本发明涉及主要用于配制非酒精饮料的原液的制备方法，特别是一种以野生资源绞股蓝和食用菌灵芝为原料的灵蓝浓缩液的制备方法。 绞股蓝是葫芦科多年生草本植物，我国明代《救荒本草》等记载可供食用。绞股蓝所含皂甙80多种，基本化学结构是达玛烷型，可视为原人参二醇、三醇的异构体，其中绞股蓝皂甙3、4、8、12分别与人参皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2结构完全相同。绞股蓝总皂甙含量是人参的四倍。具有降低血脂、抗疲劳、抗衰老、促生长、抗癌防癌等功效。灵芝是一种应用历史悠久的补益中药，也是一种普遍使用的食用菌。近代研究证明灵芝最珍贵的成分为有机锗。有机锗也是人参的主要有效成分，灵芝含有机锗高于人参3-6倍。有机锗能使血液循环畅通，增加红血球带吸氧能力，并能促进新陈代谢，能延缓衰老。
保健饮料近几年上市的品种繁多，各施异彩，但大多以人参、王浆、花粉为基本原料制成，虽具有一定的保健作用但往往服用不当或服用过量会引起毒副作用，如幼儿服用人参制品的保健剂易引起性旱熟。且上述原料资源有限，加工复杂，价格昂贵，不能完全满足人们防病治病、无病健身的需求。目前中外虽已有绞股蓝保健饮料，但保健功能仍显得单一，达不到中医要求整体对人体调整治疗的目的。
本发明的目的在于充分开发利用我国丰富的野生资源绞股蓝和灵芝，制备一种功效显著，无毒副作用，价格低廉，制备工艺简单的主要用于配制系列保健饮料或压制成药片的灵蓝浓缩液的制备方法，为实现世界卫生组织提出的2000年人人享有卫生保健的口号作出贡献。
本发明的目地是通过以下措施来达到的：
一种灵蓝浓缩液的制备方法，采用干料配比为1.0∶0.4～1.5的野生植物绞股蓝和食用菌灵芝为原料，分别经过提取绞股蓝中的有效成分人参皂甙、绞股蓝总皂甙和灵芝中的有效成分有机锗、灵芝多糖，再将提取液分别经过除杂纯化、浓缩成浓浆后混合制备而成。
将上述制备方法所制备的绞股蓝浓浆和灵芝浓浆进行混合，并加入一定配比的调味料，按饮料的常规生产工艺可制成口服液、一般饮料、冲剂等系列保健饮料，也可压制成药片等。
本发明的目的还可以通过以下措施来达到：
绞股蓝浓浆的制备方法可采用将绞股蓝原料清洗除杂、粉碎后水浸泡提取出有效成分人参皂甙和绞股蓝总皂甙，过滤除去纤维素和其它固形物后滤液采用离子交换树脂除杂纯化，先用水淋洗注入离子交换树脂柱内的浸提液滤液中的杂质，而后用乙醇溶液洗脱人参皂甙和绞股蓝总皂甙，最后将其含有被洗脱的有效成分人参皂甙和绞股蓝总皂甙的洗出液加热浓缩至无乙醇味制成浓浆。原料用清水清洗目的是除去尘土等杂质，以免影响过滤操作。除杂纯化树脂柱所采用的树脂为大孔树脂。先用清水淋洗注入树脂柱内的浸提液滤液中的杂质，再用乙醇溶液洗脱有效成分，这样可以减少乙醇用量，且有效成分得率可提高15%左右。最后将其含有被洗脱的有效成分的洗出液加热浓缩至无乙醇味。
浸提人参皂甙和绞股蓝总皂甙时，采取先常温水浸泡提取不少于3小时，再加热至80-120℃温度下水浸提有效成分2-3次，每次浸提1-2小时。
用乙醇溶液洗脱注入树脂柱内的浸提液滤液中有效成分人参皂甙和绞股蓝总皂甙时，宜先用浓度为10-30%的食用酒精，后用浓度为90-95%的食用酒精洗脱。
