花果茶.pdf

本发明公开了一种花果茶，主要组成原料为：木瓜、哈密瓜、蓝莓、樱桃、草莓、蜜桃、柠檬、菠萝、圣女果、红枣、海棠和玫瑰花，其原料各组分的重量百分比为：木瓜20-35％、哈密瓜22-33％、蓝莓2-7％、樱桃2-5％、草莓2-5％、蜜桃2-5％、柠檬2-5％、菠萝5-13％、圣女果2-4％、红枣1-5％、海棠7-15％、玫瑰花2-5％。本发明的花果茶主要以果肉为主，茶为辅的方式配比而成，加上冰糖和蜂蜜或果酒调制，花果茶的口味更加鲜明，形成了独特养颜的花果口味，凉热都可饮用，冷藏后饮用口感更佳。

权利要求书
1.  一种花果茶，其特征在于，主要组成原料为：木瓜、哈密瓜、蓝莓、樱桃、草莓、蜜桃、柠檬、菠萝、圣女果、红枣、海棠和玫瑰花，其原料各组分的重量百分比为：木瓜20-35％、哈密瓜22-33％、蓝莓2-7％、樱桃2-5％、草莓2-5％、蜜桃2-5％、柠檬2-5％、菠萝5-13％、圣女果2-4％、红枣1-5％、海棠7-15％、玫瑰花2-5％。

2.  根据权利要求1所述的花果茶，其特征在于，所述花果茶的组成原料包括玫瑰茄5-20％。

3.  根据权利要求1所述的花果茶，其特征在于，所述花果茶的组成原料还包括添加剂0.005-0.009％。

4.  根据权利要求3所述的花果茶，其特征在于，所述花果茶的添加剂包括高甜糖0.002-0.003％、香精0.003-0.006％。

5.  根据权利要求1所述的花果茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一，将各组成原料依次切成0.5～0.6cm左右的颗粒状、并在40～65℃的环境下烘2～7h；步骤二，按组成原料的重量百分比称取各组成原料；步骤三，装瓶。

6.  根据权利要求5所述的花果茶的制备方法，其特征在于，所述步骤一在切成颗粒状、烘干之前要先分别洗净，并将木瓜、哈密瓜、蜜桃、柠檬和菠萝去皮。