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1、10申请公布号CN102362682A43申请公布日20120229CN102362682ACN102362682A21申请号201110178242622申请日20110629A23L1/40200601A23L1/2920060171申请人江苏兴野食品有限公司地址225700江苏省泰州市兴化市经济开发区城南路1号72发明人张洪孝单艳琴74专利代理机构南京正联知识产权代理有限公司32243代理人顾伯兴54发明名称一种西红柿鸡蛋汤料57摘要本发明是一种西红柿鸡蛋汤料,该汤包含以下重量份的材料西红柿1113份,鸡蛋46份,西红柿酱12份,食盐11份,鸡精08份,葱12份,水解植物蛋白质025份,。
2、胡椒002份,玉米淀粉085份,麦芽糊精09份,生姜016份,柠檬酸002份,葡萄糖114份,该汤料还包括紫苏油003份。本发明所述的西红柿鸡蛋汤料营养均衡,色香味俱全,口感好,该汤含有多种营养物质,对人类的健康有着十分积极的作用和辅助治疗的效果,汤中的A亚麻酸,属于不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,改善心脑血管,降低总胆固醇浓度,抑制心肌梗塞及脑梗塞的发生,预防及抑制肿瘤的形成,汤料中还含有丰富的番茄红素,具有独特的抗氧化能力,阻止癌变进程,此汤具有紫云润燥,养心安神,延年益寿之功,营养价值高,将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起。51INTCL19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申。
3、请权利要求书1页说明书2页CN102362700A1/1页21一种西红柿鸡蛋汤料,其特征在于所述是西红柿鸡蛋汤料包含以下重量份的材料西红柿1113份,鸡蛋46份,西红柿酱12份,食盐11份,鸡精08份,葱12份,水解植物蛋白质025份,胡椒002份,玉米淀粉085份,麦芽糊精09份,生姜016份,柠檬酸002份,葡萄糖114份,该汤料还包括紫苏油003份。2根据权利要求1所述一种西红柿鸡蛋汤料,其特征在于所述西红柿鸡蛋汤料中的西红柿12份,鸡蛋5份,西红柿酱15份。3根据权利要求1所述一种西红柿鸡蛋汤料,其特征在于所述西红柿鸡蛋汤料中的西红柿11份,鸡蛋4份,西红柿酱1份。4根据权利要求1所述。
4、一种西红柿鸡蛋汤料,其特征在于所述西红柿鸡蛋汤料中的西红柿13份,鸡蛋6份,西红柿酱2份。权利要求书CN102362682ACN102362700A1/2页3一种西红柿鸡蛋汤料技术领域0001本发明涉及一种西红柿鸡蛋汤料,属于食品领域。背景技术0002由于社会经济的发展,人们生活的节奏也不断加快,速食食品被越来越多的人所食用,市场上的料包大多数都是通过味精、添加剂、色素等来达到色香味的目的,调料中含有大量的味精和各种添加剂,食用过多会影响人类的健康。西红柿中含有丰富的番茄红素,有些人喜欢生吃,但是这样并不利于番茄红素的吸收。发明内容0003本发明针对以上的不足,提供一种西红柿鸡蛋汤料,该汤含有。
5、多种丰富的番茄红素和蛋白质和卵磷脂,维生素矿物质等,能改善人体新陈代谢,增强体质,提高机体适应力。0004本发明的目的通过以下技术方案来实现一种西红柿鸡蛋汤料,该汤包含西红柿1113份,鸡蛋46份,西红柿酱12份,食盐11份,鸡精08份,葱12份,水解植物蛋白质025份,胡椒002份,玉米淀粉085份,麦芽糊精09份,生姜016份,柠檬酸002份,葡萄糖114份,该汤料还包括紫苏油003份。0005其中所述西红柿12份,鸡蛋5份,西红柿酱15份。0006其中所述平菇西红柿11份,鸡蛋4份,西红柿酱1份。0007其中所述西红柿13份,鸡蛋6份,西红柿酱2份。0008本发明的有益效果西红柿中含有丰。
