用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置技术领域
本发明涉及一种清洗切割机，具体涉及用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装
置。
背景技术
目前，市场上有很多保健类的水果蔬菜饮料，这些由天然的水果蔬菜制造的保健
饮料，有益与人体的身体健康，在保健果蔬类饮品的制造过程中，需要经过果蔬的清洗、切
割、压榨等工艺。
随着人们生活水平和健康意识的不断提高，人们对于食品安全的要求也越来越
高。众所周知，蔬菜水果等食品上面都有农药残留，食用这些被污染的食品会对人的健康带
来极大的危害。目前果蔬污染的情况十分严重，或多或少都含有，甚至严重含有超过国家标
准的农药残留及病毒、细菌。尤其是大棚里的反季节菜，因大棚温度高，虫害易发生和蔓延，
菜农就会超量喷洒农药，使蔬菜中的毒性剧增。
目前人们还缺乏对蔬菜、水果被污染的认识。日常生活中，在食用时没有采取一些
有效方法清除，或使用方法不当，或草草地处理一下。这样一来，还是没有除去或未完全除
去蔬菜、水果中农药残留。
医学表明，蔬菜、水果中农药残留超标，会直接损害人体的神经系统和肝、肾等重
要器官。会出现头晕、头痛、腹痛、视觉模糊、恶心、呕吐等症状，重度中毒还会出现脉搏、呼
吸加快及昏迷症状；吃了有等量农药残留的蔬菜，儿童更易患病，一般表现为持续腹痛，严
重的会患急性胃肠炎。若发生在孕妇身上，会影响胎儿的发育，出现流产、死胎或畸形胎儿。
据统计数字表明，1998年卫生部共收到食物中毒报告55起，5836人中毒，88人死亡；而到了
2000年，收到的食物中毒事件报告达150起，有6237人中毒，135人死亡。据2006年国家相关
部门的统计，为了提高产量，目前90%的水果和蔬菜生产都依靠化学农药。中国质量检测总
局公布：果蔬农药残留量超标的问题高达47.5%，这些残留物在人体长期积累会引起慢性中
毒，诱发多种疾病，更难以预料和防范的是:如果是怀孕的妇女，可能会影响到胎儿的健康。
现有的果蔬清洗设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农
残功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从口排
出，以达到清洗的目的。
但是现有的果蔬清洗机普遍存在清洗效果不好、清洗不充分的现象，影响果蔬的
质量，现有的果蔬清洗机在清洗机旁边设置一倾斜的板，使果蔬通过重力到达倾斜板，板上
设置通孔，进而自动滤出水分，使果蔬晾干。但是这样的倾斜板不能使果蔬全部滑到倾斜板
中，并且可能在果蔬还没有清洗干净时就滑落到清洗板中，造成清洗不充分。
现有的生产工艺中，清洗切割大都是分开进行的，这样对制造商而言，所消耗的时
间会更多，会造成更多的成本。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是现有果蔬清洗切割过程分开进行，生产效率低，在
传送过程可能再次污染果蔬，目的在于提供用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，
解决上述问题。
本发明通过下述技术方案实现：
用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，包括清洗机本体、清洗刷、超声波发生
器、切割机，所述清洗机本体的底部有超声波清洗层，超声波清洗层内有超声波发生器，超
声波清洗层的底部有滑动板，所述滑动板的下方有倾斜空间，所述倾斜空间的底部在有切
割机的一边与挡板铰链连接，所述超声波清洗层侧面上有连接板，挡板与连接板连接，所述
滑动板的一边连接在挡板上，挡板在滑动板与倾斜空间的底部之间有滑动轨道，滑动板可
沿滑动轨道向下滑动；所述清洗机本体的侧面连接有切割机，所述切割机的下方包括切割
台，所述切割台上有传送轨道，所述挡板沿倾斜空间的底部转动到传送轨道上。
进一步的，当待洗果蔬超声波清洗层经过清洗后，将挡板在连接板上取下，由于挡
板与倾斜空间的底部通过铰链连接，因此挡板在水平方向上转动，同时，滑动板由之前固定
在挡板上的位置，沿挡板上的滑动轨道向下滑动，滑动板在清洗机本体内倾斜，转动挡板使
其落到切割机下方的切割台上的传送轨道上，由于倾斜，水沿着倾斜方向流动，同时，水带
动清洗干净的果蔬流动到传送轨道上，此时，切割机进行切割。
这样，清洗和切割过程连接在一起，避免对果蔬造成二次污染，并且操作简单，传
送距离小，更加节约资源和成本。
用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，所述传送轨道上有若干通孔，在切
割台内，传送轨道的下方有接水槽，接水槽的侧面有出水孔。
当水和果蔬一起流动到传送轨道后，水通过传送轨道上的通孔流入接水槽中，使
果蔬在切割时没有过多的水，使切割不方便，同时接水槽侧面的出水孔可重复利用使用后
的水，将其排送到其他地方，节约资源。
用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，所述传送轨道上在与传送方向平行
的两边上有遮挡板。
进一步的，遮挡板连接在传送轨道的两边，防止在切割过程果蔬被挤到外面，造成
浪费。
用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，所述切割机从上到下依次包括伸缩
臂、连接杆、装刀台、刀片，所述刀片相互平行的分布在装刀台上，装刀台连接在连接杆上，
伸缩臂连接在连接杆上。
进一步的，切割机上有伸缩臂，通过气缸连接，控制其伸长与缩短，进而控制刀片
的向下与向上，更方便控制对果蔬的切割。
用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，所述传送轨道的传送末端连接有倾
