补养康寿甜酒的加工方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN88102888.6

申请日:

1988.05.14

公开号:

CN1030607A

公开日:

1989.01.25

当前法律状态:

撤回

有效性:

无权

法律详情:

||||||公开

IPC分类号:

C12G3/00; A61K9/08

主分类号:

C12G3/00; A61K9/08

申请人:

张晓红

发明人:

张晓红

地址:

陕西省大荔县婆合乡太山村八队

优先权:

专利代理机构:

代理人:

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内容摘要

本发明是一种对人们日常生活中的酒类进行改进。它是把多味的中药逐味酿造加工取汁消毒后按比例的兑入优质黄酒内。并加入适量的添加剂、如蜂蜜、防腐剂、山渣酒、要色鲜、味酸甜、醇香可口,使男女老幼均可享用。从而达到补养虚弱体质和病人的目的。促进幼儿身体的生长和发育。并能减少因长期喝白酒的人们的冠心病高血压和动脉血管硬化的形成。相对而言之,促使了人们的身体健康,延长了寿命。

权利要求书

1: 给人们日常生活中增加一种人人均可享用的并装饮料,补养康寿甜酒的加工酿造方法。其特征在于,①优质黄酒和自然矿泉水,②根据特定多种中药的性能,必须逐味饱制加工取汁,严蜜消毒,以利于增加药效,并添加适量优质蜂蜜和防腐剂、山楂酒。
2: 根据权利要求1所述的①其特征是此甜酒的基液是黄酒。黄酒的质量要好,浓度要高,味正醇香。浸渍中药的用水尽量用含有多种有益于身体的矿物质的自然矿泉水(如大荔矿泉水)。
3: 根据权利要求1所述的②其特征是中药,例如、人参、补骨脂、淫羊藿、五加皮、当归、阿胶、枸杞子、鹿茸、黄精、甘草、核桃仁、何首乌、三七、丹参等味药,根据不同的药性、要用不同的加工方法逐味加工酿造、取之精汁。如有用酒精浸渍取汁的,黄酒浸渍取汁的,蒸熟水浸取汁的,水研取汁的,炒后酒浸取汁的,水煎后浓缩取汁的,并兑入适量蜂蜜,防腐剂、山渣酒。总之要达到予期效果。药汁的消毒是经过几种有效方式进行的如煮沸,高压光波、射线。然后装瓶并蜜封,标贴独特商标。

说明书


本实用发明是一种人们日常生活中的酒类补养饮料品,男女老幼均可服用。尤其用于体弱病人和常喝辣白酒的人们易得病症的予防饮用品。

    当前的酒类,有历年来人们习惯和嗜好喝的各种白酒、葡萄酒,有夏季作清凉饮料的小香宾、有健胃的啤酒,有治疗风湿疼的药酒。以上几种酒,对人体来说,有的有好处,有的则有害。但都不能满足和广泛的适应于人们,尤其是辣味白酒,人人明知对身体有害,但多数人继续贪喝白酒,有的人已达到不可根治的程度。

    本实用发明的目的是为人们提供一种补养康寿甜酒的酿造加工方法,此酒可供男女老幼、体弱病人均可享用,并能改善和减少因长期喝白酒人们地慢性中毒现象及心血管病症。

    本实发明的目的是这样实现的:此甜酒的基础原料是用补脾健胃行气活血的黄酒。另外把特定的多种中药逐味泡制加工,取之精汁,经多种消毒方式加以滤过消毒,按比例兑入黄酒内,并加入适量蜂蜜和山渣酒。

    本实用发明的基础原料是黄酒而不是白酒,所以就避免了白酒对人体起到的危害性和引起易得病症,况且又妙加特定的中药、并进行加工酿造补配而成,从而就代来了以下优点:

    1、老壮年和长期有喝白酒习惯的人经常喝此甜酒,能减少动脉硬化的形成和降低血压的作用。减少胆固醇在血管内和肝脏中沉积。能扩张脑血管,防止脑血管破裂和冠心病的形成。其治病原理是甜酒内所含药物能起到兴奋心肌,扩张动脉血管的作用,改善代谢功能,降低血压。能减少胆固醇在胃肠道的吸收,阻止类脂质在血管内滞留和渗透到动脉血管内膜内,抑制了胆固醇在血管内增高。

    2、身体虚弱的老年和壮年,负担繁重气血亏弱妇女,喝此甜酒后,(有定量规定),能壮身耐老,延年益寿,可使妇女们的精神焕发,其原理是此甜酒内的药物能起到调节平衡中枢神经的兴奋和拟制,增强机体的免疫力和抵抗力,促进造血功能,改善新陈代谢,补肾益精,促进性机能,调节子宫的兴奋和抑制可乌黑头发,悦颜面色。

    3、少年儿童少量喝此甜酒,可促进身体的生长发育和机体的新陈代谢,促进红血球、白血球和网状细胞的生长,促进儿童的智力发育,有保肝保护胃粘膜的作用。增加胃的消化能力和肠道的吸收能力。其原理是此甜酒内的药物成份含有多种补养物质,有糖分、蛋白质、胶质和幼体在生长发育时期所需的多种矿物质,含有亚油酸、多维素、多种氨基酸、胆碱和酶。并能增加血清中磷脂的含量,有抗炎抗变态解毒的功能。

    下面是实用发明的主要药物名称和酿造加工方法和要点:

    1、以优质黄酒作基液,以含有有益的多种维量矿元素的矿泉水作浸渍液。

    2、人参(党参)1份、补骨脂2份、淫羊藿1份、五加皮3份,以上几味易溶于醇内,可把药物切碎经高锰酸钾液消毒后用脱臭酒精浸渍过滤备汁。

    3、当归二份、阿胶二份、水煎浓缩后澄清备汁,甘草切节3份用温水隔镉加热浸渍滤过。枸杞子3份鲜熟果可压汁,干果可隔锅温水浸渍后压汁消毒备用。鹿茸(鹿角)水研后取汁消毒。

    4、黄精1份、核桃仁炒放香时切碎3份,何首乌蒸熟切片3份,三七切片3份,丹参蒸熟切片2份,以上药味可在弱酸液内溶解析出,故用黄酒浸渍滤过汁或压汁。

    5、铺配添加适量的枣花蜂蜜和防腐剂,在加入山渣酒10份(按提山渣酒工艺提取山渣酒)。

    以上的加工酿造程序细节有试验记载。由于没办法绘图,只能作书面解释。

    补养康寿甜酒的优质标准规定:

    颜色-淡紫红色、味道-酸甜醇香可口、伴有微量辛苦味。包装-500克瓶装消毒密封。

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本发明是一种对人们日常生活中的酒类进行改进。它是把多味的中药逐味酿造加工取汁消毒后按比例的兑入优质黄酒内。并加入适量的添加剂、如蜂蜜、防腐剂、山渣酒、要色鲜、味酸甜、醇香可口,使男女老幼均可享用。从而达到补养虚弱体质和病人的目的。促进幼儿身体的生长和发育。并能减少因长期喝白酒的人们的冠心病高血压和动脉血管硬化的形成。相对而言之,促使了人们的身体健康,延长了寿命。。

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