松杉灵芝仿野生木段栽培方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201410322394.2

申请日:

2014.07.09

公开号:

CN104041330A

公开日:

2014.09.17

当前法律状态:

授权

有效性:

有权

法律详情:

授权|||实质审查的生效IPC(主分类):A01G 1/04申请日:20140709|||公开

IPC分类号:

A01G1/04; C05G3/00

主分类号:

A01G1/04

申请人:

通化吉通实业有限公司

发明人:

李喜范; 李军; 李春娥; 杨坤; 杨静; 罗晓萍; 郭奕

地址:

134100 吉林省通化市通化县快大茂镇黎明村

优先权:

专利代理机构:

通化旺维专利商标事务所有限公司 22205

代理人:

王伟

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内容摘要

本发明涉及一种菌类植物栽培,即松杉灵芝仿野生木段栽培方法。它包括:(1)菌种制备:a、母种制备,b、原种制备,c、栽培种制备。(2)木段栽培:a、熟料栽培,b、生料栽培。(3)采收:观察菌盖内侧为金黄色时,便应及时采收。人工栽培松杉灵芝,成本低廉,产量高,质量好,有效成分含量高,具有重大的经济效益、社会效益和生态效益。

权利要求书

1.   一种松杉灵芝仿野生木段栽培方法,其特征在于步骤如下:
(1)菌种制备:
a、母种制备:母种培养基:马铃薯100 g,麦麸50 g,葡萄糖20g,磷酸二氢钾3g,硫酸镁1.5g,维生素B110mg,琼脂20g,再加水至1000ml;灭菌后在无菌条件下将纯化的松杉灵芝菌种转接至试管斜面培养基中央,置于25℃条件下培养,待白色菌丝长满斜面后备用;
b、原种制备:原种培养基:松木屑78%、麦麸18%、玉米粉2%、白糖1%、石膏粉1%;再加水拌均匀,含水量55%,装硬质塑料瓶中,经压力0.1-0.11MPa、温度121℃-125℃灭菌2h,冷却后接入母种,于25℃培养30d,菌丝长满瓶后备用;
c、栽培种制备:栽培种培养料:落叶松木屑78%、麦麸20%、白糖1%、石膏粉1%,再加水拌均匀,含水量60%;装入聚乙烯塑料袋中,常压灭菌、温度100℃,保持12h左右,待袋温度降至30℃以下时在无菌条件下接入原菌种,接种后置24℃-26℃条件下避光培养,菌丝布满菌袋,以备接种木段之用;
(2)木段栽培
a、熟料栽培
生产季节:生产时节应安排在3月中旬至4月中旬;
木段准备:在东北地区采用蒙古栎、槲树、落叶松或白松,选用树木直径5-20cm,长15-20cm;
装袋:菌袋采用低压聚乙烯塑料薄膜筒袋,将木段装入菌袋中,捆扎好;
蒸料灭菌:装袋的木段采用常压灭菌,温度100℃保持蒸料12h以上,闷锅4-6h;
接种:灭菌后的段木袋温度降至30℃以下便可接种,将松杉灵芝栽培种接入菌袋木段的两端;
培养:木段袋接种后,移置培养室进行避光发菌培养,培养温度应保持在24℃-26℃,随着灵芝菌在段木上的生长,室温逐渐下降,待菌丝长至木段2/3面积时,温度可降至20℃,湿度控制在65%;
栽培:整个木段布满白色菌丝后,便可移进塑料大棚内进行栽培;将菌袋脱掉,埋入土中,菌段要高出地面2cm,断面覆盖河沙1-2cm厚,株行距为10×10cm,呈“品”字形排列;栽后2天再浇一次水,温度保持在10-22℃养菌;
出芝管理:在出芝期其温度为22-28℃,子实体生长发育期温度为25-28℃;
越冬管理:在东北地区,冬季封冻前要在栽培床面铺一层河沙,上覆塑料薄膜,膜上再压些树叶或稻草,防止冻害;
或采用生料栽培:
木材选择:选用落叶松、白松或鱼鳞松,木材直径20-30cm,截成30cm长的木段;
砍心与打孔:有两种接种方法,一是劈段砍心法,即将圆木段劈成四半,再将四个半的心棱部分砍掉,然后将段木复原、捆绑,圆木段中间形成一个孔洞,即是接种孔;二是在木段的两端用电钻打孔;
接种:木段要边打孔边接种,将栽培种塞入打好的孔洞内,然后用木塞或白灰加黄泥合成的糊状泥,塞平封好孔穴口即可;
发菌培养:接菌后的木段,放进保温的发菌棚内,竖立摆放,温度保持在24℃-26℃;
菌木栽培:栽培方法与熟料木段栽培相同;
出芝管理:灵芝子实体原基形成分化阶段的温度应控制在22-28℃之间,子实体生长发育阶段温度要保持在25-28℃;
越冬管理:在东北地区,冬季封冻前要在栽培床面铺一层河沙,上覆塑料薄膜,膜上再压些树叶或稻草,防止冻害;
(3)采收:观察菌盖内侧为金黄色时,便应及时采收。

