全球电饭煲.pdf

煲，通常指饭煲、粥煲、电饭煲，是人们日常生活必须的炊具。目前世界上的这类炊具多为铝金属或不锈钢等，所制造人体内过量摄入铝离子会加速人的衰老，导致精神障碍及老年人痴呆症。而不锈钢制造的煲，因不锈钢是镍钛等金属组成，而镍钛被人们摄入体内它会诱发某些疾病，据87年8月12日广州日报登载美国、加拿大科学家发现镍钛是诱发某些疾病的元凶，（有些人说要诱发癌症病）。
    本发明涉及的全球电饭煲胆就是为克服上面所说的缺点而研究了使用铸铁与塑料或玻璃、陶器、瓷器、木器、竹器、紫砂等混合以成的全球电饭煲胆，此煲不但特别适宜电饭煲直接配套使用又宜石油气炉、煤炉等使用，如图1所示是煲的上半身为全身高约四分之三。可用塑料或玻璃等制造，（1）和煲底（2）为煲的下半身，是全身高度的四分之一左右。一般用3-4毫米是铸铁制造。上半身与下半身相吻处各有相反的缺口，用水泥或无毒性耐热粘胶相接或用螺旋式相接也可以、购成整个煲身。煲盖可用玻璃、陶器、瓷器、塑料等制成。整个煲身的外形规格和市面上相应铝质大小不一的电饭煲的内胆相同，仅底（3）的厚度最好0.2-4毫米，为减少铸造工艺困难，亦可1-4毫米，但底部（3）中央直径约50毫米处可用沙轮磨薄至0.2-2毫米。

    本发明的优点（1）主要是直接配套社会上各种电饭煲使用，煲底长期不变型，洗米不用它盆代替，减少了麻烦及酸、碱性食物都可煲煮。（2）此煲不论炖、炒都可使用，不会炸裂，米饭煲好时，自动断电、保温，对电饭煲的结构、线路等毫无影响、完全安全。（3）下半身是铸铁制造，不但无其他不良后果，而且因铸铁提供了无机铁，及可熔性无机盐极易为人体吸收，补充了人体所需要的铁质增加了造血功能，可防止缺铁性贫血病，对人体健康极为有利。