微波炉 【技术领域】
本发明涉及一种微波炉,具体地说,涉及一种即使在烹调托盘不旋转的情况下,也能均匀地烹制被置于微波炉烹调室内烹调托盘上的食物的微波炉。背景技术
一般说来,微波炉是一种电驱动的炉子,利用高频电磁波加热和/或烹制装在它的烹调室内的食物。借助安置在微波炉的设备室内的磁控管的振荡产生所述高频电磁波。也就是在烹调操作期间,安置在设备室内的磁控管辐射述高频电磁波(微波),通过所述烹调室。这种微波穿过食物,反复改变食物中所含湿气分子的排列,引起湿气分子振动,在食物内产生摩擦热,从而烹制食物。这种微波炉通常设置波导和微波扩散单元,引导来自磁控管的微波并使微波扩散到被安置在烹调室内的食物中。所述微波炉还有可旋转的烹调托盘,食物安置于其上,并在烹制操作期间低速旋转。
图1表示一种普通微波炉的结构。如图所示,这种烹调微波炉包括外壳1,构成微波炉的外形,还包括烹调室2,它限定所述外壳1的内部,形成烹调腔室,在其内烹制食物。在外壳1内部靠烹调室2一侧的位置限定设备室3,使该设备室3与烹调室2隔开。设备室3容纳各种用以产生微波的器件。
烹调托盘4设于烹调室2的底部,其上安放食物。由托盘电机5使烹调托盘4按预定地速度旋转。托盘导引6有多个滚轮7,它设在烹调托盘4的下面,在烹调室2的底部上可旋转地支撑托盘4。
设置在设备室3内的器件包括产生微波的磁控管8和把磁控管8的微波导引到烹调室2内的波导9。磁控管8被安置在波导9的入口端,而微波扩散单元10设在波导9的出口端。微波扩散单元10使微波扩散,在波导9的导引下被导引到烹调室2内。
微波炉工作期间,磁控管所产生的微波通过波导9被传送到烹调室2内。另外,其上装载食物“F”的烹调托盘4借助托盘电机5的旋转力,在托盘导引6的导引下低速旋转。装载于烹调托盘4上的食物“F”被微波加热,受到烹调。
然而,由于波导9被安置在烹调室2的顶壁处,所以设置在波导9出口端的微波扩散单元10的工作效率受到限制。也就是说,当磁控管8的微波到达波导9的出口端时,微波扩散单元10只能从波导9的出口端向下扩散到烹调室2内。因此,不能将微波有效地传送到置于烹调托盘4上的食物“F”的下部和侧部。
当所要烹调的食物大小较大时,可能约束烹调托盘4的正常运行,在这种情况下,必需进行烹调操作,却不能旋转烹调托盘4。于是,微波就不能均匀地转到食物“F”的整个部分。此外,几乎不可能把有效数量的微波传送到食物“F”的下部。于是,在烹调室2的顶部具有这种微波扩散单元的微波炉令人不快地延长了烹调时间,并有碍实现所要的烹调效果。
另外,这种将微波扩散单元10安置在烹调室2顶部的布置不能使用户从外面看见微波扩散单元10的旋转。因此,用户不能以视觉方式确认微波扩散单元10的旋转动作。相应地,普通微波炉的工作不能通过确认烹调室2内部微波扩散单元10的旋转提供所期待的美好感受。这有碍普通微波炉的市场挑战能力。发明内容
于是,本发明的目的在于提供一种微波炉,它将微波均匀地照射到被置于其烹调室内之食物的各个部分。
本发明的另一目的在于提供一种微波炉,即使食物约束烹调室内烹调托盘的正常旋转,也能有效地烹制大尺寸的食物,并改进烹调室的外观,从而提高微波炉的市场挑战能力。
在接下去的说明书部分将述及本发明其它目的和优点,从这些叙述,它们将是显见的,或者从本发明的实践中可以理解它们。