说明书

松杉灵芝仿野生木段栽培方法
技术领域 
本发明涉及一种菌类植物栽培,即松杉灵芝仿野生木段栽培方法。 
背景技术
在现有技术中,松杉灵芝是一种药用真菌,为我国医药宝库的珍品。《神农本草经》等典籍认为,其具有扶正固本、清心明目、益气安神、滋补肝肾等功效,久服灵芝可延年益寿。现代研究证明,松杉灵芝子实体含有多种有效活性成分 ,包括灵芝多糖、肽类、萜类、氨基酸、蛋白质、有机酸及多种微量元素等。具有增强机体免疫功能、抑制肿瘤、解毒保肝、止痛镇静、降血糖、调血压、改善心脑血管循环、延缓衰老等功效。松杉灵芝具有赤灵芝相同的功效,是国家卫生部批准可作食药兼用的三个灵芝品种之一。传统灵芝为菌袋培养,产量低,质量差。
发明内容
本发明的目的是提供一种人工栽培技术,达到仿野生、成本低廉、产量高、质量好的松杉灵芝仿野生木段栽培方法。
本发明的技术解决方案是:松杉灵芝仿野生木段栽培方法,其步骤如下:
(1)菌种制备:
a、母种制备:母种培养基:马铃薯100 g,麦麸50 g(利于增加营养),葡萄糖20g,磷酸二氢钾3g,硫酸镁1.5g,维生素B110mg,琼脂20g,再加水至1000ml;灭菌后在无菌条件下将纯化的松杉灵芝菌种转接至试管斜面培养基中央,置于25℃条件下培养,待白色菌丝长满斜面后备用。具有营养充足,抗病能力强,菌丝茁壮,生长速度快的特点。
b、原种制备:原种培养基:松木屑78%、麦麸18%(利于增加营养。)、玉米粉2%(增加营养,促进生长)、白糖1%、石膏粉1%;再加水拌均匀,含水量55%,装硬质塑料瓶中,经高压(0.1-0.11MPa)、温度121℃-125℃灭菌2h,冷却后接入母种,于25℃培养30d,菌丝长满瓶后备用。因“麦麸、玉米含有大量蛋白质、糖类、碳水化合物等”营养充足,抗密性强,菌丝茁壮,生长速度快。
c、栽培种制备:栽培种培养料:落叶松木屑78%、麦麸20%、白糖1%、石膏粉1%,再加水拌均匀,含水量60%;装入聚乙烯塑料袋中,常压灭菌、温度100℃,保持12h左右,待袋温度降至30℃以下时在无菌条件下接入原菌种,接种后置24℃-26℃条件下避光培养,菌丝布满菌袋,以备接种木段之用。适应松杉灵芝生长,菌丝茁壮,生长速度快。
(2)木段栽培
a、熟料栽培
熟料:指将木段常压锅蒸熟灭菌,很适合生长。
生料:直接灭菌,菌丝分解慢,生长速度慢。
生产季节:生产时节应安排在3月中旬至4月中旬,低温季节栽培成活率高,各种杂菌活动率低。
木段准备:在东北地区采用蒙古栎、槲树、落叶松或白松,选用树木直径5-20cm,长15-20cm。木段栽培的松杉灵芝与纯野生的松杉灵芝相似,药用价值高;木段栽培的松杉灵芝比人工菌袋栽培的松杉灵芝价格高很多(即经济价值高);木段栽培的松杉灵芝果实比菌袋栽培的松杉灵芝采收的果实大,收入高;木段栽培的松杉灵芝能连续采收三年,而菌袋栽培的松杉灵芝只能采收一年。综上所述,人工木段栽培的松杉灵芝,成本低廉,产量高,质量好,有效成分含量高;具有重大的经济效益、社会效益和生态效益。  
装袋:菌袋采用低压聚乙烯塑料薄膜筒袋,将木段装入菌袋中,捆扎好。
蒸料灭菌:装袋的木段采用常压灭菌,温度100℃保持蒸料12h以上,闷锅4-6h。
接种:灭菌后的段木袋温度降至30℃以下便可接种,将松杉灵芝栽培种接入菌袋段木的两端。
培养:木段袋接种后,移置培养室进行避光发菌培养,培养温度应保持在24℃-26℃,随着灵芝菌在段木上的生长,室温逐渐下降,待菌丝长至木段2/3面积时,温度可降至20℃,湿度控制在65%。
栽培:整个木段布满白色菌丝后,便可移进塑料大棚内进行栽培;将菌袋脱掉,埋入土中,菌段要高出地面2cm,断面覆盖河沙1-2cm厚,株行距为10×10cm,呈“品”字形排列(等距离,营养面积均匀,适合生长、发育);栽后2天再浇一次水,温度保持在20℃左右养菌(18-22℃)。
出芝管理:松杉灵芝接种当年为发菌期,第二年出芝;在出芝期其温度为22-28℃,子实体生长发育期温度为25-28℃。
越冬管理:在东北地区,冬季封冻前要在栽培床面铺一层河沙,上覆塑料薄膜,膜上再压些树叶或稻草,防止冻害。
或采用生料栽培:
木材选择:选用落叶松、白松或鱼鳞松,木材直径20-30cm,截成30cm长的木段。
砍心与打孔:有两种接种方法,一是劈段砍心法,即将圆木段劈成四半,再将四个半的心棱部分砍掉,然后将段木复原、捆绑,圆木段中间形成一个孔洞,即是接种孔。好处是菌种使用率集中,形成菌丝体,成活率高;二是在木段的两端用电钻打孔,好处是菌种使用率集中,形成菌丝体。
接种:木段要边打孔边接种,将栽培种塞入打好的孔洞内,然后用木塞或白灰加黄泥合成的糊状泥,塞平封好孔穴口即可。
发菌培养:接菌后的木段,放进保温的发菌棚内,竖立摆放,温度保持在24℃-26℃。
菌木栽培:接种当年段木已长好菌丝,第二年春暖时节便可进棚栽培,其栽培方法与熟料木段栽培相同。
