《一种银耳紫薯柠檬汁.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《一种银耳紫薯柠檬汁.pdf（4页珍藏版）》请在专利查询网上搜索。
1、10申请公布号CN104187945A43申请公布日20141210CN104187945A21申请号201410383181022申请日20140805A23L2/02200601A23L2/5220060171申请人合肥瑾翔医药科技有限公司地址230088安徽省合肥市高新区黄山路602号国家大学科技园72发明人罗捷华74专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人方峥54发明名称一种银耳紫薯柠檬汁57摘要一种银耳紫薯柠檬汁，由以下重量份原料制成柠檬100120、胡萝卜3540、金桔5060、紫薯5060、银耳2025、粳米1520、莲藕汁200230、葛根汁2025、藿香6。
2、8等；本发明公开了一种银耳紫薯柠檬汁及其制备工艺，在制备时，加入莲藕汁、葛根汁，具有清热解暑的作用，且口感清香，银耳能够增强人体免疫力，有益人体健康，以及藿香、知母、甘草、紫罗兰等提取物，具有很好的理气和胃、解暑发表、清热解暑的作用，适合夏天饮用，能够增强食欲，解暑解躁。51INTCL权利要求书1页说明书2页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页10申请公布号CN104187945ACN104187945A1/1页21一种银耳紫薯柠檬汁，其特征在于，由以下重量份原料制成柠檬100120、胡萝卜3540、金桔5060、紫薯5060、银耳2025、粳米1520、莲。
3、藕汁200230、葛根汁2025、藿香68、知母45、甘草56、紫罗兰45、玉蝴蝶56、栀子花苞34、苦瓜籽23、赤瓜木23、食品添加剂68、蜂蜜7080、水适量所述食品添加剂，由以下重量份原料制成蘘荷花苞56、关公须34、山楂花56、荠菜籽34、苦瓜汁5060、石榴100120、荞麦7080、啤酒酒花57、酒曲12、水适量；所述食品添加剂的制备方法（1）将蘘荷花苞、关公须、山楂花、荠菜籽用59倍量的水提取，得到提取液备用；将石榴洗净，取其果肉与洗净的荞麦一起放入榨汁机中，加适量水榨汁，过滤，得到石榴荞麦汁备用；将石榴荞麦汁放入容器中，加啤酒酒花、酒曲，密封发酵56天，过滤，得到滤液备用；（4。
4、）将步骤1的提取液、苦瓜汁、步骤3的滤液混合，搅拌均匀即可得到食品添加剂。2如权利要求1所述的一种银耳紫薯柠檬汁的制备方法，其特征在于，包括以下步骤（1）将柠檬、胡萝卜、金桔洗净，置于榨汁机中，加入适量水，榨汁，过滤，得到柠檬汁备用；（2）将紫薯洗净去皮，切成块，与洗净的银耳、粳米一起放入锅中，加35倍量的水，加热焖煮5060分钟后，将所有物料打成浆汁，过滤，得滤液备用；（3）将藿香、知母、甘草、紫罗兰、玉蝴蝶、栀子花苞、苦瓜籽、吃木瓜用69倍量的水提取，得提取液备用；（4）将柠檬汁、滤液、提取液、莲藕汁、葛根汁、蜂蜜、食品添加剂混合，搅拌均匀后，灌装即可。权利要求书CN104187945A1。
5、/2页3一种银耳紫薯柠檬汁0001技术领域0002本发明主要涉及饮料及其制备技术领域，尤其涉及一种银耳紫薯柠檬汁。背景技术0003人们日常生活，离不开食品、饮料，人们对其口味和营养以及特殊的保健功能的要求也在逐渐升高，市场上的饮料、食品种类已经不能够满足人们的日常需求，高营养且具有一定的养生保健的食品、饮品越来越受到消费者的青睐。发明内容0004本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种银耳紫薯柠檬汁及其制备方法。0005本发明是通过以下技术方案实现的一种银耳紫薯柠檬汁，由以下重量份原料制成柠檬100120、胡萝卜3540、金桔5060、紫薯5060、银耳2025、粳米1520、莲藕汁200230。
