改善骨骼健康和肌肉健康的方法.pdf

本发明包括一种改善伴侣动物的骨骼健康和肌肉健康的方法，所述方法包括向伴侣动物施用包含脂肪酸组分的组合物，其中所述脂肪酸组分包括比率为约3∶1至约25∶1的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。本发明另外还包括一种包含脂肪酸组分的组合物，所述脂肪酸组分包括二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)，其中二十二碳六烯酸(DHA)与二十碳五烯酸(EPA)的比率为约3∶1至约25∶1。

1.  一种改善伴侣动物骨骼健康和肌肉健康的方法，所述方法的特征在于：向伴侣动物施用包含脂肪酸组分的组合物；并且其中所述脂肪酸组分包含比率为约3:1至约25:1的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。

2.  如权利要求1所述的方法，其中二十碳五烯酸(EPA)按所述组合物的重量计为约0.02％至约40％。

3.  如权利要求1或2所述的方法，其中所述二十二碳六烯酸(DHA)与所述二十碳五烯酸(EPA)的所述比率为约5:1至约20:1。

4.  如权利要求1所述的方法，其中所述脂肪酸组分还包含ω-6多不饱和脂肪酸。

5.  如前述任一项权利要求所述的方法，其中所述组合物选自由下列组成的组：宠物食物、狗食、猫食、补充剂、犒赏食物、咀嚼物、饮料、调味料、丸剂、胶囊以及它们的组合。

6.  一种改善伴侣动物骨骼健康和肌肉健康的组合物，所述组合物特征在于：包含脂肪酸组分的组合物，所述脂肪酸组分包含二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)；并且其中所述脂肪酸组分包含比率为约3:1至约25:1的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。

7.  如权利要求6所述的组合物，其中二十二碳六烯酸(DHA)按所述组合物的重量计为约0.04％至约100％。

8.  如权利要求6或7所述的组合物，其中二十碳五烯酸(EPA)按所述组合物的重量计为约0.02％至约40％。

9.  如权利要求6至8中任一项所述的组合物，其中二十二碳六烯酸(DHA)与二十碳五烯酸(EPA)的所述比率为约3:1至约22:1。

10.  如权利要求6至9中任一项所述的组合物，其中所述脂肪酸组分还包含ω-6多不饱和脂肪酸。

改善骨骼健康和肌肉健康的方法
发明领域
本发明涉及改善伴侣动物骨骼健康和肌肉健康的方法，所述方法包括施用包含脂肪酸组分的组合物，所述脂肪酸组分包括二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)，其中DHA与EPA的比率为约3:1至约25:1。
发明背景
伴侣动物的骨骼健康和肌肉健康不良严重地限制了动物的生命质量并影响了伴侣动物的总体健康。在动物的四肢不能承受重量或动物移动不便的情况下，它们会损失肌肉量和骨密度。通过减少外科手术、疾病和受伤所需的恢复时间，维持肌肉量和骨密度并预防其损失将有益于动物的骨骼健康和肌肉健康以及总体健康。
骨密度、骨矿质含量和骨灰分含量减少都是骨骼健康不良的指示。骨骼健康的另一个威胁是骨质减少。骨质减少是骨吸收速度超过骨形成速度的结果。由于骨骼变得更加多孔化，骨密度、骨矿质含量和骨灰分含量减少，从而发生骨质减少的风险增加。由于骨骼变得更加多孔化，动物的骨骼强度降低。骨骼强度降低使得骨骼更容易断裂。