为实现本发明的上述目的和其它目的,提供一种微波炉,它包括外壳,构成炉子的外形;在所述外壳内部限定的烹调室;设备室,它被限定于所述外壳内并与所述烹调室隔开;以及侧置微波扩散单元,它被设在烹调室侧壁处,将微波扩散到普通室内。
所述微波炉还包括磁控管,它被安置在所述设备室内,用以产生微波。由烹调室的第二侧壁使所述设备室与烹调室隔开,并且所述侧置微波扩散单元设在与烹调室的第二侧壁相对的侧壁处。
所述微波炉还包括盖罩,它被安置在所述侧置微波扩散单元的前面,将微波传送到所述侧置微波扩散单元和烹调室,或者传送来自该侧置微波扩散单元和烹调室的微波。
所述烹调室的侧壁包括一个凹入处,以将所述侧置微波扩散单元安置于其中。
所述微波炉还包括一个上置微波扩散单元,它被设在烹调室的上部,将微波从烹调室上部向下扩散到下部。还包括波导,它从设备室的上部延伸到烹调室的上部,并将微波导引至烹调室。所述上置微波扩散单元被安置在所述波导的出口端。附图说明
从下面结合附图对具体实施例的描述,将使本发明的这些以及其它目的和优点变得更为清晰,也更易于理解,其中:
图1是表示普通微波炉结构的截面图,该微波炉烹调室的顶壁上有一个微波扩散单元;
图2是表示本发明一种实施例微波炉结构的截面图,它的烹调室顶壁和侧壁上都有微波扩散单元;
图3是说明图2所示结构的透视图,对烹调室的侧壁锁定一个盖罩,以遮住所述侧置微波扩散单元的微波扩散风扇;
图4是表示图3盖罩的平面图,完全锁定本发明烹调室的侧壁。具体实施方式
以下将参照附图所表示的实例,对本发明实施例做详细描述,其中类似的参考标号与类似的部件相关。各实施例被参照附图描述如下,以说明本发明。
图2表示本发明一种实施例的微波炉,在它的烹调室顶壁及侧壁上都有微波扩散单元。如图所示,所述微波炉包括外壳1,它构成炉子的外形;还包括烹调室2和设备室3,它们都被限定在外壳1的内部,并且互相隔开。波导9从设备室3的上部延伸至烹调室2的顶壁。烹调托盘4设在烹调室2的底部,食物就放在它上面。由托盘电机5使所述烹调托盘4按预定的速度旋转。托盘导引6沿其边缘有多个滚轮7,它被设置在托盘4的下面,用以在烹调室2的底部上旋转支撑所述烹调托盘4。
磁控管8产生微波,它被安置在位于设备室3上部的波导9入口鍴,而开口9a形成在位于烹调室2顶壁处的波导9出口端。波导9通过该开口9a将微波排入烹调室2中。在邻近波导9的开口9a位置出设置上置微波扩散单元20。
所述上置微波扩散单元20包括第一驱动电机21、第一微波扩散风扇22和第一旋转轴23。第一驱动电机21产生驱动力,由第一驱动电机21的驱动力使第一微波扩散风扇22旋转,将微波扩散至烹调室2内。第一旋转轴23使第一驱动电机21与第一微波扩散风扇22相连,将第一驱动电机21的驱动力传送至第一微波扩散风扇22。
微波炉工作期间,磁控管8产生的微波通过波导9的入口鍴被导入波导9,并在波导9的导引下流至设在波导9出口端的上置微波扩散单元20。随后,借助第一微波扩散风扇22将微波扩散到烹调室2。
本发明的微波炉还有侧置微波扩散单元30,它辅助扩散烹调室2内部的微波。也即所述侧置微波扩散单元30被安置在烹调室2的侧壁上,对已由上置微波扩散单元20一次扩散进入烹调室2内的微波提供作用力,使之被辅助扩散到烹调室2中。于是,使微波被有效地传送至放在烹调室2中烹调托盘4上的食物“F”的各个部分。所述侧置微波扩散单元30设置于烹调室2的第二侧壁13上,该侧壁与烹调室2的第一侧壁12相对。第一侧壁12将所述烹调室2与设备室3隔开。
