一种食品烹饪设备远程控制系统.pdf

本发明属于厨房电器控制技术领域，提供了一种食品烹饪设备远程控制系统。本发明通过采用包括服务器、网络终端、移动终端以及食品烹饪设备的食品烹饪设备远程控制系统，可由网络终端或移动终端基于广域网通过服务器对食品烹饪设备进行远程烹饪操作控制，也可由移动终端通过无线局域网或近程无线通讯技术在本地对食品烹饪设备进行无线烹饪操作控制，且食品烹饪设备可以自行或通过移动终端从服务器下载菜谱信息，从而实现了对食品烹饪设备的远程控制，且能够按照从服务器下载的菜谱信息对食品进行适当的烹调加热。

权利要求书1.  一种食品烹饪设备远程控制系统，其特征在于，所述食品烹饪设备远程控制系统包括服务器、网络终端、移动终端以及食品烹饪设备；所述服务器与所述网络终端、所述移动终端及所述食品烹饪设备通过广域网连接，所述移动终端与所述食品烹饪设备进行无线连接；在对所述食品烹饪设备进行控制之前，由所述网络终端或所述移动终端预先在所述服务器上对所述食品烹饪设备进行注册并绑定账号；当用户选择通过广域网对所述食品烹饪设备进行远程控制时，则由所述网络终端或所述移动终端通过所述服务器对远程在线的所述食品烹饪设备进行远程烹饪操作控制，且所述服务器将所述食品烹饪设备的运行状态信息反馈回所述网络终端或所述移动终端；当用户选择通过无线局域网对食品烹饪设备进行控制时，则由所述移动终端通过服务器对所述食品烹饪设备进行无线烹饪操作控制，并由所述服务器将所述食品烹饪设备的运行状态信息反馈回所述移动终端；当用户选择通过近程无线通讯技术对所述食品烹饪设备进行控制时，则由所述移动终端对所述食品烹饪设备进行无线烹饪操作控制，并获取所述食品烹饪设备的运行状态信息；当用户需要从所述服务器下载菜谱信息时，所述网络终端根据食品种类从所述服务器查找菜谱信息，并将菜谱信息通过互联网从所述服务器发送至所述食品烹饪设备，或者所述食品烹饪设备根据食品种类通过无线局域网在所述服务器上进行登录并下载相应的菜谱信息，或者所述移动终端根据食品种类从所述服务器获取相应的菜谱信息，并将菜谱信息转发至所述食品烹饪设备。2.  如权利要求1所述的食品烹饪设备远程控制系统，其特征在于，当用 户需要将本地菜谱信息上传至所述服务器时，所述食品烹饪设备通过无线局域网在所述服务器上进行登录并上传本地菜谱信息，或者所述食品烹饪设备将本地菜谱信息发送至所述移动终端，再由所述移动终端将本地菜谱信息上传至所述服务器，或者所述移动终端编辑制作本地菜谱信息，并将本地菜谱信息上传至所述服务器或者发送至所述食品烹饪设备。3.  如权利要求1所述的食品烹饪设备远程控制系统，其特征在于，如果用户选择通过所述网络终端对所述食品烹饪设备进行远程烹饪操作控制，则用户通过所述网络终端登录所述服务器的网站，在所述食品烹饪设备已登录所述服务器时，所述网络终端通过所述服务器的网页界面发出控制指令对所述食品烹饪设备进行远程烹饪操作控制，所述食品烹饪设备在接收到所述控制指令后开始执行相应的烹饪操作，并通过所述服务器反馈运行状态信息给所述网络终端。4.  如权利要求1所述的食品烹饪设备远程控制系统，其特征在于，如果用户选择通过所述移动终端对所述食品烹饪设备进行远程烹饪操作控制，则用户通过所述移动终端连接移动互联网并登录所述服务器的网站，在所述食品烹饪设备已登录所述服务器时，所述移动终端发出控制指令至所述服务器，再由所述服务器将所述控制指令转发给所述食品烹饪设备，所述食品烹饪设备在接收到所述控制指令后开始执行相应的烹饪操作，并通过所述服务器反馈运行状态信息至所述移动终端。5.  