一种保健茶饮料.pdf

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摘要
申请专利号:

CN97115888.6

申请日:

1997.09.16

公开号:

CN1211393A

公开日:

1999.03.24

当前法律状态:

撤回

有效性:

无权

法律详情:

专利申请的视为撤回公告日:1999.3.24|||公开|||

IPC分类号:

A23F3/30; A61K35/78

主分类号:

A23F3/30; A61K35/78

申请人:

天重平;

发明人:

天重平

地址:

650200云南省昆明市民航机场民航云南省局领航室

优先权:

专利代理机构:

云南省专利事务所

代理人:

徐玲菊

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内容摘要

本发明涉及一种天然保健茶饮料。由饮用水、枸杞、党参、甘草、茶叶、蜂蜜、冰糖组成。该保健茶饮料除能生津止渴,进一步补充丰富茶叶的营养及药用成分并具有较好的口感外,还具有滋补营养,功能协调,全面平衡以及清热滋润,调节人体免疫功能,预防疾病等保健作用。另外本发明选料均为纯天然食药两用和食品原料,且原料丰富易得,价格便宜,使产品成本低,故是现有保健饮料中的佳品。

权利要求书

1: 1,一种保健茶饮料,由饮用水、枸杞、党参、甘草、茶叶、蜂密、冰糖组成。 2,根据权利要求1所述的保健茶饮料,备组分的重量份数为: 水100,枸杞0.4-2,党参0.3-2,甘草0.2-1, 茶叶0.3-2,蜂蜜0.3-2,冰糖0.3-2。 3,根据权利要求1所述的保健茶饮料,其特征在于所述饮用水为矿泉水,或 蒸馏水,或超纯水。 4,根据权利要求1所述的保健茶饮料,各组分的最佳重量份数为: 枸杞0.4-
2: 2,党参0.4-1.2,甘草0.3-0.5,水100, 茶叶0.8-1.6,蜂蜜0.5-1,冰糖0.5-1。

说明书


一种保健茶饮料

    本发明属于保健茶饮料。

    随着人们生活水平的提高,人们的饮食需求已从原来的产品单一化发展成现在的多元化,从人工合成饮料发展成纯天然饮料,这些饮料分为以水果为主的果汁饮料和以茶为主的中草药保健饮料。而在现有技术中,保健茶或保健饮料的种类较多,这些保健茶或保健饮料不仅为人们提供人体所需的饮品,而且还为人体提供有益健康的保健和营养品。在这些保健茶或保健饮料中不同程度地配入了各种中草药。配伍中草药味数少的不能起到营养和保健作用;配伍中草药味数多的一是用药重复,易造成浪费,二是造成产品药性药味较重,失去饮料的作用而成为单纯的药品;配伍中草药味数虽然适中,但配伍用药性味极端,或寒或热,要么寒而破气损胃,要么热而燥火伤阴,要么寒热不和,难于与茶叶协调配伍。

    本发明的目的在于提供一种口感好,并能生津止渴,且不寒不燥,性味调和,甘平滋润的保健茶饮料。

    本发明提供的保健茶饮料由饮用水、枸杞、党参、甘草、茶叶、蜂蜜、冰糖组成。其中各组分的重量份数是:

    枸杞0.4-2,党参0.4-2,甘草0.2-1,水100,

    茶叶0.3-2,蜂蜜0.3-2,冰糖0.3-2。

    各组分的最佳重量份数是:

    枸杞0.4-1.2,党参0.4-1.2,甘草0.3-0.5,水100,

    茶叶0.8-1.6,蜂蜜0.5-1,冰糖0.5-1。

    组成本发明配方中的枸杞、党参、甘草、蜂蜜的性味均属性平、味甘,而茶叶性凉味苦、甘,冰糖性凉、味甘,无寒热之性及浓烈中草药味,配伍后能相互调和,平凉滋润。

    其中枸杞归肝、肾、肺经,党参归脾、肺经,甘草归脾、胃、肺经,茶叶归心、肺、肾经,蜂蜜归肺、大肠、胖经,配伍后可滋润心、脾、胃、肠、肺、肝、肾等,且功能协调,全面平衡。

