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1、10申请公布号CN104311256A43申请公布日20150128CN104311256A21申请号201410513563022申请日20140929C05G3/0020060171申请人云南省农业科学院经济作物研究所地址650000云南省昆明市盘龙区北京路延长线2238号申请人云南大康蕈菌科技开发有限公司72发明人郭孟璧杨明郭鸿彦许艳萍陈璇张庆滢陈裕郭蓉张光亚谭华登宁飞74专利代理机构北京科亿知识产权代理事务所普通合伙11350代理人汤东凤54发明名称一种用工业大麻制作的香菇栽培基质57摘要本发明公开了一种以工业大麻副产物麻籽壳、麻茎杆屑为主要原料之一的香菇栽培基质,采用本发明提供的栽培。
2、基质种植得到的香菇,较用木屑为主要原料种植的香菇生长周期短,菌丝生长均匀,增产可达1038;同时大幅提升了香菇中的粗蛋白、不饱和脂肪酸、总糖、粗纤维、维生素C的含量,增加了香菇的品质;为工业大麻副产物麻籽壳、麻茎杆屑的有效利用提供了一条行之有效的途径,同时也解决了香菇种植中出现的木料原料短缺、成本较高的问题,缓和了“菌林”矛盾。51INTCL权利要求书1页说明书5页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书5页10申请公布号CN104311256ACN104311256A1/1页21香菇栽培基质,其特征在于,原料按重量份数计算,包括如下组分2538份工业大麻茎杆屑、3。
3、553份杂木屑,1620份麦麸、0812份熟石膏、0812份蔗糖。2根据权利要求1所述的香菇栽培基质,其特征在于,还包括38份工业大麻麻籽壳。3根据权利要求1所述的香菇栽培基质,其特征在于,原料按重量份数计算,包括如下组分30份工业大麻茎杆屑、48份木屑、20份麦麸、12份熟石膏、08份蔗糖。4根据权利要求2所述的香菇栽培基质,其特征在于,原料按重量份数计算,包括如下组分5份工业大麻麻籽壳、36份工业大麻茎杆屑、38份木屑、19份麦麸、12份熟石膏、08份蔗糖。5根据权利要求14任一所述的香菇栽培基质,其特征在于,所述栽培基质制作成栽培棒后,栽培棒中栽培基质的含水量为5570,PH值自然。权利。
4、要求书CN104311256A1/5页3一种用工业大麻制作的香菇栽培基质【技术领域】0001本发明涉及一种以工业大麻麻籽壳和麻茎杆屑为主要原料的高品质香菇栽培基质。【背景技术】0002香菇LENTINULAEDODES,又名冬菇、香蕈、香信、香菌、花菇、香菰,为白蘑科、香菇属的食用菌,是一种生长在木材上的大型真菌子实体,富含维生素B群、铁、钾、维生素D原经日晒后转成维生素D、味甘,性平,主治食欲减退,少气乏力,具有味道鲜美,香气沁人,营养丰富的优点,因此得到了广大消费者的喜爱。0003现有香菇栽培方式有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式,随着代料栽培技术的不断完善和人们保护森林意识的增强。
5、,近几年段木栽培已经很少,我国香菇主要来自代料栽培,现有的代料栽培技术一般采用碎木屑作为主料。采用碎木屑做主料,使香菇的生产周期延长、产量降低,加上栽培方法的局限性,导致香菇菌丝生长不均匀,进一步就影响了香菇的产量及品质。0004工业大麻麻籽壳、麻茎秆为一年生工业大麻的附加产物。收获麻籽后,大量的麻杆作为废弃物弃于地中,同时麻仁加工企业进行麻仁脱壳加工后,丢弃的麻籽壳“废物”的数量巨大,造成了极大地浪费。【发明内容】0005本发明针对上述问题,提供一种香菇栽培基质,该香菇栽培基质采用工业大麻籽壳、工业大麻茎秆屑做主要原料之一,进行香菇栽培,缩短了香菇的生长周期,使香菇菌丝生长均匀,提升了香菇的。
