饲生灵二元饲料添加剂及其制法.pdf

摘要
申请专利号：	CN91105773.0	申请日：	1991.09.03
公开号：	CN1069860A	公开日：	1993.03.17
当前法律状态：	驳回	有效性：	无权
法律详情：	\|\|\|\|\|\|公开
IPC分类号：	A23K1/16; A23K1/175; C12N1/14; C05F11/08	主分类号：	A23K1/16; A23K1/175; C12N1/14; C05F11/08
申请人：	于守存;
发明人：	于守存
地址：	100090北京市海淀中关村801楼410号
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内容摘要

本发明公开了一种富含有机态动物蛋白和多微素(即多维素)的新产品，二元饲料添加剂——饲生灵及其制造方法。本新产品呈浅棕色细碎粉末状外观，微具酶香气味。它的特别成功处在于其有机态的内部结构。从而使其无论增重还是产蛋等。各种饲喂效果均十分理想。本品还可用于农林花卉等种植施肥，是一种优质有机氮肥。总之，其既可以变废为宝保护环境，又可望取代进口鱼粉。

权利要求书

1： 1、一种利用多曲霉混合作为生产菌株，利用血蛋白和多微素为原料，在孔性载体中进行工业发酵，生产二元饲料添加剂-饲生灵地新方法，其特征是：本发明的生产菌株是经过人工特殊处理选育出来的一组高酶活产生菌，米曲霉菌(Asper Bill-us oryzde)命名为“饲生灵”曲种(包括01、02、03三个菌株)，本组菌都具有很高的酶活，发酵快，蛋白质降解率高，经在发酵培养基中培养，可获得富硒、锌、铜、铁、锰、碘、钴、钼、醋酸钠、氯化胆碱等多微元素及多种维生素的高动物蛋白的饲料添加剂，它也可作为肥料开发利用。 2、如权利要求1所述的生产方法，其特征是：采用人工特殊处理选育的曲种，饲生灵曲种，作为生产菌株，在本发明设计的种曲培养基中培养，所获种曲为高酶活的优良种曲，用其作发酵菌种之用，并且，三菌种要同时进入混合发酵，（单菌也可发酵生产）。 3、如权利要求1所述的生产方法，其特征是：将“饲生灵”生产菌株在本发明特定的发酵培养基中培养发酵，生产出“饲生灵”二元添加剂。 4、如权利要求3所述的发酵培养基，其特征在于：它含有以下成份：单位：份
2：麸皮（或麸糠）  70～80
3：血粉  20～30
4：鲜血浆  100
5：微量元素包括铜、碘、铁、锌、锰、硒、钼、钴，另外还有适量醋酸钠和氯化胆碱。 5、如权利要求2所述的种曲培养基，其特征在于：它有3组，其不同配方如下，单位：份第1组：麸皮80～85，淀粉15～20，水70～80; 第2组：麸皮85～90，豆饼粉10～15，水80～90; 第3组：麸皮100，水90～100。 6、据权利要求1所述的生产方法，其特征在于：为使多微元素从无机态发酵转化为有机态，动物蛋白质含量达45～55%，降解与氨基酸之比率达95%左右，并富含多种维生素，其发酵生产过程如下： 1.室温  26～28℃ 2.室内干湿球温差  1～2℃ 3.品温  30～60℃（前低后高） 4.发酵时间  40～60小时
6：翻种次数  1～2次 7、据权利要求1所述的生产方法：其特征在于：关于种曲制造过程如下： 1.室温  26～28℃ 2.室内干湿球温差  1～2℃ 3.品温  30～38℃ 4.培养时间  1～2天 5.翻曲次数  2次

说明书

本发明涉及到一种利用多曲霉混合作为生产菌株，利用血蛋白和多微素（即二元）为原料，在孔性载体中进行工业发酵，生产饲生灵-二元饲料添加剂的新方法及其产品。
    目前，已有的发酵血粉蛋白饲料的生产方法是：只用单菌发酵，且未加入必要的多微素来促进发酵菌的生长发育，增生出有效的“酶”使血的大分子蛋白质多又快地降解为氨基酸和肽类物质，故饲喂效果不理想。

    至于多微素添加剂的生产方法：基本上都是把各种微量元素进行机械混合，而制成的无机态的多微素。其效果就更远远落后于有机态的多微素了。

    本发明的目的是：发明一种将多微素与血蛋白合二为一，并且发酵加工成为有机态，从而使其养份较高，易吸收饲喂效果理想的新型添加剂及其生产方法。

    本发明的目的是这样实现的：以经过人工特殊处理选育的一组高酶活产生菌：米曲霉菌（AsperBillus  Oryzae）命为饲生灵曲种，包括01、02、03三个菌种。做为生产菌株;以血蛋白和无机态多微素（钼、锌、铜、铁、锰、碘、硒、钴、醋酸钠、氯化胆碱）为原料，在孔性载体中进行混合发酵加工而成。

    为使本饲生灵菌种生长发育良好，增加酶活，以利发酵，提高饲喂效果，特设计和选择出了以下培养基：单位：份

    1、发酵培养基：

    麸皮（或麸糠）  70～80

    血粉  20～30

    鲜血浆  100

    铜  80～200ppm

    铁  800～2000ppm

    锰  80～1200ppm

    碘  2.4～7ppm

    锌  800～2000ppm

    硒  2～4ppm

    钴  2～3ppm

    钼  2～3ppm

    醋酸钠  适量

    氯化胆碱  适量

    2、种曲培养基：

    （1）麸淀培养基：

    麸皮  80～85

    淀粉  15～20

    水  70～80

    （2）麸饼培养基：

    麸皮  85～90

    豆饼粉  10～15

    水  80～90

    （3）麸皮培养基：

    麸皮  100

    水  90～100

    关于种曲制造

    1.室温  26～28℃

    2.室内干湿球温差  1～2℃

    3.品温  30～38℃

    4.培养时间  1～2天

    5.翻曲次数  2次

    生产过程如下：

    1.室温  26～28℃

    2.室内干湿球温差  1～2℃

    3.品温  30～60℃（前低后高）

    4.发酵时间  40～60小时

    5.翻种次数  1～2次

    由于本发明生产方法的采用，将使所获产品“饲生灵”中的动物蛋白含量达45～55%，而其降解为氨基酸物质的比率，高达95.20%。与此同时，本产品中含有丰富的各种有机态的微量元素，及维生素和各种酶类，还由于它可以具有一种酶香气味，同时松软易于消化，故能很好地提高畜禽的食欲及吸收能力，使所饲喂的畜禽生长迅速，产蛋多抗病能力增强。

    因为本品富含氮（氨基酸）类养份，所以它还将是一种优良的可工业化大批量生产的有机肥料，从而可广泛用于农、林及花卉生产方面。

    总之，本饲生灵及其制法，变废为宝，除其可减少宰后畜禽鲜血的污染，保护环境卫生外，重要的是它本  小价高，用途广大，十分有利于取代进口鱼粉，对于稳定和繁荣我国养殖事业具有难以估量的重要意义。