麻类作物微生物温水沤麻方法.pdf

麻类作物微生物温水沤麻方法属于麻类作物沤麻技术；将脱胶菌按水溶液总重量的0.5‰－1.0‰加入到沤麻容器内，注水至水溶液总重量100％后，加温至30－40℃，经40－50个小时后，沤麻结束；其脱胶菌的工业化生产是经一级菌种培养、二级菌种培养和工业化生产三个工艺过程完成；本方法具有沤麻发酵时间短、出麻率高、纤维强度高、耗水量少、耗能低、节约沤麻用水、沤麻用水零排放、无环境污染的特点。

1、  一种麻类作物微生物温水沤麻方法，其特征在于将脱胶菌按水溶液总重量的0.5‰-1.0‰加入到沤麻容器内，注水至水溶液总重量100％后，加温至30-40℃，经40-50个小时后，沤麻结束；
所述的脱胶菌制备过程如下：把雨露麻中分离得到的菌种活化后，接种到液体培养基中，于37℃温度条件下，在摇床上培养12-20小时，将菌液用平板稀释法在固体培养基上涂布，在30℃条件下静止培养24小时，将获得的单菌落用于扩大培养；
前述的液体培养基是牛肉膏10克、蛋白胨10克、酵母膏3克、葡萄糖10克、NaCl5克、加水至1000毫升的比例配制；
前述的固体培养基为牛肉膏蛋白胨培养基，是按牛肉膏10克、蛋白胨10克、酵母膏3克、NaCl5克、琼脂粉8克、加水至1000毫升的比例配制。

2、  一种如权利要求1所述的麻类作物微生物温水沤麻方法，其特征在于脱胶菌的工业化生产过程是：①、一级菌种的培养：把上述扩大培养的脱胶菌液按1％的重量比分别接入装有扩大培养基的10个500毫升瓶中，在30℃条件下培养14-24小时，使菌体生长进入对数生长期；②、二级菌种培养：以①步骤中的脱胶菌液按重量比1％比例的接种量接种到装有扩大培养基的500升培养容器中，在30℃条件下培养16小时，使菌体进入对数生长期；③、工业化生产：再以②步骤中的脱胶菌液按重量比1％的比例接入到装有工业化生产培养基的5吨发酵罐中，在30℃条件下培养48小时，即完成脱胶菌的工业化生产；
上述的工业化生产培养基是由占总重量3％的玉米粉、3％的大豆粉、0.1％的碳酸钠和93.9％的水配制而成。

