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1、(10)申请公布号 CN 103156034 A(43)申请公布日 2013.06.19CN103156034A*CN103156034A*(21)申请号 201110425841.3(22)申请日 2011.12.19A23F 5/40(2006.01)(71)申请人大连创达技术交易市场有限公司地址 116011 辽宁省大连市西岗区双兴街25号311室(72)发明人荆敏(54) 发明名称一种含桃花茶的咖啡(57) 摘要本法涉及一种咖啡,具体讲是涉及一种含有桃花茶的咖啡,其属于饮品领域。本发明在咖啡中加入桃花花蕾,使制成的咖啡中含有桃花的营养物质,桃花蕴含丰富的维生素,其可以提高人体的免疫力,。
2、同时是咖啡具有桃花的甜美口感。并且在混合过程中加入蜂蜜,是咖啡本身具有蜂蜜的香甜味道,在使用的时候不用在添加任何配料,直接品味咖啡本身具有的香醇味道。(51)Int.Cl.权利要求书1页 说明书2页(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求书1页 说明书2页(10)申请公布号 CN 103156034 ACN 103156034 A1/1页21.一种含桃花茶的咖啡,其原料包括:桃花花蕾、咖啡豆、木糖醇、枸杞粉、麦芽糊精、嫩茶叶、蜂蜜、肉桂、沉香、丁香和玫瑰花;原料的重量分数为:桃花花蕾 3040咖啡豆 2030枸杞粉 1020麦芽糊精 1020木糖醇 13嫩茶叶 58蜂蜜。
3、 1040肉桂 13沉香 13丁香 14玫瑰花 27。权 利 要 求 书CN 103156034 A1/2页3一种含桃花茶的咖啡0001 技术领域0002 本法涉及一种咖啡,具体讲是涉及一种含桃花茶的咖啡,其属于饮品领域。背景技术0003 咖啡属于世界三大饮料之一,是一种大众化的饮品。在传统咖啡粉的制作过程中,通常焙炒时加入一些辅料,如奶油、食盐和糖等;但是依照人们常用的这种方法制作的咖啡,香味相对比较单纯,不能满足人们希望咖啡香味多样化的需要。而人们在希望咖啡香味多样化的需要。而目前人们是在饮用咖啡的时候加入香料进行调味,但是与香料调兑后的咖啡,其不能与香料的香味充分融合,混合后的饮品不够香。
4、醇。并且香料中含有化学添加剂,长期使用会对给人的身体带来不量影响,影响人们的身体健康。发明内容0004 鉴于已有产品存在的缺陷,本发明提供一种含桃花茶的咖啡,其在咖啡中添加桃花茶,使咖啡中具体桃花的香味,已达到咖啡在饮用的时候不添加香料即具有桃花香味的目的。0005 为实现上述目的,本发明提供一种含桃花茶的咖啡,其原料包括:桃花花蕾、咖啡豆、木糖醇、枸杞粉、麦芽糊精、嫩茶叶、蜂蜜、肉桂、沉香、丁香和玫瑰花;原料的重量分数为:桃花花蕾 3040咖啡豆 2030枸杞粉 1020麦芽糊精 1020木糖醇 13嫩茶叶 58蜂蜜 1040肉桂 13沉香 13丁香 14玫瑰花 27。0006 本发明在咖啡。
5、中加入桃花花蕾,使制成的咖啡中含有桃花的营养物质,桃花蕴含丰富的维生素,其可以提高人体的免疫力,同时是咖啡具有桃花的甜美口感。并且在混合过程中加入蜂蜜,是咖啡本身具有蜂蜜的香甜味道,在使用的时候不用在添加任何配料,直接品味咖啡本身具有的香醇味道。说 明 书CN 103156034 A2/2页4具体实施方式0007 实施例1:一种含桃花茶的咖啡,其原料包括:桃花花蕾、咖啡豆、木糖醇、枸杞粉、麦芽糊精、嫩茶叶、蜂蜜、肉桂、沉香、丁香和玫瑰花;原料的重量分数为:桃花花蕾30、咖啡豆20、枸杞粉20、麦芽糊精20、木糖醇1、嫩茶叶5、蜂蜜 10、肉桂3、沉香1、丁香1、玫瑰花2。0008 实施例2:一种含桃花茶的咖啡,其原料包括:桃花花蕾、咖啡豆、木糖醇、枸杞粉、麦芽糊精、嫩茶叶、蜂蜜、肉桂、沉香、丁香和玫瑰花;原料的重量分数为:桃花花蕾40、咖啡豆30、枸杞粉10、麦芽糊精10、木糖醇3、嫩茶叶8、蜂蜜 40、肉桂1、沉香3、丁香4、玫瑰花7。0009 实施例3:一种含桃花茶的咖啡,其原料包括:桃花花蕾、咖啡豆、木糖醇、枸杞粉、麦芽糊精、嫩茶叶、蜂蜜、肉桂、沉香、丁香和玫瑰花;原料的重量分数为:桃花花蕾35、咖啡豆25、枸杞粉15、麦芽糊精15、木糖醇5、嫩茶叶6、蜂蜜25、肉桂2、沉香2、丁香3、玫瑰花5。说 明 书CN 103156034 A。