一种芦荟酒及其制备方法 本发明涉及营养保健饮品，特别是一种芦荟酒及其制备方法。
神奇的芦荟植物起源于非洲大陆，已有3600多年的历史，300多个品种。在法、英、美、日本等发达国家已开发保健品、美容护肤品、医疗药剂餐饮美味品等1500多种芦荟产品，而且有相当一部分已经打入了中国市场，中国已进入了一个重新认识神奇植物芦荟的新时代。
芦荟本身含有多种微量元素。有关专家研究发现光蛋白质水中就有氨基酸、谷氨酸、赖氨酸、降糖氨酸、胱氨酸、天冬氨酸等19种氨基酸。芦荟的叶汁中含有多种有机酸、苹果酸、柠檬酸、丁二酸、辛酸、月桂酸、十二烷酸、硬脂酸、油酸、亚油酸。药学者已在芦荟汁中检测出多种微量元素，已发现的有硼、铜、锰、钼、镁、钙、钠、钾、铝、银、锗，尤其以有机锗最为珍贵。
芦荟泻素具有高效的健胃、整肠作用，能提高新陈代谢的速度。芦荟的肉质部分含有沾液，对胃及十二脂肠溃疡、沾膜溃烂也能发挥作用，迅速地再生患部的细胞。并有强心、促进血液循环、软化硬化的动脉、降低胆固醇质、扩张毛细血管的作用，对百病缠身，体弱多病的助健功能效果极佳。
芦荟的主要成份之一芦荟酊，是一种抗菌性很强的物质，具有直接杀菌的作用，和现代医学杀菌用的抗生素相比，芦荟更胜一筹。抗生素是在抑制细菌活动期间进行杀菌，长期使用就会产生耐性菌。一旦被耐性菌感染，患部很难治愈。而芦荟直接杀菌，产生不了对细菌的耐药性。能被芦荟杀死的病菌有：
(1)丝状菌：真菌和霉菌。
(2)绿脓菌：中耳炎、喉炎、脓包的病原菌，皮肤脓肿。
(3)草兰氏阳性菌：白喉菌、结核菌、破伤风菌、肺炎等。
(4)草兰氏阴性菌：乳酸菌、痢疾菌、大肠菌。
(5)葡萄状球菌：化脓症病原。
本发明的目的是提供一种具有杀菌、强心、促进血液循环、软化血管、降低胆固醇、扩张毛细血管、镇痛、镇静等功能的芦荟酒。
本发明的另一个目的是提供一种上述芦荟酒的制备方法。
本发明的芦荟酒的制备原料如下：
白 酒 58-60份
芦荟鲜叶 38-39.5份
辅助配料 2-2.5份
其中，所述辅助配料包括枣49-51份、枸杞子份18-19份和冰糖31-32份。
所述白酒为纯粮食酿造的36-53度地小烧白酒。
所述枣为三年以上陈干枣。
本发明的芦荟酒的制备方法包括用白酒在常温下浸泡鲜芦荟叶10-15天，使芦荟中对人身体有益的成份浸出来，取出芦荟叶，在酒中加入制备好的辅料；所述辅料的制备方法是：将枣用温火煮到熟烂程度，放入枸杞子、冰糖继续煮6-8小时，直到煮至粘度适合，并具有清香味为止，然后过滤去渣。
配制时，可按清香型、浓香型配制，得到不同的成品。
本发明的芦荟酒具有杀菌、强心、促进血液循环、软化血管、降低胆固醇、扩张毛细血管、镇痛、镇静的功能，对心脑血管、胃病、十二脂肠溃疡、外伤、胃炎、便秘、高血压、晕车、浮肿、外红伤有辅助治疗作用：对神经痛、风湿痛、筋骨痛、解毒、排毒、增强脾胃的功能等患者具有显著效用。
下面结合实施例进一步描述本发明
实施例
一种芦荟酒，它的原料如下：
白 酒 58-60份
芦荟鲜叶 38-39.5份
辅助配料 2-2.5份
其中，所述辅助配料包括枣49-51份、枸杞子份18-19份和冰糖31-32份。
所述白酒为纯粮食酿造的36-53度的小烧白酒；所述枣为三年以上陈干枣。
制备时，先用白酒在常温下浸泡鲜芦荟叶10-15天，使芦荟中对人身体有益的成份浸出来，取出芦荟叶，在酒中加入制备好的辅料；所述辅料的制备方法是：将枣用温火煮到熟烂程度，放入枸杞子、冰糖继续煮6-8小时，直到煮至粘度适合，并具有清香味为止，然后过滤去渣。