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摘要
申请专利号:

CN03137532.4

申请日:

2003.06.07

公开号:

CN1552256A

公开日:

2004.12.08

当前法律状态:

驳回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的驳回|||实质审查的生效|||公开

IPC分类号:

A23L2/84; A23L2/38

主分类号:

A23L2/84; A23L2/38

申请人:

聂忠良;

发明人:

聂忠良

地址:

354500福建省建宁县西门新村

优先权:

专利代理机构:

代理人:

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内容摘要

本发明是以新鲜稻谷为原材料,经加工成饮料,增加新鲜稻谷深加工附加值。本发明的技术工艺路线为:1.鲜谷储藏:原料→漂洗→预冷→速冻→冷藏2.绞磨加工:选料→解冻→磨浆→过滤→加热酶解→过滤→调浆定量→均质→加温→均质→罐装→杀菌→淋水冷却→罐检→装箱→成品入库。

权利要求书

1: 一种以新鲜稻谷为原料,加工成饮料。

说明书


鲜谷汁

    本发明是以新鲜稻谷为原材料,经加工成饮料。

    鲜谷储藏:原料→漂洗→预冷→速冻→冷藏

    绞磨加工:选料→解冻→磨浆→过滤→加热酶解→过滤→调浆定量→均质→加温→均质→罐装→杀菌→淋水冷却→罐检→装箱→成品入库

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资源描述

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本发明是以新鲜稻谷为原材料,经加工成饮料,增加新鲜稻谷深加工附加值。本发明的技术工艺路线为:1.鲜谷储藏:原料漂洗预冷速冻冷藏2.绞磨加工:选料解冻磨浆过滤加热酶解过滤调浆定量均质加温均质罐装杀菌淋水冷却罐检装箱成品入库。。

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