斜杆。
当切割完毕后，传送轨道末端连接倾斜杆，切割好的果蔬通过倾斜杆，更加平缓的
传送到另一位置。
用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，所述滑动板上连接有清洗刷，所述
清洗刷上有旋转装置，所述清洗机本体的侧面连接有抽水管道，所述抽水管道内有抽水泵，
所述抽水管道在清洗机本体内的一端有喷头。
进一步的，在果蔬进行超声波清洗时，先通过旋转的清洗刷进行初步清洗，除去表
面较易清洗干净的地方，同时，抽水管道将超声波清洗层的水抽到清洗机本体内部的上方，
并通过喷头将水碰处，将水循环利用，使清洗刷配合水来进行清洗，使清洗更加快捷，减少
超声波清洗的时间，进一步节约资源和成本。
用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，所述超声波清洗层的侧面有入水
口，切割台内有出水口。
用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，所述清洗机本体与切割台的下方有
支撑滚轮。支撑滚轮使本清洗切割机方便移动，实用性更好。
本发明与现有技术相比，具有如下的优点和有益效果：
1、本发明用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，清洗切割机一体化，使生产过
程更加快捷简便，也更加节约资源；
2、本发明用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，清洗机的侧面可连接到切割台
上的传送轨道，缩短传送路程，避免二次污染；
3、本发明用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，一体的结构，使得到的果蔬更
加干净，食用更加安全放心。
附图说明
此处所说明的附图用来提供对本发明实施例的进一步理解，构成本申请的一部
分，并不构成对本发明实施例的限定。在附图中：
图1为本发明结构示意图。
附图中标记及对应的零部件名称：
1-清洗机本体，2-切割机，3-超声波清洗层，4-清洗刷，5-滑动板，6-超声波发生器，7-
旋转装置，8-挡板，9-连接板，10-抽水管道，11-抽水泵，12-喷头，13-入水口，14-果蔬放入
口，15-伸缩臂，16-连接杆，17-装刀台，18-刀片，19-遮挡板，20-传送轨道，21-接水槽，22-
倾斜杆。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下面结合实施例和附图，对本
发明作进一步的详细说明，本发明的示意性实施方式及其说明仅用于解释本发明，并不作
为对本发明的限定。
实施例1
如图1所示，本发明用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，包括清洗机本体1、清
洗刷4、超声波发生器6、切割机2，所述清洗机本体1的底部有超声波清洗层3，超声波清洗层
3内有超声波发生器6，超声波清洗层3的底部有滑动板5，所述滑动板5的下方有倾斜空间，
所述倾斜空间的底部在有切割机2的一边与挡板8铰链连接，所述超声波清洗层3侧面上有
连接板9，挡板8与连接板9连接，所述滑动板5的一边连接在挡板8上，挡板8在滑动板5与倾
斜空间的底部之间有滑动轨道，滑动板5可沿滑动轨道向下滑动；所述清洗机本体1的侧面
连接有切割机2，所述切割机2的下方包括切割台21，所述切割台21上有传送轨道20，所述挡
板8沿倾斜空间的底部转动到传送轨道20上。
所述的用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，传送轨道20上有若干通孔，
在切割台21内，传送轨道20的下方有接水槽21，接水槽21的侧面有出水孔。
所述的用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，传送轨道20上在与传送方向
平行的两边上有遮挡板19。
实施例2
在实施例1的基础上，所述的用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，切割机2从
上到下依次包括伸缩臂15、连接杆16、装刀台17、刀片18，所述刀片18相互平行的分布在装
刀台17上，装刀台17连接在连接杆16上，伸缩臂15连接在连接杆上16。
所述的用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，传送轨道20的传送末端连接
有倾斜杆22。
实施例3
在实施例1的基础上，所述的用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，滑动板5上
连接有清洗刷4，所述清洗刷4上有旋转装置7，所述清洗机本体1的侧面连接有抽水管道10，
所述抽水管道10内有抽水泵11，所述抽水管道10在清洗机本体1内的一端有喷头12，在清洗
机本体1的上方有果蔬放入口14，果蔬可从果蔬放入口14放入，并且果蔬放入口14至少为一
个，这样可使果蔬在清洗机本体内分布更均匀，使得清洗更干净。
所述的用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，超声波清洗层3的侧面有入
水口13，切割台21内有出水口。
所述的用于保健饮品的果蔬自动清洗切割一体装置，清洗机本体1与切割台21的
下方有支撑滚轮。
以上所述的具体实施方式，对本发明的目的、技术方案和有益效果进行了进一步
详细说明，所应理解的是，以上所述仅为本发明的具体实施方式而已，并不用于限定本发明
的保护范围，凡在本发明的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含
在本发明的保护范围之内。