一种节能型整体厨房组件.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201510022982.9

申请日:

2015.01.16

公开号:

CN104676890A

公开日:

2015.06.03

当前法律状态:

授权

有效性:

有权

法律详情:

授权|||实质审查的生效IPC(主分类):F24H 4/04申请日:20150116|||公开

IPC分类号:

F24H4/04; F24H9/00

主分类号:

F24H4/04

申请人:

冯卓林

发明人:

冯卓林; 冯婧慧

地址:

315400浙江省宁波市余姚市北滨江路217号504室

优先权:

专利代理机构:

杭州杭诚专利事务所有限公司33109

代理人:

林宝堂

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内容摘要

本发明公开了一种能够循环使用且提高能源利用率的节能型整体厨房组件。它包括真空换热器、压缩机、油烟机、洗碗机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱,真空换热器上设有换热机构,油烟机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱通过压缩机连通,洗碗机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱均与太阳能真空换热器的换热机构连接。本发明的有益效果是:通过压缩机以及真空换热器为枢纽,将油烟机、洗碗机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱连接在一起,实现了冷媒的循环,以及换热器内水的循环利用,大大降低了厨房用电的消耗,节能环保,同时通过真空换热器的合理使用,提高了厨房用品的有效使用率。

权利要求书

权利要求书1.  一种节能型整体厨房组件,其特征是,包括真空换热器、压缩机(1)、油烟 机、洗碗机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱,所述的真空换热器上设有换热 机构,所述的油烟机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱通过压缩机(1)连通, 所述的洗碗机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱均与真空换热器的换热机构连 接。 2.  根据权利要求1所述的一种节能型整体厨房组件,其特征是,所述的真空换 热器包括热泵(3)、换热器(5)、储水箱(7)和回水箱(6),所述的换热器 (5)与热泵(3)连接,所述的换热器(5)内设有螺旋管(4),所述螺旋管 (4)的一端连接进水管,所述螺旋管(4)的另一端连接储水箱(7),所述 的储水箱(7)出口处设有控制阀(8),所述的储水箱(7)通过控制阀(8) 分别与洗碗机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱的进口连接,所述回水箱(6) 的一端连接进水管,所述回水箱(6)的另一端分别与洗碗机、烘烤保温箱、 储藏箱和恒温箱的出口连接,所述的回水箱(6)与进水管连接处设有调节阀。 3.  