如权利要求1所述的食品烹饪设备远程控制系统，其特征在于，所述近程无线通讯技术为蓝牙通信技术或近场通信技术。6.  如权利要求5所述的食品烹饪设备远程控制系统，其特征在于，当所述近程无线通讯技术为蓝牙通信技术时，所述移动终端与所述食品烹饪设备进 行蓝牙匹配后，所述移动终端发出控制指令对所述食品烹饪设备进行无线烹饪操作控制。7.  如权利要求5所述的食品烹饪设备远程控制系统，其特征在于，所述近程无线通讯技术为近场通信技术时，所述移动终端置于所述食品烹饪设备的NFC通信区域，并将控制指令传输至所述食品烹饪设备以实现无线烹饪操作控制，同时所述移动终端通过近场通信技术获取所述食品烹饪设备的运行状态信息。8.  如权利要求1所述的食品烹饪设备远程控制系统，其特征在于，所述网络终端根据食品种类从所述服务器查找菜谱信息，并将菜谱信息通过互联网从所述服务器发送至所述食品烹饪设备的过程具体为：所述网络终端根据食品种类登录所述服务器中的数据库进行浏览和搜索相应的菜谱信息，并将所获得的菜谱信息通过互联网从所述服务器发送至所述食品烹饪设备。9.  如权利要求1所述的食品烹饪设备远程控制系统，其特征在于，所述食品烹饪设备根据食品种类通过无线局域网在所述服务器上进行登录并下载菜谱信息的过程具体为：所述食品烹饪设备对食品的条形码进行扫描后得到相应的条码图像信息，并将所述条码图像信息通过互联网发送至所述服务器，由所述服务器根据所述条码图像信息获取相应的食品信息，然后根据所述食品信息将相应的菜谱信息反馈给所述食品烹饪设备。10.  如权利要求1所述的食品烹饪设备远程控制系统，其特征在于，所述食品烹饪设备根据食品种类通过无线局域网在所述服务器上进行登录并下载菜谱信息的过程具体为：所述食品烹饪设备根据食品种类登录所述服务器中的数据库进行浏览和搜索相应的菜谱信息，并对查找到的菜谱信息进行下载。11.  如权利要求1所述的食品烹饪设备远程控制系统，其特征在于，所述移动终端根据食品种类从所述服务器获取相应的菜谱信息，并将菜谱信息转发至所述食品烹饪设备的过程具体为：所述移动终端对食品的条形码进行扫描后得到相应的条码图像信息，并将所述条码图像信息通过互联网发送至所述服务器，由所述服务器根据所述条码图像信息获取相应的食品信息，并根据所述食品信息将相应的菜谱信息反馈给所述移动终端，最后由所述移动终端通过所述无线局域网或者所述近程无线通讯技术将菜谱信息发送至所述食品烹饪设备。12.  如权利要求1所述的食品烹饪设备远程控制系统，其特征在于，所述移动终端根据食品种类从所述服务器获取相应的菜谱信息，并将菜谱信息转发至所述食品烹饪设备的过程具体为：所述移动终端根据食品种类登录所述服务器中的数据库进行浏览和搜索相应的菜谱信息，并将所获得的菜谱信息通过所述无线局域网或者所述近程无线通讯技术将菜谱信息发送至所述食品烹饪设备。13.  如权利要求9或11所述的食品烹饪设备远程控制系统，其特征在于，所述条形码包含食品种类信息，且所述条形码为一维条形码、二维条形码或者三维条形码。

说明书一种食品烹饪设备远程控制系统
技术领域
本发明属于厨房电器控制技术领域，尤其涉及一种食品烹饪设备远程控制系统。
背景技术
