含酵母微量元素螯合物的饲料添加剂及其生产方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN02147879.1

申请日:

2002.12.17

公开号:

CN1423959A

公开日:

2003.06.18

当前法律状态:

授权

有效性:

有权

法律详情:

授权|||实质审查的生效|||公开

IPC分类号:

A23K1/16; C12N1/16

主分类号:

A23K1/16; C12N1/16

申请人:

湖北安琪酵母股份有限公司;

发明人:

姚鹃; 李沛; 谭斌; 唐冠群

地址:

443003湖北省宜昌市中南路24号

优先权:

专利代理机构:

宜昌市三峡专利事务所

代理人:

邹琼

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内容摘要

本发明公开了一种含酵母微量元素螯合物的饲料添加剂及其生产方法,它包括在一种酵母自溶液中加入占其重量8%-10%的金属无机盐,调pH为5.0,在温度为60-90摄氏度下进行螯合反应90分钟后进行喷雾干燥,得粉状成品。采用上述方法生产的饲料添加剂,能促进微量元素消化吸收,提高其生物学利用率,改善动物肠胃环境,刺激免疫反应,提高动物免疫力,提高家畜生产性能,且可改善产品品质。将该饲料添加剂添加到动物饲料中可使鱼类提高产量20%至37%,提高成活率3%至5%。可使雏鸡提前一个月产蛋,成活率提高2%至4%,整个饲料过程不需饲喂任何药物,产蛋率增加12%,肉鸡增重3%至5%。

权利要求书

1: 一种生产酵母有机微量元素螯合物的方法,它包括在一种酵母自溶液中加入占其 重量8%-10%的金属无机盐,调PH为5.0,在温度为60-90摄氏度下进行螯合反应90分钟 后进行喷雾干燥,得粉状成品。
2: 通过权利要求1的方法生产的一种饲料添加剂。
3: 根据权利要求1的方法,其中所述的酵母自溶液是采用CGMCC NO.2.503面包酵母 或CCTCC NO.M93049啤酒酵母自溶液在90摄氏度下灭菌60分钟,然后过滤酶渣制成。
4: 根据权利要求1的方法,其中所述的金属无机盐为七水硫酸锌或七水硫酸铁或七 水硫酸锰或五水硫酸铜。
5: 根据权利要求1的方法,其中所述的喷雾干燥的出风温度为80-90摄氏度。
6: 根据权利要求1或3的方法,其中所述的过滤采用40目筛。
7: 根据权利要求1所述的饲料添加剂的动物饲料,其中在所述的动物饲料中,所述 饲料添加剂的添加量为饲料的重量的0.002%-0.05%。

说明书


含酵母微量元素螯合物的饲料添加剂及其生产方法

                                   技术领域

    本发明涉及一种动物饲料添加剂的生产方法,特别是一种含酵母微量元素螯合物的饲料添加剂及其生产方法。

                                   背景技术

    国内饲料用微量元素添加剂已经从无机矿物质添加剂发展到了有机微量元素添加剂。饲用氨基酸螯合物微量元素吸收率较无机物而言,已经有了较大提高。无机盐的微量元素,总的生物利用率低于20%。《中国饲料》1999年第21期报道:由放射性同位素测定和LD-50研究表明,螯合物比无机盐中微量元素具有更高的生物利用率和较小的毒性,赖氨酸锌的吸收率,比硫酸锌高1.7-1.8倍,然而,吸收率仍然徘徊在50%左右。同时组成也仅仅是一种或几种氨基酸。含有多糖、蛋白质、多肽的微量元素添加剂未见报道。

                                   发明内容

    本发明的目的在于提供一种含酵母微量元素螯合物的生产方法。

    本发明的另一目的在于提供将所述的含酵母微量元素螯合物用作动物饲料添加剂。

    本发明中,用于生产酵母微量元素螯合物的面包酵母购自于中国普通微生物保藏中心,其保藏号为CGMCC NO.2.503,啤酒酵母购自于中国典型微生物保藏中心,其保藏号为CCTCC NO.M93049。

    面包酵母CGMCC NO.2.503和啤酒酵母CCTCC NO.M93049的培养方法为:

    在营养琼脂培养基上以蔗糖、糖蜜为碳源,尿素、硫铵为氮源,碳氮比为3∶1,在28-30摄氏度下深层发酵14小时,PH值为4.0-5.0。

    酵母在营养琼脂培养基上典型菌落为乳白色或淡黄色,圆形,直径1-2毫米,细胞呈圆形、椭圆形或腊肠形,菌落白色圆形,有光泽,中心稍凸起,边缘皱折。

    本发明中酵母的自溶液是采用上述面包酵母CGMCC NO.2.503或酒酵母CCTCCNO.M93049自溶液在90摄氏度下灭菌60分钟,然后采用40目筛过滤酶渣制成。

    本发明生产酵母有机微量元素螯合物的方法,是在一种酵母自溶液中加入占其重量8%-10%地金属无机盐,调PH为5.0,在温度为60-90摄氏度下进行螯合反应90分钟后进行喷雾干燥,得粉状成品。喷雾干燥的出风温度80-90摄氏度。

    以本发明所述的酵母微量元素螯合物饲料添加剂的动物饲料,是在所述的动物饲料中,所述饲料添加剂的添加量为饲料重量的0.002%-0.05%。

    本发明方法生产出的饲料添加剂,具有如下特点:(1)促进微量元素消化吸收,提高其生物学利用率,生物学利用率可高达70.2%;(2)改善动物肠胃环境,刺激免疫反应,提高动物免疫力,酵母有机微量元素螯合物富含免疫多糖、甘露寡糖和几丁质,可有选择性地被肠道中有益细菌用作能源,促进其繁衍,从而抑制或杀死沙门氏菌等有害细菌,起到化学益生作用。(3)提高家畜生产性能,且可改善产品品质。

                                  具体实施方式

    本发明的工艺流程为:将面包酵母CGMCC NO.2.503或啤酒酵母CCTCC NO.M93049自溶液在90摄氏底下灭菌60分钟,然后采用40目筛过滤酶渣,得酵母自溶液;然后加入占其重量8%-10%的金属无机盐,金属无机盐在加入过程中边用酵母自溶液化开边加入,调PH至5.0,在60-90摄氏底下进行螯合反应90分钟后,经喷雾干燥得粉状成品。喷雾干燥的出风温度80-90摄氏度。

    实施:生产酵母锌螯合物饲料添加剂

    实施例1:将1527升面包酵母CGMCC NO.2.503自溶液(含干物质192.5千克)在90摄氏度下灭菌60分钟,后用40目筛过滤酶渣,得面包酵母自溶液;然后加入七水硫酸锌148.5千克,七水硫酸锌在加入过程中边用面包酵母自溶液化开边加入,调PH至5.0,在60摄氏度下进行螯合反应40分钟后,再升温到90摄氏度反应60分钟,经喷雾干燥机(型号GLZ,无锡锡山喷雾干燥设备制造厂生产)干燥,喷雾干燥的出风温度80摄氏度,得成品275千克。

    实施例2:将3055升啤酒酵母CCTCC NO.M93049自溶液(含干物质385千克)在90摄氏度下灭菌60分钟,后用40目筛过滤酶渣,得啤酒酵母自溶液;然后加入七水硫酸锌297千克,七水硫酸锌在加入过程中边用面包酵母自溶液化开边加入,调PH至5.0,在65摄氏度下进行螯合反应40分钟后,再升温到90摄氏度反应60分钟,经喷雾干燥机(型号GLZ,无锡锡山喷雾干燥设备制造厂生产)干燥,喷雾干燥的出风温度85摄氏度,得成品550千克。

    实施:生产酵母铁螯合物饲料添加剂

    实施例3:将1462升面包酵母CGMCC NO.2.503自溶液(含干物质184.25千克)在90摄氏度下灭菌60分钟,后用40目筛过滤酶渣,得面包酵母自溶液;然后加入七水硫酸亚铁165千克,七水硫酸亚铁在加入过程中边用面包酵母自溶液化开边加入,调PH至5.0,在70摄氏度下进行螯合反应90分钟,经喷雾干燥机(型号GLZ,无锡锡山喷雾干燥设备制造厂生产)干燥,喷雾干燥的出风温度90摄氏度,得成品275千克。