根据权利要求2所述的一种节能型整体厨房组件,其特征是,所述的油烟机 包括油烟机本体(11)和出风管(10),所述的油烟机本体(11)内部设有过 油层(12),所述的过油层(12)与油烟机本体(11)之间为第一冷媒层(13), 所述的出风管(10)上设有冷媒管(9),所述的第一冷媒层(13)与冷媒管 (9)连通,所述出风管(10)上的冷媒管(9)、油烟机本体(11)上的第一 冷媒层(13)以及压缩机(1)形成一个循环回路。 4.  根据权利要求2所述的一种节能型整体厨房组件,其特征是,所述的洗碗机 包括拉门(19)、控制面板(17)和洗碗机本体,所述的拉门(19)和控制面 板(17)安装在洗碗机本体上,所述的洗碗机本体包括内侧壁(15)和外侧 壁(14),所述洗碗机本体的内侧壁(15)内部设有洗碗架(18),所述洗碗 机本体的内侧壁(15)与外侧壁(14)之间设有第一通水层(16),所述洗碗 机本体的内侧壁(15)上设有通水孔,所述的第一通水层(16)设有两个开 口,其中一个开口连接储水箱(7),另一个开口连接出水管。 5.  根据权利要求2所述的一种节能型整体厨房组件,其特征是,所述的烘烤保 温箱包括保温箱本体、保温箱门(28)和保温箱控制板(26),所述的保温箱 门(28)和保温箱控制板(26)安装在保温箱本体上,所述的保温箱本体包 括内隔层(22)、中隔层(21)和外隔层(20),所述内隔层(22)的内部上 端和下端均设有烘烤器(25),所述内隔层(22)的内部中间设有隔板(27), 所述的内隔层(22)与中隔层(21)之间设有第二通水层(24),所述的第二 通水层(24)设有两个开口,其中一个开口连接储水箱(7),另一个开口连 接回水箱(6),所述的外隔层(20)与中隔层(21)之间设有第二冷媒层(23), 所述保温箱本体上的第二冷媒层(23)以及压缩机(1)形成一个循环回路。 6.  根据权利要求2所述的一种节能型整体厨房组件,其特征是,所述的储藏箱 包括室温箱(38)、冷冻箱(35)和储藏控制板(39),所述的储藏控制板(39) 安装在室温箱(38)和冷冻箱(35)上,所述的室温箱(38)包括第一内层 (31)、第一中层(30)和第一外层(29),所述的第一内层(31)与第一中 层(30)之间设有第三通水层(37),所述的第三通水层(37)设有两个开口, 其中一个开口连接储水箱(7),另一个开口连接回水箱(6),所述的第一外 层(29)与第一中层(30)之间设有第三冷媒层(36),所述室温箱(38)上 的第三冷媒层(36)以及压缩机(1)形成一个循环回路,所述的冷冻箱(35) 包括第二内层(34)、第二中层(33)和第二外层(32),所述的第二内层(34) 与第二中层(33)之间设有第四通水层(47),所述的第四通水层(47)设有 两个开口,其中一个开口连接储水箱(7),另一个开口连接回水箱(6),所 述的第二外层(32)与第二中层(33)之问设有第四冷媒层(46),所述冷冻 箱(35)上的第四冷媒层(46)以及压缩机(1)形成一个循环回路。 7.  根据权利要求2所述的一种节能型整体厨房组件,其特征是,所述的恒温箱 包括恒温箱本体(42)、恒温箱门(45)和恒温箱控制板(43),所述的恒温 箱门(45)和恒温箱控制板(43)安装在恒温箱本体(42)上,所述的恒温 箱本体(42)包括第三内层(2)、第三中层(49)和第三外层(48),所述第 三内层(2)的内部中问设有若干分隔板(44),所述的第三内隔层(22)与 第三中隔层(21)之间设有第五通水层(41),所述的第五通水层(41)设有 两个开口,其中一个开口连接储水箱(7),另一个开口连接回水箱(6),所 述的第三外层(48)与第三中层(49)之间设有第五冷媒层(40),所述恒温 箱本体(42)上的第五冷媒层(40)以及压缩机(1)形成一个循环回路。