6、富的番茄红素,它具有独特的抗氧化能力,可以清楚人体内导致衰老和疾病的自由基,预防心血管疾病的发生,阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌,直肠癌,喉癌,口腔癌,乳腺癌等癌症的发病危险。鸡蛋营养丰富而全面,鸡蛋含的蛋白质主要为卵蛋白,其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,吸收率相当高,可达997,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,维生素和矿物质等,有助于增进神经系统的功能,健脑益智。0009紫苏油中富含A亚麻酸,属于不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,降低血压抗凝溶栓,改善心脑血管,降低总胆固醇浓度,预防心血管疾病,抑制心肌梗塞及脑梗塞的发生,预防及抑制肿瘤的形成,预防老年痴呆,而且还可以恢复视力,。
7、提高学习记忆力。0010本发明所述的西红柿鸡蛋汤料营养均衡,色香味俱全,口感好,该汤含有多种营养物质,对人类的健康有着十分积极的作用和辅助治疗的效果,汤中的A亚麻酸,属于不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,改善心脑血管,降低总胆固醇浓度,抑制心肌梗塞及脑梗塞的发生,预防及抑制肿瘤的形成,汤料中还含有丰富的番茄红素,具有独特的抗氧化能力,阻止癌变进程,此汤具有紫云润燥,养心安神,延年益寿之功,营养价值高,将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起。说明书CN102362682ACN102362700A2/2页4具体实施方式0011为了加深对本发明的理解,下面将结合实施例对本发明作进一步详述,下列实施例仅。
8、用于解释本发明,并不构成对本发明保护范围的限定。0012本发明是一种西红柿鸡蛋汤料,包括以下重量的材料所述是西红柿鸡蛋汤料包含西红柿1113G,鸡蛋46G,西红柿酱12G,食盐11G,鸡精08G,葱12G,水解植物蛋白质025G,胡椒002G,玉米淀粉085G,麦芽糊精09G,生姜016G,柠檬酸002G,葡萄糖114G,该汤料还包括紫苏油003G。将所有材料混合加工后,将其放入模具内成型,再放入速冻隧道里快速冷冻后,再真空干燥,挑选过金属探测仪、X射线仪确认无恶性异物后包装。0013具体举例如下实施例1本发明是一种西红柿鸡蛋汤料,包括以下重量的材料西红柿12G,鸡蛋5G,西红柿酱15G,盐1。
9、1G,鸡精08G,葱12G,水解植物蛋白质025G,胡椒002G,玉米淀粉085G,麦芽糊精09G,生姜016G,柠檬酸002G,葡萄糖114G,该汤料还包括紫苏油003G。材料混合之后倒入模具冷冻,然后烘干进行真空包装。0014实施例2本发明是一种西红柿鸡蛋汤料,包括以下重量的材料平菇西红柿11G,鸡蛋4G,西红柿酱1G,盐11G,鸡精08G,葱12G,水解植物蛋白质025G,胡椒002G,玉米淀粉085G,麦芽糊精09G,生姜016G,柠檬酸002G,葡萄糖114G,该汤料还包括紫苏油003G。材料混合之后倒入模具冷冻,然后烘干进行真空包装。0015实施例3本发明是一种西红柿鸡蛋汤料,包括。
10、以下重量的材料西红柿13G,鸡蛋6G,西红柿酱2G,盐11G,鸡精08G,葱12G,水解植物蛋白质025G,胡椒002G,玉米淀粉085G,麦芽糊精09G,生姜016G,柠檬酸002G,葡萄糖114G,该汤料还包括紫苏油003G。材料混合之后倒入模具冷冻,然后烘干进行真空包装。0016本发明所述的西红柿鸡蛋汤料营养均衡,色香味俱全,口感好,该汤料中含有多种营养物质,对人类的健康有着十分积极的作用和辅助治疗的效果,汤中的A亚麻酸,属于不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,改善心脑血管,降低总胆固醇浓度,抑制心肌梗塞及脑梗塞的发生,预防及抑制肿瘤的形成,汤料中还含有丰富的番茄红素,具有独特的抗氧化能力,阻止癌变进程,此汤具有紫云润燥,养心安神,延年益寿之功,营养价值高,将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起。说明书CN102362682A。