一种新鲜玉米须的人工套袋生产方法.pdf

本发明涉及一种新鲜玉米须的人工套袋生产方法，该方法选择具有花丝粗大、丝状尺度长、产量高的玉米品种；将所选玉米品种按照1∶3或2∶5的行比分期播种，当早播的玉米行将要抽丝且还没有抽出苞叶时，使用塑料袋或纸袋套住雌穗，并用大头针或回形针将塑料袋或纸袋固定在玉米果穗上；以早播的玉米行的花丝开始抽出计算，等待5～10天后，取下塑料袋或纸袋，即可收获新鲜玉米须。在早播的玉米行收获新鲜玉米须之后，晚播的玉米行的雄花开始散粉，它可为早播的玉米行提供花粉，使收获玉米须之后的早播行能正常结实而不影响其玉米籽粒的生产。本发明可生产出优质高产的新鲜玉米须，其产品病虫危害少，干净卫生，农药污染少，有害物质含量低。

1.  一种新鲜玉米须的人工套袋生产方法，其特征在于，包括下列步骤：
步骤一，选择具有花丝粗大、丝状尺度长、产量高的玉米品种；
步骤二，将所选玉米品种按照1∶3或2∶5的行比分期播种，其中，1∶3行比中的1行比3行晚播种5～10天；2∶5行比中的2行比5行晚播种5～10天；
步骤三，当早播的玉米行将要抽丝且还没有抽出苞叶时，使用塑料袋或纸袋套住雌穗，并用大头针或回形针将塑料袋或纸袋固定在玉米果穗上；
步骤四，以早播的玉米行的花丝开始抽出计算，等待5～10天后，取下塑料袋或纸袋，即可收获新鲜玉米须。

2.  如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述的早播的玉米行收获玉米须之后，不再套袋，由晚播的玉米行的雄花为早播的玉米行继续生长的花丝提供花粉，使收获玉米须之后的早播行能正常结实，不影响其玉米籽粒的生产。

一种新鲜玉米须的人工套袋生产方法
技术领域
本发明属植物生产方法领域，它涉及一种保健食品和中药材的生产方法，尤其涉及一种新鲜玉米须的人工套袋生产方法。
背景技术
玉米须(corn silk or stigma maydis)，在中药中又称为龙须、玉麦须(《滇南本草》)，玉蜀黍蕊(《现代实用中药》)，棒子毛《河北药材》等。它是禾本科植物玉蜀黍属玉米的花柱和花头，也称为花丝，为《中华人民共和国卫生部药材标准》(1985版一部)收录的常用药材品种之一。玉米须常集结成疏松团簇，花柱呈细长丝状或须状，其长度可达30cm以上，直径约0.2mm～0.5mm。新鲜的玉米须为黄绿色、淡绿色至棕红色，有光泽，略透明。干后为黄白色或浅棕色。其质地柔软，气微，味淡甘。以柔软、有光泽者为佳。因玉米品种的不同，玉米须的质地、长度、粗细以及颜色有所不同。
玉米须属药、食两用植物器官，既可作为蔬菜或茶饮料食用，也可作为中药使用，对人体具有广泛的预防保健作用和一定的药用价值。其主要含有植物甾醇、多糖、生物碱、黄酮、隐黄素等多种化学成分。一方面，玉米须在中药中具有利尿、降压、平肝、利胆、止血、止泻的作用。它对肾炎水肿，脚气，黄疸肝炎，高血压，胆囊炎，胆结石，糖尿病，吐血衄血，鼻渊，乳痈等疾病有一定疗效。另一方面，将玉米须在授粉前收割后阴干，可煎水代茶饮用，对肾炎、膀胱炎、胆囊炎、风湿痛、高血压和肥胖病均有一定疗效。其次，在暑气较重的夏季，玉米须作为茶饮料还具有凉血、清热泻火之功效，可去体内的湿热之气，起到消暑的作用。再次，在妇科方面，它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。玉米须还有强心、开胃、止喘等作用。现代药理研究证明，玉米须的利尿、降血糖、抑菌、降压、增强免疫、抗癌等功效尤其显著。玉米须由美国食品药物管理局确认为安全、无毒的物质，且玉米须提取物所制药品也被确认为非处方药。
