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1、10申请公布号CN104222324A43申请公布日20141224CN104222324A21申请号201410413926322申请日20140821A23D9/04200601A23L1/2920060171申请人岳西县光圣茶油有限公司地址246600安徽省安庆市岳西县姚河乡姚河街55号72发明人查孝柱查光圣查孝东74专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人方琦54发明名称一种藤椒祛风散寒茶油57摘要一种藤椒祛风散寒茶油，由以下重量份原料制成油茶籽250260、亚麻籽3040、藤椒7080、椰子壳5060、防风56、人参56、月见草56、酸枣仁46、茯苓45等；在制备。
2、过程中添加藤椒具有祛风散寒作用，防风、人参、月见草、茯苓等能利水化湿，适合于风湿骨痛人士食用。51INTCL权利要求书1页说明书2页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页10申请公布号CN104222324ACN104222324A1/1页21一种藤椒祛风散寒茶油，其特征在于，由以下重量份原料制成油茶籽250260、亚麻籽3040、藤椒7080、椰子壳5060、防风56、人参56、月见草56、酸枣仁46、茯苓45、松针23、关公须23、水、食用酒精适量。2如权利要求1所述的一种藤椒祛风散寒茶油的制备方法，其特征在于，由以下重量份原料制成（1）将油茶籽、亚麻籽放。
3、入锅中，炒至出香，通过亚临界萃取法提取得到初提油；萃取渣备用；（2）将藤椒、椰子壳放入烤箱中烤至水分干，将其碾磨成藤椒椰壳粉；将其它剩余成分粉碎加水提取，得到水提物，及水提渣；（3）将所述的萃取渣、藤椒椰壳粉、水提渣混合，加入23倍量水，及相当于总重量0305的碱性蛋白酶、0203的复合风味蛋白酶搅拌均匀，加入食用碱，调PH值为89，酶解温度4555，酶解时间56小时；然后，高温高压使酶灭活；过滤，得到酶解液，向酶解液中加入食用酒精至6070浓度，经过纳滤得提取物；（4）取所得初提油的58重量，与提取物混合，加入适量水，充分搅拌分散，离心、过滤去渣，得分离混合油；（5）将分离混合油与剩余的初提。
4、油混合，加热至8095，保温2030分钟，冷却后，再除渣即得。权利要求书CN104222324A1/2页3一种藤椒祛风散寒茶油技术领域0001本发明主要涉及调味油及其制备技术领域，尤其涉及一种藤椒祛风散寒茶油。背景技术0002随着人们生活水平的提高，食品、食用调料行业也在发生着变化，调味油在口味以及产品种类上做出了很大的突破，但是很少有食品具有特殊的功效，这越来越不能满足人们对调味油高标准要求，应运市场的发展，调味油行业有待创新发展。发明内容0003本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种藤椒祛风散寒茶油及其制备方法。0004本发明是通过以下技术方案实现的一种藤椒祛风散寒茶油，由以下重量份原料制。
5、成油茶籽250260、亚麻籽3040、藤椒7080、椰子壳5060、防风56、人参56、月见草56、酸枣仁46、茯苓45、松针23、关公须23、水、食用酒精适量。0005一种藤椒祛风散寒茶油的制备方法，由以下重量份原料制成（1）将油茶籽、亚麻籽放入锅中，炒至出香，通过亚临界萃取法提取得到初提油；萃取渣备用；（2）将藤椒、椰子壳放入烤箱中烤至水分干，将其碾磨成藤椒椰壳粉；将其它剩余成分粉碎加水提取，得到水提物，及水提渣；（3）将所述的萃取渣、藤椒椰壳粉、水提渣混合，加入23倍量水，及相当于总重量0305的碱性蛋白酶、0203的复合风味蛋白酶搅拌均匀，加入食用碱，调PH值为89，酶解温度4555，。
6、酶解时间56小时；然后，高温高压使酶灭活；过滤，得到酶解液，向酶解液中加入食用酒精至6070浓度，经过纳滤得提取物；（4）取所得初提油的58重量，与提取物混合，加入适量水，充分搅拌分散，离心、过滤去渣，得分离混合油；（5）将分离混合油与剩余的初提油混合，加热至8095，保温2030分钟，冷却后，再除渣即得。0006本发明的优点是在制备过程中添加藤椒具有祛风散寒作用，防风、人参、月见草、茯苓等能利水化湿，适合于风湿骨痛人士食用。具体实施方式0007一种藤椒祛风散寒茶油，由以下重量份（KG）原料制成油茶籽250、亚麻籽30、藤椒70、椰子壳50、防风5、人参5、月见草5、酸枣仁4、茯苓4、松针2、。
7、关公须2、水、食用酒精适量。0008一种藤椒祛风散寒茶油的制备方法，由以下重量份原料制成（1）将油茶籽、亚麻籽放入锅中，炒至出香，通过亚临界萃取法提取得到初提油；萃取渣备用；说明书CN104222324A2/2页4（2）将藤椒、椰子壳放入烤箱中烤至水分干，将其碾磨成藤椒椰壳粉；将其它剩余成分粉碎加水提取，得到水提物，及水提渣；（3）将所述的萃取渣、藤椒椰壳粉、水提渣混合，加入2倍量水，及相当于总重量03的碱性蛋白酶、02的复合风味蛋白酶搅拌均匀，加入食用碱，调PH值为8，酶解温度45，酶解时间5小时；然后，高温高压使酶灭活；过滤，得到酶解液，向酶解液中加入食用酒精至60浓度，经过纳滤得提取物；（4）取所得初提油的5重量，与提取物混合，加入适量水，充分搅拌分散，离心、过滤去渣，得分离混合油；（5）将分离混合油与剩余的初提油混合，加热至85，保温20分钟，冷却后，再除渣即得。说明书CN104222324A。