减少的肌湿重、肌纤维直径和肌肉量都是肌肉健康不良的指示。当湿重、肌纤维直径和肌肉量减少时，肌肉更可能萎缩，因此引起动物的肌肉失去力量。肌肉健康不良也会影响动物的总体健康。当动物失去力量时，它的活动将减少，并且易出现体重问题。
肌肉健康也会影响骨骼健康。作用于骨骼上的生物力是肌力的结果。这是控制骨塑建和骨重建的原理。因此，骨生长和塑建受肌力的动态影响。
仍需要能够在伴侣动物的生命周期中改善和治疗肌肉健康和骨骼健康以及预防肌肉健康和骨骼健康受损的方法和组合物。
因此，本发明的目的是为伴侣动物提供改善骨骼健康和肌肉健康的组合物和方法，包括施用包含脂肪酸组分的组合物，所述脂肪酸组分预防和/或治疗骨质减少、骨密度、骨矿质含量、骨灰分含量、肌纤维直径、肌肉萎缩、肌肉量、和/或肌湿重，并促进伴侣动物的整个生命期间的生命质量得到改善。
发明概述
本发明涉及改善伴侣动物骨骼健康和肌肉健康的方法，所述方法包括：向伴侣动物施用包含脂肪酸组分的组合物；并且其中所述脂肪酸组分包含比率为约3:1至约25:1的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。
本发明还涉及伴侣动物组合物，所述组合物包含：包含脂肪酸组分的组合物，所述脂肪酸组分包含二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)；并且其中所述脂肪酸组分包含比率为约3:1至约25:1的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。
发明详述
改善和治疗伴侣动物骨骼健康和肌肉健康的方法包括施用包含脂肪酸组分的组合物，所述脂肪酸组分包含比率为约3:1至约25:1的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。
本发明的所述组合物和方法的这些和其它限定条件以及适用于本文的许多任选成分将在下文中详细描述。
如本文所用，术语“EPA”是指二十碳五烯酸(全顺式-5，8，11，14，17-二十碳五烯酸)，它是一种ω-3脂肪酸。EPA是一种羧酸，具有20-碳链和五个顺式双键，第一个双键位于甲基末端的第三个碳原子上。它的分子式为C₂₀H₃₀O₂。
如本文所用，术语“DHA”是指二十二碳六烯酸(全顺式-二十二碳-4，7，10，13，16，19-六烯酸)，它是一种ω-3脂肪酸。DHA是一种羧酸，具有22-碳链和六个顺式双键，第一个双键位于甲基末端的第三个碳原子上。它的分子式为C22H3202。
如本文所用，术语“ω-3脂肪酸”是指多不饱和脂肪酸，其中第一个双键是碳链甲基末端的第三个碳-碳键。
如本文所用，术语“ω-6脂肪酸”是指多不饱和脂肪酸，其中第一个双键是碳链甲基末端的第六个碳-碳键。
如本文所用，术语“PUFA”是指一类碳链中包含多于一个双键的不饱和脂肪酸。
如本文所用，术语“骨质减少”是指骨形成和骨吸收之间的不平衡，吸收的速度超过了形成的速度，因此对骨骼的生物学和结构完整性造成了不利影响。
如本文所用，术语“肌肉萎缩”是指肌肉量损失。
如本文所用，术语“肌肉量”是指对体内或部分体内的肌肉组织的组织总量的定量。
如本文所用，术语“肌湿重”是指肌肉在体内环境(即，水合物)中存在时的重量。
如本文所用，术语“伴侣动物”是指以下动物：优选地包括例如狗、猫、幼猫、幼狗、老年狗、老年猫、成年狗、成年猫、马、牛、猪、兔子、豚鼠、仓鼠、沙鼠、雪貂、动物园哺乳动物等。尤其优选狗、猫、幼猫、幼狗、老年狗、老年猫、成年狗、成年猫。
