一种把干地黄加工成饮用茶的方法.pdf

摘要
申请专利号：	CN85107456	申请日：	1985.10.12
公开号：	CN85107456A	公开日：	1986.07.02
当前法律状态：	终止	有效性：	无权
法律详情：	\|\|\|授权\|\|\|审定\|\|\|公开\|\|\|
IPC分类号：	A23F3/34	主分类号：	A23F3/34
申请人：	杨俊宏
发明人：	杨俊宏
地址：	河南省沁阳县木楼怀参茶厂
优先权：
专利代理机构：	河南省专利代理中心	代理人：	于兆惠
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内容摘要

一种把中药干地黄加工成饮用茶的方法。把干地黄清洗、切片(丝)晾晒、高压消毒后浸泡在一种保健药液中，将其苦味大部分除去，然后兑入香料粉碎至颗粒状。本方法把只可作中药用的干地黄加工成为人们喜欢饮用的茶，且不使其丧失药用价值。

权利要求书

1： 1、一种把中药干地黄加工成为饮用茶的方法。其特征在于：干地黄切片(丝)、凉晒、高压消毒后，浸泡在保健液中，将其苦味大部分除去，然后拌入香料粉碎呈颗粒状。 2、根据权利要求1所述的方法，其特征为：高压消毒的温度为50℃～80℃，压力为
2： 0～1.75Kg/cm 2 ，时间1～3个小时。 3、根据权利要求1或2所述的方法，其特征为保健液的配制方法是：把菊花、玉竹、丁香、霍香浸泡于温开水中一段时间，然后过滤即成。 4、根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于拌入香料的成份和比例（按干地黄重量计）为：蜂蜜5～15%、味精0.5～2%、食盐3～6%、白酒2～5%、冰糖3～5%，食品防腐剂1～4%。 5、根据权利要求3所述地方法，其特征在于拌入的香料的成份和比例（按干地黄重量计）为：蜂蜜5～15%、味精0.5～2%、食盐3～6%、冰糖3～5%、白酒2～5%、食品防腐剂1～4%。

说明书

本发明属于中药干地黄的改性处理。
    干地黄（生地）以往多是作中药用，性味甘苦、凉。其功用为滋阴、养血，乃滋养之上品。但因其味甘苦，只可入药，不宜作饮用茶长期为人们饮用。

    本发明的任务是：通过加工把干地黄中的苦味大部分除去，制作成一种人们喜欢饮用但仍能使其具有滋养作用的饮用茶。

    这种饮用茶的制作方法是：把干地黄清洗干净，切成薄片或细丝，在阳光下晒至半干或烘至半干，使所含水份蒸发掉一大部分，糖份被析出至表面，然后置于高压锅内消毒1～3个小时，温度50℃～80℃，压力为1、0～1、75Kg/cm2，出锅后再用干地黄重量1～3%的白酒进一步消毒，两次消毒之后，放在事先准备好的保健药液中浸泡，所说的保健药液的配制方法为：菊花、玉竹、丁香、霍香四味中药浸泡于温开水中，一段时间后滤出。干地黄经浸泡10～16小时后，苦味大部分除去，再按其重量比拌入蜂蜜5～15%，味精0、5～2%，食盐3～6%，冰糖3～5%，白酒2～5%，食品防腐剂1～4%。最后把干地黄切碎呈颗粒状，晒干或烘干、焙干即成成品。饮用时用开水沏泡即可。

    本方法发明可以使只能供药用的干地黄变成人们喜欢经常饮用的茶，且不使其丧失滋阴、养血的医药价值。