一种保健饮料.pdf

本发明是关于一种保健饮料，其以绿茶为基本原料，并进一步包括具有清火解毒、安神降压等功效的原料，如野菊花、金银花、西洋参和大枣等。本发明的保健茶是一种具有保健功效的饮料，既可以作为一般饮料饮用，也特别适用于睡眠不好、心火旺盛、血压血脂偏高、的群体。

权利要求书
1.  一种保健饮料，按重量份计，其中包括40-75份的绿茶、10-20份金银 花、10-15份的大枣、5-15份的野菊花和5-15份的西洋参。

2.  根据权利要求1所述的保健饮料，按重量份计，其中所述的保健饮料含 有55-70份的绿茶、10-15份的金银花、6-12份的大枣、5-15份的野菊花和6-10 份的西洋参。

3.  根据权利要求3所述的保健饮料，其中所述的保健饮料还含有1-2份的 灵芝和1-2份的香蕉。

4.  根据权利要求4所述的保健饮料，其中所述的保健饮料还含有调味剂、 甜味剂。

说明书一种保健饮料
技术领域
本发明涉及一种饮料，特别是涉及一种保健饮料。
背景技术
全球软饮料市场发展迅速，从软饮料的品种来看，碳酸饮料仍占主导地位， 其次是果汁饮料和矿泉水。但近年来，软饮料市场结构发生了明显的变化，原 来备受推崇的碳酸饮料逐渐“退烧”，而以茶饮料为代表的无糖饮品迅速崛起，成 为饮料市场新的主力军。在国外，茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快 的饮料。在国际上被称为“新生代饮料”，被认为符合现代人崇尚天然、绿色的消 费追求。
中国茶饮料市场自1993年起步，2001年开始进入快速发展期。2007年中 国茶饮料市场销量达998亿箱，其中绿茶饮料占据42份的市场；红茶饮料的份 额高达47份。中国茶饮料消费市场几乎以每年30份的速度增长，占中国饮料 消费市场份额的20份，超过了果汁饮料，大有赶超碳酸饮料之势。到2009年， 中国茶饮料产量已超过700万吨，茶饮料行业成为中国传统茶产业的支柱。
目前，国内茶饮料存在产品种类单一、产品功能不能满足消费者的需求等 缺陷。本发明人基于从事茶饮料行业多年丰富的实务经验及专业知识，并配合 学理的运用，积极加以研究创新，提出了一种具有清火解毒、安神降压等功效 的保健茶，使得保健茶更具有实用性。
发明内容
本发明的主要目的在于，提供一种具有保健功能又具有饮料爽口的保健饮 料，使其具有清火解毒、安神降压等功效，从而更加适于实用，且具有产业上 的利用价值。
本发明的目的及解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。依据本发 明提出的一种保健茶，按重量份计，其中包括40-75份的绿茶、10-20份金银花、 5-15份的大枣、10-15份的野菊花和5-15份的西洋参。
本发明的目的及解决其技术问题还可采用以下技术措施进一步实现。
前述的保健饮料，按重量份计，其中所述的饮料保健茶含有55-70份的绿茶、 10-15份金银花、6-12份的大枣、6-10份的野菊花和6-10份的西洋参。
前述的保健茶，其中所述的保健饮料还含有1-2份的灵芝和1-2份的香蕉。
前述的保健茶，其中所述的保健饮料还含有调味剂、甜味剂。
本发明提出的保健饮料可以通过一般茶饮料的工艺进行制备，具体来说， 可以将其各种组分干燥后粉碎成一定粒度大小的固形物，然后包装成袋，由消 费者加入热水冲饮。其也可以是按照如下方法配制成液体形式的饮料。
将本发明保健饮料各种组分干燥后粉碎成一定粒度大小的固形物后，加入 热水进行
搅拌和萃取。热水的温度是一个很重要的因素，根据组分的不同，温度范 围为60-100摄氏度。然后经过冷却静止，除去不容物和沉淀。
借由上述技术方案，本发明保健茶至少具有下列优点：
(1)口感好。本发明的保健饮料既保持了茶叶的清香，又具有大枣的甘甜。
(2)具有保健功能。由于绿茶、金银花具有清火解毒的功能，同时配以天麻、 大枣和西洋参等安神、降压和调气的组分，使得本发明的保健作用明显。
(3)低糖。本发明以茶为主，糖摄入很少，对血压、血脂过高的人群也可饮 用。
(4)成本天然无毒。本发明的保健茶不加入或很少加入其它的人工合成组分， 因此保持了绿色天然的特性。
综上所述，本发明特殊结构的保健茶，其具有上述诸多的优点及实用价值， 并在同类产品中未见有类似的结构设计公开发表或使用而确属创新，产生了好 用及实用的效果，且较现有的保健茶具有增进的多项功效，从而更加适于实用， 而具有产业的广泛利用价值，诚为一新颖、进步、实用的新发明。
具体实施方式
实施例1
取干燥的绿茶金寨翠眉70g、干燥的金银花10g、干燥的枣肉6g、干燥的野 菊花8g和6g的西洋参片，将其混合在一起，装袋；或者粉碎成一定粒度大小 的颗粒，以便包装和冲饮。
实施例2
取干燥的绿茶六安瓜片55g、干燥的金银花10g、干燥的枣肉128、干燥的 野菊花6g，干燥的获答6g和11g的西洋参片，将其混合在一起，装袋；或者粉 碎成一定粒度大小的颗粒，以便包装和冲饮。
实施例3
取干燥的绿茶六安瓜片60g、干燥的金银花10g、干燥的枣肉128、干燥的 野菊花4g，干燥的获答4g、灵芝粉2g，48的香蕉和4g的西洋参片，将其混合 在一起，装袋；或者粉碎成一定粒度大小的颗粒，以便包装和冲饮。
实施例4
取干燥的绿茶六安瓜片60g、干燥的金银花10g、干燥的枣肉12g、干燥的 野菊花4g，干燥的获答4g和10g的西洋参片，将其混合在一起，粉碎成粉末， 加入85摄氏度的热水1000g，搅拌持续1小时后，静止过滤，得到的滤液中加 入10g的甜味剂，即为本发明的保健茶成品。