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1、10申请公布号CN102106466A43申请公布日20110629CN102106466ACN102106466A21申请号200910217421922申请日20091224A23K1/18200601A23K1/1620060171申请人哈尔滨青禾科技有限公司地址150078黑龙江省哈尔滨市开发区迎宾路集中区洪湖路28号72发明人刘磊74专利代理机构哈尔滨东方专利事务所23118代理人陈晓光54发明名称高产奶牛饲料酵母培养物添加剂、制作方法和应用57摘要高产奶牛饲料酵母培养物添加剂、制作方法和应用。抗生素类添加剂对畜产品品质和风味等的不良影响以及耐药性和药物残留等安全性问题随之出现,使其。
2、在畜牧业生产中的应用受到很大限制。本发明其组成包括啤酒酵母菌,将引进的啤酒酵母菌在无菌操作技术条件下进行啤酒酵母菌的复壮,在无菌操作的条件下进行啤酒酵母菌扩大培养,接入发酵,并进行干燥后通过造粒机制成成品。本发明产品用作饲料的添加剂。51INTCL19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书3页CN102106469A1/1页21一种高产奶牛饲料酵母培养物添加剂的制作方法,其组成包括啤酒酵母菌,其特征是将引进的啤酒酵母菌在无菌操作技术条件下进行啤酒酵母菌的复壮,在无菌操作的条件下进行啤酒酵母菌扩大培养,接入发酵,并进行干燥后通过造粒机制成成品。2根据权利要求1所述的高产。
3、奶牛饲料酵母培养物添加剂的制作方法,其特征是所述的复壮是将其转入装有已灭菌的固体培养基的试管中,在30恒温条件下培养35天;4保藏;所述的啤酒酵母菌扩大培养培养好的啤酒酵母菌的试管中注入无菌09的生理盐水,震荡制成菌悬液,然后接种到容量为1升的装有250毫升啤酒酵母菌液体培养基的锥形瓶中,在恒温震荡培养箱中30培养36小时。3根据权利要求2高产奶牛饲料酵母培养物添加剂的制作方法,其特征是所述的固体培养基首先将玉米秸秆、啤酒糟和玉米面按20755的比例混合,然后将其混合物粉碎至6080目,再将其与水按11比例充分混匀,放入121灭菌锅中灭菌30分钟,最后取出后在自然状态下冷却。4根据权利要求3所。
4、述的高产奶牛饲料酵母培养物添加剂的制作方法,其特征是所述的接入发酵将扩大培养液以35的接入量,接种到灭菌的固体培养基中充分搅拌均匀后在2730的条件下发酵4872小时。5一种权利要求1或2或3或4所述的高产奶牛饲料酵母培养物添加剂的制作方法,其特征是所述的干燥是将固体培养基放入4050烘箱中烘干,烘干时间为25分钟;所述的通过造粒机制成成品是将玉米面与的水混合搅拌成糊状体,将培养好的固体培养基放入其中,按重量11充分搅拌混合,再次将其混合物放入4050烘箱中20分钟烘干,最后将混合物倒入制粒机器中,在45条件下进行低温制粒。6一种利用权利要求1、2、3、4、5的方法制作的高产奶牛饲料酵母培养物。
5、添加剂。7一种利用权利要求6的添加剂在高产奶牛饲料中的应用。权利要求书CN102106466ACN102106469A1/3页3高产奶牛饲料酵母培养物添加剂、制作方法和应用技术领域0001本发明涉及的是一种改善反刍动物营养的饲料添加剂,特别涉及一种高产奶牛饲料酵母培养物添加剂的制作方法和应用。背景技术0002近半个世纪以来,抗生素对畜牧生产的发展发挥了巨大作用;但是伴随人们对食品安全意识的提高,抗生素类添加剂对畜产品品质和风味等的不良影响以及耐药性和药物残留等安全性问题随之出现,使其在畜牧业生产中的应用受到很大限制;寻求无毒副、无残留和无污染的天然绿色饲料添加剂势在必行。发明内容0003本发明。