    枸杞具有滋补肝肾、润肺明目等功效,党参具有补中益气,增加红细胞,升血糖等作用,甘草具有补牌益气,和中缓急、润肺等功效,茶叶具有清热行气、活血散瘀等作用,蜂蜜具有补脾润肺、润肠解毒等功效,它们相互配伍后能滋肝肾脾肺四阴,益脾肺中元二气,生阴性物质之血,行阳性功能之气,活血行气,阴阳平衡调和诸药,清热滋润。

    枸杞主治肝肾阴亏、肾病清肿、心病心痛、高血压、糖尿病等;党参主治脾胃虚弱、血虚痿黄、少食口渴、白血病、佝偻病等;甘草主治胃溃疡、肌肉痛、神经痛、肺结核、肝炎等病;茶叶主治痰喘咳嗽、风痰癫疾、食积停滞、心烦口渴、伤署下痢等;蜂蜜主治肺燥干咳、肠燥便秘、冻疮口疮、皮炎鼻炎等,配伍后对心、脾、胃、肠、肝、肾、肺及血液等功能性和器质性病变有预防和治疗作用。且对人体多种生理系统之功能有维持及强化作用,对多种生理系统疾病有防治作用,并有调节人体免疫功能及防癌抗癌作用。

    枸杞含甜菜碱、胡罗卜素、核黄素、丁香酸、维生素等;党参含皂甙、葡萄糖、生物碱等;甘草含甘草素、甘草甙、胶质、雌激素等;茶叶含茶碱、鞣酸、鞣质、咖啡碱、胡罗卜素、维生素等;蜂蜜含果酸、葡萄糖、有机酸、矿物质、酵母、酶类、无机盐、多种氨基酸等,配伍后使产品富含丰富的营养成分和药物成分,这些成分必要且充分,可有效补充人体从正常饮食中摄取之不足及疾病防治之需。

    本发明各组分的含量如低于它们的下限值时,则会失去药效和保健功能,且口感较差;如含量高于它们的上限值时,则易造成不必要地浪费,且同样会影响其口感,不利于降低成本。本发明所述的饮用水为矿泉水或蒸馏水或超纯水。

    本发明所提供的保健茶饮料除能生津止渴,进一步补充丰富茶叶的营养及药用成分并具有较好的口感外,还具有滋补营养,功能协调,全面平衡以及清热滋润,调节人体免疫功能,预防疾病等保健作用。另外本发明选料均为纯天然食药两用和食品原料,且原料丰富易得,价格便宜,使产品成本低,因此是现有保健饮料中的佳品。

    实施例1

    取配伍组分,经选料、清洗、破碎后,按下列配方混料后,经浸煮、过滤、脱气,灌装即成为保健茶饮料。

    矿泉水100,枸杞0.4,党参0.4,甘草0.2,

    茶叶0.3,蜂蜜0.3,冰糖0.3。

    实施例2

    取配伍组分,经实施例1的工艺,按下列配方混料后,将提取液浓缩、干燥、制粒后袋装,成为速溶保健茶。

    蒸馏水100,枸杞1.2,党参1.1,甘草0.6,

    茶叶1.2,蜂蜜1.2,冰糖1.3。

    实施侧3

    按下列配方将各组分进行混料后,用实施例1或实施例2的工艺方法加工出保健茶饮料或保健茶。

    超纯水100,枸杞2,党参2,甘草1,

    茶叶2,蜂蜜2,冰糖2。

    实施例4

    按下列配方将各组分进行混料后,用实施例1或实施例2的工艺方法加工出保健茶饮料或保健茶。

    纯净水100,枸杞0.8,党参0.8,甘草0.2,

    茶叶1,蜂蜜0.5,冰糖0.5。

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本发明涉及一种天然保健茶饮料。由饮用水、枸杞、党参、甘草、茶叶、蜂蜜、冰糖组成。该保健茶饮料除能生津止渴,进一步补充丰富茶叶的营养及药用成分并具有较好的口感外,还具有滋补营养,功能协调,全面平衡以及清热滋润,调节人体免疫功能,预防疾病等保健作用。另外本发明选料均为纯天然食药两用和食品原料,且原料丰富易得,价格便宜,使产品成本低,故是现有保健饮料中的佳品。。

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