savinase(R)Ultra、Stainzyme(R)Plus、Lipex(R)、Lipolex(R)、
Lipoclean(R)、Celluclean(R)、Carezyme(R)、Natalase(R)、Stainzyme(R)、Stainzyme(R)
Plus、Termamyl(R)、Termamyl(R)ultra、和Mannaway(R)可以获得自诺维信公司
(Novozymes)，巴格斯瓦德，丹麦。

酶Purafect(R)、FN3、FN4和Optisize可以获得自杰能科国际公司(Genencor
International Inc.)帕洛阿尔托，加利福尼亚州，美国。

直接紫9和99可以获得自巴斯夫公司、路德维希港、德国。

溶剂紫13可以获得自宁波立兴化工有限公司(Ningbo Lixing Chemical Co.,
Ltd.)，宁波，浙江，中国。

增亮剂可以获得自汽巴精化有限公司，巴塞尔，瑞士。

除非另外指明，所有百分比和比率都是按重量计计算。除非另外指明，所有百分比
和比率都是基于总组合物计算。

应当理解的是贯穿本说明书给出的每一最大数值限度包括每一较低的数值限度，
如同此类较低数值限度在此被明确写出。贯穿本说明书给出的每一最小数值限度将包括每
一较高的数值限度，如同此类较高数值限度在此被明确写出。本说明书中所给出的每个数
值范围将包括落入在这样更宽泛数值范围内的每一狭小的范围，好像这样狭小的数值范围
都在这里被书面表达了。

洗涤测定

Terg-O-tometer(TOM)洗涤测定

Tergo-To-Meter(TOM)是一种中等规模标准洗涤系统，它可以应用于同时测试12
种不同洗涤条件。TOM基本上是大型的具有多达16个开放金属烧杯淹没至其中的温度受控
的水浴。每个烧杯构成一个小的顶部加载型洗涤机器并且在实验期间，它们中的每一者将
含有特定洗涤剂/酶系统的溶液并且对玷污的和未玷污的织物测试其性能。通过旋转搅拌
臂获得机械应力，该旋转搅拌臂搅拌在每个烧杯内的液体。因为TOM杯子不含盖子，所以有
可能在TOM实验期间收回样品并且在洗涤期间在线分析信息。

TOM标准洗涤系统主要用于清洁剂和酶的中等规模测试，在例如US或LA/AP洗涤条
件下。在一个TOM实验中，如压载物与污物的比率和织物与洗涤液的比率的因素可以变化。
因此，TOM提供了在小规模实验(如AMSA和微型洗涤)与在顶部加载型洗衣机中的更费时的
全规模实验之间的联系。

设备：水浴具有16个钢制烧杯并且每个烧杯1个旋转臂，每个烧杯的容量是500或
1200mL的洗涤剂溶液。温度范围是从5℃至80℃。水浴应当用去离子水填充。转速可以设定
为40至200rpm/min。

设定Terg-O-Tometer中的温度并且开始在水浴中旋转。等待温度调整(公差是+/-
0,1℃)

应该对所有烧杯进行清洁并且不含微量先前测试物质。

在一个桶中制备具有所希望的量的洗涤剂、温度和水硬度的洗涤溶液。使洗涤剂
在磁搅拌10分钟期间溶解。洗涤溶液应该在制备之后30到60分钟之内使用。

向TOM烧杯中添加1000ml洗涤溶液

以120rpm开始搅拌，并且任选地向该烧杯添加酶。

将样本撒到烧杯中并且然后是压载加载物。

当样本和压载物添加到烧杯中时开始时间测量。

洗涤20分钟

停止搅动

将洗涤加载物从TOM烧杯转移到一个筛子并且用冷自来水冲洗

分离污物样本与压载加载物。在流动的水下，将污物样本转移到含冷自来水的5L
烧杯。保持压载加载物分开地用于即将到来的灭活。

设定计时器为5分钟。

用手温和地压出水并且将测试样本放在覆盖着一张纸的托盘上。在样本的顶部上
添加另一张纸。

让样本干燥过夜并且然后用如下所述的Color Eye进行测量。

污物的评估

洗涤性能表示为Δ反射(remission)值(ΔRem)。洗涤并冲洗之后，将小块布样摊
开铺平并且允许在室温下风干过夜。在洗涤的次日评估所有洗涤。使用具有非常小孔径的
Macbeth Color Eye 7000反射分光光度计进行小块布样的光反射评估。在入射光中没有UV
的情况下进行测量并且提取460nm处的反射。在未洗涤的和洗涤的小块布样上进行测量。将
有待测量的测试小块布样放置在相同类型和颜色的另一个小块布样的顶部(成对小块布
样)。每个烧杯中仅有每一种的一个小块布样，以此方式使用来自复制洗涤的一个小块布
样。通过从洗涤的小块布样的反射值中减去未洗涤的小块布样的反射值计算各个小块布样
的反射值。每个染污的小块布样组的总洗涤性能计算为单个反射的总和。