6、的目的是提供一种可以直接添加到饲料中,能够稳定瘤胃内微生物曲系平衡,提高瘤胃中纤维分解菌群和厌氧菌的浓度,提高挥发性脂肪酸VFA产量和利用率,改变挥发性脂肪酸VFA比例,使瘤胃PH值升高的添加剂了,本发明还提供了此添加剂的制备方法,实现提高饲料转化率及日粮营养物质的消化和吸收,进而提高奶牛产乳量及改善乳品质的目的。0004上述的目的通过以下的技术方案实现0005高产奶牛饲料酵母培养物添加剂的制作方法,其组成包括啤酒酵母菌,将引进的啤酒酵母菌在无菌操作技术条件下进行啤酒酵母菌的复壮,在无菌操作的条件下进行啤酒酵母菌扩大培养,接入发酵,并进行干燥后通过造粒机制成成品。0006所述的高产奶牛饲料酵母。
7、培养物添加剂的制作方法,所述的复壮是将其转入装有已灭菌的固体培养基的试管中,在30恒温条件下培养35天;4保藏;所述的啤酒酵母菌扩大培养培养好的啤酒酵母菌的试管中注入无菌09的生理盐水,震荡制成菌悬液,然后接种到容量为1升的装有250毫升啤酒酵母菌液体培养基的锥形瓶中,在恒温震荡培养箱中30培养36小时。0007高产奶牛饲料酵母培养物添加剂的制作方法,所述的固体培养基首先将玉米秸秆、啤酒糟和玉米面按20755的比例混合,然后将其混合物粉碎至6080目,再将其与水按11比例充分混匀,放入121灭菌锅中灭菌30分钟,最后取出后在自然状态下冷却。0008所述的高产奶牛饲料酵母培养物添加剂的制作方法,。
8、所述的接入发酵将扩大培养液以35的接入量,接种到灭菌的固体培养基中充分搅拌均匀后在2730的条件下发酵4872小时。0009一种上述的高产奶牛饲料酵母培养物添加剂的制作方法,所述的干燥是将固体培养基放入4050烘箱中烘干,烘干时间为25分钟;所述的通过造粒机制成成品是将玉米面与的水混合搅拌成糊状体,将培养好的固体培养基放入其中,按重量11充分搅拌混合,再次将其混合物放入4050烘箱中20分钟烘干,最后将混合物倒入制粒机器中,在说明书CN102106466ACN102106469A2/3页445条件下进行低温制粒。0010一种利用上述的方法制作的高产奶牛饲料酵母培养物添加剂。0011一种上述的添。
9、加剂在高产奶牛饲料中的应用。0012有益效果00131本发明能够充分的改善瘤胃功能,使其瘤胃内有益菌群数量大量增加,原虫数量减少,促进瘤胃内微生物及菌群能够大量繁殖增殖,维持瘤胃内微生物区系得平衡,增加纤维分解菌的数量。00142本发明由于纤维分解菌的增加,使日粮的粗饲料能够充分的分解,提高了精料补充料的消化率提高,使日粮在体内充分消化吸收,进而提高饲料转化率,增进营养成分充分消化吸收,最终达到提高动物的生产性能的目的。0015对照组平均日产乳量为2105KG/D,试验组平均日产乳量为2525KG/D。因此添加酵母培养物的试验组比对照组平均产乳量增加420KG/D。00163酵母培养物是一种包。
10、含酵母细胞及其生长培养剂的饲料添加剂,它是一种直接饲用微生物,直接饲用微生物是指由微生物细胞组成的可直接饲喂给动物的一种产品,这些微生物包括细菌、真菌、酵母等。本发明利用的啤酒酵母培养物对改善反刍动物瘤胃的微生物生态环境,刺激某些有益菌生长,促进动物生长和提高产奶量的作用较为明显。0017基于我国的国情,抗生素类添加物在动物饲料中已经被列为限制使用产品,所以酵母培养物已经成为替代抗生素的重要产品之一,其实际生产意义是深远的。它具有原料成本低,产品稳定,保存期长,提供稳定的产品性能,还含有多种营养成分,如丰富的氨基酸、维生素、酶等其他营养物质,具有奶牛瘤胃微生物生长所需的营养物质。在促进畜禽健康。
11、及生产性能的同时还具有无毒副、无残留和无污染的特点,是天然绿色的饲料添加剂。0018在奶牛饲粮中添加啤酒酵母或啤酒酵母培养物对于提高营养物质的消化吸收,促进生产性能的发挥以及提高奶牛健康水平,增强奶牛的免疫功能等方面都具有积极的作用。同时研究表明,日粮中添加啤酒酵母培养物可以刺激瘤胃微生物的活动,提高瘤胃发酵的稳定性,从而提高动物的生产性能。日粮中添加低剂量的酵母培养物能提高能提高奶牛的产奶量及改善乳品质。通过大量的试验研究,表明酵母培养物对改善反刍动物瘤胃的微生物生态,刺激某些有益的细菌生长,促进动物生长和提高产奶量的作用较为明显,而且对反刍动物的营养作用明显优于单胃动物。0019对比试验所。