出芝管理:生料木段栽培发菌时间为1-2年出芝,其出芝时间为2-3年;灵芝子实体原基形成分化阶段的温度应控制在22-28℃之间,子实体生长发育阶段温度要保持在25-28℃。
越冬管理:在东北地区,冬季封冻前要在栽培床面铺一层河沙,上覆塑料薄膜,膜上再压些树叶或稻草,防止冻害。
(3)采收:观察菌盖内侧为金黄色时,便应及时采收;生料木段栽培的灵芝出芝2-3年。
本发明的优点是:
1、本发明从松杉灵芝母种制作、松杉灵芝原种制作、松杉灵芝栽培种制作三方面着手,确定了松杉灵芝培养基合理制作,以期获得优良松杉灵芝菌种,为成功培养松杉灵芝菌子实体提供前提保障。
2、选用木段,采用埋土栽培,确定合理栽培条件。将木段木材锯成20cm长的短木段。将木段做成菌棒捆扎好装入菌袋中。装袋的木段要及时灭菌,蒸料一般多采用常压灭菌法,温度达100℃保持蒸料12h以上,闷锅4-6h。灭菌后的木段袋温度降至30℃以下便可接种。木段袋接种后移置培养室进行避光发菌培养,培养温度应保持在24℃-26℃,随着灵芝菌在木段上的生长,室温逐渐下降,待菌丝长至木段2/3时,温度可降至20℃左右。湿度控制在65%左右。要经常开放门窗通风换气,保持室内空气新鲜,以利生长。整个木段布满白色菌丝后,便可移进塑料大棚内进行栽培。将菌袋脱掉,埋入土中,菌段要高出地面2cm,断面覆盖河沙1-2cm厚,株行距为10×10cm,“品”字形排列。栽后2天再浇一次水,温度保持在20℃左右养菌。整个木段布满白色菌丝后,便可移进塑料大棚内进行栽培。将菌袋脱掉,埋入土中,菌段要高出地面2cm,断面覆盖河沙1-2cm厚,株行距为10×10cm,“品”字形排列。栽后2天再浇一次水,温度保持在20℃左右养菌。松杉灵芝接种当年为发菌期,第二年出芝。在出芝期其管理重点要调节好温度、湿度、通气及光照等生长条件;温度:灵芝喜恒温生长,但在原基(芝蕾)形成分化期要有一定的温差刺激,温度以22-28℃有利分化。子实体生长发育期温度以25-28℃最为适宜。子实体分化及生长期要适当喷水,要求空气相对湿度85%-95%。要给予散射光照。适当通风换气,保持场地空气新鲜,如通气不良往往会出现畸形灵芝。保证了松杉灵芝人工栽培方法可行,并工业化生产。
3、本发明采用木段栽培的松杉灵芝是仿野生的,近似野生,其与菌袋栽培的松杉灵芝比较效果突出:木段栽培的松杉灵芝每个木段能连续采收3年,每年采收松杉灵芝鲜品500g(干品150g)/段,而菌袋栽培的松杉灵芝只能采收一年,即鲜品200g(干品25g-50g)/袋,并且木段栽培的松杉灵芝(仿野生)要比菌袋栽培的松杉灵芝价格高很多。木段栽培的松杉灵芝具有赤灵芝相同的效用,是国家卫生部批准可作药食兼用的三个灵芝品种之一。目前,除了用于临床防治疾病外,尚作为保健品广泛用于儿童及中老年的保健。
4、因自然资源有限和过度采摘这一珍贵药食兼用真菌资源,并且,人工栽培松杉灵芝,成本低廉,产量高,质量好,有效成分含量高;具有重大的经济效益、社会效益和生态效益。人工栽培松杉灵芝势在必行。
下面将结合实施例对本发明的实施方式作进一步详细描述。 
具体实施方式
一种松杉灵芝母种培养基,由以下重量的原料制成:马铃薯100g,麦麸50 g,葡萄糖20g,磷酸二氢钾3g,硫酸镁1.5g,维生素B1  10mg,琼脂20g,水加至1000ml。
一种松杉灵芝原种培养基,由以下重量的原料制成:松木屑78%、麦麸18%、玉米粉2%、白糖1%、石膏粉1%。再加清水拌均匀,含水量55%,装500ml硬质塑料瓶中,经高压121℃-125℃灭菌2h,冷却后接入母种(每支母种转接6个原种瓶),于25℃左右培养约30d,菌丝长满瓶后备用。
一种松杉灵芝栽培种培养基,由以下重量的原料制成:落叶松木屑78%、麦麸20%、白糖1%、石膏粉1%,加水拌均匀,含水量60%。
一种松杉灵芝仿野生木段栽培方法,其特征在于步骤如下:
1菌种制备
1.1母种制备:
松杉灵芝的母种培养基采用马铃薯加富综合培养基:马铃薯100g,麦麸50 g,葡萄糖20g,磷酸二氢钾3g,硫酸镁1.5g,维生素B110mg,琼脂20g,水加至1000ml。按常规方法制作母种,灭菌后在无菌条件下将纯化的松杉灵芝菌种转接至试管斜面培养基中央,置于25℃左右条件下培养,待白色菌丝长满斜面后备用。
1.2原种制备:
培养基配方:松木屑78%、麦麸18%、玉米粉2%、白糖1%、石膏粉1%。再加清水拌均匀,含水量55%,装500ml硬质塑料瓶中,经高压121℃-125℃灭菌2h,冷却后接入母种(每支母种转接6个原种瓶),于25℃左右培养约30d,菌丝长满瓶后备用。
1.3栽培种制备:
培养料配方:
落叶松木屑78%、麦麸20%、白糖1%、石膏粉1%。再加清水拌均匀,含水量60%,装入17×33cm聚乙烯塑料袋中,每袋装湿料约1kg左右,常压灭菌100℃保持12h左右,待袋温度降至30℃以下时在无菌条件下接入原菌种(每瓶原菌种接40袋左右。)接种后置24℃-26℃条件下避光培养,一般条件适宜约经30d左右培养菌丝便于布满菌袋,以备接种木段之用。
