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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201310416972.4(22)申请日 2013.09.13A23C 11/10(2006.01)(71)申请人重庆市双桥区危思科技有限公司地址 400900 重庆市双桥区龙滩子住宅区6号2-7-2(72)发明人宋其祥(54) 发明名称一种草莓豆浆的生产方法(57) 摘要一种草莓豆浆的生产方法,属食品生产领域,它能有效的解决一般的豆浆用户饮用起来的口感比较普通、没有特别的味道,不适合小孩子饮用的缺点。将150克黄豆倒入塑料桶中,加入3公斤水后浸泡24个小时,浸泡的过程中用手搅动3次;将30克草莓放入盆子中,加入5公斤水,水温要达到35。
2、摄氏度,加入20克食盐后浸泡3个小时,然后再用清水清洗一遍后备用;将黄豆和草莓一起倒入磨浆机当中,然后加入适量的水后磨成细浆,并用滤网过滤一遍,将过滤后的豆浆倒入搅拌当中,然后加入200克白砂糖,用搅拌机搅拌均匀,并放入到锅中烧开,加温的时候要缓慢的升温,否则容易熬焦,温度要达到97摄氏度。主要用于生产草莓豆浆。(51)Int.Cl.(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求书1页 说明书1页(10)申请公布号 CN 104430906 A(43)申请公布日 2015.03.25CN 104430906 A1/1页21.一种草莓豆浆的生产方法,其特征是:将150克黄豆倒入。
3、塑料桶中,加入3公斤水后浸泡24个小时,浸泡的过程中用手搅动3次,使黄豆充分发胀,然后用手将腐烂、有虫眼的黄豆挑选出来后备用;将30克草莓放入盆子中,加入5公斤水,水温要达到35摄氏度,加入20克食盐后浸泡3个小时,并用手将腐烂的草莓挑选出来,然后再用清水清洗一遍后备用;将黄豆和草莓一起倒入磨浆机当中,然后加入适量的水后磨成细浆,并用滤网过滤一遍,将过滤后的豆浆倒入搅拌当中,然后加入200克白砂糖,用搅拌机搅拌均匀,并放入到锅中烧开,加温的时候要缓慢的升温,否则容易熬焦,温度要达到97摄氏度。权 利 要 求 书CN 104430906 A1/1页3一种草莓豆浆的生产方法0001 技术领域本发明。
4、涉及一种草莓豆浆的生产方法。0002 背景技术 豆浆是人们经常饮用的一种饮料,特别是中国人比较喜欢饮用,豆浆中含有丰富的营养成分,豆浆的种类较多,但是一般的豆浆有这样的缺点,就是一般的豆浆用户饮用起来的口感比较普通、没有特别的味道,不适合小孩子饮用。0003 发明内容 本发明的目的是要提供一种草莓豆浆的生产方法,它能有效的解决一般的豆浆用户饮用起来的口感比较普通、没有特别的味道,不适合小孩子饮用的缺点。0004 本发明的目的是这样实现的:一种草莓豆浆的生产方法,将150克黄豆倒入塑料桶中,加入3公斤水后浸泡24个小时,浸泡的过程中用手搅动3次,使黄豆充分发胀,然后用手将腐烂、有虫眼的黄豆挑选出。
5、来后备用;将30克草莓放入盆子中,加入5公斤水,水温要达到35摄氏度,加入20克食盐后浸泡3个小时,并用手将腐烂的草莓挑选出来,然后再用清水清洗一遍后备用;将黄豆和草莓一起倒入磨浆机当中,然后加入适量的水后磨成细浆,并用滤网过滤一遍,将过滤后的豆浆倒入搅拌当中,然后加入200克白砂糖,用搅拌机搅拌均匀,并放入到锅中烧开,加温的时候要缓慢的升温,否则容易熬焦,温度要达到97摄氏度。0005 一种草莓豆浆的生产方法,该产品具有营养丰富、降低血糖的功效,而且生产方法简单方便。0006 具体实施方式 原料配方:黄豆150克、草莓30克、食盐20克、水30公斤,豆腐5公斤、水60公斤、白砂糖200克。0。
6、007 生产方法:将150克黄豆倒入塑料桶中,加入3公斤水后浸泡24个小时,浸泡的过程中用手搅动3次,使黄豆充分发胀,然后用手将腐烂、有虫眼的黄豆挑选出来后备用。0008 将30克草莓放入盆子中,加入5公斤水,水温要达到35摄氏度,加入20克食盐后浸泡3个小时,并用手将腐烂的草莓挑选出来,然后再用清水清洗一遍后备用。0009 将黄豆和草莓一起倒入磨浆机当中,然后加入适量的水后磨成细浆,并用滤网过滤一遍,将过滤后的豆浆倒入搅拌当中,然后加入200克白砂糖,用搅拌机搅拌均匀,并放入到锅中烧开,加温的时候要缓慢的升温,否则容易熬焦,温度要达到97摄氏度。0010 用塑料杯将生产好的豆浆包装好,每杯包装220毫升。说 明 书CN 104430906 A。