    实施例4:将2924升啤酒酵母CCTCC NO.M93049自溶液(含干物质368.5千克)在90摄氏度下灭菌60分钟,后用40目筛过滤酶渣,得啤酒酵母自溶液;然后加入七水硫酸亚铁330千克,七水硫酸亚铁在加入过程中边用啤酒酵母自溶液化开边加入,调PH至5.0,在75摄氏度下进行螯合反应90分钟,经喷雾干燥机(型号GLZ,无锡锡山喷雾干燥设备制造厂生产)干燥,喷雾干燥的出风温度80摄氏度,得成品550千克。

    实例:生产酵母锰螯合物饲料添加剂

    实施例5:将1527升面包酵母CGMCC NO.2.503自溶液(含干物质192.5千克)在90摄氏度下灭菌60分钟,后用40目筛过滤酶渣,得面包酵母自溶液;然后加入七水硫酸锰148.5千克,七水硫酸猛在加入过程中边用面包酵母自溶液化开边加入,调PH至5.0,在80摄氏度下进行螯合反应40分钟后,再升温到90摄氏度反应60分钟,经喷雾干燥机(型号GLZ,无锡锡山喷雾干燥设备制造厂生产)干燥,喷雾干燥的出风温度85摄氏度,得成品275千克。

    实施例6:将3055升啤酒酵母CCTCC NO.M93049自溶液(含干物质385千克)在90摄氏度下灭菌60分钟,后用40目筛过滤酶渣,得啤酒酵母自溶液;然后加入七水硫酸锰297千克,七水硫酸锰在加入过程中边用面包酵母自溶液化开边加入,调PH至5.0,在85摄氏度下进行螯合反应40分钟后,再升温到90摄氏度反应60分钟,经喷雾干燥机(型号GLZ,无锡锡山喷雾干燥设备制造厂生产)干燥,喷雾干燥的出风温度90摄氏度,得成品550千克。

    实施例7:将1462升面包酵母CGMCC NO.2.503自溶液(含干物质184.25千克)在90摄氏度下灭菌60分钟,后用40目筛过滤酶渣,得面包酵母自溶液;然后加入五水硫酸铜165千克,五水硫酸铜在加入过程中边用面包酵母自溶液化开边加入,调PH至5.0,在90摄氏度下进行螯合反应90分钟,经喷雾干燥机(型号GLZ,无锡锡山喷雾干燥设备制造厂生产)干燥,喷雾干燥的出风温度80摄氏度,得成品275千克。

    实施例8:将2924升啤酒酵母CCTCC NO.M93049自溶液(含干物质368.5千克)在90摄氏度下灭菌60分钟,后用40目筛过滤酶渣,得啤酒酵母自溶液;然后五水硫酸铜加入330千克,五水硫酸铜在加入过程中边用啤酒酵母自溶液化开边加入,调PH至5.0,在65摄氏度下进行螯合反应90分钟,经喷雾干燥机(型号GLZ,无锡锡山喷雾干燥设备制造厂生产)干燥,喷雾干燥的出风温度85摄氏度,得成品550千克。

    将上述实施例中的饲料添加剂按占饲料重量0.002%-0.05%的百分比加入饲料中,可使鱼类提高产量20%至37%,提高成活率3%至5%。可使雏鸡提前一个月产蛋,成活率提高2%至4%,整个饲料过程不需饲喂任何药物,产蛋率增加12%,肉鸡增重3%至5%。

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本发明公开了一种含酵母微量元素螯合物的饲料添加剂及其生产方法,它包括在一种酵母自溶液中加入占其重量810的金属无机盐,调pH为5.0,在温度为6090摄氏度下进行螯合反应90分钟后进行喷雾干燥,得粉状成品。采用上述方法生产的饲料添加剂,能促进微量元素消化吸收,提高其生物学利用率,改善动物肠胃环境,刺激免疫反应,提高动物免疫力,提高家畜生产性能,且可改善产品品质。将该饲料添加剂添加到动物饲料中可使鱼。

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