通过取得来自用酶洗涤的小块布样的测量值并且与来自未用酶洗涤的小块布样
的测量值相减来计算针对每种污渍的酶效果。全部酶性能计算为单个ΔRem酶的总和。

实例1

具有SEQ ID NO:18的α-淀粉酶的构建

在来自具有SEQ ID NO:7(第一淀粉酶)的氨基酸序列的α-淀粉酶的A和B结构域与
来自具有SEQ ID NO:9(第二淀粉酶)的氨基酸序列的淀粉酶的C结构域之间的杂合体的构
建。

基于这两个淀粉酶的3D结构比对，将第一淀粉酶的氨基酸编号1至氨基酸编号399
定义为结构域A和B，并且将第二淀粉酶的氨基酸398至氨基酸编号483定义为C结构域。设计
对来自第一淀粉酶的A结构域和来自第二淀粉酶的C结构域的部分进行编码的合成DNA片段
(SEQ ID NO:19)，并且购自外部供应商。除了将这两个不同淀粉酶的片段进行组合之外，还
将以下稳定性取代设计到合成淀粉酶基因中：H183*、G184*、I405L、A428T、A421H、A422P。

由该合成淀粉酶基因片段编码的新淀粉酶基因(该新淀粉酶基因是由对第一淀粉
酶的A和B结构域以及第二淀粉酶的C-结构域进行编码的基因片段组成)是通过三重SOE(重
叠延伸剪接(Splicing by Overlap Extension))PCR方法来构建的。通过引物组CA375(SEQ
ID NO:23)+CA378(SEQ ID NO:26)将DNA片段从整合至枯草芽孢杆菌的Pel logi中的第一
淀粉酶的表达克隆来扩增。使用引物组CA376(SEQ ID NO:24)+LBei1302(SEQ ID NO:27)通
过PCR扩增和延伸该合成的基因片段。通过引物组CA377(SEQ ID NO:25)+LBei1303(SEQ ID
NO:28)来扩增包括终止子和下游Pel logi的第三片段。三种片段最终通过三重SOE组装，并
且将该衍生的PCR片段转化到适合的枯草芽孢杆菌宿主中并且通过同源重组至果胶酸裂解
酶(pel)基因座中将该基因整合至枯草芽孢杆菌染色体中。将编码氯霉素乙酰转移酶的基
因用作标记物(如描述于狄代丽柯森(Diderichsen)等人，1993，质粒(Plasmid)30:312-315
中)。通过DNA测序分析氯霉素抗性克隆，以验证该构建体的正确的DNA序列。所得淀粉酶是
具有SEQ ID NO:18的淀粉酶，该淀粉酶由来自第一α淀粉酶的A和B结构域以及来自第二淀
粉酶的C结构域组成，并且具有H183*和G184*的缺失以及I405L、A428T、A421H、A422P的取
代。

实例2

针对实验的实验条件在下表1、表2、表3和表4中指定。该协同作用示于表5中。

表1：用于TOM洗涤的实验条件

洗涤时间
20min
搅拌速度
120rpm
温度
20℃
水硬度
15°dH
Ca2+:Mg2+:CO32-比率
4:1:7.5
压载物(Ballast)
无压载物

表2：洗涤剂的配制品

粉状洗涤剂
来源
剂量(g/L)
模型A，液体洗涤剂
欧洲
3.3

液体模型A洗涤剂由以下各项构成：AEO(11％)、皂(5.5％)、AEOS(7％)、LAS
(12％)、聚羧酸酯(0.2％)、DTMPA(0.2％)、柠檬酸钠(2％)、TEA(3％)、甘油(2％)、乙醇
(3％)。MPG(6％)、水(40.6％)、NaOH(2％)、甲酸盐(1％)。

表3：洗涤剂中的酶

表4：具有所使用的污物的小块布样

通过向测试系统中添加CaCl2、MgCl2及NaHCO3来调节水硬度。洗涤后，将这些小块
布样温和地在流动自来水下冲洗10min。

冲洗后，将这些小块布样在室温下水平放置于暗示中干燥过夜。

通过使用ColorEye(设备型号：Largo，CE7000)在460nm处测量纺织品小块布样的
反射来评估酶的性能。该协同作用示于下表5和表6中。

表5：对色拉调味汁的协同作用

表6：对巧克力布丁的协同作用

实例3

针对实验的实验条件在下表1、表2、表3和表4中指定。该协同作用示于表5中。

表1：用于TOM洗涤的实验条件

洗涤时间
20min
搅拌速度
120rpm
温度
20℃
水硬度
15°dH
Ca2+:Mg2+:CO32-比率
4:1:7.5
压载物(Ballast)
无压载物

表2：洗涤剂的配制品

粉状洗涤剂
来源
剂量(g/L)
模型A，液体洗涤剂
欧洲
3.3

液体模型A洗涤剂由以下各项构成：AEO(11％)、皂(5.5％)、AEOS(7％)、LAS
(12％)、聚羧酸酯(0.2％)、DTMPA(0.2％)、柠檬酸钠(2％)、TEA(3％)、甘油(2％)、乙醇
(3％)。MPG(6％)、水(40.6％)、NaOH(2％)、甲酸盐(1％)。