6、、葛根汁2025、藿香68、知母45、甘草56、紫罗兰45、玉蝴蝶56、栀子花苞34、苦瓜籽23、赤瓜木23、食品添加剂68、蜂蜜7080、水适量食品添加剂，由以下重量份原料制成蘘荷花苞56、关公须34、山楂花56、荠菜籽34、苦瓜汁5060、石榴100120、荞麦7080、啤酒酒花57、酒曲12、水适量；食品添加剂的制备方法（1）将蘘荷花苞、关公须、山楂花、荠菜籽用59倍量的水提取，得到提取液备用；（2）将石榴洗净，取其果肉与洗净的荞麦一起放入榨汁机中，加适量水榨汁，过滤，得到石榴荞麦汁备用；（3）将石榴荞麦汁放入容器中，加啤酒酒花、酒曲，密封发酵56天，过滤，得到滤液备用；（4）将步骤1的。
7、提取液、苦瓜汁、步骤3的滤液混合，搅拌均匀即可得到食品添加剂。0006一种银耳紫薯柠檬汁的制备方法，包括以下步骤（1）将柠檬、胡萝卜、金桔洗净，置于榨汁机中，加入适量水，榨汁，过滤，得到柠檬汁备用；（2）将紫薯洗净去皮，切成块，与洗净的银耳、粳米一起放入锅中，加35倍量的水，加热焖煮5060分钟后，将所有物料打成浆汁，过滤，得滤液备用；（3）将藿香、知母、甘草、紫罗兰、玉蝴蝶、栀子花苞、苦瓜籽、吃木瓜用69倍量的水提取，得提取液备用；（4）将柠檬汁、滤液、提取液、莲藕汁、葛根汁、蜂蜜、食品添加剂混合，搅拌均匀后，灌装即可。0007本发明的优点是本发明公开了一种银耳紫薯柠檬汁及其制备工艺，在制备。
8、时，加入莲藕汁、葛根汁，具有清热解暑的作用，且口感清香，银耳能够增强人体免疫力，有益人体说明书CN104187945A2/2页4健康，以及藿香、知母、甘草、紫罗兰等提取物，具有很好的理气和胃、解暑发表、清热解暑的作用，适合夏天饮用，能够增强食欲，解暑解躁。具体实施方式0008一种银耳紫薯柠檬汁，由以下重量份（KG）原料制成柠檬100、胡萝卜35、金桔50、紫薯50、银耳20、粳米15、莲藕汁200、葛根汁20、藿香6、知母4、甘草5、紫罗兰4、玉蝴蝶5、栀子花苞3、苦瓜籽2、赤瓜木2、食品添加剂6、蜂蜜70、水适量食品添加剂，由以下重量份（KG）原料制成蘘荷花苞5、关公须3、山楂花5、荠菜籽3。
9、、苦瓜汁50、石榴100、荞麦70、啤酒酒花5、酒曲1、水适量；食品添加剂的制备方法（1）将蘘荷花苞、关公须、山楂花、荠菜籽用5倍量的水提取，得到提取液备用；（2）将石榴洗净，取其果肉与洗净的荞麦一起放入榨汁机中，加适量水榨汁，过滤，得到石榴荞麦汁备用；（3）将石榴荞麦汁放入容器中，加啤酒酒花、酒曲，密封发酵56天，过滤，得到滤液备用；（4）将步骤1的提取液、苦瓜汁、步骤3的滤液混合，搅拌均匀即可得到食品添加剂。0009一种银耳紫薯柠檬汁的制备方法，包括以下步骤（1）将柠檬、胡萝卜、金桔洗净，置于榨汁机中，加入适量水，榨汁，过滤，得到柠檬汁备用；（2）将紫薯洗净去皮，切成块，与洗净的银耳、粳米一起放入锅中，加35倍量的水，加热焖煮5060分钟后，将所有物料打成浆汁，过滤，得滤液备用；（3）将藿香、知母、甘草、紫罗兰、玉蝴蝶、栀子花苞、苦瓜籽、吃木瓜用69倍量的水提取，得提取液备用；（4）将柠檬汁、滤液、提取液、莲藕汁、葛根汁、蜂蜜、食品添加剂混合，搅拌均匀后，灌装即可。说明书CN104187945A。