2木段栽培
2.1熟料栽培
2.1.1生产季节:松杉灵芝属中温型真菌。生产时节应安排在3月中旬至4月中旬,接种当年为养菌阶段,第二年和第三年为出芝期。
2.1.2木段准备:栽培松杉灵芝的树种选择:在东北地区大多采用蒙古栎(柞树)(Qucrcus  mongolica  Fisch)、槲树(菠萝叶)(Qucrcus  dentata  Thunb)、落叶松(长白落叶松) (Larix olgcnsis  Henrg)、白松(Abies  holophylla  Maxim)等。树木的直径可根据熟料或生料不同栽培方式来确定,如熟料栽培树木的直径5-20cm,长15-20cm,采用生料栽培时,其木材可粗一些,一般以20-30cm为宜,长30cm。树木要在冬季砍伐,以新鲜、不脱皮为好。
2.1.3装袋:菌袋采用低压聚乙烯塑料薄膜筒料,规格为28×45cm,木材锯成20cm长的短木段。将木段装入菌袋中,捆扎好。
2.1.4蒸料灭菌:装袋的木段要及时灭菌,蒸料一般多采用常压灭菌法,温度达100℃保持蒸料12h以上,闷锅4-6h。
2.1.5接种:灭菌后的段木袋温度降至30℃以下便可接种。接种应采用接种净化机,按无菌操作规程进行,将松杉灵芝栽培种(三级菌种)接入菌袋段木的两端,每袋菌种可接种6-8个木段。
2.1.6培养:木段袋接种后,移置培养室进行避光发菌培养。培养温度应保持在24℃-26℃,随着灵芝菌在段木上的生长,室温逐渐下降,待菌丝长至木段2/3时,温度可降至20℃左右。湿度控制在65%左右。要经常开放门窗通风换气,保持室内空气新鲜,以利生长。
2.1.7栽培:整个木段布满白色菌丝后,便可移进塑料大棚内进行栽培。将菌袋脱掉,埋入土中,菌段要高出地面2cm,断面覆盖河沙1-2cm厚,株行距为10×10cm,“品”字形排列。栽后2天再浇一次水,温度保持在20℃左右养菌。
2.1.8出芝管理:松杉灵芝接种当年为发菌期,第二年出芝。在出芝期其管理重点要调节好温度、湿度、通气及光照等生长条件;温度:灵芝喜恒温生长,但在原基(芝蕾)形成分化期要有一定的温差刺激,温度以22-28℃有利分化。子实体生长发育期温度以25-28℃最为适宜。子实体分化及生长期要适当喷水,要求空气相对湿度85%-95%。要给予散射光照。适当通风换气,保持场地空气新鲜,如通气不良往往会出现畸形灵芝。
2.1.9越冬管理:在东北地区,冬季封冻前要在栽培床面铺一层河沙,上覆塑料薄膜,膜上再压些树叶或稻草,防止冻害。
2.2生料栽培
2.2.1木材选择:生料栽培松杉灵芝多选用落叶松、白松和鱼鳞松等针叶树种。木材直径20-30cm为好,截成30cm长的木段,可边截段边接种。
2.2.2砍心与打孔
生料栽培有两种接种方法;一是劈段砍心法,即将圆木段劈成四半,再将四个半的心棱部分砍掉,然后将木段复原,用铁线捆绑两道,这样又恢复了原来的圆木段,圆木段中间形成一个孔洞,即是接种孔。二是在木段的两端用电钻打孔,钻孔直径为3cm左右,深20cm左右,孔与孔的间距为8cm。
2.2.3接种:木段要边打孔边接种,将灵芝栽培种掰成小块或细条,塞入打好的孔洞内,然后用木塞或白灰加黄泥合成的糊状泥,塞平封好孔穴口即可。
2.2.4发菌培养:接菌后的木段,放进保温的发菌棚内,竖立摆放在地面上,温度保持在24℃-26℃,如棚内干燥,及时向空间及地面适当喷水,不得往菌木上喷水,以防因温度高、湿度大而感染杂菌。在发菌过程中要经常通风换气,保持棚内通风良好空气新鲜。如环境清洁,也可将菌木放在露地发菌,但要遮光防雨培养。
2.2.5菌木栽培:接种当年木段已长好菌丝,第二年春暖时节便可进棚栽培,其栽培方法与熟料木段栽培相同。
2.2.6出芝管理:生料木段栽培发菌时间较长,一般1-2年出芝,其出芝时间也是比较长,达2-3年。灵芝的生长初期即灵芝子实体原基形成分化阶段的温度应控制在22-28℃之间,昼夜的温差刺激有利原基的形成。子实体生长发育阶段需恒温培养,温度要保持在25-28℃。湿度:整个出芝期每天要适当喷水,保持床面湿润,空气相对湿度控制在85-95%之间,灵芝菌盖形成生长发育期间,除向空间及床面喷水外,还要直接往灵芝上喷雾状水,以利生长。要给予充足的散射光线,适当通风换气。当灵芝菌盖充分展开、菌管已形成并散发孢子时,便应采用纸罩或吸尘器收集灵芝孢子粉,如收集方法得当,一个20cm大小的灵芝可采收孢子粉50-100g之多。
2.2.7采收:灵芝菌盖边缘没有白色生长点,不再生长,也不再增厚,并停止散发孢子,观察菌盖内侧为金黄色时,便应及时采收。采收时用手握住灵芝柄的基部,将其扭下即可,采收后要将木段上的残根和杂质清除干净。生料木段栽培的灵芝一般可出芝二年,粗大的菌木可出芝三年,每年每个菌木可产灵芝干品150g以上。
采收的灵芝剪掉老根,放通风阴凉处或烘干室内烘晾干燥。干品要装入纸箱或塑料袋内, 放通风干燥处贮藏。