表3：洗涤剂中的酶

蛋白酶抑制剂是：N-[(苯基甲氧基)羰基]甘氨酰基-N-[2-羟基-1-[(4-羟基苯基)
甲基]-2-磺乙基]-L-丙氨酰胺钠盐(1:1)。表4：具有所使用的污物的小块布样

厂家
代码
名称
大小
洗涤中小块布样的数量
CFT
CS-06
色拉调味汁
5x5cm
2
EMPA
EMPA165
巧克力布丁
5x5cm
2

通过向测试系统中添加CaCl2、MgCl2及NaHCO3来调节水硬度。洗涤后，将这些小块
布样温和地在流动自来水下冲洗10min。

冲洗后，将这些小块布样在室温下水平放置于暗示中干燥过夜。

通过使用ColorEye(设备型号：Largo，CE7000)在460nm处测量纺织品小块布样的
反射来评估酶的性能。该协同作用示于下表5和表6中。

表5：对色拉调味汁的协同作用

表6：对巧克力布丁的协同作用

实例4

针对实验的实验条件在下表1、表2、表3和表4中指定。该协同作用示于表5中。

表1：用于TOM洗涤的实验条件

洗涤时间
20min
搅拌速度
120rpm
温度
20℃
水硬度
15°dH
Ca2+:Mg2+:CO32-比率
4:1:7.5
压载物(Ballast)
无压载物

表2：洗涤剂的配制品

粉状洗涤剂
来源
剂量(g/L)
模型A，液体洗涤剂
欧洲
3.3

液体模型A洗涤剂由以下各项构成：AEO(11％)、皂(5.5％)、AEOS(7％)、LAS
(12％)、聚羧酸酯(0.2％)、DTMPA(0.2％)、柠檬酸钠(2％)、TEA(3％)、甘油(2％)、乙醇
(3％)。MPG(6％)、水(40.6％)、NaOH(2％)、甲酸盐(1％)。

表3：洗涤剂中的酶

蛋白酶抑制剂是N-[(苯基甲氧基)羰基]甘氨酰基-N-[2-羟基-1-[(4-羟基苯基)
甲基]-2-磺乙基]-L-丙氨酰胺钠盐(1:1)。表4：具有所使用的污物的小块布样

厂家
代码
名称
大小
洗涤中小块布样的数量
CFT
CS-06
色拉调味汁
5x5cm
2
EMPA
EMPA165
巧克力布丁
5x5cm
2

通过向测试系统中添加CaCl2、MgCl2及NaHCO3来调节水硬度。洗涤后，将这些小块
布样温和地在流动自来水下冲洗10min。

冲洗后，将这些小块布样在室温下水平放置于暗示中干燥过夜。

通过使用ColorEye(设备型号：Largo，CE7000)在460nm处测量纺织品小块布样的
反射来评估酶的性能。该协同作用示于下表5和表6中。

表5：对色拉调味汁的协同作用

表6：对巧克力布丁的协同作用

实例5

针对实验的实验条件在下表1、表2、表3和表4中指定。该协同作用示于表5中。

表1：用于TOM洗涤的实验条件

洗涤时间
20min
搅拌速度
120rpm
温度
20℃
水硬度
15°dH
Ca2+:Mg2+:CO32-比率
4:1:7.5
压载物(Ballast)
无压载物

表2：洗涤剂的配制品

粉状洗涤剂
来源
剂量(g/L)
模型A，液体洗涤剂
欧洲
3.3

液体模型A洗涤剂由以下各项构成：AEO(11％)、皂(5.5％)、AEOS(7％)、LAS
(12％)、聚羧酸酯(0.2％)、DTMPA(0.2％)、柠檬酸钠(2％)、TEA(3％)、甘油(2％)、乙醇
(3％)。MPG(6％)、水(40.6％)、NaOH(2％)、甲酸盐(1％)。

表3：洗涤剂中的酶

蛋白酶抑制剂是N-[(苯基甲氧基)羰基]甘氨酰基-N-[2-羟基-1-[(4-羟基苯基)
甲基]-2-磺乙基]-L-丙氨酰胺钠盐(1:1)。

表4：具有所使用的污物的小块布样

厂家
代码
名称
大小
洗涤中小块布样的数量
CFT
CS-06
色拉调味汁
5x5cm
2
EMPA
EMPA165
巧克力布丁
5x5cm
2

通过向测试系统中添加CaCl2、MgCl2及NaHCO3来调节水硬度。洗涤后，将这些小块
布样温和地在流动自来水下冲洗10min。

冲洗后，将这些小块布样在室温下水平放置于暗示中干燥过夜。

通过使用ColorEye(设备型号：Largo，CE7000)在460nm处测量纺织品小块布样的
反射来评估酶的性能。该协同作用示于下表5和表6中。

表5：对色拉调味汁的协同作用

表6：对巧克力布丁的协同作用