如本文所用，术语“组合物”是指能被伴侣动物摄取的组合物、用于伴侣动物的补充剂、宠物食物、狗食、猫食、犒赏食物、饼干、生皮、咀嚼物、填充剂、肉汁、调味料、饮料、补充水、以及它们的组合。所述组合物可以是润湿的、潮湿的和/或干燥的。
除非另外指明，如本文所用，术语“完全且营养平衡的”是指具有以适当的量和比例包含所有已知必需的营养物质的产品，所述量和比例基于动物营养学领域公认权威人士的建议。
本发明的组合物和方法可包含、由或基本上由下列因素组成：本文所述的本发明的基本要素和限定条件、以及本文所述的或其他适用于旨在供伴侣动物消费的组合物的任何附加或任选成分、组分或限定条件。
除非另外指明，本文所用所有百分比、份数和比率均按总组合物的重量计。除非另外指明，有关所列成分的所有重量均基于活性物质的含量，因此它们不包括在可商购获得的材料中可能包含的溶剂或副产物。
方法
本发明的方法包括改善伴侣动物的骨骼健康和肌肉健康，所述方法包括向伴侣动物施用包含脂肪酸组分的组合物，并且其中所述脂肪酸组分包含比率为约3:1至约25:1的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。改善骨骼健康包括预防和/或治疗骨质减少、和/或预防和/或治疗骨密度损失、和/或预防和/或治疗骨矿含量损失、和/或预防和/或治疗骨灰分含量损失。改善肌肉健康包括预防和/或治疗肌肉萎缩、和/或预防和/或治疗肌纤维直径下降、和/或预防和/或治疗肌湿重损失、和/或预防和/或治疗肌肉量损失。
组合物形式
本发明的组合物适合伴侣动物使用。优选地，施用本发明的组合物以改善骨骼健康和肌肉健康。
本发明的组合物可为潮湿组合物(即，按产品的重量计具有16％至50％的总含水量的那些)，和/或润湿组合物(即，按产品的重量计具有大于50％的总含水量的那些)，和/或干燥组合物(即，按产品的重量计具有约0％至约16％的总含水量的那些)。除非由本文另外所述，润湿组合物、潮湿组合物和/或干燥组合物不受它们的组成或制备方法的限制。
本文的组合物可为完全且营养平衡的。完全且营养平衡的组合物可合成为以单一定量喂食的食品，并且除了水以外，无需消耗任何附加物质就能够维持生命和/或促进生长发育。
本发明的组合物和组分选择用以供伴侣动物消费而非旨在供人类消费。组合物的非限制性实例包括用于动物的补充剂、宠物食物、狗食、猫食、犒赏食物、饼干、生皮、犒赏食物、咀嚼物、填充剂、肉汁、调味料、饮料、补充水、丸剂、片剂、胶囊、以及它们的组合。
另外，根据本发明施用可以是连续的或间歇的，取决于例如受施者的生理条件、施用目的是治疗性的或预防性的、以及熟练从业者已知的其它因素。可将根据本发明而利用的组合物另外配制成药物组合物和/或兽医用组合物，并以多种形式施用给动物，所述形式适于选择的施用途径，包括例如口服、非肠道途径、静脉注射、皮下注射、以及类似的途径。优选的施用方法为口服。
脂肪酸组分
本发明的组合物包含脂肪酸组分。本发明的脂肪酸组分可包含多不饱和脂肪酸(PUFA)。PUFA是碳链具有两个或更多个碳-碳双键的脂肪酸。PUFA被认为是必需脂肪酸。可以将PUFA分为ω-3和ω-6脂肪酸。
ω-3PUFA
本发明的脂肪酸组分可包括ω-3PUFA。ω-3脂肪酸的第一个碳-碳双键位于甲基末端的第三个碳原子上。ω-3脂肪酸选自包括以下物质的组：α-亚麻酸、硬脂艾杜糖酸、二十碳三烯酸、二十碳四烯酸、二十碳五烯酸(EPA)、十八碳四烯酸、二十二碳五烯酸、二十二碳六烯酸(DHA)、以及它们的混合物。ω-3脂肪酸可以游离脂肪酸或衍生形式存在，所述衍生形式诸如单酰基甘油、二酰基甘油、三酯酰甘油、或磷脂。