6、产量及品质。0006本发明提供一种香菇栽培基质,原料按重量份数计算,包括如下组分00072538份工业大麻茎杆屑、3553份杂木屑,1620份麦麸、0812份熟石膏、0812份蔗糖。0008特别的,还包括38份工业大麻麻籽壳。0009特别的,原料按重量份数计算,包括如下组分001030份工业大麻茎杆屑、48份木屑、20份麦麸、12份熟石膏、08份蔗糖。0011特别的,原料按重量份数计算,包括如下组分00125份工业大麻麻籽壳、36份工业大麻茎杆屑、38份木屑、19份麦麸、12份熟石膏、08份蔗糖。0013特别的,所述栽培基质制作成栽培棒后,栽培棒中栽培基质的含水量应为5570,PH值自然。00。
7、14本发明提供的香菇栽培基质配合以下栽培方法,进行香菇的常规栽培管理00151制作栽培棒0016按质量份数配比香菇栽培基质;将配比好的栽培基质放入拌料机,之后向搅拌机说明书CN104311256A2/5页4中加入水进行搅拌2030分钟,获得混合均匀栽培基质,控制该混合均匀栽培基质的含水量为5570,PH自然;将混合均匀的栽培基质放入半自动装袋机中进行装袋制棒处理,获得栽培棒,所述栽培棒的重量为2123KG/棒;00172灭菌接种0018将制得的栽培棒放入灭菌锅内进行常压蒸汽灭菌处理,灭菌时间大于36H;灭菌后,取出栽培棒,放入常温环境下进行冷却,使袋温冷却至30以下;将冷却后的栽培棒放入接种箱。
8、内,之后接入香菇栽培种获得菌棒;00193栽培管理0020将菌棒放入遮光、恒温的培养菌室内进行发菌培养、翻堆、排气处理;当菌丝成熟转色后,清除感染杂菌的菌棒,选出无污染、菌丝转色良好的菌棒放入菇棚内上架、脱袋,进行出菇管理,菇棚温度控制在24以下;00214成熟采摘0022菌棒脱袋46天后,在昼夜温差10左右的条件下进行催菇培养;在出现蕾菇时,棚内空气相对湿度要保持在8590,适时对菌棒进行喷水,保持棚内必需的湿度,注意通风换气,当菌盖边缘膜破1/31/2、菌盖内卷呈铜锣边时进行香菇采摘。0023相较于现有技术,本发明提供的香菇栽培基质结合栽培方法,具有以下优点00241、周期短、产量高加入工。
9、业大麻麻杆屑的基质,比传统纯杂木屑种植的香菇,栽培周期缩短59天,产量增幅增高2538;加入工业大麻麻籽壳与麻杆屑的配方,比传统纯杂木屑种植的香菇,栽培周期缩短510天,产量增幅增高1015;00252、口感好,营养成分高采用本发明所述栽培基质种植出的香菇,香菇的粗蛋白、总糖、粗纤维、维生素C的含量均比传统杂木屑种植的香菇高,不饱和脂肪酸63为黄金比例,适宜人体吸收;00263、拓宽了香菇栽培原料的渠道,减少了木屑的使用量,缓和了“菌林”矛盾,将工业大麻的“废弃物”变废为宝,降低了香菇生产的成本。【具体实施方式】0027为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合具体实施例,对本发。
10、明进一步详细说明。0028实施例10029香菇栽培基质,原料按重量份数计算,包括如下组分25份工业大麻茎杆屑、53份木屑、20份麦麸、08份熟石膏和12份蔗糖。0030所述实施例1配合以下栽培方法,进行香菇的常规栽培管理00311制作栽培棒0032按质量份数配比香菇栽培基质;将配比好的栽培基质放入拌料机,之后向搅拌机中加入水进行搅拌2030分钟,获得混合均匀栽培基质,控制该混合均匀栽培基质的含水量为5570,PH值自然;将混合均匀的栽培基质放入半自动装袋机中进行装袋制棒处理,获得栽培棒,所述栽培棒的重量为2123KG/棒;00332灭菌接种0034将制得的栽培棒放入灭菌锅内进行常压蒸汽灭菌处理。
11、,灭菌时间大于36H;灭菌说明书CN104311256A3/5页5后,取出栽培棒,放入常温环境下进行冷却,使袋温冷却至30以下;将冷却后的栽培棒放入接种箱内,在无菌条件下接入香菇栽培种获得菌棒;00353栽培管理0036将菌棒放入遮光、恒温的培养菌室内进行发菌培养、翻堆、排气处理;当菌丝成熟转色后,清除感染杂菌的菌棒,选出无污染、菌丝转色良好的菌棒放入菇棚内上架、脱袋,进行出菇管理,菇棚温度控制在24以下;00374成熟采摘0038菌棒脱袋46天后,在昼夜温差10左右的条件下进行催菇培养;在出现蕾菇时,棚内空气相对湿度要保持在8590,适时对菌棒进行喷水,保持棚内必需的湿度,注意通风换气,当菌。
