一种具美眸养目的米糕.pdf

本发明提供一种具美眸养目的米糕，由如下重量份的原料组成：纯净水200-300份、面粉150-200份、酵母30-50份、盐20-35份、白糖30-40份、银耳30-37份、猪肝65-75份、黄豆27-33份、菊花18-28份、胡萝卜25-39份、绿豆40-45份、莲子33-36份、荞麦70-85份、决明子24-32份、桑叶27-35份、菜籽油20-30份、粳米80-120份、糯米100-130份，其选用多种养眼护眼、补肝明目的原料，来达到美眸养目的效果，并选用多种谷物原料作为主料，多膳食纤维，更易吸收消化，且制得的米糕具有口感好，丝滑不油腻的特点，是一种符合大众口味的健康养生佳品。

1.  一种具美眸养目的米糕，其特征在于，由如下重量份的原料组成：
纯净水200-300份、面粉150-200份、酵母30-50份、盐20-35份、白糖30-40份、银耳30-37份、猪肝65-75份、黄豆27-33份、菊花18-28份、胡萝卜25-39份、绿豆40-45份、莲子33-36份、荞麦70-85份、决明子24-32份、桑叶27-35份、菜籽油20-30份、粳米80-120份、糯米100-130份。

2.  根据权利要求1所述的一种具美眸养目的米糕，其特征在于，优选由如下重量份的原料组成：
纯净水300份、面粉200份、酵母50份、盐35份、白糖40份、银耳37份、猪肝75份、黄豆33份、菊花28份、胡萝卜39份、绿豆45份、莲子36份、荞麦85份、决明子32份、桑叶35份、菜籽油30份、粳米120份、糯米130份。

3.  一种具美眸养目的米糕，其特征在于制备方法包括以下步骤：
（1）取荞麦、粳米、糯米、黄豆、绿豆、莲子一同浸泡12-18h，沥水后加纯净水放入磨浆机中制得米浆备用；
（2）取银耳、猪肝、菊花、胡萝卜、决明子、桑叶经切碎一同放入研磨机中研磨制得配料粉备用，其细度为80-100目；
（3）取米浆加入面粉和酵母轻轻拌匀，搅拌均匀后加入配料粉再次进行混合搅拌，然后倒入抹有菜籽油的模具中，并加入盐、白糖调味料即可开始烘烤，烘烤后静置冷却，采用密封杀菌装袋即制成一种具美眸养目的米糕。