随着物联网的不断发展，通过物联网对家用电器实现远程控制已经成为一种趋势。在现有技术中，食品烹饪设备（如微波炉）都是通过自带的控制面板进行参数设定，只能为用户提供近距离的控制操作，这样就不便于用户对食品烹饪设备实现远程控制；再者，用户在使用食品烹饪设备对食品进行烹饪的过程中都是自己设定烹饪火力和烹饪时间等参数，容易使食品无法得到适当的烹调加热，进而影响食物营养成分的保留和食物的口感。因此，现有技术存在无法让用户对食品烹饪设备进行远程控制，且容易使食品烹饪设备无法对食品实现适当的烹调加热的问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种食品烹饪设备远程控制系统，旨在解决现有技术所存在的无法让用户对食品烹饪设备进行远程控制，且容易使食品烹饪设备无法对食品实现适当的烹调加热的问题。
本发明是这样实现的，一种食品烹饪设备远程控制系统，所述食品烹饪设备远程控制系统包括服务器、网络终端、移动终端以及食品烹饪设备；
所述服务器与所述网络终端、所述移动终端及所述食品烹饪设备通过广域 网连接，所述移动终端与所述食品烹饪设备进行无线连接；
在对所述食品烹饪设备进行控制之前，由所述网络终端或所述移动终端预先在所述服务器上对所述食品烹饪设备进行注册并绑定账号；
当用户选择通过广域网对所述食品烹饪设备进行远程控制时，则由所述网络终端或所述移动终端通过所述服务器对远程在线的所述食品烹饪设备进行远程烹饪操作控制，且所述服务器将所述食品烹饪设备的运行状态信息反馈回所述网络终端或所述移动终端；
当用户选择通过无线局域网对食品烹饪设备400进行控制时，则由所述移动终端通过服务器对所述食品烹饪设备进行无线烹饪操作控制，并由所述服务器将所述食品烹饪设备的运行状态信息反馈回所述移动终端；
当用户选择通过近程无线通讯技术对所述食品烹饪设备进行控制时，则由所述移动终端对所述食品烹饪设备进行无线烹饪操作控制，并获取所述食品烹饪设备的运行状态信息；
当用户需要从所述服务器下载菜谱信息时，所述网络终端根据食品种类从所述服务器查找菜谱信息，并将菜谱信息通过互联网从所述服务器发送至所述食品烹饪设备，或者所述食品烹饪设备根据食品种类通过无线局域网在所述服务器上进行登录并下载相应的菜谱信息，或者所述移动终端根据食品种类从所述服务器获取相应的菜谱信息，并将菜谱信息转发至所述食品烹饪设备。
本发明通过采用包括服务器、网络终端、移动终端以及食品烹饪设备的食品烹饪设备远程控制系统，可由网络终端或移动终端基于广域网通过服务器对食品烹饪设备进行远程烹饪操作控制，也可由移动终端通过无线局域网或近程无线通讯技术在本地对食品烹饪设备进行无线烹饪操作控制，且食品烹饪设备可以自行或通过移动终端从服务器下载菜谱信息，从而实现了对食品烹饪设备 的远程控制，且能够按照从服务器下载的菜谱信息对食品进行适当的烹调加热。
附图说明
图1是本发明实施例提供的食品烹饪设备远程控制系统的结构图；
图2是本发明实施例提供的网络终端对食品烹饪设备进行远程烹饪操作控制的示意图；
图3是本发明实施例提供的移动终端对食品烹饪设备进行远程烹饪操作控制的示意图；
图4是本发明实施例提供的移动终端基于无线局域网对食品烹调设备进行无线烹饪操作控制的示意图；
图5是本发明实施例提供的移动终端基于蓝牙通讯技术对食品烹调设备进行无线烹饪操作控制的示意图；
图6是本发明实施例提供的移动终端基于NFC技术对食品烹调设备进行无线烹饪操作控制的示意图；
图7是本发明实施例提供的食品烹饪设备通过无线局域网从服务器下载菜谱信息的示意图；
图8是本发明实施例提供的移动终端从服务器下载菜谱信息的示意图。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
图1示出了本发明实施例提供的食品烹饪设备远程控制系统的结构，为了便于说明，仅示出了与本发明相关的部分，详述如下：
食品烹饪设备远程控制系统包括服务器100、网络终端200、移动终端300以及食品烹饪设备400。