麻类作物微生物温水沤麻方法
技术领域
本发明属于麻类作物沤麻技术。
背景技术
目前，我国采用的温水沤麻方法是：首先将原茎按要求进行分级，然后把同一等级的原茎经人工捆成三公斤左右的小捆，将捆好的麻茎装入沤麻池中，然后将沤麻池注满清水浸泡4-8小时(称为“头遍水”)，4-8小时后将沤麻池中的水排净，再将沤麻池用清水注满(称为“二遍水”)，注满后给沤麻池用蒸气加热至所需温度(一般为30-37℃)，在判断沤制终点时采用的是感官法。上述方法存在的弊端是：1、温水沤麻的发酵周期时间长，不同等级的亚麻沤制时间不同，1-3等麻在110-120小时左右，4-5等麻在90-110小时；大麻的沤麻时间一般国产品种在110小时左右；2、传统的温水沤麻的出麻率较低，且沤麻产出的纤维强度低；3、传统的温水沤麻法耗水多、耗能大：采用两遍水沤麻要耗费大量的水，同时沤麻要保持恒定的温度，实现这一条件依靠蒸气补温，为维持恒温要消耗大量的蒸气；4、沤麻的头遍水和结束后的水排到环境中会给环境造成污染。为解决上述问题，黑龙江大学于2004年提出了亚麻微生物快速脱胶温水沤麻方法，克服了传统沤麻技术中的部份缺陷和不足，但是其工艺过程复杂、浸泡加工时间长、生产效率低、沤麻水排放量未减少、且对环境污染等问题并未得到解决。
发明内容
本发明的目的就是针对上述已有技术存在的问题，研究提供一种新的麻类作物微生物温水沤麻方法，达到缩短麻类作物沤麻周期、提高出麻率和纤维强度、改善纤维质量、简化沤麻工艺、沤麻水可循环使用、实现污水零排放、减轻环境污染的目的。
本发明的目的是这样实现的：一种麻类作物微生物温水沤麻方法，将脱胶菌按水溶液总重量的0.5‰-1.0‰加入到沤麻容器内，注水至水溶液总重量100％后，加温至30-40℃，经40-50个小时后，沤麻结束；所述的脱胶菌制备过程如下：把雨露麻中分离得到的菌种活化后，接种到液体培养基中，于37℃温度条件下，在摇床上培养12-20小时，将菌液用平板稀释法在固体培养基上涂布，在30℃条件下静止培养24小时，将获得的单菌落用于扩大培养；前述的液体培养基是牛肉膏10克、蛋白胨10克、酵母膏3克、葡萄糖10克、NaCl5克、加水1000毫米的比例配制；前述的固体培养基为牛肉膏蛋白胨培养基，是按牛肉膏10克、蛋白胨10克、酵母膏3克、NaCl5克、琼脂粉8克、加水至1000毫升的比例配制。脱胶菌的工业化生产过程是：①、一级菌种的培养：把上述扩大培养的脱胶菌液按1％的重量比分别接入装有扩大培养基的10个500毫升瓶中，在30℃条件下培养14-24小时，使菌体生长进入对数生长期；②、二级菌种培养：以①步骤中的脱胶菌液按重量比1％比例的接种量接种到装有扩大培养基的500升培养容器中，在30℃条件下培养16小时，使菌体进入对数生长期；③、工业化生产：再以②步骤中的脱胶菌液按重量比1％的比例接入到装有工业化生产培养基的5吨发酵罐中，在30℃条件下培养48小时，即完成脱胶菌的工业化生产；上述的工业化生产培养基是由占总重量3％的玉米粉、3％的大豆粉、0.1％的碳酸钠和93.9％的水配制而成。
本发明具有温水沤麻发酵时间短、出麻率高、纤维强度高、耗水量少、耗能低、节约沤麻用水、沤麻用水零排放、无环境污染的特点。
具体实施方式
下面结合附图对本发明实施例进行详细描述。麻类作物微生物温水沤麻方法，将脱胶菌按其水溶液总重量的0.8‰加入到沤麻容器内，注水至水溶液总重量100％后，加温至35℃，经45小时，沤麻结束；所述的脱胶菌制备过程如下：把雨露麻中分离得到的菌种活化后，接种到液体培养基中，于37℃温度条件下，在摇床上培养16小时，将菌液用平板稀释法在固体培养基上涂布，在30℃条件下静止培养24小时，将获得的单菌落用于扩大培养；前述的液体培养基是牛肉膏10克、蛋白胨10克、酵母膏3克、葡萄糖10克、氯化钠5克、加水至1000毫升的比例配制；前述的固体培养基为牛肉膏、蛋白胨培养基，是按牛肉膏10克、蛋白胨10克、酵母膏3克、氯化钠5克、加水至1000毫升的比例配制。脱胶菌的工业化生产过程是：①、一级菌种的培养：把上述扩大培养的脱胶菌液按1％的重量比分别接入装有扩大培养基的10个500毫升瓶中，在30℃条件下培养19小时，使菌体生长进入对数生长期；②、二级菌种培养：以①步骤中的脱胶菌液按重量比1％比例的接种量接种到装有扩大培养基的500升培养容器中，在30℃条件下培养16小时，使菌体进入对数生长期；③、工业化生产：再以②步骤中的脱胶菌液按重量比1％的比例接入到装有工业化生产培养基的5吨发酵罐中，在30℃条件下培养48小时，即完成脱胶菌的工业化生产；上述的工业化生产培养基是由占总重量3％的玉米粉、3％的大豆粉、0.1％的碳酸钠和93.9％的水配制而成。
沤麻结束后，麻类作物茎出池晾晒，沤麻水加入到新入池原茎内，同时补充加入脱胶菌制剂，再加注冷水，将沤麻池加温再次进行沤麻作业。
本发明中的脱胶菌申请人将其命名为“脱胶一号菌YT-01”，该菌为好氧端生芽孢杆菌，革兰氏染色阳性。菌落形态为圆形，菌落颜色乳白，菌落边缘不规则，菌落表面光滑、隆起，不透明，菌落湿润。淀粉水解阳性，糖发酵试验产酸不产气，乙酰甲基甲醇(V.P)实验阴性。
根据以上菌株的形态特征及生理生化特征，参照《伯杰氏细菌鉴定手册》中规定，将好氧的产芽孢细菌列入芽孢杆菌属。鉴于此，本脱胶菌株初步鉴定为芽孢杆菌属。
本发明通过中国服装公司北安麻业有限公司、明水通权亚麻厂、七星翔羽亚麻厂等多点次的实际测试得知，使用本方法沤麻可以使综合麻率提高一个百分点，长麻率提高2-4个百分点，可以提高亚麻纤维平均号一号，沤麻过程缩短50％-60％，节约用水50％以上，污水可实现零排放，投入产出比可达1∶6，达到了提高企业效益、节约能耗、减少污水排放的目的。