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一种破壳装置
     技术领域：

    本发明涉及一种破碎外壳的装置。

     现有技术：

    当一只手把蛋壳敲碎时，或敲击在碗口的边沿，碗产生摇晃，需要另一手按住碗，不方便，碗口的边沿不如刀片的刀口那么锋利，不易刺破蛋壳，敲击得过分轻，则蛋壳的破碎程度不够而难以掰成两半，敲击得过分重，则蛋壳破碎得太大以至于蛋清(蛋白)流出于桌面上；现有技术中没有专用于敲击蛋壳的装置，不能解决以上问题。

     发明内容：

    本发明的第一个目的是提供一种破壳装置，它能较方便地破碎食品的外壳。

    本发明的第二个目的是提供一种破壳装置，使用它破碎蛋壳时，蛋清不会流到桌面上。

    本发明是这样实现的：

    一种破壳装置，其特点是：它包括破壳刀片1和刀片底座2，刀口1A位于破壳刀片1的一端，破壳刀片1的另一端1B与刀片底座2互相连接。

    由于使用本发明的破壳装置，非常方便地能破碎食品的外壳。例如，把蛋敲击在刀口1A上，刀口1A容易刺破蛋壳，很容易把蛋分成两半。例如，把蛋壳洗干净，把所述破壳装置放在碗中央，把蛋敲击在刀口1A上，如果有蛋清流出即流在碗内，不会流到桌面上。

    图1是本发明的一种破壳装置的主视图。

    图2是图1的左视图。

    图3是图1的俯视图。

    图4是本发明的一种破壳装置刺破蛋壳的示意图。

    图5是被刺破蛋壳的蛋的示意图。

    图6是本发明的另一种破壳装置刺破蛋壳的示意图。

    参照图1、2和图3，在刀片底座2上设有破壳刀片1，破壳刀片1的一端有刀口1A，破壳刀片1地另一端与刀片底座2互相连接。破壳刀片1和刀片底座2可以用塑料(例如ABS工程塑料)注塑成一体。参照图4，本发明的一种破壳装置的刀口1A刺破蛋壳3。刀片1B可用钢片制作并作为嵌件，破壳刀片1和刀片底座2可采用塑料。参照图5，刀口1A与蛋壳3分离，具有破裂部3A的蛋壳即可分成两半。

    最好，刀片底座2的周边2A呈圆形，便于放在碗内中央部位，不易滑动。

    最好，破壳刀片1的另一端1B位于刀片底座2的中部，使用时，破壳装置不易晃动。

    参照图6，由于刀片1B很薄，刀口1A呈矩形也能方便地刺破蛋壳。刀片1B大于0.1mm且小于0.5mm较好，不易无意中割破人体皮肤。