所述侧置微波扩散单元30包括第二驱动电机31、第二微波扩散风扇32和第二旋转轴33。第二驱动电机31产生驱动力,使第二微波扩散风扇32旋转,将微波扩散至烹调室2内。第二旋转轴33使第二驱动电机31与第二微波扩散风扇32相连,将第二驱动电机31的驱动力传送至第二微波扩散风扇32。
烹调室2的第二侧壁13有凹入处2a,从烹调室2向外凹。侧置微波扩散单元30的第二微波扩散风扇32被安置在该凹入处2a内。因此,使侧置微波扩散单元30不会突入到烹调室2内。
侧置微波扩散单元30的第二驱动电机31装在烹调室2的第二侧壁13的外表面上。第二旋转轴33自第二驱动电机31伸出,穿过第二侧壁13并与第二微波扩散风扇32相连。
为防止所不希望有的杂质,比如烹调操作期间食物“F”所产生的油烟侵入到侧置微波扩散单元30的第二微波扩散风扇32,用盖罩34盖住第二微波扩散风扇32。以下将参照图3和4详细描述锁闭烹调室2第二侧壁13的盖罩34的结构。
图3表示锁闭烹调室2第二侧壁13的盖罩34的结构,用以盖住所述侧置微波扩散单元30的第二微波扩散风扇32。图4表示所述盖罩34被完全锁定于烹调室2第二侧壁13上。
如图3所示,侧置微波扩散单元30的盖罩34在所述凹入处2a前面的位置被锁定在所述第二侧壁13的内表面上,以便盖住被置于凹入处2a内的第二微波扩散风扇32。虽然所述凹入处2a和盖罩34被表示为圆形,但应理解凹入处2a和盖罩34的形状并不限于所述圆形,可以改变其形状,而不影响凹入处2a和盖罩34的功能。譬如,所述凹入处2a和盖罩34可为多边形,如正方形,或者为椭圆形。
为将盖罩34锁定在烹调室2的第二侧壁13上,沿所述盖罩34的边缘于盖罩34的内表面上等间隔地布置多个L形的爪钩35。在沿凹入处2a的边缘在第二侧壁13上等间隔地制成与所述L形爪钩35同样数量的爪孔2b,与各对应的L形爪钩35啮合。在盖罩34和第二侧壁13上分别形成多个螺孔36和37。以便先将盖罩34在L形的爪钩35及爪孔2b处锁定于第二侧壁13之后,再用螺栓38将盖罩34旋紧到第二侧壁13上,以盖住所述凹入处2a。可以理解,可以分别形成并使用一个以上的螺孔和螺栓。
每个L形爪钩35有一个弯梁部分35a,它垂直于盖罩34的内表面伸屒一段预定长度,还有一个凸缘部分35b,从弯梁部分35a的端部沿与弯梁部分35a长度垂直并与盖罩34平行的方向整体地延伸。每个爪孔2b的尺寸略大于所述凸缘部分35b的尺寸,以使所述L形爪钩35能穿过相应的爪孔2b,将盖罩34锁定于第二侧壁13上。
在把盖罩34装配到烹调室2的第二侧壁13上所述凹入处2a前面时,盖罩34主要锁定在所述凹入处2a的边缘处。在这种情况下,盖罩34的各L形爪钩35嵌入到第二侧壁13的各爪孔2b中。这之后,将盖罩34沿着L形爪钩35之凸缘部分35b延伸的方向相对于固定的第二侧壁13略为旋转,直至所述L形爪钩35的各弯梁部分35a为各爪孔2b的边缘所止动。于是,有如图4所示那样,盖罩34被锁定于烹调室2的第二侧壁13上。然后,再用螺栓38穿过盖罩34的各螺孔36并旋入烹调室2第二侧壁13的螺孔37内,将盖罩34旋紧在的第二侧壁13上。从而,将盖罩34完全锁定在烹调室2的第二侧壁13上,盖住所述凹入处2a。