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1、10申请公布号CN104041330A43申请公布日20140917CN104041330A21申请号201410322394222申请日20140709A01G1/04200601C05G3/0020060171申请人通化吉通实业有限公司地址134100吉林省通化市通化县快大茂镇黎明村72发明人李喜范李军李春娥杨坤杨静罗晓萍郭奕74专利代理机构通化旺维专利商标事务所有限公司22205代理人王伟54发明名称松杉灵芝仿野生木段栽培方法57摘要本发明涉及一种菌类植物栽培,即松杉灵芝仿野生木段栽培方法。它包括(1)菌种制备A、母种制备,B、原种制备,C、栽培种制备。(2)木段栽培A、熟料栽培,B、生。

2、料栽培。(3)采收观察菌盖内侧为金黄色时,便应及时采收。人工栽培松杉灵芝,成本低廉,产量高,质量好,有效成分含量高,具有重大的经济效益、社会效益和生态效益。51INTCL权利要求书2页说明书6页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书2页说明书6页10申请公布号CN104041330ACN104041330A1/2页21一种松杉灵芝仿野生木段栽培方法,其特征在于步骤如下(1)菌种制备A、母种制备母种培养基马铃薯100G,麦麸50G,葡萄糖20G,磷酸二氢钾3G,硫酸镁15G,维生素B110MG,琼脂20G,再加水至1000ML;灭菌后在无菌条件下将纯化的松杉灵芝菌种转接至试管。

3、斜面培养基中央,置于25条件下培养,待白色菌丝长满斜面后备用;B、原种制备原种培养基松木屑78、麦麸18、玉米粉2、白糖1、石膏粉1;再加水拌均匀,含水量55,装硬质塑料瓶中,经压力01011MPA、温度121125灭菌2H,冷却后接入母种,于25培养30D,菌丝长满瓶后备用;C、栽培种制备栽培种培养料落叶松木屑78、麦麸20、白糖1、石膏粉1,再加水拌均匀,含水量60;装入聚乙烯塑料袋中,常压灭菌、温度100,保持12H左右,待袋温度降至30以下时在无菌条件下接入原菌种,接种后置2426条件下避光培养,菌丝布满菌袋,以备接种木段之用;(2)木段栽培A、熟料栽培生产季节生产时节应安排在3月中旬。

4、至4月中旬;木段准备在东北地区采用蒙古栎、槲树、落叶松或白松,选用树木直径520CM,长1520CM;装袋菌袋采用低压聚乙烯塑料薄膜筒袋,将木段装入菌袋中,捆扎好;蒸料灭菌装袋的木段采用常压灭菌,温度100保持蒸料12H以上,闷锅46H;接种灭菌后的段木袋温度降至30以下便可接种,将松杉灵芝栽培种接入菌袋木段的两端;培养木段袋接种后,移置培养室进行避光发菌培养,培养温度应保持在2426,随着灵芝菌在段木上的生长,室温逐渐下降,待菌丝长至木段2/3面积时,温度可降至20,湿度控制在65;栽培整个木段布满白色菌丝后,便可移进塑料大棚内进行栽培;将菌袋脱掉,埋入土中,菌段要高出地面2CM,断面覆盖河。

5、沙12CM厚,株行距为1010CM,呈“品”字形排列;栽后2天再浇一次水,温度保持在1022养菌;出芝管理在出芝期其温度为2228,子实体生长发育期温度为2528;越冬管理在东北地区,冬季封冻前要在栽培床面铺一层河沙,上覆塑料薄膜,膜上再压些树叶或稻草,防止冻害;或采用生料栽培木材选择选用落叶松、白松或鱼鳞松,木材直径2030CM,截成30CM长的木段;砍心与打孔有两种接种方法,一是劈段砍心法,即将圆木段劈成四半,再将四个半的心棱部分砍掉,然后将段木复原、捆绑,圆木段中间形成一个孔洞,即是接种孔;二是在木段的两端用电钻打孔;接种木段要边打孔边接种,将栽培种塞入打好的孔洞内,然后用木塞或白灰加黄。

6、泥合成的糊状泥,塞平封好孔穴口即可;发菌培养接菌后的木段,放进保温的发菌棚内,竖立摆放,温度保持在2426;菌木栽培栽培方法与熟料木段栽培相同;权利要求书CN104041330A2/2页3出芝管理灵芝子实体原基形成分化阶段的温度应控制在2228之间,子实体生长发育阶段温度要保持在2528;越冬管理在东北地区,冬季封冻前要在栽培床面铺一层河沙,上覆塑料薄膜,膜上再压些树叶或稻草,防止冻害;(3)采收观察菌盖内侧为金黄色时,便应及时采收。权利要求书CN104041330A1/6页4松杉灵芝仿野生木段栽培方法0001技术领域本发明涉及一种菌类植物栽培,即松杉灵芝仿野生木段栽培方法。背景技术0002在。

