一种适合于切片的刀具.pdf

本发明公开了一种适合于切片的刀具,其特征在于：适合于切片的刀具包括刀具（1）和固定叉齿（2）两部分，固定叉齿通过连接刀片而固定在刀片的一侧。

1.适合于切片的刀具,其特征在于：适合于切片的刀具包括刀具（1）和固定叉齿（2）两部分，固定叉齿通过连接刀片而固定在刀片的一侧。2.根据权利要求1所述的适合于切片的刀具,其特征在于:所述适合于切片的刀具的固定叉齿端头处的两个叉齿夹持在刀片上，增加叉齿的稳定性。3.根据权利要求1所述的适合于切片的刀具,其特征在于:所述适合于切片的刀具的叉齿的长度约为刀片宽度的2倍，固定叉齿的总宽度为5cm，叉齿之间的距离为5mm，叉齿的个数控制在10个以内。4.根据权利要求1所述的适合于切片的刀具,其特征在于:所述适合于切片的刀具的材质特征是金属、不锈钢。

一种适合于切片的刀具

技术领域

本发明涉及一种刀具。

背景技术

很多食材的制作口感与改刀有着密切的联系，比如丝、片、块，对于像圆葱类的食物一般是切成片状的比较好烹饪，而圆葱的制作过程中刺激性气味经常弄的我们泪流满面。

发明内容

本发明的内容是一种适合于切片的刀具。

本发明是适合于切片的刀具，改进后的刀具增加了固定叉子，能够方便我们切片，并且容易处理边边角角，尤其是帮我们尽快的结束圆葱类辛辣食物的处理。本发明结构简单，经济成本低，使用方便。

附图说明

图1：本发明的结构示意图。

图1简易说明：1-刀具，2-固定叉齿。

具体实施方式

如图1所示，该适合于切片的刀具包括刀具1和固定叉齿2两部分，固定叉齿通过连接刀片而固定在刀片的一侧。固定叉齿端头处的两个叉齿夹持在刀片上，增加叉齿的稳定性。叉齿的长度约为刀片宽度的2倍，固定叉齿的总宽度为5cm，叉齿之间的距离为5mm，叉齿的个数控制在10个以内。其显著特征是方便蔬菜的切片处理。

适合于切片的刀具的材质特征是金属、不锈钢。