说明书

说明书一种节能型整体厨房组件
技术领域
本发明涉及厨房用品相关技术领域,尤其是指一种节能型整体厨房组件。
背景技术
早期的家庭厨房中,多种厨房用具都是单独摆放使用的,导致厨房使用 环境的变差,以及对于厨房用具的有效使用率来说,是极低的。例如:抽油 烟机、洗碗机、恒温箱、烧烤箱、储藏箱等。
抽油烟机又称吸油烟机,是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在厨 房炉灶上方,能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅 速抽走,排出室外,减少污染,净化厨房空气,并有防毒、防爆的安全保障 作用。抽油烟机需要定期进行清洗,简单清洗是处理不掉油污的,清洗抽油 烟机必须使用专业的清洗剂进行清洗。现有的油烟机仅仅只是将炉灶燃烧的 废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走,而不能有效的利用油 烟所含有的热量,故而造成了能源的浪费。
洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备,按结构可分 为箱式和传送式两大类。为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳 动强度,提高了工作效率,增进清洁卫生。洗碗机进入普通家庭。现有的洗 碗机还需要使用单独的热水来满足洗碗机的要求。
恒温箱是用来保证食物的新鲜度,烧烤箱是来满足一些事物需要烧烤的 需求,储藏箱可以对食物进行储藏。而现有的这些厨房用品都是单独使用, 导致这些厨房用品的使用,大大增加了厨房使用的负担,也不能有效的提高 厨房使用率。
发明内容
本发明是为了克服现有技术中存在上述的不足,提供了一种能够循环使用 且提高能源利用率的节能型整体厨房组件。
为了实现上述目的,本发明采用以下技术方案:
一种节能型整体厨房组件,包括真空换热器、压缩机、油烟机、洗碗机、 烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱,所述的真空换热器上设有换热机构,所述的 油烟机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱通过压缩机连通,所述的洗碗机、烘 烤保温箱、储藏箱和恒温箱均与真空换热器的换热机构连接。
本发明分别通过压缩机以及真空换热器为枢纽,将油烟机、洗碗机、烘 烤保温箱、储藏箱和恒温箱连接在一起,其中压缩机能够有效的实现冷媒的 循环流通,冷媒能够有效的吸收油烟机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱中的 热量来进形循环利用,洗碗机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱能够有效的利 用换热机构所得的热源,这样设计大大降低了厨房用电的消耗,节能环保, 同时通过真空换热器的合理使用,提高了厨房用品的有效使用率。
作为优选,所述的真空换热器包括热泵、换热器、储水箱和回水箱,所 述的换热器与热泵连接,所述的换热器内设有螺旋管,所述螺旋管的一端连 接进水管,所述螺旋管的另一端连接储水箱,所述的储水箱出口处设有控制 阀,所述的储水箱通过控制阀分别与洗碗机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱 的进口连接,所述回水箱的一端连接进水管,所述回水箱的另一端分别与洗 碗机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱的出口连接,所述的回水箱与进水管连 接处设有调节阀。其中,储水箱能够有效的进行热水的存储,以方便厨房用 品对热水的使用,回水箱能够有效的将使用过的热水进行回收,有效的节约 了水资源。
作为优选,所述的油烟机包括油烟机本体和出风管,所述的油烟机本体 内部设有过油层,所述的过油层与油烟机本体之间为第一冷媒层,所述的出 风管上设有冷媒管,所述的第一冷媒层与冷媒管连通,所述出风管上的冷媒 管、油烟机本体上的第一冷媒层以及压缩机形成一个循环回路。其中:第一 冷媒层与冷媒管可以用冷媒板替代,通过第一冷媒层与冷媒管的使用,能够 有效的吸收油烟机使用中的热量,并且方便油烟中油的分离回收,提高了厨 房环境的整洁性。
作为优选,所述的洗碗机包括拉门、控制面板和洗碗机本体,所述的拉 门和控制面板安装在洗碗机本体上,所述的洗碗机本体包括内侧壁和外侧壁, 所述洗碗机本体的内侧壁内部设有洗碗架,所述洗碗机本体的内侧壁与外侧 壁之间设有第一通水层,所述洗碗机本体的内侧壁上设有通水孔,所述的第 一通水层设有两个开口,其中一个开口连接储水箱,另一个开口连接出水管。 通过储水箱中的热水来满足洗碗机所需要的热水,不需要单独对洗碗机中的 水先进行加热后再使用洗碗机,提高了洗碗机的使用效率。