7、现有技术中,松杉灵芝是一种药用真菌,为我国医药宝库的珍品。神农本草经等典籍认为,其具有扶正固本、清心明目、益气安神、滋补肝肾等功效,久服灵芝可延年益寿。现代研究证明,松杉灵芝子实体含有多种有效活性成分,包括灵芝多糖、肽类、萜类、氨基酸、蛋白质、有机酸及多种微量元素等。具有增强机体免疫功能、抑制肿瘤、解毒保肝、止痛镇静、降血糖、调血压、改善心脑血管循环、延缓衰老等功效。松杉灵芝具有赤灵芝相同的功效,是国家卫生部批准可作食药兼用的三个灵芝品种之一。传统灵芝为菌袋培养,产量低,质量差。发明内容0003本发明的目的是提供一种人工栽培技术,达到仿野生、成本低廉、产量高、质量好的松杉灵芝仿野生木段栽培方法。

8、。0004本发明的技术解决方案是松杉灵芝仿野生木段栽培方法,其步骤如下(1)菌种制备A、母种制备母种培养基马铃薯100G,麦麸50G(利于增加营养),葡萄糖20G,磷酸二氢钾3G,硫酸镁15G,维生素B110MG,琼脂20G,再加水至1000ML;灭菌后在无菌条件下将纯化的松杉灵芝菌种转接至试管斜面培养基中央,置于25条件下培养,待白色菌丝长满斜面后备用。具有营养充足,抗病能力强,菌丝茁壮,生长速度快的特点。0005B、原种制备原种培养基松木屑78、麦麸18(利于增加营养。)、玉米粉2(增加营养,促进生长)、白糖1、石膏粉1;再加水拌均匀,含水量55,装硬质塑料瓶中,经高压(01011MPA)。

9、、温度121125灭菌2H,冷却后接入母种,于25培养30D,菌丝长满瓶后备用。因“麦麸、玉米含有大量蛋白质、糖类、碳水化合物等”营养充足,抗密性强,菌丝茁壮,生长速度快。0006C、栽培种制备栽培种培养料落叶松木屑78、麦麸20、白糖1、石膏粉1,再加水拌均匀,含水量60;装入聚乙烯塑料袋中,常压灭菌、温度100,保持12H左右,待袋温度降至30以下时在无菌条件下接入原菌种,接种后置2426条件下避光培养,菌丝布满菌袋,以备接种木段之用。适应松杉灵芝生长,菌丝茁壮,生长速度快。0007(2)木段栽培A、熟料栽培熟料指将木段常压锅蒸熟灭菌,很适合生长。0008生料直接灭菌,菌丝分解慢,生长速度。

10、慢。0009生产季节生产时节应安排在3月中旬至4月中旬,低温季节栽培成活率高,各种杂菌活动率低。说明书CN104041330A2/6页50010木段准备在东北地区采用蒙古栎、槲树、落叶松或白松,选用树木直径520CM,长1520CM。木段栽培的松杉灵芝与纯野生的松杉灵芝相似,药用价值高;木段栽培的松杉灵芝比人工菌袋栽培的松杉灵芝价格高很多(即经济价值高);木段栽培的松杉灵芝果实比菌袋栽培的松杉灵芝采收的果实大,收入高;木段栽培的松杉灵芝能连续采收三年,而菌袋栽培的松杉灵芝只能采收一年。综上所述,人工木段栽培的松杉灵芝,成本低廉,产量高,质量好,有效成分含量高;具有重大的经济效益、社会效益和生态。

11、效益。装袋菌袋采用低压聚乙烯塑料薄膜筒袋,将木段装入菌袋中,捆扎好。0011蒸料灭菌装袋的木段采用常压灭菌,温度100保持蒸料12H以上,闷锅46H。0012接种灭菌后的段木袋温度降至30以下便可接种,将松杉灵芝栽培种接入菌袋段木的两端。0013培养木段袋接种后,移置培养室进行避光发菌培养,培养温度应保持在2426,随着灵芝菌在段木上的生长,室温逐渐下降,待菌丝长至木段2/3面积时,温度可降至20,湿度控制在65。0014栽培整个木段布满白色菌丝后,便可移进塑料大棚内进行栽培;将菌袋脱掉,埋入土中,菌段要高出地面2CM,断面覆盖河沙12CM厚,株行距为1010CM,呈“品”字形排列(等距离,营。

12、养面积均匀,适合生长、发育);栽后2天再浇一次水,温度保持在20左右养菌(1822)。0015出芝管理松杉灵芝接种当年为发菌期,第二年出芝;在出芝期其温度为2228,子实体生长发育期温度为2528。0016越冬管理在东北地区,冬季封冻前要在栽培床面铺一层河沙,上覆塑料薄膜,膜上再压些树叶或稻草,防止冻害。0017或采用生料栽培木材选择选用落叶松、白松或鱼鳞松,木材直径2030CM,截成30CM长的木段。0018砍心与打孔有两种接种方法,一是劈段砍心法,即将圆木段劈成四半,再将四个半的心棱部分砍掉,然后将段木复原、捆绑,圆木段中间形成一个孔洞,即是接种孔。好处是菌种使用率集中,形成菌丝体,成活率。

13、高;二是在木段的两端用电钻打孔,好处是菌种使用率集中,形成菌丝体。0019接种木段要边打孔边接种,将栽培种塞入打好的孔洞内,然后用木塞或白灰加黄泥合成的糊状泥,塞平封好孔穴口即可。0020发菌培养接菌后的木段,放进保温的发菌棚内,竖立摆放,温度保持在2426。0021菌木栽培接种当年段木已长好菌丝,第二年春暖时节便可进棚栽培,其栽培方法与熟料木段栽培相同。0022出芝管理生料木段栽培发菌时间为12年出芝,其出芝时间为23年;灵芝子实体原基形成分化阶段的温度应控制在2228之间,子实体生长发育阶段温度要保持在2528。0023越冬管理在东北地区,冬季封冻前要在栽培床面铺一层河沙,上覆塑料薄膜,膜。

