一次性可食性餐具和容器及其制造方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN00133267.8

申请日:

2000.11.24

公开号:

CN1354996A

公开日:

2002.06.26

当前法律状态:

撤回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的视为撤回|||实质审查的生效|||公开

IPC分类号:

A47G19/03; A23P1/10; A23L1/10

主分类号:

A47G19/03; A23P1/10; A23L1/10

申请人:

季丰林;

发明人:

季丰林

地址:

211600江苏省金湖县园林路192号宏达大厦202室

优先权:

专利代理机构:

淮安市科翔专利事务所

代理人:

朱介人

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内容摘要

一次性可食性餐具和容器及其制造方法,用淀粉、面粉加以海带粉,食用单甘脂混合,先干搅拌均匀,再加水搅拌成糊状,定量入模,以上模的自重落下作成型压力,加温成型,灭菌得成品,成品具有符合食用标准、耐温、不渗漏、可完全降解为有机肥等特性,使用本产品可彻底消除污染。

权利要求书

1: 一次性可食性餐具和容器及其制造方法,其特征在于是采用 下列工艺步骤与条件:
2: 以重量百分比计淀粉和面粉占50%-60%、海带粉5%、食 用单甘脂0.1%-5%,先搅拌均匀,再加水30%-45%充分搅拌成糊状, 成复合材料。
3: 将上述复合材料注入模具,模温在110°-250℃,持压 时间60-140秒,成型压力为上模自重下落之力。
4: 灭菌消毒采用紫外线距产品≤25cm,照射时间≥25分钟。

说明书


一次性可食性餐具和容器及其制造方法

    本发明涉及食品容器及其制造方法,特别是一种一次性可食性餐具和容器及其制造方法。

    民以食为天,餐以具为伴。现今,广泛使用的一次性泡塑餐具及其容器,完全降解约近三百年且含有许多致病源,严重危害着人类的环境和健康,继而国内外许多专家先后研制出了PE淋膜纸板餐具和容器、植物秸杆、果壳类模塑餐具和容器,在这些餐具和有容器中,有的不能降解,有的没韧性,易碎,外观又难看,成本又高,且都无法二次利用成为社会公害。

    本发明的目地就在于针对上述现有技术的缺点,公开了一种一次性可食性餐具和容器的制造方法,具有良性循环,成本低,不含化学物质,由以粮食淀粉为主要原料,配以其它可食性基料加工而成的,成品不仅人可以吃掉,也可以收集作为饲料或有机农肥。自然降解快,是彻底消灭白色污染的良方妙药。

    实现本发明目的的技术办法是:将制备好的复合材料压制成型,杀菌、包装入库。所说的复合材料配方以重量百分比计,取120目的淀粉和面粉占50%-65%、海带粉5%、食用单甘脂0.1%-0.5%混合搅拌均匀,再加水量30%-45%,充分搅拌均匀至糊状,注入模具。复合材料中淀粉、面粉必须经120目筛筛滤,模温控制在110℃-250℃,用上模重力往下模落下,持压时间60-140秒成型得成品。灭菌用紫外线距成品≤25cm,照射时间25分钟。

    下面结合实施例对本发明制造过程作进一步说明:

    以重量百分比计,取120目的淀粉和面粉55%作为植物纤维基料,海带粉5%,单甘脂0.5%先干混均匀,再加入40%的水搅拌20分钟成为糊浆状,即成复合材料。

    将食品容器餐具的模具加温到150℃,把上述复合材料定量注入下模,由上模落下的重力冲压,持压90秒后出模,冷却。

    把上面冷却后的餐具容器由输送带进入紫外线照射25分钟,距离25cm,即可用纸箱包装出厂。

    生产出的产品经检测表明,本发明生产出的产品符合食用标准。其理化性能:例入90℃±5℃的开水1小时不变形,装食醋0.5小时无渗漏、无形状变化,装90℃±5℃热油持续2小时外形无任何明显变化,埋入土壤10cm下,常温下,2天后开始腐烂,5天后完全降解为有机肥。

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资源描述

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一次性可食性餐具和容器及其制造方法,用淀粉、面粉加以海带粉,食用单甘脂混合,先干搅拌均匀,再加水搅拌成糊状,定量入模,以上模的自重落下作成型压力,加温成型,灭菌得成品,成品具有符合食用标准、耐温、不渗漏、可完全降解为有机肥等特性,使用本产品可彻底消除污染。。

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