作为优选,所述的烘烤保温箱包括保温箱本体、保温箱门和保温箱控制 板,所述的保温箱门和保温箱控制板安装在保温箱本体上,所述的保温箱本 体包括内隔层、中隔层和外隔层,所述内隔层的内部上端和下端均设有烘烤 器,所述内隔层的内部中间设有隔板,所述的内隔层与中隔层之间设有第二 通水层,所述的第二通水层设有两个开口,其中一个开口连接储水箱,另一 个开口连接回水箱,所述的外隔层与中隔层之间设有第二冷媒层,所述保温 箱本体上的第二冷媒层以及压缩机形成一个循环回路。其中:第二冷媒层可 以用冷媒板替代,通过烘烤器的设计,实现了烘烤功能,同时第二通水层的 设计,来实现保温的功能,而第二冷媒层与第二通水层的设计,能够有效的 调节烘烤保温箱的内部温度,要满足对不同食物的保温需求。
作为优选,所述的储藏箱包括室温箱、冷冻箱和储藏控制板,所述的储 藏控制板安装在室温箱和冷冻箱上,所述的室温箱包括第一内层、第一中层 和第一外层,所述的第一内层与第一中层之间设有第三通水层,所述的第三 通水层设有两个开口,其中一个开口连接储水箱,另一个开口连接回水箱, 所述的第一外层与第一中层之间设有第三冷媒层,所述室温箱上的第三冷媒 层以及压缩机形成一个循环回路,所述的冷冻箱包括第二内层、第二中层和 第二外层,所述的第二内层与第二中层之间设有第四通水层,所述的第四通 水层设有两个开口,其中一个开口连接储水箱,另一个开口连接回水箱,所 述的第二外层与第二中层之间设有第四冷媒层,所述冷冻箱上的第四冷媒层 以及压缩机形成一个循环回路。其中:第三冷媒层以及第四冷媒层可以用冷 媒板替代,室温箱的设计是通过第三通水层与第三冷媒层进行温度平衡的操 作,来满足所需室温的要求;而冷冻箱的设计是通过第四冷媒层来吸收第四 通水层的温度来降低冷冻箱的温度,来满足冷冻的要求,同时该可以通过第 四通水层来调节冷冻箱内的温度,以满足实际使用所需要的温度要求。
作为优选,所述的恒温箱包括恒温箱本体、恒温箱门和恒温箱控制板, 所述的恒温箱门和恒温箱控制板安装在恒温箱本体上,所述的恒温箱本体包 括第三内层、第三中层和第三外层,所述第三内层的内部中间设有若干分隔 板,所述的第三内隔层与第三中隔层之间设有第五通水层,所述的第五通水 层设有两个开口,其中一个开口连接储水箱,另一个开口连接回水箱,所述 的第三外层与第三中层之间设有第五冷媒层,所述恒温箱本体上的第五冷媒 层以及压缩机形成一个循环回路。其中:第五冷媒层可以用冷媒板替代,恒 温箱的设计是通过第五通水层与第五冷媒层两者之间形成一个相对温度之 后,并通过恒温箱控制板以达到恒温的目的。
本发明的有益效果是:通过压缩机以及真空换热器为枢纽,将油烟机、 洗碗机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱连接在一起,实现了冷媒的循环,以 及换热器内水的循环利用,大大降低了厨房用电的消耗,节能环保,同时通 过真空换热器的合理使用,提高了厨房用品的有效使用率。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
图中:1.压缩机,2.第三内层,3.热泵,4.螺旋管,5.换热器,6.回 水箱,7.储水箱,8.控制阀,9.冷媒管,10.出风管,11.油烟机本体,12. 过油层,13.第一冷媒层,14.外侧壁,15.内侧壁,16.第一通水层,17.控 制面板,18.洗碗架,19.拉门,20.外隔层,21.中隔层,22.内隔层,23.第 二冷媒层,24.第二通水层,25.烘烤器,26.保温箱控制板,27.隔板,28. 保温箱门,29.第一外层,30.第一中层,31.第一内层,32.第二外层,33. 第二中层,34.第二内层,35.冷冻箱,36.第三冷媒层,37.第三通水层, 38.室温箱,39.储藏控制板,40.第五冷媒层,41.第五通水层,42.恒温 箱本体,43.恒温箱控制板,44.分隔板,45.恒温箱门,46.第四冷媒层, 47.第四通水层,48.第三外层,49.第三中层。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本发明做进一步的描述。
如图1所述的实施例中,一种节能型整体厨房组件,包括真空换热器、 压缩机1、油烟机、洗碗机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱,真空换热器上 设有换热机构,油烟机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱通过压缩机1连通, 洗碗机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱均与真空换热器的换热机构连接。
真空换热器包括热泵3、换热器5、储水箱7和回水箱6,换热器5与热 泵3连接,换热器5内设有螺旋管4,螺旋管4的一端连接进水管,螺旋管4 的另一端连接储水箱7,储水箱7出口处设有控制阀8,储水箱7通过控制阀 8分别与洗碗机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱的进口连接,回水箱6的一 端连接进水管,回水箱6的另一端分别与洗碗机、烘烤保温箱、储藏箱和恒 温箱的出口连接,回水箱6与进水管连接处设有调节阀。