在我国，由于玉米的栽培遍及全国各地，因此玉米须的产地分布相应地非常广泛。一般地，在夏、秋季采收加工，晒干或烘干，所收获的玉米须干瘪、光泽少、营养价值低下，杂质含量高，使用品质下降。由于生产和加工方法的落后，使得具有保健作用和药用价值的玉米须，这一大量的有益植物资源被浪费掉了。
以下是申请人检索的有关文献：
【1】中华人民共和国卫生部药材标准委员会《中华人民共和国卫生部药材标准》，1985版一部【M】。北京：人民卫生出版社，1986，12；
【2】王鼎，郭蓉《玉米须利尿作用的初步研究》【J】，内蒙古中医药，1991(2)：38；
【3】李伟，陈颖莉，杨铭《玉米须降血糖的实验研究》【J】，中草药，1995，26(6)：305；
【4】纪丽莲，范怡梅.玉米须提取物对食品腐败菌及致病菌抑制作用的研究【J】.食品科学，2000，21(12)：131-134；
【5】汤鲁宏，丁霄霖，尤丽芬《玉米须生物活性成分的初步研究-玉米须多糖及其免疫增强作用》【J】，.无锡轻工大学学报，1995，14(4)：319-324；
【6】马虹，《玉米须提取物具有抗癌作用》【J】，南京中医药大学学报，1998，14(1)：28；
【7】USA Food and Drug Adminstration.Weight control drug products forover-the-counter human use，certain active ingredients.J.Fed Regist，1991，56(153)：37792。
发明内容
本发明的目的在于，提供一种大量生产玉米须的方法，尤其是一种新鲜玉米须的人工套袋生产方法，它不但使得玉米须既可食用，也可药用，而且有利于玉米须产量的提高和品质的改善。
本发明是通过以下技术方案得以实现：
一种新鲜玉米须的人工套袋生产方法，其特征在于，包括下列步骤：
步骤一，选择具有花丝粗大、丝状尺度长、产量高的玉米品种；
步骤二，将所选玉米品种按照1∶3或2∶5的行比分期播种，其中，1∶3行比中的1行比3行晚播种5～10天；2∶5行比中的2行比5行晚播种5～10天；
步骤三，当早播玉米行的花丝将要抽丝且还没有抽出苞叶时，使用塑料袋或纸袋套住雌穗，并用大头针或回形针将塑料袋或纸袋固定在玉米果穗上；
步骤四，以早播的玉米行的花丝开始抽出计算，等待5～10天后，取下塑料袋或纸袋，即可收获新鲜玉米须。
在早播的玉米行收获新鲜玉米须之后，不再套袋，则晚播的玉米行的雄花开始散粉，它可为早播的玉米行继续生长的玉米须提供花粉，使收获玉米须之后的早播行能正常结实而不影响其玉米籽粒的生产。
本发明的生物学依据是：作为玉米雌性器官的花丝，当它从玉米苞叶中抽出以后，玉米雄花中的花粉粒就散落在花丝上面，花粉粒在花丝上开始发育，实现了植物的授粉受精作用，这样以来玉米花丝的生长速度减缓，并且在1～2天后就开始干枯。而在玉米花丝从苞叶中抽出以后，当花丝无玉米花粉粒的侵入时，它便无法实现授粉受精作用，这时的玉米花丝继续处于快速的生长状态，并且在5～10天内，它不干枯干瘪，仍然保持新鲜状态，从而保证了它的营养价值和药用成分不会损失，而且能够提高玉米须的生产产量。