当ω-3存在于脂肪酸组分中时，ω-3的含量按所述组合物的重量计为约0.04％至约100％，按所述组合物的重量计约0.05％至约95％，按所述组合物的重量计约0.1％至约90％，按所述组合物的重量计约0.1％至约75％，按所述组合物的重量计约0.2％至约70％，按所述组合物的重量计约0.2％至约20％，按所述组合物的重量计约0.2％至约10％，按所述组合物的重量计约0.2％至约2.0％，按所述组合物的重量计约0.5％至约1.0％。
本发明所用的ω-3PUFA的非限制性来源为鱼类，诸如鲑鱼、湖红点鲑、金枪鱼、大比目鱼、鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、和鲱鱼；鱼粉；贝类；海产食品；虾；扇贝；鱼油诸如鲱油、鳕鱼肝油、鲱鱼油、鲭鱼油、沙丁鱼油、和鲑鱼油；豆腐；藻类；蛋类；内脏肉；南瓜；鸡肉；椰菜；麦芽精；豆类，诸如豌豆、蚕豆、和兵豆；植物油，诸如油菜籽油、玉米油、红花油、向日葵油、低芥酸菜子油、亚麻籽油、小麦胚芽油、和亚麻籽油；籽，诸如南瓜籽、亚麻籽、亚麻籽和大麻籽；大豆；鼠尾草(鼠尾草属)；紫苏(紫苏属)；马齿苋(马齿苋属植物)；越橘(越橘)；微藻；褐藻；棕榈果；海滨沙棘；叶类蔬菜；和坚果，诸如胡桃。
DHA
脂肪酸组分包含DHA。DHA是一种二十二碳链的ω-3PUFA，包含六个碳-碳双键。第一个碳-碳双键位于甲基末端的第三个碳原子上。可将DHA表示为22:6n-3。
脂肪酸组分包含按所述组合物的重量计约0.04％至约100％的DHA。脂肪酸组分包含按所述组合物的重量计约0.02％至约95％，约0.1％至约80％，约0.2％至约75％，约0.2％至约60％，约0.2％至约50％，约1.0％至约40％，约1.0％至约20％，约1.0％至约10％，约2.0％至约5％的DHA。
本发明所用的DHA的非限制性来源为鱼类，诸如鲑鱼、湖红点鲑、金枪鱼、大比目鱼、鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、和鲱鱼；鱼粉；贝类；海产食品；虾；扇贝；鱼油诸如鲱油、鳕鱼肝油、鲱鱼油、鲭鱼油、沙丁鱼油、和鲑鱼油；豆腐；藻类；蛋类；内脏肉；南瓜；鸡肉；椰菜；麦芽精；豆类，诸如豌豆、蚕豆、和兵豆；植物油，诸如油菜籽油、玉米油、红花油、向日葵油、低芥酸菜子油、亚麻籽油、小麦胚芽油、和亚麻籽油；籽，诸如南瓜籽、亚麻籽、亚麻籽和大麻籽；大豆；鼠尾草(鼠尾草属)；紫苏(紫苏属)；马齿苋(马齿苋属植物)；越橘(越橘)；微藻；褐藻；棕榈果；海滨沙棘；叶类蔬菜；和坚果，诸如胡桃。
不受理论的约束，据信给伴侣动物施用包含脂肪酸组分的组合物对改善和治疗骨骼健康和肌肉健康是有效的，其中所述脂肪酸组分包含DHA。骨密度、骨矿质含量、骨灰分含量和骨质减少是骨骼健康的指示。给伴侣动物施用所述DHA会导致预防和/或治疗骨质减少、和/或预防和/或治疗骨灰分含量损失、和/或预防和/或治疗骨密度损失、和/或预防和/或治疗骨矿含量损失。肌纤维直径、肌湿重、肌肉量、和肌肉萎缩是肌肉健康的指示。给伴侣动物施用DHA会导致预防和/或治疗肌肉萎缩、和/或预防和/或治疗肌纤维直径下降、和/或预防和/或治疗肌湿重损失、和/或预防和/或治疗肌肉量损失。
EPA
脂肪酸组分还包含EPA。DHA是一种二十碳链的ω-3PUFA，包含五个碳-碳双键。第一个碳-碳双键位于甲基末端的第三个碳原子上。可将EPA表示为20:5n-3。
脂肪酸组分包含按所述组合物的重量计约0.02％至约40％的DHA。脂肪酸组分可包含按所述组合物的重量计约0.03％至约35％，约0.1％至约25％，约1.0％至约10％，约2.0％至约5％的EPA。
