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本发明公开了一种双羰基还原酶突变体及其应用。该双羰基还原酶突变体的氨基酸序列是SEQ ID NO:9所编码的氨基酸序列发生突变的氨基酸序列,发生突变的氨基酸序列具有如下至少两个突变位点:第94位、第151位、第231位、第236位和第251位,且第94位的I突变为V、A或G;第151位的V突变为Q、N或S;第231位的F突变为W、Y或P;第236位的I突变为L、V或A;第251位的Q突变为H、R或。