14、上再压些树叶或稻草,防止冻害。0024(3)采收观察菌盖内侧为金黄色时,便应及时采收;生料木段栽培的灵芝出芝说明书CN104041330A3/6页623年。0025本发明的优点是1、本发明从松杉灵芝母种制作、松杉灵芝原种制作、松杉灵芝栽培种制作三方面着手,确定了松杉灵芝培养基合理制作,以期获得优良松杉灵芝菌种,为成功培养松杉灵芝菌子实体提供前提保障。00262、选用木段,采用埋土栽培,确定合理栽培条件。将木段木材锯成20CM长的短木段。将木段做成菌棒捆扎好装入菌袋中。装袋的木段要及时灭菌,蒸料一般多采用常压灭菌法,温度达100保持蒸料12H以上,闷锅46H。灭菌后的木段袋温度降至30以下便可接。

15、种。木段袋接种后移置培养室进行避光发菌培养,培养温度应保持在2426,随着灵芝菌在木段上的生长,室温逐渐下降,待菌丝长至木段2/3时,温度可降至20左右。湿度控制在65左右。要经常开放门窗通风换气,保持室内空气新鲜,以利生长。整个木段布满白色菌丝后,便可移进塑料大棚内进行栽培。将菌袋脱掉,埋入土中,菌段要高出地面2CM,断面覆盖河沙12CM厚,株行距为1010CM,“品”字形排列。栽后2天再浇一次水,温度保持在20左右养菌。整个木段布满白色菌丝后,便可移进塑料大棚内进行栽培。将菌袋脱掉,埋入土中,菌段要高出地面2CM,断面覆盖河沙12CM厚,株行距为1010CM,“品”字形排列。栽后2天再浇一。

16、次水,温度保持在20左右养菌。松杉灵芝接种当年为发菌期,第二年出芝。在出芝期其管理重点要调节好温度、湿度、通气及光照等生长条件;温度灵芝喜恒温生长,但在原基(芝蕾)形成分化期要有一定的温差刺激,温度以2228有利分化。子实体生长发育期温度以2528最为适宜。子实体分化及生长期要适当喷水,要求空气相对湿度8595。要给予散射光照。适当通风换气,保持场地空气新鲜,如通气不良往往会出现畸形灵芝。保证了松杉灵芝人工栽培方法可行,并工业化生产。00273、本发明采用木段栽培的松杉灵芝是仿野生的,近似野生,其与菌袋栽培的松杉灵芝比较效果突出木段栽培的松杉灵芝每个木段能连续采收3年,每年采收松杉灵芝鲜品50。

17、0G干品150G/段,而菌袋栽培的松杉灵芝只能采收一年,即鲜品200G干品25G50G/袋,并且木段栽培的松杉灵芝(仿野生)要比菌袋栽培的松杉灵芝价格高很多。木段栽培的松杉灵芝具有赤灵芝相同的效用,是国家卫生部批准可作药食兼用的三个灵芝品种之一。目前,除了用于临床防治疾病外,尚作为保健品广泛用于儿童及中老年的保健。00284、因自然资源有限和过度采摘这一珍贵药食兼用真菌资源,并且,人工栽培松杉灵芝,成本低廉,产量高,质量好,有效成分含量高;具有重大的经济效益、社会效益和生态效益。人工栽培松杉灵芝势在必行。0029下面将结合实施例对本发明的实施方式作进一步详细描述。具体实施方式0030一种松杉灵。

18、芝母种培养基,由以下重量的原料制成马铃薯100G,麦麸50G,葡萄糖20G,磷酸二氢钾3G,硫酸镁15G,维生素B110MG,琼脂20G,水加至1000ML。0031一种松杉灵芝原种培养基,由以下重量的原料制成松木屑78、麦麸18、玉米粉2、白糖1、石膏粉1。再加清水拌均匀,含水量55,装500ML硬质塑料瓶中,经高压121125灭菌2H,冷却后接入母种(每支母种转接6个原种瓶),于25左右培养约30D,菌丝长满瓶后备用。说明书CN104041330A4/6页70032一种松杉灵芝栽培种培养基,由以下重量的原料制成落叶松木屑78、麦麸20、白糖1、石膏粉1,加水拌均匀,含水量60。0033一种。

19、松杉灵芝仿野生木段栽培方法,其特征在于步骤如下1菌种制备11母种制备松杉灵芝的母种培养基采用马铃薯加富综合培养基马铃薯100G,麦麸50G,葡萄糖20G,磷酸二氢钾3G,硫酸镁15G,维生素B110MG,琼脂20G,水加至1000ML。按常规方法制作母种,灭菌后在无菌条件下将纯化的松杉灵芝菌种转接至试管斜面培养基中央,置于25左右条件下培养,待白色菌丝长满斜面后备用。003412原种制备培养基配方松木屑78、麦麸18、玉米粉2、白糖1、石膏粉1。再加清水拌均匀,含水量55,装500ML硬质塑料瓶中,经高压121125灭菌2H,冷却后接入母种(每支母种转接6个原种瓶),于25左右培养约30D,菌。

20、丝长满瓶后备用。003513栽培种制备培养料配方落叶松木屑78、麦麸20、白糖1、石膏粉1。再加清水拌均匀,含水量60,装入1733CM聚乙烯塑料袋中,每袋装湿料约1KG左右,常压灭菌100保持12H左右,待袋温度降至30以下时在无菌条件下接入原菌种(每瓶原菌种接40袋左右。)接种后置2426条件下避光培养,一般条件适宜约经30D左右培养菌丝便于布满菌袋,以备接种木段之用。00362木段栽培21熟料栽培211生产季节松杉灵芝属中温型真菌。生产时节应安排在3月中旬至4月中旬,接种当年为养菌阶段,第二年和第三年为出芝期。0037212木段准备栽培松杉灵芝的树种选择在东北地区大多采用蒙古栎(柞树)(。

