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本发明公开了一种沉香人参普洱茶及其制备方法。它由以下重量份的原料组成:沉香粉0.5-8份;沉香木10-50份;人参0.5-8份;普洱茶20-60份;甘草20-50份;枸杞子10-30份。其制备方法如下:先将沉香木切成小片,将人参破碎成细小颗粒,甘草切成小段,再与沉香粉、普洱茶、枸杞子混合拌匀,压制成形,干燥后得成品。本发明的沉香人参普洱茶既能将沉香和普洱茶的养生功效发挥到最好,又能将沉香的香味和普。