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1、10申请公布号CN102084956A43申请公布日20110608CN102084956ACN102084956A21申请号200910191733722申请日20091207A23L1/10200601A23L1/3020060171申请人王世英地址405400重庆市开县汉丰镇内西亍附66号72发明人王世英54发明名称橘皮竹茹面食57摘要本发明涉及一种橘皮竹茹面食。现有的面食口感差，不筋、不柔，其中的营养成分大多数不能被人体充分吸收，只能解决温饱缺点。本发明将面粉、面粉、橘皮、竹茹、甘草、大枣、生姜等搅拌和匀，压制，提供了一种橘皮行气和胃以上呃；竹茹清热安胃以止呃，人参补气扶正，与橘皮合用。
2、，行中有补；生姜和胃止呕，与竹茹合用，清中有温，甘草、大枣助人参，以益气和胃，补胃虚，清胃热，降胃逆，能在平时饮食中进行很好的食补，一举两得，吸收好的一种橘皮竹茹面食。51INTCL19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书1页CN102084959A1/1页21一种橘皮竹茹面食，包括下列组份按重量比面粉10002000橘皮510竹茹510甘草38大枣24生姜510A、将橘皮、竹茹、甘草、大枣、生姜用水煎30至60分钟，再浸泡20至30小时，过滤，收集滤液备用；B、将A步骤的滤液加入面粉中搅拌和匀，送入压面机进行压制即可。2如权利要求1所述的橘皮竹茹面食，包括下列组份。
3、按重量比面粉1000橘皮8竹茹8甘草5大枣4生姜9权利要求书CN102084956ACN102084959A1/1页3橘皮竹茹面食技术领域0001本发明涉及一种食品，尤其涉及其一种橘皮竹茹面食。背景技术0002现有的面食口感差，不筋、不柔，其中的营养成分大多数不能被人体充分吸收，只能解决温饱缺点。发明内容0003本发明针上述不足，提供一种食补，吸收快，口感好的橘皮竹茹面食。0004本发明为了达到上述目的，采用下列技术方案按重量比0005面粉10002000橘皮510竹茹510甘草380006大枣24生姜5100007A、将橘皮、竹茹、甘草、大枣、生姜用水煎30至60分钟，再浸泡20至30小时，。
4、过滤，收集滤液备用；0008B、将A步骤的滤液加入面粉中搅拌和匀，送入压面机进行压制即可。0009本发明橘皮行气和胃以上呃；竹茹清热安胃以止呃，人参补气扶正，与橘皮合用，行中有补；生姜和胃止呕，与竹茹合用，清中有温，甘草、大枣助人参，以益气和胃，补胃虚，清胃热，降胃逆，能在平时饮食中进行很好的食补，一举两得，吸收好的一种橘皮竹茹面食。具体实施方式0010实施例一0011按下列顺序加工0012面粉10002000橘皮510竹茹510甘草38大枣24生姜5100013A、将橘皮、竹茹、甘草、大枣、生姜用水煎30至60分钟，再浸泡20至30小时，过滤，收集滤液备用；0014B、将A步骤的滤液加入面粉中搅拌和匀，送入压面机进行压制即可。说明书CN102084956A。