21、QUCRCUSMONGOLICAFISCH)、槲树(菠萝叶)(QUCRCUSDENTATATHUNB)、落叶松(长白落叶松)(LARIXOLGCNSISHENRG)、白松(ABIESHOLOPHYLLAMAXIM)等。树木的直径可根据熟料或生料不同栽培方式来确定,如熟料栽培树木的直径520CM,长1520CM,采用生料栽培时,其木材可粗一些,一般以2030CM为宜,长30CM。树木要在冬季砍伐,以新鲜、不脱皮为好。0038213装袋菌袋采用低压聚乙烯塑料薄膜筒料,规格为2845CM,木材锯成20CM长的短木段。将木段装入菌袋中,捆扎好。0039214蒸料灭菌装袋的木段要及时灭菌,蒸料一般多采用。

22、常压灭菌法,温度达100保持蒸料12H以上,闷锅46H。0040215接种灭菌后的段木袋温度降至30以下便可接种。接种应采用接种净化机,按无菌操作规程进行,将松杉灵芝栽培种(三级菌种)接入菌袋段木的两端,每袋菌种可接种68个木段。0041216培养木段袋接种后,移置培养室进行避光发菌培养。培养温度应保持在2426,随着灵芝菌在段木上的生长,室温逐渐下降,待菌丝长至木段2/3时,温度可降说明书CN104041330A5/6页8至20左右。湿度控制在65左右。要经常开放门窗通风换气,保持室内空气新鲜,以利生长。0042217栽培整个木段布满白色菌丝后,便可移进塑料大棚内进行栽培。将菌袋脱掉,埋入土。

23、中,菌段要高出地面2CM,断面覆盖河沙12CM厚,株行距为1010CM,“品”字形排列。栽后2天再浇一次水,温度保持在20左右养菌。0043218出芝管理松杉灵芝接种当年为发菌期,第二年出芝。在出芝期其管理重点要调节好温度、湿度、通气及光照等生长条件;温度灵芝喜恒温生长,但在原基(芝蕾)形成分化期要有一定的温差刺激,温度以2228有利分化。子实体生长发育期温度以2528最为适宜。子实体分化及生长期要适当喷水,要求空气相对湿度8595。要给予散射光照。适当通风换气,保持场地空气新鲜,如通气不良往往会出现畸形灵芝。0044219越冬管理在东北地区,冬季封冻前要在栽培床面铺一层河沙,上覆塑料薄膜,膜。

24、上再压些树叶或稻草,防止冻害。004522生料栽培221木材选择生料栽培松杉灵芝多选用落叶松、白松和鱼鳞松等针叶树种。木材直径2030CM为好,截成30CM长的木段,可边截段边接种。0046222砍心与打孔生料栽培有两种接种方法;一是劈段砍心法,即将圆木段劈成四半,再将四个半的心棱部分砍掉,然后将木段复原,用铁线捆绑两道,这样又恢复了原来的圆木段,圆木段中间形成一个孔洞,即是接种孔。二是在木段的两端用电钻打孔,钻孔直径为3CM左右,深20CM左右,孔与孔的间距为8CM。0047223接种木段要边打孔边接种,将灵芝栽培种掰成小块或细条,塞入打好的孔洞内,然后用木塞或白灰加黄泥合成的糊状泥,塞平封。

25、好孔穴口即可。0048224发菌培养接菌后的木段,放进保温的发菌棚内,竖立摆放在地面上,温度保持在2426,如棚内干燥,及时向空间及地面适当喷水,不得往菌木上喷水,以防因温度高、湿度大而感染杂菌。在发菌过程中要经常通风换气,保持棚内通风良好空气新鲜。如环境清洁,也可将菌木放在露地发菌,但要遮光防雨培养。0049225菌木栽培接种当年木段已长好菌丝,第二年春暖时节便可进棚栽培,其栽培方法与熟料木段栽培相同。0050226出芝管理生料木段栽培发菌时间较长,一般12年出芝,其出芝时间也是比较长,达23年。灵芝的生长初期即灵芝子实体原基形成分化阶段的温度应控制在2228之间,昼夜的温差刺激有利原基的形。

26、成。子实体生长发育阶段需恒温培养,温度要保持在2528。湿度整个出芝期每天要适当喷水,保持床面湿润,空气相对湿度控制在8595之间,灵芝菌盖形成生长发育期间,除向空间及床面喷水外,还要直接往灵芝上喷雾状水,以利生长。要给予充足的散射光线,适当通风换气。当灵芝菌盖充分展开、菌管已形成并散发孢子时,便应采用纸罩或吸尘器收集灵芝孢子粉,如收集方法得当,一个20CM大小的灵芝可采收孢子粉50100G之多。0051227采收灵芝菌盖边缘没有白色生长点,不再生长,也不再增厚,并停止散发孢子,观察菌盖内侧为金黄色时,便应及时采收。采收时用手握住灵芝柄的基部,将其扭下即可,采收后要将木段上的残根和杂质清除干净。生料木段栽培的灵芝一般可出芝二年,粗说明书CN104041330A6/6页9大的菌木可出芝三年,每年每个菌木可产灵芝干品150G以上。0052采收的灵芝剪掉老根,放通风阴凉处或烘干室内烘晾干燥。干品要装入纸箱或塑料袋内,放通风干燥处贮藏。说明书CN104041330A。

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