本发明绞股蓝浓浆的制备方法亦可采用将绞股蓝原料清洗除杂、粉碎后先常温水浸泡提取有效成分不少于3小时，再加热至80-120℃温度下浸提2-3次，每次1-2小时，将浸提液过滤，滤液加热浓缩至原来体积的1/4-1/10，再加乙醇，在浸提液中乙醇含量为60-80%的条件下进行沉淀（即洒沉），以便蛋白质、纤维素等形成大颗粒沉淀。再次过滤的滤液进行蒸馏回收乙醇至无乙醇味。
本发明所述灵芝浓浆的制备方法，可采取将灵芝原料清洗除杂、切片后，先常温水浸泡提取有效成分有机锗和灵芝多糖不少于3小时，再于加热至60-80℃的温度条件下浸提有效成分3-5小时，且最好分多次浸提。将浸提液过滤后滤液加热浓缩至原来体积的1/4-1/10，再加乙醇，在浸提液中乙醇含量为60-80%的条件下进行沉淀（酒沉），再次过滤，滤液进行蒸馏回收乙醇至无乙醇味。
本发明制备方法简单，无需特殊设备，生产周期短，产品纯度高;所用水和食用酒精安全无毒，产品不含甲醇残量，使人体免受甲醇毒害;本制备方法所获得的灵蓝浓缩液既含有绞股蓝的丰富的人参主要有效成分人参皂甙和类似人参成分的绞股蓝皂甙，又含有灵芝中的灵芝多糖和人参的主要有效成分有机锗，并分别具有类似人参的主要保健功能，将它们合二为一，互为弥补，产生协同保健作用，其功效显著优于两种原料分开使用的总功效，使之不是人参却胜似人参。经测定其灵蓝浓缩液的绞股蓝总皂甙含量为30-50%，有机锗含量为0.5-1%，而且还含有18种氨基酸、维生素、微量元素。因而用灵蓝浓缩液配制的系列保健饮料具有更强的多种保健功能，能降血脂、抗疲劳、抗衰老、促生长、抗癌防癌等。绞股蓝和灵芝都属野生植物，资源极其丰富，因而成本低廉，本发明为野生资源的利用开辟了广阔的前景。
附图为本发明工艺流程框图。
下面结合实施例详细说明本发明。
实施例一。
取绞股蓝干草100Kg，用清水冲洗尘土等杂质，用剁刀机切成1cm长段，加水浸泡10小时，再加水800Kg，用蒸汽加热至120℃提取有效成分人参皂甙和绞股蓝总皂甙2小时，过滤，所得滤渣再加水500Kg用蒸汽加热至同样温度提取1小时，常温和加热浸泡提取时均搅拌，再过滤。过滤方法采取在过滤器中用多层纱布（或医用棉花）过滤，滤液注入装有大孔树脂的离子交换树脂柱中进行除杂纯化。先用水淋洗注入离子交换树脂柱内的浸提液滤液中的杂质，然后用浓度为10-30%的食用酒精洗脱有效成分人参皂甙和绞股蓝总皂甙，最后用浓度为90-95%食用酒精洗脱。洗脱液加热浓缩并回收酒精至无酒精味得绞股蓝浓浆。
另取灵芝干料140Kg，用清水冲洗除去杂质，切片，于常温下水浸泡8小时，再用80℃热水浸提3小时，多层纱布过滤。第二次同样80℃浸提2小时，过滤。合并滤液，滤液在浓缩器中蒸汽加热浓缩至原体积的1/10，加食用酒精，在浸提液中食用酒精含量为75%的低温条件下静置沉淀48小时，上清液过滤，滤液进行蒸馏回收酒精至无酒精味得灵芝浓浆。
将上述绞股蓝浓浆和灵芝浓浆混合，即得灵蓝浓缩液。
实施例二。
取绞股蓝干料100Kg，灵芝干料50Kg，制备方法基本同于实施例一，不同之点在于制备绞股蓝浓浆时，加热浸泡提取有效成分时的温度为84℃，浸提后不用离子交换树脂除杂纯化，而将浸提液过滤，滤液加热至100℃条件下浓缩至原来体积的1/4，再加乙醇，在浸提液中乙醇含量为60%的条件下进行沉淀，再次过滤，滤液进行蒸馏回收乙醇至无乙醇味。
灵芝原料切片后于65℃加热条件下浸泡，浸提液过滤后滤液浓缩至原来体积的1/4，再加乙醇在浸提液中乙醇含量为60%的条件下进行沉淀。