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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201410835928.1(22)申请日 2014.12.30B02C 7/18(2006.01)B02C 7/11(2006.01)B02C 11/04(2006.01)(71)申请人 天津市起发成食品技术开发有限公司地址 300190 天津市南开区华宁道 33 号(72)发明人 周恩亮(74)专利代理机构 天津市杰盈专利代理有限公司 12207代理人 朱红星(54) 发明名称一种全自动石磨机(57) 摘要本发明公开了一种全自动石磨机，包括机架，由机架支撑的上磨盘、下磨盘，以及设置在上磨盘上方的漏斗 ；该石磨机还包括位于上磨盘和下磨盘。
2、上方的料仓和水箱，料仓和水箱并排设置，料仓和水箱的上端都设置有封闭上盖 ；料仓的下端设置有出料装置，水箱的下端设置有水箱阀门，出料装置的出料口和水箱阀门位于漏斗上方。本发明的全自动石磨机，设置有干湿分离的料仓和水箱，采用螺旋拨料器电机控制可自动投料调节投料量，自动加水，能显著提高工作效率，减轻人工劳动量。本发明的全自动石磨机，料仓和水箱的上端都设置有封闭上盖，将食物原料与外部隔离，更加干净卫生，用于商用，可以降低成本、保证食品安全。(51)Int.Cl.(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求书1页 说明书3页 附图2页(10)申请公布号 CN 104492542 A(。
3、43)申请公布日 2015.04.08CN 104492542 A1/1 页21.一种全自动石磨机，包括机架（12），由机架（12）支撑的上磨盘（8）、下磨盘（9），以及设置在上磨盘上方的漏斗（6）；其特征在于 ：该石磨机还包括位于上磨盘和下磨盘上方的料仓（1）和水箱（2），料仓（1）和水箱（2）并排设置，料仓和水箱的上端都设置有封闭上盖 ；料仓（1）的下端设置有出料装置（5），水箱（2）的下端设置有水箱阀门（4），出料装置（5）的出料口和水箱阀门（4）位于漏斗（6）上方 ；出料装置（5）的内部设置有螺旋拨料器（20），螺旋拨料器连接在拨料器电机（11）的输出轴上，螺旋拨料器的圆杆上设置有螺旋。
4、拨片（2 ）；螺旋拨料器（20）由拨料器电机（11）带动旋转，上磨盘（8）由石磨电机（13）带动旋转，拨料器电机（11）与第一变速调节器（ 4）串联形成拨料器电机支路，石磨电机（ 3）与第二变速调节器（16）串联形成石磨电机支路，拨料器电机支路与石磨电机支路并联后再通过开关连接电源，开关处设置有漏电保护器（15）。2.根据权利要求 1 所述的全自动石磨机，其特征在于 ：所述的电源为直流电源或交流电源。3.根据权利要求 1 所述的全自动石磨机，其特征在于 ：水箱表面设置有显示水箱内水位的水位计。权 利 要 求 书CN 104492542 A1/3 页3一种全自动石磨机技术领域0001 本发明属于。
5、食品加工机械技术领域，尤其涉及一种全自动石磨机。背景技术0002 煎饼馃子是天津著名的小吃。天津人、东北人把其作为早点，东北地区常称之为鸡蛋饼。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料，将五谷杂粮磨成面浆，倒入烧热的鏊子，用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼种类较多。从原料上看，有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等等 ；按口味不同，有咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等。0003 采用机械方式的石磨来研磨米浆、豆浆等摊成的煎饼一直受到人们的青睐，因为使用石磨磨制出来的米浆、豆浆不但口味新鲜、保持原味，而且口感细腻、香脆鲜。
6、嫩。现有的石磨机由上磨盘、下磨盘和位于石磨上方的进料漏斗组成，上磨盘由电机带动旋转，研磨各种食料。石磨工作时，需要有一个人不间断的向进料漏斗内倒入调好的湿料，才能保证米浆被源源不断的研磨出来。这不仅会造成人工浪费，而且食品原料都暴露在外，将会导致外部空气中的灰尘和细菌进入食品原料中，威胁食品的安全。特别是用于商用时，更是具有增加成本、影响食品安全等问题。发明内容0004 本发明为了解决上述现有技术中的问题，提供了一种全自动石磨机。0005 本发明为解决这一问题所采取的技术方案是 ：本发明的全自动石磨机，包括机架，由机架支撑的上磨盘、下磨盘，以及设置在上磨盘上方的漏斗 ；该石磨机还包括位于上磨盘。