一种具美眸养目的米糕
技术领域
    本发明涉及米糕技术领域，尤其涉及一种具美眸养目的米糕。
    背景技术
现在的上班族和学生族们经常出现眼睛干涩、不舒适，甚至畏光的情况，而且长时间处在聚精会神、目不转睛的状态对眼睛的危害是极大的，护眼就是要预防或消除这种情况，所以日常就应注意对眼睛的呵护，我们经常所使用电脑，其屏幕是由众多小的荧光点组成，这些荧光点不停地进行闪烁，要想看清楚就需要我们眼睛不断地调节去适应，因此容易产生疲劳感，在打字的时候，眼睛要不断在文稿、屏幕、键盘之间变换，眼睛的焦点和距离不断地调节，也会使眼睛感到疲劳。同样的，作为日常使用的手机和掌上用品，即使是在摇晃的公交车上、拥挤的地铁上、甚至在电梯里，现在的人们都不忘玩弄手中的PSP、iPod或是MP4，玩游戏、看电影，加上习惯紧盯着手机狂按短信，长期紧盯着窄小的屏幕，也容易让人的眼睛感到疲劳。
而针对长时间驾车的人群，眼睛需要时刻紧盯前方，精神保持高度紧张状态，加上高架桥、进出隧道等光暗环境的转换让眼睛饱受强光各个角度的考验，促使眼用眼疲劳。现在的人们也常常感到精神压力大，而因情绪不良、压力过大、免疫平衡被打破以及用眼强度过大，都会直接影响眼睛的正常运行。这是因为，当人体出现紧张、焦虑和压抑等不良情绪时，脑垂体、肾上腺激素分泌就会相对减少，使得双眼视觉传导和视觉信息加工功能均处于低水平状态，会直接导致晶体及眼部肌肉收缩和舒张步骤不协调。
因此，针对现有的护眼养眼的方法，本发明就在于对于现有的传统米糕制备工艺进行改善，使用多种养眼护眼、补肝明目的原料，来达到美眸养目的效果。
发明内容
本发明的目的在于避免现有技术中的不足之处而提供一种养眼护眼、补肝明目的具美眸养目的米糕。
本发明的目的通过以下技术方案实现：
一种具美眸养目的米糕，其特征在于，由如下重量份的原料组成：
纯净水200-300份、面粉150-200份、酵母30-50份、盐20-35份、白糖30-40份、银耳30-37份、猪肝65-75份、黄豆27-33份、菊花18-28份、胡萝卜25-39份、绿豆40-45份、莲子33-36份、荞麦70-85份、决明子24-32份、桑叶27-35份、菜籽油20-30份、粳米80-120份、糯米100-130份。
一种具美眸养目的米糕，其特征在于，优选由如下重量份的原料组成：
纯净水300份、面粉200份、酵母50份、盐35份、白糖40份、银耳37份、猪肝75份、黄豆33份、菊花28份、胡萝卜39份、绿豆45份、莲子36份、荞麦85份、决明子32份、桑叶35份、菜籽油30份、粳米120份、糯米130份。
一种具美眸养目的米糕，其特征在于制备方法包括以下步骤：
（1）取荞麦、粳米、糯米、黄豆、绿豆、莲子一同浸泡12-18h，沥水后加纯净水放入磨浆机中制得米浆备用；
（2）取银耳、猪肝、菊花、胡萝卜、决明子、桑叶经切碎一同放入研磨机中研磨制得配料粉备用，其细度为80-100目；
（3）取米浆加入面粉和酵母轻轻拌匀，搅拌均匀后加入配料粉再次进行混合搅拌，然后倒入抹有菜籽油的模具中，并加入盐、白糖调味料即可开始烘烤，烘烤后静置冷却，采用密封杀菌装袋即制成一种具美眸养目的米糕。
本发明的一种具美眸养目的米糕，其有益效果表现在于：
1、本发明原料选用猪肝和银耳的搭配，具有补肝明目、滋阴润肺的功效，并配比采用黄豆、菊花，具有良好的清热去火、清肝明目功效。
2、本发明原料选用绿豆和荞麦的搭配，具有清热润燥的功效，可适用于上火导致眼部不适的患者，并配比选用胡萝卜和莲子，其中选用胡萝卜，含有丰富的营养元素，对眼部干燥等眼部疾病具有防治作用，且胡萝卜素在人体之内可转化成维生素A，维生素A可缓解视力压力，具有明目的效果；选用莲子，具有健脾补气、益气明目的效果。
3、本发明原料选用决明子，具有清肝明目及润肠的功效，并能改善眼睛肿痛、红赤多泪，防止视力减弱，并配比选用桑叶，具有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的功效。
4、本发明的一种具美眸养目的米糕，针对现有的传统米糕制备工艺进行改善，使用多种养眼护眼、补肝明目的原料，来达到美眸养目的效果，并选用多种谷物原料作为主料，多膳食纤维，更易吸收消化，且制得的米糕具有口感好，丝滑不油腻的特点，是一种符合大众口味的健康养生佳品。
具体实施方式
为了更好地理解和实施本发明，下面结合实施例进一步说明本发明。
实施例1：
一种具美眸养目的米糕，其特征在于，由如下重量份的原料组成：
纯净水200-300份、面粉150-200份、酵母30-50份、盐20-35份、白糖30-40份、银耳30-37份、猪肝65-75份、黄豆27-33份、菊花18-28份、胡萝卜25-39份、绿豆40-45份、莲子33-36份、荞麦70-85份、决明子24-32份、桑叶27-35份、菜籽油20-30份、粳米80-120份、糯米100-130份。
上述的一种具美眸养目的米糕，其特征在于制备方法包括以下步骤：
（1）取荞麦、粳米、糯米、黄豆、绿豆、莲子一同浸泡12-18h，沥水后加纯净水放入磨浆机中制得米浆备用；
（2）取银耳、猪肝、菊花、胡萝卜、决明子、桑叶经切碎一同放入研磨机中研磨制得配料粉备用，其细度为80-100目；
（3）取米浆加入面粉和酵母轻轻拌匀，搅拌均匀后加入配料粉再次进行混合搅拌，然后倒入抹有菜籽油的模具中，并加入盐、白糖调味料即可开始烘烤，烘烤后静置冷却，采用密封杀菌装袋即制成一种具美眸养目的米糕。
实施例2：
一种具美眸养目的米糕，其特征在于，优选由如下重量份的原料组成：
纯净水300份、面粉200份、酵母50份、盐35份、白糖40份、银耳37份、猪肝75份、黄豆33份、菊花28份、胡萝卜39份、绿豆45份、莲子36份、荞麦85份、决明子32份、桑叶35份、菜籽油30份、粳米120份、糯米130份。
上述的一种具美眸养目的米糕，其特征在于制备方法包括以下步骤：
（1）取荞麦、粳米、糯米、黄豆、绿豆、莲子一同浸泡12-18h，沥水后加纯净水放入磨浆机中制得米浆备用；
（2）取银耳、猪肝、菊花、胡萝卜、决明子、桑叶经切碎一同放入研磨机中研磨制得配料粉备用，其细度为80-100目；
（3）取米浆加入面粉和酵母轻轻拌匀，搅拌均匀后加入配料粉再次进行混合搅拌，然后倒入抹有菜籽油的模具中，并加入盐、白糖调味料即可开始烘烤，烘烤后静置冷却，采用密封杀菌装袋即制成一种具美眸养目的米糕。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非是对本发明作其它形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例。但是凡是未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型，仍属于本发明技术方案的保护范围。