本发明所用的EPA的非限制性来源为鱼类，诸如鲑鱼、湖红点鲑、金枪鱼、大比目鱼、鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、和鲱鱼；鱼粉；贝类；海产食品；虾；扇贝；鱼油诸如鲱油、鳕鱼肝油、鲱鱼油、鲭鱼油、沙丁鱼油、和鲑鱼油；豆腐；藻类；蛋类；内脏肉；南瓜；鸡肉；椰菜；麦芽精；豆类，诸如豌豆、蚕豆、和兵豆；植物油，诸如油菜籽油、玉米油、红花油、向日葵油、低芥酸菜子油、亚麻籽油、小麦胚芽油、和亚麻籽油；籽，诸如南瓜籽、亚麻籽、亚麻籽和大麻籽；大豆；鼠尾草(鼠尾草属)；紫苏(紫苏属)；马齿苋(马齿苋属植物)；越橘(越橘)；微藻；褐藻；棕榈果；海滨沙棘；叶类蔬菜；和坚果，诸如胡桃。
脂肪酸组分包含比率为约3:1至约25:1的DHA和EPA。DHA与EPA的比率为约3:1至约22:1，约4:1至约21:1，约5:1至约20:1，约6:1至约18:1，约7:1至约16:1，约8:1至约15:1，约9:1至约14:1，约10:1至约13:1，约11:1至约12:1。
ω-6PUFA
本发明的脂肪酸组分可包含ω-6PUFA。ω-6脂肪酸的第一个碳-碳双键位于甲基末端的第六个碳原子上。ω-6脂肪酸选自包括以下物质的组：亚油酸(18:2n-6)、γ-亚麻酸(18:3n-6)、二高γ-亚麻酸(20:3n-6)、花生四烯(20:4n-6)、以及它们的混合物。ω-6脂肪酸可以以游离脂肪酸或衍生形式存在，所述衍生形式诸如单酰基甘油、二酰基甘油、三酯酰甘油、或磷脂。
当ω-6存在于脂肪酸组分中时，所述组合物包含比率为约1:0.1至约20:1，约3:0.5至约15:1，约3.5:1至约12.5:1，约5:1至约10:1的ω-6和ω-3。当ω-6存在于脂肪酸组分中时，所述组合物包含按所述组合物的重量计约0.05％至约25％，约0.1％至约20％，按所述组合物的重量计约0.2％至约15％，约1.0％至约10％，按所述组合物的重量计约2.0％至约5％的ω-6。
本发明所用的ω-6PUFA的非限制性来源为鱼类，诸如鲑鱼、湖红点鲑、金枪鱼、大比目鱼、和鲱鱼；鱼粉；贝类；虾；扇贝；豆腐；南瓜；椰菜；豆类，诸如豌豆、蚕豆、和兵豆；芝麻酱；植物油，诸如油菜籽油、玉米油、红花油、芝麻油、大麻油、南瓜油、大豆油、胡桃油、小麦胚芽油、葡萄籽油、月见草油、向日葵油、低芥酸菜子油、和亚麻籽油；籽，诸如南瓜籽、亚麻籽、向日葵籽、红花籽、芝麻、亚麻籽和大麻籽；大豆；叶类蔬菜；和坚果，诸如胡桃和花生。
组合物
据信可以将本发明所述的包括DHA和EPA的脂肪酸组分加入到任何适合给伴侣动物施用的组合物中。
用于组合物的典型配方为本领域所熟知。除了包含蛋白质类和含淀粉的物质，本发明的组合物通常还可包含维生素、矿物质、以及其它添加剂诸如调味料、防腐剂、乳化剂和湿润剂。营养平衡，包括维生素、矿物质、蛋白质、脂肪和碳水化合物的相对比例，根据兽医和营养领域已知的饮食标准来决定。
干燥组合物的非限制性实例基于干物质计可任选地包含约1％至约50％的粗蛋白，约0.5％至约25％的粗脂肪，约1％至约10％的补充纤维，所有百分比均按所述组合物的重量计算。干燥组合物可具有约1％至约30％水分的总含水量。作为另外一种选择，干燥组合物实例基于干物质计可包含约5％至约35％的粗蛋白，约5％至约25％的粗脂肪，约2％至约8％的补充纤维，所有百分比均按所述组合物的重量计算。干燥组合物可具有约2％至约20％水分的总含水量。作为另外一种选择，干燥组合物基于干物质包含约9.5％至约22％的最低蛋白含量，约8％至约13％的最低脂肪含量，约3％至约7％的最低补充纤维含量，所有百分比均按所述组合物的重量计算。干燥动物组合物也可具有约3.5Kcal/g的最低代谢能含量。干燥组合物可具有约3％至约8％的总含水量。