7、和下磨盘上方的料仓和水箱，料仓和水箱并排设置，料仓和水箱的上端都设置有封闭上盖 ；料仓的下端设置有出料装置，水箱的下端设置有水箱阀门，出料装置的出料口和水箱阀门位于漏斗上方。0006 出料装置的内部设置有螺旋拨料器，螺旋拨料器连接在拨料器电机的输出轴上，螺旋拨料器的圆杆上设置有螺旋拨片。0007 螺旋拨料器由拨料器电机带动旋转，上磨盘由石磨电机带动旋转，拨料器电机与第一变速调节器串联形成拨料器电机支路，石磨电机与第二变速调节器串联形成石磨电机支路，拨料器电机支路与石磨电机支路并联后再通过开关连接电源。0008 所述的电源为 48V 的直流电源或 220V 的交流电源。开关处设置有漏电保护器。0。
8、009 所述的水箱表面设置有显示水箱内水位的水位计。0010 本发明具有的优点和积极效果是 ：本发明的全自动石磨机，设置有干湿分离的料仓和水箱，采用拨料器电机控制自动投料，自动加水，能显著提高工作效率，减轻人工劳动量。拨料器电机由变速调节器调节，控制投料速度。石磨电机由另一变速调节器调节，控制磨浆的精细程度。本发明具有结构设计合理，操作简单方便，生产成本低和使用寿命长等特点。本发明的全自动石磨机，料仓和水说 明 书CN 104492542 A2/3 页4箱的上端都设置有封闭上盖，将食物原料与外部隔离，更加干净卫生，用于商用，可以降低成本、保证食品安全。附图说明0011 图 1 是本发明的全自动。
9、石磨机的主视图 ；图 2 是本发明的全自动石磨机的后视图 ；图 3 是本发明的料仓和水箱的内部结构示意图 ；图 4 是本发明的出料器的内部结构示意图 ；图 5 是本发明的全自动石磨机的电路图。0012 图中主要部件符号说明 ：1 ：料仓 2 ：水箱3 ：水位计 4 ：水箱阀门5 ：出料装置 6 ：漏斗7 ：支撑柱 8 ：上磨盘9 ：下磨盘 10 ：集料桶11 ：拨料器电机 12 ：机架13 ：石磨电机 14 ：第一变速调节器15 ：漏电保护器 16 ：第二变速调节器17 ：倾斜面板 18 ：下料口19 ：进料口 20 ：螺旋拨料器21 ：螺旋拨片 22 ：出料口 。具体实施方式0013 下面结。
10、合附图和具体实施例对本发明的全自动石磨机做进一步说明。下述各实施例仅用于说明本发明而并非对本发明的限制。0014 图 1 是本发明的全自动石磨机的主视图。如图 1 所示，本发明的全自动石磨机，包括机架 12，由机架支撑的上磨盘 8、下磨盘 9，以及设置在上磨盘 8 上方的漏斗 6、料仓 1 和水箱 2。上磨盘 8 由石磨电机 13 带动旋转，上磨盘 8 的中心形成入料口。漏斗 6 连接在从下磨盘 9 中央向上伸出的支撑柱 7 上。下磨盘 9 的出浆口下方设置集料桶 10。料仓 1 和水箱 2 并排设置，料仓 1 的下端设置有出料装置 5，水箱 2 的下端设置有水箱阀门 4，出料装置1 的出料口。
11、和水箱阀门 4 位于漏斗 6 上方。水箱 2 表面设置有显示水箱内水位的水位计 3。料仓 1 和水箱 2 的上端都设置有封闭上盖。0015 图 3 是本发明的料仓和水箱的内部结构示意图 ；图 4 是本发明的出料器的内部结构示意图。如图 3 和图 4 所示，料仓 1 的下部设置有向一角倾斜的倾斜面板 17，倾斜面板17 的下端形成下料口 18，下料口 18 对应于出料装置 5 上的进料口 19。出料装置 5 呈圆筒形，圆筒形出料装置的前端向下弯折，形成出料口22。出料装置5的内部设置有螺旋拨料器20，螺旋拨料器 20 连接在拨料器电机 11 的输出轴上，螺旋拨料器 20 的圆杆上设置有螺旋拨片 。
12、21，螺旋拨料器 20 由拨料器电机 11 带动旋转。0016 图2是本发明的全自动石磨机的后视图 ；图5是本发明的全自动石磨机的电路图。说 明 书CN 104492542 A3/3 页5如图 2 和图 5 所示，拨料器电机 11 与第一变速调节器 14 串联形成拨料器电机支路，石磨电机 13 与第二变速调节器 16 串联形成石磨电机支路，拨料器电机支路与石磨电机支路并联后再通过开关连接电源。电源可以是 48V 的直流电源，也可以是 220V 的交流电源。开关处设置有漏电保护器 15，对电机和电路进行保护。0017 本发明的全自动石磨机的工作过程如下 ：石磨机工作时，螺旋拨料器在拨料器电机的作用下旋转，食品原料在螺旋拨料器的作用下，从料仓的出料装置的出料口落入漏斗内，由第一变速调节器调节出料速度。同时，打开水箱阀门，水和料按比例进入漏斗，再从漏斗进入石磨的进料口，上磨盘由石磨电机带动旋转，研磨食料，并由第二变速调节器控制研磨速度，从而控制磨浆的精细程度。磨好的米浆或豆浆由出浆口流出，流入下方的集料桶内。说 明 书CN 104492542 A1/2 页6图1图2图3图4说 明 书 附 图CN 104492542 A2/2 页7图5说 明 书 附 图CN 104492542 A。