服务器100与网络终端200、移动终端300及食品烹饪设备400通过广域网连接，移动终端300与食品烹饪设备400进行无线连接。
在对食品烹饪设备400进行控制之前，由网络终端200或移动终端300预先在服务器100上对食品烹饪设备400进行注册并绑定账号。
其中，网络终端200是通过互联网连接服务器100，并在服务器100的网站主页上对食品烹饪设备400进行注册并绑定账号的；移动终端300是通过其内置的客户端程序连接移动互联网，并在服务器100的网站主页上对食品烹饪设备400进行注册并绑定账号的，从而使账号与食品烹饪设备400绑定在一起，便于以后对食品烹饪设备400的控制。
当用户选择通过广域网（即WAN，Wide Area Network）对食品烹饪设备400进行远程控制时，则由网络终端200或移动终端300通过服务器100对远程在线的食品烹饪设备400进行远程烹饪操作控制，且服务器100将食品烹饪设备400的运行状态信息反馈回网络终端200或移动终端300。
其中，如图2所示，如果用户是选择在网络终端200对食品烹饪设备400进行远程烹饪操作控制，则用户通过网络终端200登录服务器100的网站，如果食品烹饪设备400已登录服务器100，用户就可以在网络终端200上通过服务器100的网页界面发出控制指令对食品烹饪设备400进行远程烹饪操作控制，食品烹饪设备400在接收到该控制指令后开始执行相应的烹饪操作并通过服务器100反馈运行状态信息给网络终端200。
如图3所示，如果用户是选择在移动终端300对食品烹饪设备400进行远程烹饪操作控制，则用户通过移动终端300内置的客户端程序连接移动互联网并登录服务器100的网站，如果食品烹饪设备400已登录服务器100，用户就可以通过移动终端300内置的客户端程序发出控制指令至服务器100，再由服务器100将该控制指令转发给食品烹饪设备400，食品烹饪设备400在接收到该控制指令后开始执行相应的烹饪操作，并通过服务器100反馈运行状态信息至移动终端200。
如图4所示，当用户选择通过无线局域网（即WLAN，Wireless Local Area Network）对食品烹饪设备400进行控制时，则由移动终端300通过服务器100对食品烹饪设备400进行无线烹饪操作控制，并由服务器100将食品烹饪设备400的运行状态信息反馈回移动终端300。
在此过程中，需要使移动终端300与食品烹饪设备400处于同一无线局域网的覆盖范围内，则移动终端300和食品烹饪设备400均可以通过本地的无线局域网与互联网连接，进而实现在服务器100进行登录，然后由用户操作移动终端300的客户端程序发出控制指令至服务器100，再由服务器100将该控制指令转发给食品烹饪设备400，食品烹饪设备400在接收到该控制指令后开始执行相应的烹饪操作，并通过服务器100反馈运行状态信息至移动终端200。
当用户选择通过近程无线通讯技术对食品烹调设备400进行控制时，则由移动终端300对食品烹饪设备400进行无线烹饪操作控制，并获取食品烹饪设备400的运行状态信息。
其中，近程无线通讯技术是指蓝牙通信技术和NFC（Near Field Communication，近场通信）技术。如图5所示，当采用蓝牙通信技术对食品烹调设备400进行控制时，用户只需要将移动终端300与食品烹饪设备400进 行蓝牙匹配后，即可通过操作移动终端300的客户端程序发出控制指令实现对食品烹饪设备400的无线烹饪操作控制。如图6所示，当采用NFC技术对食品烹调设备400进行控制时，用户只需要将移动终端300置于食品烹饪设备400的NFC通信区域，即可通过移动终端300将控制指令传输至食品烹饪设备400以实现无线烹饪操作控制，同时移动终端300通过NFC技术获取食品烹饪设备400的运行状态信息。