12、盖边缘膜破1/31/2、菌盖内卷呈铜锣边时进行香菇采摘。即可得到高品质的香菇。0039实施例20040香菇栽培基质,原料按重量份数计算,包括如下组分004130份工业大麻茎杆屑、48份木屑、20份麦麸、12份熟石膏、08份蔗糖。0042所述实施例2采用与实施例1相同的栽培方法,进行香菇的常规栽培管理,此处不再赘述。0043实施例30044香菇栽培基质,原料按重量份数计算,包括如下组分004535份工业大麻茎杆屑、35份木屑、18份麦麸、1份熟石膏、1份蔗糖。0046所述实施例3采用与实施例1相同的栽培方法,进行香菇的常规栽培管理,此处不再赘述。0047实施例40048香菇栽培基质,原料按重量份。
13、数计算,包括如下组分004938份工业大麻茎杆屑、44份木屑、16份麦麸、1份熟石膏和1份蔗糖。0050所述实施例4采用与实施例1相同的栽培方法,进行香菇的常规栽培管理,此处不再赘述。0051实施例50052香菇栽培基质,原料按重量份数计算,包括如下组分00533份工业大麻麻籽壳、37份工业大麻茎杆屑、38份木屑、20份麦麸、12份熟石膏、08份蔗糖。0054所述实施例5采用与实施例1相同的栽培方法,进行香菇的常规栽培管理,此处不再赘述。0055实施例60056香菇栽培基质,原料按重量份数计算,包括如下组分00575份工业大麻麻籽壳、36份工业大麻茎杆屑、38份木屑、19份麦麸、12份熟石膏、。
14、08份蔗糖。0058所述实施例6采用与实施例1相同的栽培方法,进行香菇的常规栽培管理,此处不再赘述。0059实施例7说明书CN104311256A4/5页60060香菇栽培基质,原料按重量份数计算,包括如下组分00616份工业大麻麻籽壳、34份工业大麻茎杆屑、41份木屑、17份麦麸、1份熟石膏、1份蔗糖。0062所述实施例7采用与实施例1相同的栽培方法,进行香菇的常规栽培管理,此处不再赘述。0063实施例80064香菇栽培基质,原料按重量份数计算,包括如下组分00658份工业大麻麻籽壳、38份工业大麻茎杆屑、53份木屑、16份麦麸、1份熟石膏、1份蔗糖。0066所述实施例8采用与实施例1相同的。
15、栽培方法,进行香菇的常规栽培管理,此处不再赘述。0067如下表1为采用本发明提供的香菇栽培基质与传统木屑栽培香菇时,香菇的现蕾提前天数及香菇增产幅度对比数据。0068表1不同配方的香菇现蕾提前天数及产量对比006900700071由表1可知,采用本发明提供的香菇栽培基质,使香菇的现蕾天数提前,在缩短了香菇栽培周期的同时提高了香菇的产量。0072如下表2为采用本发明提供香菇栽培基质与传统木屑种植出的香菇营养成分表对照表。0073表2不同配方的产量及营养成分对比00740075由表2可知,采用本发明提供的香菇栽培基质,栽培出的香菇中所含的粗蛋白、不饱和脂肪酸、总糖、粗纤维、维生素C的含量均比传统杂。
16、木屑种植的香菇高。说明书CN104311256A5/5页70076联合国粮农组织1993年10月发表的有关食用油脂的建议书称,作为必需不饱和脂肪酸,6与3在细胞膜结构中起着重要作用,同时也是类二十碳烷花生酸类的前体,而类二十碳烷对平滑肌细胞、血小板聚集、血管参数、炎症以及免疫系统的作用很大,因此在饮食中保持6与3的平衡至关重要。关于此联合国粮农组织规定饮食中6与3的比例应该为51或者101。由表2可知,采用本发明提供的栽培基质种植的香菇中6与3的比例为黄金比例,为511551,符合食品安全规定,同时更加适宜人体吸收。0077需要说明的是,本发明以上所述实施例都只能认为是对本发明的说明,而不能限制本发明,权利要求书指出了本发明的范围,而实施例并未指出本发明的范围,因此,在与本发明的权利要求书相当的含义和范围内的任何改变,都应认为是包括在权利要求书的范围内。说明书CN104311256A。