半潮湿组合物的非限制性实例基于干物质计可任选地包含约0.5％至约50％的粗蛋白，约0.5％至约25％的粗脂肪，约0.5％至约15％的补充纤维，所有百分比均按所述组合物的重量计算。半潮湿组合物可具有约30％至约50％水分的总含水量。作为另外一种选择，半潮湿组合物基于干物质计可包含约5％至约35％的粗蛋白，约5％至约25％的粗脂肪，约1％至约5％的补充纤维，所有百分比均按所述组合物的重量计算。半潮湿组合物可具有约35％至约45％水分的总含水量。作为另外一种选择，半潮湿组合物基于干物质可具有约9.5％至约22％的最低蛋白含量，约8％至约13％的最低脂肪含量，约2％至约3％的最低补充纤维含量，所有百分比均按所述组合物的重量计算。半潮湿组合物可具有约38％至约42％的总含水量。半潮湿组合物也可具有约3.5Kcal/g的最低代谢能含量，和约0.1％至约20％的灰分，和约0.001％至约5.0％的牛磺酸。
潮湿组合物的非限制性实例基于干物质计可任选地包含约0.5％至约50％的粗蛋白，约0.5％至约25％的粗脂肪，约0.01％至约15％的补充纤维，所有百分比均按所述组合物的重量计算。潮湿组合物可具有约50％至约90％水分的总含水量。作为另外一种选择，潮湿组合物基于干物质计可包含约5％至约35％的粗蛋白，约5％至约25％的粗脂肪，约0.05％至约5％的补充纤维，所有百分比均按所述组合物的重量计算。潮湿组合物可具有约60％至约85％水分的总含水量。作为另外一种选择，潮湿动物组合物基于干物质可包含约9.5％至约22％的最低蛋白含量，约8％至约13％的最低脂肪含量，约0.1％至约3％的最低补充纤维含量，所有百分比均按所述组合物的重量计算。潮湿组合物可具有约65％至约80％的总含水量。半潮湿组合物也可具有约1.0Kcal/g的最低代谢能含量和约0.1％至约20％的灰分，和约0.001％至约5.0％的牛磺酸。
在本发明的一个实施方案中，所述组合物为干燥、潮湿、或半潮湿的组合物，或换句话讲，基于干物质包含按所述组合物的重量计约5％至约50％，或者20％至约50％的衍生自动物的成分。衍生自动物的成分的非限制性实例包括鸡肉、牛肉、猪肉、羊羔肉、火鸡(或其他动物)蛋白质或脂肪、鸡蛋、鱼粉等等。
当组合物为肉汁形式时，所述组合物可包含至少10％的肉汤或老汤，其非限制性实例包括蔬菜牛肉汤、鸡肉汤或火腿肉汤。典型的肉汁组合物可包含基于干物质约0.5％至约5％的粗蛋白和约2％至约5％的粗脂肪。
当组合物为补充组合物形式诸如饼干、咀嚼物、以及其它犒赏食物时，所述补充物基于干物质可包含按补充组合物的重量计约20％至约60％的蛋白质，约22％至约40％的蛋白质。又如，所述补充组合物基于干物质可包含按补充组合物的重量计约5％至约35％的脂肪，或约10％至约30％的脂肪。旨在用于动物诸如猫或狗的组合物和补充组合物为本领域所熟知。
任选成分
本发明的组合物还可包含各种各样的其它任选成分。
附加组分的非限制性实例包括动物蛋白、植物蛋白、谷粉物质、蔬菜、水果、蛋基物质、非变性蛋白、食品级聚合物粘接剂、凝胶、多羟基化合物、淀粉、树胶、香味剂、调味品、食盐、着色剂、定时释放化合物、矿物质、维生素、抗氧化剂、益生元、益生菌、芳香改性剂、小麦组织蛋白、大豆组织蛋白、羽扇豆组织蛋白、植物组织蛋白、拌粉、碎肉、面粉、碎面条、水、以及它们的组合。
任选成分的非限制性实例可包括至少一种蔬菜。蔬菜的非限制性实例包括胡萝卜、豌豆、马铃薯、卷心菜、芹菜、豆类、玉米、番茄、椰菜、花椰菜、韭菜、以及它们的组合。
