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本发明涉及用于人体组织容量替代或者细胞培养的去脂支架(无脂支架)。更具体地说,本发明涉及制备用于人体组织容量替代或者细胞培养物的去脂支架(无脂支架),所述方法包括:通过超声处理或者高压喷嘴喷射方法破碎脂肪组织以从脂肪组织碎片中分离脂类;除去分离的脂类以及脂类没有被分离的脂肪组织并进行灭菌。根据本发明,通过物理处理将脂类从脂肪组织中除去以尽可能保持其体积和微结构诸如细胞膜,因此本发明的支架对于人类组。