油烟机包括油烟机本体11和出风管10,油烟机本体11内部设有过油层 12,过油层12与油烟机本体11之间为第一冷媒层13,出风管10上设有冷 媒管9,第一冷媒层13与冷媒管9连通,出风管10上的冷媒管9、油烟机本 体11上的第一冷媒层13以及压缩机1形成一个循环回路。
洗碗机包括拉门19、控制面板17和洗碗机本体,拉门19和控制面板17 安装在洗碗机本体上,洗碗机本体包括内侧壁15和外侧壁14,洗碗机本体 的内侧壁15内部设有洗碗架18,洗碗机本体的内侧壁15与外侧壁14之间 设有第一通水层16,洗碗机本体的内侧壁15上设有通水孔,第一通水层16 设有两个开口,其中一个开口连接储水箱7,另一个开口连接出水管。
烘烤保温箱包括保温箱本体、保温箱门28和保温箱控制板26,保温箱 门28和保温箱控制板26安装在保温箱本体上,保温箱本体包括内隔层22、 中隔层21和外隔层20,内隔层22的内部上端和下端均设有烘烤器25,内隔 层22的内部中间设有隔板27,内隔层22与中隔层21之间设有第二通水层 24,第二通水层24设有两个开口,其中一个开口连接储水箱7,另一个开口 连接回水箱6,外隔层20与中隔层21之间设有第二冷媒层23,保温箱本体 上的第二冷媒层23以及压缩机1形成一个循环回路。
储藏箱包括室温箱38、冷冻箱35和储藏控制板39,储藏控制板39安装 在室温箱38和冷冻箱35上,室温箱38包括第一内层31、第一中层30和第 一外层29,第一内层31与第一中层30之间设有第三通水层37,第三通水层 37设有两个开口,其中一个开口连接储水箱7,另一个开口连接回水箱6, 第一外层29与第一中层30之间设有第三冷媒层36,室温箱38上的第三冷 媒层36以及压缩机1形成一个循环回路,冷冻箱35包括第二内层34、第二 中层33和第二外层32,第二内层34与第二中层33之间设有第四通水层47, 第四通水层47设有两个开口,其中一个开口连接储水箱7,另一个开口连接 回水箱6,第二外层32与第二中层33之间设有第四冷媒层46,冷冻箱35上 的第四冷媒层46以及压缩机1形成一个循环回路。
恒温箱包括恒温箱本体42、恒温箱门45和恒温箱控制板43,恒温箱门 45和恒温箱控制板43安装在恒温箱本体42上,恒温箱本体42包括第三内 层50、第三中层49和第三外层48,第三内层50的内部中间设有若干分隔板 44,第三内隔层22与第三中隔层21之间设有第五通水层41,第五通水层41 设有两个开口,其中一个开口连接储水箱7,另一个开口连接回水箱6,第三 外层48与第三中层49之间设有第五冷媒层40,恒温箱本体42上的第五冷 媒层40以及压缩机1形成一个循环回路。
本发明分别通过压缩机1以及真空换热器为枢纽,将油烟机、洗碗机、 烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱连接在一起,其中,储水箱7能够有效的进行 热水的存储,以方便厨房用品对热水的使用,回水箱6能够有效的将使用过 的热水进行回收,有效的节约了水资源;压缩机1能够有效的实现冷媒的循 环流通,冷媒能够有效的吸收油烟机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱中的热 量来进形循环利用,洗碗机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱能够有效的利用 储水箱7中的水,不需要单独获取热能的来源,烘烤保温箱、储藏箱和恒温 箱能够有效的将使用过的水回收进入到回水箱6中,以满足水资源的循环使 用,不需要单独获取热能的来源,这样设计大大降低了厨房用电的消耗,节 能环保,同时通过真空换热器的合理使用,提高了厨房用品的有效使用率。

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本发明公开了一种能够循环使用且提高能源利用率的节能型整体厨房组件。它包括真空换热器、压缩机、油烟机、洗碗机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱,真空换热器上设有换热机构,油烟机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱通过压缩机连通,洗碗机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱均与太阳能真空换热器的换热机构连接。本发明的有益效果是:通过压缩机以及真空换热器为枢纽,将油烟机、洗碗机、烘烤保温箱、储藏箱和恒温箱连接在一起,实现了冷媒。

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