蚁蛾精原浆酒 本发明属于一种具有保健功能地酒。
酒是人们日常生活、节庆日、亲朋相聚、开张至喜所不可缺少的佳品。随着我国人民生活水平的迅速提高,年青人希望青春永驻,老年人渴望机体回春。因此,很希望美酒能具有强身健体之功能。
本发明的目的,是提供一种具有补肝肾、健脾胃、壮阳、固齿和祛风湿功能的蚁蛾精原浆酒。
蚁蛾精原浆酒是一种田适量酒浸渍滋补剂所得的滤液。酒与滋补剂的比例可采用:酒200ml,滋补剂101~419g。
滋补剂由主药和辅药组成。主药为拟黑多刺蚁、雄蚕蛾、冬虫夏草;辅药包括枸杞子、淫羊霍、海龙、海马、天麻、鹿鞭、鹿茸、蛤蚧、菟丝子和茴香。滋补剂的主药和辅药的配伍是:拟黑多刺蚁50~200g 、雄蚕蛾5~25g、冬虫夏草5~25g、枸杞子2~8g、淫羊霍2~8g、海龙5~20g、海马5~20g、天麻5~25g、鹿鞭5~20g、鹿茸5~20g、蛤蚧5~20g、菟丝子5~20g、茴香2~8g、(以2000ml酒为基准)。
蚁蛾精原浆酒的制造方法如下。
一、按上述配比分别取雄蚕蛾、冬虫夏草、枸杞子、淫羊霍、海龙、海马,鹿鞭、鹿茸、蛤蚧、菟丝子,用适量酒在室温下浸泡5~30天,分别渗滤,得滤液分别存放备用;
二、按上述配比分别取拟黑多刺蚁、天麻、茴香、并分别粉碎,室温下酒浸7~30天,过滤,得滤液分别存放备用;
三、将上述所有滤液混合,其中酒含量为2000ml。搅均后灌封、灭菌、包装、检验合格后,即为蚁蛾精原浆酒成品。
实施例1:
A、取雄蚕蛾15g、冬虫夏草15g、枸杞子5g、淫羊霍5g、海龙10g、海马10g、鹿鞭10g、鹿茸10g、蛤蚧10g、菟丝子10g,放入1000ml酒中室温下浸渍20天,过滤,所得滤液备用(也可以分别浸渍);
B、取拟黑多刺蚁150g、天麻15g、茴香5g分别粉碎后,放入1000ml酒中室温下浸渍20天,过滤,所得滤液备用(也可分别浸渍);
C、将上述滤液混合均匀后,灌封、灭菌、包装、检验合格后,即为蚁蛾精原浆酒成品。
实施例2:
实施例2与实施例1基本相同,所下同的是混合后的滤液中加入适量的微量元素铁、铜、锌等。铜mg/L≤5,锌mg/L≥0.9,铁mg/L≥1。
在蚁蛾精原浆酒中,可加入适量蜂蜜、糖等调味剂。
蚁蛾精原浆酒经辽宁省食品卫生监督检验所毒理科进行大小鼠毒性测定,证明无毒,食用安全可靠。
蚁蛾精原浆酒除酒之外,主要含有蛋白质、脂肪、糖,人体需要而又难以合成的游离氨基酸,如:谷氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、精氨酸、苯丙氨酸,并含有维生素B1、B2、E等及锌、铁、铜等微量元素。
蚁蛾精原浆酒,具有生热、补肝肾、壮阳、健胃脾、固齿、健脑、增进食欲,抗疲劳,祛风湿等功能。久服用,可加速新陈代谢过程,增强人体的免疫力,提高身体素质,达到延年益寿的目的。