作为任选成分，填充剂也可用于本发明。填充剂可为固体、液体或压缩空气。填充剂可为可逆的(例如热致可逆的，包括明胶)和/或不可逆的(例如热致不可逆的，包括蛋白)。填充剂的非限制性实例包括肉汁、凝胶、果冻、肉冻、调味料、水、空气(例如包括氮、二氧化碳和大气空气)、肉汤、以及它们的组合。
着色剂的非限制性实例包括但不限于合成着色剂或天然着色剂、以及它们的任何组合。如果存在的话，所述着色剂为基于干物质计约0.0001％至约5％，约0.001％至约1％，约0.005％至约0.1％的所述着色剂。
另外，例如益生菌微生物，诸如乳酸菌或双岐杆菌菌种，可以被加入给所述组合物或组合物本身。
作为任选成分，至少一种水果也可用于本发明。非限制性实例包括番茄、苹果、鳄梨、梨、桃子、樱桃、杏、李子、葡萄、橙、柚子、柠檬、酸橙、酸果蔓、树莓、蓝莓、西瓜、香瓜、香甘瓜、香蜜瓜、草莓、香蕉、以及它们的组合。
本发明的组合物还可包含碳水化合物源。谷物或谷类如大米、玉米、蜀黍、高粱、大麦、小麦等是说明性的来源。
所述组合物还可包含其它物质如干乳清和其它饮食副产物。
制造方法
本发明的组合物可由适于制备和配制所需组合物的任何已知的或换句话讲有效的技术来制备。
组合物可通过多种熟知的方法加工，所述方法包括蒸汽通道、挤出、冷冻组织化、烘焙、胶凝、干馏、微波加热、欧姆加热、以及它们的组合。
总含水量方法
所述方法涉及组合物中的总含水量分析。该分析基于AOAC方法930.15与AACC方法44-19中略述的步骤。
通过取用一个单位体积例如375克的所述组合物来制备组合物样本，并且在食物加工机中将其均质至均匀稠度如糊剂一样。大于375克的组合物将被细分以产生等量且代表整体的部分，以此获得375克的样本。
将组合物的糊剂一式三份单个地取样为小于或等于100ml的体积，并且单个地密封放置在100mL的Nasco Whirl-Pak(Fort Atkinson，WI53538-0901)中。在密封Whirl-Pak的过程中，在即将要最终封闭之前，从容器中手动排出过剩空气，从而最小化容器的顶部空间。将Whirl-Pak按制造商的使用说明进行封闭-将袋折叠超过三(3)次，并且将突出部弯曲超过180度。
在水分分析以前，将所有样本在6℃下冷藏不超过48小时。
为了进行总水分分析，记录每个水分罐和封盖的皮重至0.0001g。水分罐和封盖使用干燥且清洁的钳子操作。将水分罐和封盖在密封的干燥器中用干燥剂保持干燥。将包含样本的Whifl-Pak展开并称量2.0000+/-0.2000克的样本至未封盖的水分罐中。记录水分罐中的样本的重量。将封盖放置在水分罐的顶部的打开位置上，以在空气烘箱干燥期间允许水分损失但包含所有其它材料。将封盖和装载有样本的水分罐放置在以135℃运行的空气烘箱中6小时。使用倒计时定时器跟踪时间。
干燥之后，将罐从烘箱中移出，并且使用钳子将干燥的封盖放置在罐的顶部上。立即将带有干燥过的样本的带盖的水分罐放置在干燥器中冷却。用活性干燥剂在台下面填充密封的干燥器。一旦冷却至室温，称量含有干燥样本的带封盖的水分罐至0.0001g并记录重量。每个样本的总含水量均使用下列化学式计算：
总含水量(％)＝100-(干燥之后的罐、封盖和样本的重量-空罐和封盖重量)x100/初始样本重量。
实施例
以下实施例进一步描述和说明了本发明范围内的实施方案。所给的这些实施例仅仅是说明性的，不可理解为是对本发明的限制，因为在不脱离本发明的实质和范围的情况下可以进行许多改变。所有以下实施例为包含由伴侣动物利用的脂肪酸组分的组合物。
实施例1至30
干燥组合物(按组合物重量计干物质％)