一种饮料及其加工方法.pdf

摘要
申请专利号：	CN93110393.2	申请日：	1993.04.17
公开号：	CN1080140A	公开日：	1994.01.05
当前法律状态：	撤回	有效性：	无权
法律详情：	\|\|\|公开
IPC分类号：	A23L2/38	主分类号：	A23L2/38
申请人：	济南市金牛饮料食品厂;
发明人：	魏文海; 霍丛笑
地址：	250031山东省济南市无影山路15号
优先权：
专利代理机构：	山东省专利服务处	代理人：	苗峻
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内容摘要

本发明为一种含有玉米花粉的饮料，其中含有丰富的人体所需的微量元素，如钙、钾、镁、硫、锌、锰、碘、硒、钴等，它能够促进人体骨骼的发育，调节心脏功能，防止癌变，而且有易被人体吸收的特点。

权利要求书

1：一种饮料，其特征是：它含有玉米花粉。
2：根据权利要求1所述的饮料，其特征是：它含有褐藻酸钠。
3：根据权利要求1或2所述的饮料，其特征是：它含有糖及柠檬酸。
4：根据权利要求3所述的饮料的加工方法，其特征是：它经过以下流程：浸泡玉米花粉→滤除浸液中的杂质→加入褐藻酸钠糖及柠檬酸调制→杀菌。

说明书

本发明为一种含有玉米花粉的饮料。
    经科学证明：玉米花粉中含有人体所需的丰富的矿物质，如钙.磷.钾.镁.锌.铁.锰.碘.硒.钴等。这些元素对人体骨骼的发育，牙齿的生长，心脏功能的调节及癌变的防治有着一定的作用。随着这一发现，玉米花粉的系列产品不断开发出来，但目前为止，最利于人体吸收的玉米花粉的饮料产品还是一个空缺。

    本发明的目的在于，研制一种玉米花粉饮料。

    因此本发明中首先含有玉米花粉成分。另外，其中最好含有褐藻酸钠，因为褐藻酸钠能够阻碍人体对胆固醇的吸收，降低血浆中的胆固醇，增加肠胃运动，防止便秘，人体发胖及动脉硬化。由此可见，在本发明中加入褐藻酸钠，不仅增加了其对人体的保健功能，而且也能促进人体对玉米花粉的吸收，使其更好地发挥作用。为了改善本发明的味道，其中加入了糖及柠檬酸。

    本发明的制作经过以下程序：将玉米花粉在清水中浸泡，经过一段时间后通过过滤除去所得地混合液中的杂质，然后将其中的玉米花粉颗粒进行微化，再经过一段时间的浸泡后，进行第二次过滤，去除其中的颗粒，这时将褐藻酸钠，糖及柠檬酸加入并调制均匀，最后经高温杀菌便得到本发明的成品。

    本发明中含有丰富的人体所需的微量元素，它对防病治病，增强人体素质有着积极的作用，同时又有味道可口，便于人体吸收的特点。