一种动物活性蛋白液及其应用 【技术领域】
本发明属于制取蛋白质技术，更具体地说是从蝎子、壁虎提取活性蛋白体进一步制得活性蛋白液及其应用技术。背景技术
蝎子、壁虎是我国传统的名贵中药药材，如蝎子具有息风止痉、通经活络、消肿止痛、功毒散结等功效。大量研究证明，蝎子、壁虎治病主要是其中活性蛋白成份的作用，但如何从蝎子、壁虎中提取活性蛋白并保持其活性是国内外技术人员的一大难题，如单纯的活蝎蛋白置于冰箱中活性只能保持10几小时，置于空气中几小时即变性发臭，这样就很难应用。长期以来壁虎、蝎子是泡制成药酒服用，该方法只能浸析出3％左右的活性蛋白，因此有效成份的利用率很低。发明内容
本发明目的是克服已有技术的缺点，经过十余年的潜心研究，提供一种从蝎子、壁虎动物中提取活性蛋白液及其保存和应用的方法。
本发明提供的活性蛋白液是由下述方法获得：将消毒后的健康成年的活的蝎子、壁虎解剖后取出活性蛋白源液(也称活性蛋白体)，在-5～-20℃下冷冻26-48小时，然后取出冷冻的蛋白源液并与20-30℃蒸馏水混匀，沉淀24小时，取上清液即为活性蛋白液，然后罐装密封，保藏在冰箱冷藏室或真空保藏。
本发明提供的活性蛋白液的制备方法。包括下述步骤：
(1)对活的健康成年的蝎子和壁虎进行消毒，具体方法：用喷雾器对蝎子、壁虎全身喷入消毒液，自然干燥后对其全身再喷入＞50°白酒，并保持蝎子和壁虎是活地，所述的消毒液中草药水是将白头翁、风仙子、百步、苦莲根和五倍子中草药以重量比为3∶3∶4∶6∶4混合，按常规中草药煎煮方法煎煮两次，将两次煎煮的滤液混合即可；
(2)对步骤(1)消毒后的活的蝎子和壁虎进行解剖，取出活性蛋白源液，在-5～-20℃冷冻26-48小时。
(3)取出步骤(2)冷冻的活性蛋白源液，放入20-30℃蒸馏水中，混匀，沉淀24小时，取上清液即为活性蛋白液，然后罐装、密封、保存在冰箱冷藏室或真空保存，所述的冷冻的活性蛋白液与蒸馏水的体积比为1∶2-8。
步骤(2)所述的从蝎子、壁虎活性蛋白源液部位和提取方法分别见张翊化等编的《珍稀动物性药材生产》(中国农业出版社，第176页)以及李军德著，《药用动植物种养加工技术》(中国中医药出版社第一版第71页)，如蝎子是将前腹部位右侧切开，找到活性蛋白体用小号针管吸出活性蛋白源液，约0.0016ml/只；壁虎活性蛋白源液约0.01ml/只。
本发明的活性蛋白液可以药用或用以美容、保健食品，包括：
(1)用于制备活性蛋白酒，具体方法：将本发明活性蛋白液和36°-42°白酒以体积比为2-6∶490-500混匀即可。该活性蛋白酒常温下，保存3-5年。服用方法：30-50ml/天，分早晚两次服用，服用3-10天即见效果。
(2)用于制备活性蛋白口服液，具体方法：将本发明活性蛋白液与葡萄糖液以6-10∶100体积比混匀即可。该活性蛋白口服液常温下保存1-3个月。服用方法：30-50ml/天，分早晚两次服用。
本发明的优点：
本发明的技术可使保存时间很短且难于应用的原料中的活性物质成份能较长时间保存并很好的利用，这对传统的中医领域是一大突破，具有重要的意义。由蝎子和壁虎提取的活性蛋白液具有10多种人体所必需的氨基酸及10余种酶类物质，而且其分子量小如蝎子活性蛋白分子量为7100-7600D，活性蛋白蛋白含量高，热稳定性好，有独特的生理活性，具有激活细胞、延缓衰老、软化血管，改善微循环功能、增强免疫力，对心脑血管疾病、高血压、中风、微循环障碍、视神经萎缩、眼底血管硬化、风湿、类风湿、性功能障碍等均具有良好的疗效，而且无毒、无副作用，另外，还可以治疗蚊虫叮咬、溃疡性毒疽、脚气及许多外科感染性疾患，因此，本发明的产品不仅具有保健功能，也有治疗多种疾病的功效。
服用本发明的活性蛋白制成的活性蛋白酒临床统计数据如下：动物蛋白 疾 病 治愈率，％ 有效率，％ 蝎子 风湿、类风湿30人 67 95 脑血栓后遗症20人 60 97 壁虎 外伤50人 98 烧伤10人 78.4-82.5％具体实施方式
下面通过具体实施例进一步说明本发明的特点：
实例1
本实例是制取消毒液。
将白头翁3kg、风仙子3公斤、白步4kg、苦莲根6kg、和五倍子4公斤，切碎后放入容器中，加水，浸没药材，按常规方法煎煮两次，将两次煎煮的滤液混匀即可。
实例2
本实例是从蝎子提取活性蛋白液，具体方法：用喷雾器对活的蝎子100万只全身喷雾实例1的消毒液，干燥后再用50°白酒喷其全身，然后解剂，取出活性蛋白源液1600ml，在-15°下冷冻40小时；取出冷冻的活性蛋白源液并放入20℃蒸馏水中(活性蛋白源液与蒸馏水体积比为1∶5)，混匀，沉淀24小时，取上清液，最后罐装、密封真空保藏。该活性蛋白液为白色的，其氨基酸和微量元素分别见表1和表2，其数据均由北京营养源研究所分析提供。
实例3
本实例是从壁虎提取活性蛋白液。具体方法同实例2。从1万只壁虎中提100ml的活性蛋白液。该活性蛋白液为红色。
实例4
将实例2制得的活性蛋白液50ml和4950ml的42°白酒混匀，呈白色，然后装瓶、密封即可。
实例5
将实例3制得的活性蛋白液30ml和4970ml的36°白酒混匀，呈粉红色，装瓶、密封即可。
表1 氨基酸 mg/100mg样品 氨基酸 mg/100mg样品 天门冬氨酸 0.54 亮氨酸 0.32 苏氨酸 0.21 酪氨酸 0.07 丝氨酸 0.23 苯丙氨酸 0.15 谷氨酸 0.41 赖氨酸 0.38 甘氨酸 0.19 氨 0.28 丙氨酸 0.15 组氨酸 0.25 缬氨酸 0.21 精氨酸 0.30 蛋氨酸 0.02 脯氨酸 0.07 异亮氨酸 0.18 总和 3.96
表2 元素 分析结果，mg/kg 元素 分析结果，mg/kg 钾 343 铁 痕量 钠 0.29％ 铜 50 钙 166 锌 28 镁 43 硒 0.13