《一种饮料及其制作方法.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《一种饮料及其制作方法.pdf（4页珍藏版）》请在专利查询网上搜索。
1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201410748329.6(22)申请日 2014.12.09C12G 3/04(2006.01)(71)申请人 青岛德润电池材料有限公司地址 266000 山东省青岛市莱西市马连庄镇唐家庄村(72)发明人 李春霞(54) 发明名称一种饮料及其制作方法(57) 摘要本发明公开了一种饮料及其制作方法，原料包括炖梅、纯粮、木糖醇、水等，原料按照一定的比例加工混合制作出来。本发明不仅有润喉止渴，补充能量的作用，而且酸酸甜甜，口感俱佳，不含任何化学添加剂，是一种绿色环保、安全、卫生、对人的身体无副作用的饮料。(51)Int.Cl.(19)中华人。
2、民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求书1页 说明书2页(10)申请公布号 CN 104479971 A(43)申请公布日 2015.04.01CN 104479971 A1/1 页21.一种饮料，其特征在于 ：原料包括炖梅、纯粮、木糖醇、水 ；其中纯粮为糯米 ；原料的质量份数为炖梅 2-3 份，纯粮为 5-6 份，木糖醇为 1-2 份，水为 10-20 份。2.根据权利要求 1 所述的饮料，其特征在于 ：原料为炖梅 2 份、纯粮 5 份、木糖醇 1 份、水 10 份。3.根据权利要求 1 所述的饮料，其特征在于 ：原料为炖梅 3 份、纯粮 6 份、木糖醇 2 份、水 20 份。4。
3、.一种制造权利要求 1 所述的饮料的方法，其特征在于 ：饮料制作方法步骤如下 ：(1) 将糯米在 30 40 度温度下发酵 2 3 个月，制作成甜酒 ；(2) 取炖梅，加水打浆，再用离心机离心，过滤得到上清液即炖梅提取液，与 (1) 中甜酒混合，得到混合物 ；(3)将上述混合物、木糖醇、水混合加热，在8090度温度下，煮制2030分钟，冷却至室温，再进行杀菌工艺，灌装即为所述饮料。权 利 要 求 书CN 104479971 A1/2 页3一种饮料及其制作方法技术领域0001 本发明涉及饮品领域，具体而言涉及一种饮料及其制作方法。背景技术0002 随着人们生活水平的提高，人们对饮料的要求越来越高。
4、，不仅要求能润喉止渴，口感俱佳，但市面上销售的饮品口感好的，添加剂较多，对身体副作用较大，而绿色健康的饮料，往往口感欠佳。因此，本发明制造了一种既口感俱佳，又对身体无副作用的饮料，适合各种年龄的人饮用。发明内容0003 为了解决上述弊端，本发明提出一种饮料，营养丰富，口感酸甜。0004 为实现上述目的，本发明提供如下技术方案 ：0005 一种饮料，原料包括 ：炖梅、纯粮、木糖醇、水 ；原料中的纯粮为糯米 ；原料质量份数比值分配如下 ：炖梅 2-3 份，纯粮为 5-6 份，木糖醇为 1-2 份，水为 10-20 份。0006 进一步，所述原料质量份数的比值分配如下 ：0007 原料为炖梅 2 份。
5、、纯粮 5 份、木糖醇 1 份、水 10 份。0008 进一步，所述原料质量份数的比值分配如下 ：0009 原料为炖梅 3 份、纯粮 6 份、木糖醇 2 份、水 20 份。0010 本发明还提出一种该饮料制作方法，饮料制作方法步骤为 ：0011 (1) 将糯米在 30 40 度温度下发酵 2 3 个月，制作成甜酒 ；0012 (2) 取炖梅，加水打浆，再用离心机离心，过滤得到上清液即炖梅提取液，与 (1) 中甜酒混合，得到混合物 ；0013 (3)将上述混合物、木糖醇、水混合加热，在8090度温度下，煮制2030分钟，冷却至室温，再进行杀菌工艺，灌装即为所述饮料。0014 本发明的有益效果如下。
6、 ：0015 1、营养丰富、口感好 ；0016 2、绿色无公害，对人身体无副作用。具体实施方式0017 下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。0018 实施例一 ：0019 一种饮料，原料包括炖梅、纯粮、木糖醇、水 ；其中纯粮为糯米 ；原料质量份数比值分配如下 ：炖梅 2-3 份，纯粮为 5-6 份，木糖醇为 1-2 份，水为 10-20 份 ；说 明 书CN 1044。
7、79971 A2/2 页40020 所述饮料的制备方法步骤为 ：0021 (1) 将糯米在 30 40 度温度下发酵 2 3 个月，制作成甜酒 ；0022 (2) 取炖梅，加水打浆，再用离心机离心，过滤得到上清液即炖梅提取液，与 (1) 中甜酒混合，得到混合物 ；0023 (3)将上述混合物、木糖醇、水混合加热，在8090度温度下，煮制2030分钟，冷却至室温，再进行杀菌工艺，灌装即为所述饮料。0024 实施例三 ：0025 一种饮料，原料为原料为炖梅、纯粮、木糖醇、水 ；其中纯粮为糯米 ；原料质量份数比值分配如下 ：炖梅 2 份，纯粮为 5 份，木糖醇为 1 份，水为 10 份。所述饮料的制。
8、备方法步骤为 ：0026 (1) 将糯米在 30 40 度温度下发酵 2 3 个月，制作成甜酒 ；0027 (2) 取炖梅，加水打浆，再用离心机离心，过滤得到上清液即炖梅提取液，与 (1) 中甜酒混合，得到混合物 ；0028 (3)将上述混合物、木糖醇、水混合加热，在8090度温度下，煮制2030分钟，冷却至室温，再进行杀菌工艺，灌装即为所述饮料。0029 此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。说 明 书CN 104479971 A。