当用户需要从服务器100下载菜谱信息时，网络终端200根据食品种类从服务器100查找菜谱信息，并将菜谱信息通过互联网从服务器100发送至食品烹饪设备400，或者食品烹饪设备400根据食品种类通过无线局域网在服务器100上进行登录并下载菜谱信息，或者移动终端300根据食品种类从服务器100获取相应的菜谱信息，并将菜谱信息转发至食品烹饪设备400。服务器100内置有数据库，该数据库中存储有不同食品所对应的菜谱信息，菜谱信息包括菜品名称、主辅料配比、营养成分、制作方法及控制食品烹饪设备400按照菜谱信息自动烹饪食品的自动加热程序。
其中，网络终端200根据食品种类从服务器100查找菜谱信息，并将菜谱信息通过互联网从服务器100发送至食品烹饪设备400的过程具体是：网络终端200根据食品种类登录服务器100中的数据库进行浏览和搜索相应的菜谱信息，并将所获得的菜谱信息通过互联网从服务器100发送至食品烹饪设备400。
食品烹饪设备400根据食品种类通过无线局域网在服务器100上进行登录并下载菜谱信息的过程具体是：如图7所示，食品烹饪设备400对食品的条形码（一维条形码、二维条形码或者三维条形码）进行扫描后得到相应的条码图像信息，并将该条码图像信息通过互联网发送至服务器100，由服务器100根据该条码图像信息获取相应的食品信息，然后根据该食品信息将相应的菜谱信 息反馈给食品烹饪设备400。食品烹饪设备400根据食品种类通过无线局域网在服务器100上进行登录并下载菜谱信息的过程也可以具体是：食品烹饪设备400根据食品种类登录服务器100中的数据库进行浏览和搜索相应的菜谱信息，并对查找到的菜谱信息进行下载。
而对于移动终端300根据食品种类从服务器100获取相应的菜谱信息，并将菜谱信息转发至食品烹饪设备400的过程具体是：如图8所示，移动终端300对食品的条形码（一维条形码、二维条形码或者三维条形码）进行扫描后得到相应的条码图像信息，并将该条码图像信息通过互联网发送至服务器100，由服务器100根据该条码图像信息获取相应的食品信息，然后根据该食品信息将相应的菜谱信息反馈给移动终端300，最后由移动终端300通过无线局域网或者上述的近程无线通讯技术将菜谱信息发送至食品烹饪设备400。此处所涉及的食品的条形码包含了食品种类信息。移动终端300根据食品种类从服务器100获取相应的菜谱信息，并将菜谱信息转发至食品烹饪设备400的过程也可以具体是：移动终端300根据食品种类登录服务器100中的数据库进行浏览和搜索相应的菜谱信息，并将所获得的菜谱信息通过无线局域网或者上述的近程无线通讯技术将菜谱信息发送至食品烹饪设备400。
在上述的食品烹饪设备400获得服务器100所提供的菜谱信息后，用户即可根据食品烹饪设备400上所显示的菜谱信息准备好食材和配料，然后将食材和配料放入食品烹饪设备400，操作食品烹饪设备400启动，则食品烹饪设备400便会根据菜谱信息中的自动加热程序对食品进行烹调加热。
为了使服务器100上的菜谱信息更加齐全和多元化，用户可以自行制作菜谱，并将菜谱信息上传至服务器100以达到将菜谱进行网络共享的目的。当用户需要将本地菜谱信息上传至服务器100时，食品烹饪设备400通过无线局域 网在服务器100上进行登录并上传本地菜谱信息，或者食品烹饪设备400将本地菜谱信息发送至移动终端300，再由移动终端300将本地菜谱信息上传至服务器100，或者移动终端300编辑制作本地菜谱信息，并将所述菜谱信息上传至服务器100或发送至食品烹饪设备400。