本发明的方法带来的优点和积极效果在于：
(1)采用该发明提供的方法，可生产出大量新鲜的既可食用又可药用的玉米须。
(2)由于选用适宜玉米须生产的玉米品种，可生产出优质高产的玉米须。
(3)由于采用了套袋技术，所生产的玉米须病虫害少，产品干净卫生。
(4)所生产的玉米须受农药污染少，有害物质含量低。
(5)由于采用了套袋技术，玉米须生产田无须与其它玉米田块隔离。
(6)采用该发明提供的方法，在提供新鲜的优质玉米须的同时而不影响玉米籽粒的正常生产。
具体实施方式
以下结合发明人给出的实施例对本发明作进一步的详细说明。
实施例1：
本实施例选用优良玉米品种鲁单981在陕西杨陵生产出优质高产的新鲜玉米须，其产品病虫危害少，干净卫生，农药污染少，有害物质含量低。具体包括下列步骤：
第一步，选择适宜玉米须生产的优良玉米品种鲁单981(国审玉2003011)(品种权号：CNA20000003.9)。该品种具有花丝粗大、丝状尺度长、产量高及品质佳的特征。
第二步，鲁单981在陕西杨陵播种。将所选玉米品种鲁单981按照2∶5的行比种植，行比中的5行于6月10日播种，行比中的2行于6月15日播种。由于在杨陵6月上旬播种的玉米品种，其开花授粉时间在8月中旬，这时天气降雨多，因此提供花粉的晚播行应适当多些，以防阴雨影响授粉，降低籽粒产量。
第三步，在8月18日，当玉米品种鲁单981将要抽丝但还没有抽出苞叶时，用塑料袋或纸袋对早播玉米行中的雌穗进行套袋，并用大头针或回形针将袋子固定在玉米果穗上，以防止风将袋子刮掉。
第四步，收获玉米须。从套袋的大多数果穗的花丝抽出开始算起，等到5～7天后即8月23～8月25日，取下塑料袋或纸袋，同时收获新鲜的玉米须，这时玉米须的花丝呈现鲜红色。这样，收获的玉米须即可作为保健蔬菜、保健茶和中药材原料进行加工。
早播的玉米行收获玉米须之后，不再套袋，晚播的玉米行的雄花也开始散粉，它可为早播的玉米行继续生长的玉米须提供花粉，使收获玉米须之后的早播行能正常结实而不影响其玉米籽粒的生产。
实施例2：
本实施例选用优良玉米品种鲁单981在海南省三亚生产出优质高产的新鲜玉米须，其产品病虫危害少，干净卫生，农药污染少，有害物质含量低。具体包括下列步骤：
第一步，选择适宜玉米须生产的优良玉米品种鲁单981(国审玉2003011)(品种权号：CNA20000003.9)。该品种具有花丝粗大、丝状尺度长、产量高及品质佳的特征。
第二步，鲁单981在海南省三亚播种。将所选玉米品种鲁单981按照1∶3的行比种植，行比中的3行于11月5日播种，行比中的1行于11月15日播种。由于在海南三亚11月上旬播种的玉米品种，其开花授粉时间在次年1月上旬，这时三亚处于旱季，降雨少，因此提供花粉的晚播行应适当少些。
第三步，在次年1月10日，当玉米品种鲁单981将要抽丝还没有抽出时，用塑料袋或纸袋对早播玉米行中的雌穗进行套袋，并用大头针或回形针将袋子固定在玉米果穗上，以防止风将袋子刮掉。
第四步，收获玉米须。从套袋的大多数果穗的花丝抽出开始算起，等到8-10天后即1月18-20日，拔掉袋子，同时收获新鲜玉米须，这时玉米花丝呈现鲜红色。这样，收获的玉米须即可作为保健蔬菜、保健茶和中药材原料进行加工。
早播的玉米行收获玉米须之后，不再套袋，晚播的玉米行的雄花也开始散粉，它可为早播的玉米行继续生长的玉米须提供花粉，使收获玉米须之后的早播行能正常结实而不影响其玉米籽粒的生产。