12、述的添加剂加入成品中的添加浓度为0MG/KG和100MG/KG两种,对照组也为0MG/KG和100MG/KG两种对比添加浓度,按奶牛场奶牛的日采食量添加。0020所述的奶牛的选择奶牛场存栏数为1500头泌乳奶牛,平均产乳量在20KG/头;体况评分354基本一致的1000头奶牛,无乳房炎及其他疾病等;随机分为2个处理组及对照组和试验组,每个处理组500头。0021试验周期为180D;采用的是天津昌盛畜牧机械有限公司生产的型号CS挤奶机组,供试牛每天上机2次,机组自动记录泌乳量,2次之和即为奶牛1D的泌乳量;记录每天产乳量,在试验结束后测定乳品质,包括乳蛋白率、乳脂率、乳糖率和干物质消化率指标。0。
13、0221乳脂率0023使用M301529乳脂检测仪,每周测一次。00242乳蛋白、乳糖、干物质说明书CN102106466ACN102106469A3/3页50025采用FT120型乳品成分分析仪进行乳常规测定;0026乳样的采集分别与试验90D和180D进行乳样的采集,将吸管由上而下缓慢插入桶底,使奶液自然流入吸管内,采得所需测定的样品乳装入50ML带塞塑料管,每次采集50ML,采集后样品放与20冷冻贮存,等待用于乳常规测定;0027数据统计试验数据用工作软件EXCEL进行整理,方差分析采用数据统计软件SPSS130中线性模型GLM程序进行分析;对照组平均日产乳量为2105KG/D,试验组平。
14、均日产乳量为2525KG/D。因此添加酵母培养物的试验组比对照组平均产乳量增加420KG/D。具体实施方式0028实施例10029高产奶牛饲料酵母培养物添加剂的制作方法,其组成包括普通的啤酒酵母菌SACCHAROMYCESCEREVISIAE,将引进的啤酒酵母菌在无菌操作技术条件下进行啤酒酵母菌的复壮,在无菌操作的条件下进行啤酒酵母菌扩大培养,接入发酵,并进行干燥后通过造粒机制成成品。0030实施例20031实施例1所述的高产奶牛饲料酵母培养物添加剂的制作方法,所述的菌种的复壮将所保存的试管菌种使用无菌操作技术转入装有已灭菌的固体培养基的试管中,在30恒温条件下培养35D;4保藏,45个月移植。
15、一次。0032所述的菌种扩大培养在无菌操作的条件下,进行啤酒酵母菌扩大培养将培养好的试管中注入无菌09生理盐水,震荡制成菌悬液,然后接种到容量为1L的装有300ML液体培养基的锥形瓶中,在恒温震荡培养箱中30,180R/MIN培养36H。0033实施例30034实施例1或2所述的高产奶牛饲料酵母培养物添加剂的制作方法中,所述的固体培养基制备,首先将玉米秸秆、啤酒糟和玉米面按20755的比例混合,然后将其混合物粉碎至6080目,再将其与水按11比例充分混匀,放入121灭菌锅中灭菌30MIN,最后取出后在自然状态下冷却。0035实施例40036实施例1或2所述的高产奶牛饲料酵母培养物添加剂的制作方法,所述的进行接入发酵将扩大的啤酒酵母菌培养液以35的接入量,接种到灭菌的固体培养基中充分搅拌均匀后在2730的条件下发酵4872H;之后进行干燥,将其固体培养基放入4050烘箱中烘干,烘干时间为25MIN左右为好。0037高产奶牛饲料酵母培养物添加剂的制作方法,所述的通过造粒机制成成品是将玉米面与水混合,搅拌成糊状体为好不要过于浓稠或者太稀薄,将培养好的固体培养基放入其中,按重量11充分搅拌混合,再次将其混合物放入4050烘箱中20分钟烘干,最后将混合物倒入制粒机器中,在45条件下进行低温制粒,颗粒直径在8MM左右比较好。说明书CN102106466A。