盖罩34由能使微波通过到所述侧置微波扩散单元30的材料制成。也就是所述盖罩34能将已由上置微波扩散单元20一次扩散进入烹调室2的微波有效地透过到所述侧置微波扩散单元30中。盖罩34的材料可选自能将微波透过到侧置微波扩散单元30中的透明材料。于是,可用塑料、玻璃材料或陶瓷材料制作盖罩34,以便能使用户看见所述侧置微波扩散单元30的工作。
当所述侧置微波扩散单元30工作时,微波炉外面的用户可以观察布置在透明盖罩34内部的第二微波扩散风扇32的低速旋转动作。透明盖罩34使用户能够看见侧置微波扩散单元30的视觉效果,附带还可使用户确认侧置微波扩散单元30的盖罩效果。当在透明盖罩34的表面上形成所要的图样或设计时,可再增强所述侧置微波扩散单元30的视觉效果。
以下将参照图2描述上述微波炉的工作效果。
在把食物“F”装载到烹调室2内之后接通微波炉时,磁控管8产生微波并在波导9的导引下流到上置微波扩散单元20。在这种情况下,由第一驱动电机21使述上置微波扩散单元20的第一旋转轴23旋转,从而按预定的恒定速度转动第一微波扩散风扇22。在烹调室2内,部分一次扩散的微波辐照在所述食物“F”上,而一次扩散微波的另一部分辐照到所述侧置微波扩散单元30。
微波在由上置微波扩散单元20被一次扩散进入烹调室2内之后,辐照到侧置微波扩散单元30,再被侧置微波扩散单元30的第二微波扩散风扇32二次扩散进入烹调室2内。第二微波扩散风扇32按由第二驱动电机31确定的恒定速度旋转。二次扩散的微波辐照到烹调室2内的食物“F”上。
在像上述那样,微波经两个微波扩散单元20和30被一次和二次地扩散进入烹调室2内的情况下,装有食物“F”的烹调托盘4按低速旋转。从而所述一次和二次扩散的微波被均匀地传送到食物“F”的各个部分,以均匀地、快速地烹制食品“F”。
在安放于烹调托盘4上的食物“F”尺寸较大时,以致在烹调托盘4旋转期间碰触烹调室2的前、后壁的表面,于是就须随着烹调托盘4被停止来进行所述烹调操作。即使有如上述随着烹调托盘4被停止而进行所述烹调操作,本发明的微波炉也能有效地、均匀地把微波传送到食物“F”的各个部分,因为所述上置和侧置微波扩散单元20和30能够将微波一次并且二次地扩散进入烹调室2。从而,本微波炉实现所要的烹调效果,而无需考虑烹调托盘4的旋转与否。
在几种具体实施例中,本发明的微波炉给出改善了的食品烹制效果,超过普通微波炉,特别是所述食物的尺寸比较大以及在微波炉烹调操作期间烹调托盘不转的情况下。
如上所述,本发明提供一种微波炉,它具有设在烹调室顶壁上的上置微波扩散单元和设在烹调室侧壁上的侧置微波扩散单元。由于所述两个微波扩散单元一次并且二次地将微波扩散进入烹调室,就能够均匀地把微波辐照到放置在烹调托盘上的食物的各个部分。因此,即使在烹调托盘不转的情况下,本微波炉也能有效地、快速地和依照所希望地烹制安放在所述烹调托盘上的食品。
另外,以透过微波的透明盖罩盖住设在侧置微波扩散单元中的微波扩散风扇。由于盖罩的透明性,微波炉外面的用户能够以视觉方式确认所述侧置微波扩散单元的工作情况,增强微波炉的工作演示性能。另外,所述微波扩散风扇工作的视觉效果增强了本微波炉的市场挑战能力。
虽然已示出并描述了本发明的一些实施例,但对于那些熟悉本领域的人而言将是清楚的,对这些实施例做多种改变而不致脱离本发明的原理和精髓;所附各权利要求及其等效要求限定本发明请求保护的范围。