本发明涉及一种家禽孵化新方法及其设备。 目前国外一些先进的孵化设备已使家禽孵化生产中大部分工序实现机械化和自动化，唯有“换盘”和“出雏”还需人工操作。因此，这两道工序成为目前家禽孵化全部实现机械化和自动化世界性的技术难题。所谓“换盘”（又叫“倒盘”）是指孵化后期将种蛋从孵化蛋盘移到出雏盘出雏。由于孵化时需要翻蛋，因此孵化蛋盘分成小格，将种蛋立放在格子内，防止翻蛋时滚动碰撞;出雏时已不需要翻蛋，为了防止禽雏跌落，必须换入高盘边、平网底的出雏盘内。由于功能不同，两种盘的构造也不相同，因此“换盘”已成为目前孵化中必须的工序。“出雏”是禽雏出壳后，必须及时检出。这两道工序目前都是工人操作，由于工作量大，并须在温度较高的环境下短时间内完成，因此成为孵化生产中劳动量最大、最繁重的工序。近年来国外虽然出现换盘器（国内也有仿制），但还是人工操作。
本发明的目地是提供一种全自动化孵化出雏方法和全自动孵化出雏设备，使孵化生产全部实现机械化自动化。
本发明的内容：全自动化孵化出雏方法及其设备，是一项互相结合的综合技术，新设备是根据新方法的要求设计，而新方法是通过新设备来实现，因此描述必须综合一起。全自动孵化出雏设备可以将孵化和出雏分开设计成单机，也可以综合一起构成综合性的孵化出雏机。全自动化孵化出雏机由箱体、蛋架（车式或固定式）、孵化出雏两用蛋盘、自动加湿和控湿系统、自动加温和控温系统、降温水管、风扇、自动翻蛋机构、诱导灯、声音诱导装置、滑板、出雏输送带、故障自动报警系统、电气控制箱等构成。全自动孵化技术中自动加湿控湿、加温控温、风扇匀温、自动翻蛋、故障自动报警等技术，已为国内外公知技术，不再描述;本发明主要是解决目前国内外没有解决的“换盘”和“出雏”的自动化技术问题。解决方法如下：
1.发明孵化出雏两用蛋盘（8），这种蛋盘有格子和网底，将种蛋立放在格子内，翻蛋时不滚动碰撞，出雏时禽雏不跌落，由于这种蛋盘具有两种功能，因此不需再进行换盘。
2.蛋盘架（2）三面有围网（9），防止禽雏爬出跌落;一面设滑板（14）使爬出禽雏缓慢从滑板滑下，以防跌伤。
3.设置诱导灯（15）和声音诱导装置（16），利用灯光和声音诱导禽雏向一个方向爬出，通过滑板滑下。诱导声音是录制母禽呼唤禽雏和禽雏互相呼唤的声音。
4.滑板（14）下设有出雏输送带（12），输送带缓慢移动将从滑板（14）滑下的禽雏自动送出。
5.出雏输送带（12）通过箱体（1）出口处有出雏门（13），出雏时打开，平时关闭，以保持机内温、湿度稳定。
6.机内采取无光孵化，使禽雏出壳后暂时在原地不动，以免妨碍其他禽雏出壳，等到禽雏出壳到一定数量后，才打开诱导灯（15）和声音诱导装置（16）、开动出雏输送带（12），间竭式集中出雏。
本发明与目前国内外同类技术比较，优点如下：
1.解决孵化技术中两大技术难题，使孵化生产全部实现自动化，免除孵化中最繁重的体力劳动，节省人力。
2.免除换盘工序，避免换盘操作中所发生的破蛋，相应提高出雏率。
3.使用孵化出雏两用蛋盘，种蛋立置在小格内，避免出雏时发生的套壳现象。
4.使用孵化出雏两用蛋盘种蛋立置出雏，比目前种蛋平置平底出雏盘内互相拥挤更容易。
5.不需打开机门换盘和出雏，使机内温、湿度得到更好保证。
附图二幅：
图1 全自动孵化出雏机正面图;
图2 全自动孵化出雏机侧面图。
图面说明：（1）箱体，（2）蛋盘架（车式），（3）自动加湿和控湿系统，（4）自动加温和控温系统，（5）降温水管，（6）进气孔，（7）风扇，（8）孵化出雏两用蛋盘，（9）围网，（10）自动翻蛋机构，（11）电气控制箱，（12）出雏输送带，（13）出雏门，（14）滑板，（15）诱导灯，（16）声音诱导装置，（17）排气孔。