在本发明实施例中，上述的远程烹饪操作控制是指控制食品烹饪设备400按照网络终端200或移动终端300的控制指令对食品进行解冻处理、微波加热或者光波加热等烹饪操作。上述的无线烹饪操作控制则是指食品烹饪设备400根据移动终端300通过服务器100所发出的控制指令对食品进行解冻处理、微波加热或者光波加热等烹饪操作。
综上可知，服务器100是为网络终端200、移动终端300以及食品烹饪设备400提供基于广域网的通信平台，其具体可以包括设备管理子系统和应用服务子系统，设备管理子系统用于接受来自网络终端200或移动终端300发起的用户注册请求、设备绑定或解绑请求及用户登录请求，在食品烹饪设备400与网络终端200或移动终端300之间进行控制指令的传输和运行状态信息的反馈传送，与应用服务子系统或第三方服务器通过http接口对接，且提供授权用户认证，以达到为用户提供安全认证、服务推送等产品应用服务；应用服务子系统用于支持后台登录并对上传、删除或更新菜谱信息或控制信息，对食品条形码信息与食品烹饪设备400的映射关系进行更改，支持已授权的网络终端200或移动终端300通过用户身份认证进行登录并接受信息查询请求，支持食品烹饪设备400通过设备身份认证进行登录并接受信息查询请求，同时支持菜谱管理、搜索及分类功能，且将上传或更新的菜谱信息按类别通过设备管理子系统发送下载地址信息至已上线的食品烹饪设备400，从而使用户可以在菜谱更新后直接通过食品烹饪设备400连接互联网登录服务器100，并根据下载地址信 息直接从服务器100下载相应的菜谱信息；另外，应用服务子系统还对在线的食品烹饪设备400进行识别，对食品烹饪设备400的故障信息进行收集以支持产品售后服务。
对于网络终端200，其可以是任何具备网络连接功能的终端设备，例如个人计算机终端（即PC，Personal Computer）和网络计算机。
对于移动终端300，其可以是具有摄像头、WIFI通信模块、蓝牙通信模块及NFC通信模块的智能手机、平板电脑或者笔记本电脑等便携式移动通信设备；该摄像头可用于对食品条形码进行扫描。
食品烹饪设备400包括加热装置和嵌入式系统，加热装置具体包括变压器、磁控管、食品容置腔以及微波加热机构和/或光波加热机构；嵌入式系统包括处理器、WIFI通信模块、蓝牙通信模块、NFC通信模块、摄像头（或条形码扫描器）、显示屏以及人机交互模块。其中，显示屏可以是LCD显示屏、LED显示屏或者CRT显示屏；人机交互模块可以是按键电路、带有触控按键的触控电路或者带有触摸屏的触控电路。
在实际应用中，食品烹饪设备400可以是微波炉、光波炉或者微波-光波一体式烹饪炉具。
本发明实施例通过采用包括服务器、网络终端、移动终端以及食品烹饪设备的食品烹饪设备远程控制系统，可由网络终端或移动终端基于广域网通过服务器对食品烹饪设备进行远程烹饪操作控制，也可由移动终端通过无线局域网或近程无线通讯技术在本地对食品烹饪设备进行无线烹饪操作控制，且食品烹饪设备可以自行或通过移动终端从服务器下载菜谱信息，从而实现了对食品烹饪设备的远程控制，且能够按照从服务器下载的菜谱信息对食品进行适当的烹调加热。另外，食品烹饪设备还可以自行或通过移动终端向服务器上传本地菜 谱信息以丰富服务器中的菜谱，方便日后从服务器直接下载供烹饪食物使用。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。