砂锅料理用电磁调理装置及其电磁调理器用砂锅 【技术领域】
本发明涉及砂锅料理用电磁调理装置及其适用于该电磁调理器的电磁调理器用砂锅。
背景技术
电磁调理器不使用火，安全性好，热效率优良，作为一般家庭用特别是高层公寓大楼等公用住宅用、高龄者居住的住宅用或者商务用而正在急速普及。这种电磁调理器通常是在组装入厨房设备的大小多个口的电磁调理器中载置与其大小相符的金属制的锅来使用的。
近年来，随着电磁调理器的普及，使用电磁调理器进行砂锅料理的机会增多，将一口式电磁调理器放在餐桌上，再将与该一口式电磁调理器分开购买来的、底面设置有导电性构件的电磁调理器用砂锅载置于一口式电磁调理器中进行锅料理。
然而，与该一口式电磁调理器分开购买来的电磁调理器用砂锅的尺寸(外径)有多种。当电磁调理器用砂锅地尺寸大于一口式电磁调理器时，电磁调理器用砂锅的载置状态不稳定，电磁调理器用砂锅有翻倒的可能性。反之，当电磁调理器用砂锅的尺寸小于一口式电磁调理器时，从电磁调理器用砂锅的溢出会波及电磁调理器，有可能污损电磁调理器的表面及其操作部，不卫生。
为此，希望有一种安全且卫生的电磁调理装置。同时，也希望开发出当尺寸小于一口式电磁调理器时也可抑止因溢出而造成的电磁调理器的污损、特别是在与一口式电磁调理器同一尺寸时能更加可靠地防止电磁调理器表面及其操作部污损的电磁调理器用砂锅。
本发明为解决上述的问题，其目的在于提供安全且卫生的电磁调理装置。又一目的在于提供一种当尺寸小于一口式电磁调理器时也可抑止因溢出而造成的电磁调理器污损、特别是在与一口式电磁调理器同一尺寸时能更加可靠地防止电磁调理器表面及其操作部污损的电磁调理器用砂锅。
本发明内容
为实现上述目的，本发明第1技术方案的砂锅料理用电磁调理器装置包括具有圆筒状的外侧板的一口式电磁调理器和载置于该电磁调理器中使用的、底面设置有导电体并具有圆筒状的锅侧部、适用于所述电磁调理器的电磁调理器用砂锅，其特征在于，形成所述电磁调理器本体的侧板外面与所述砂锅的锅侧部外面是同一面，同时所述砂锅沿着锅侧部的上部全周具有凸缘状设置的把手。由此，电磁调理装置安全且卫生。
较佳的一例是在所述电磁调理器的下部设置有出没自如地收纳于电磁调理器并经防水处理的操作部。由此可防止因溢出造成的电磁调理器表面及其操作部的污损。
另一较佳例是所述操作部在定时调理中可收纳于电磁调理器中进行加热。由此可防止因溢出造成的电磁调理器表面及其操作部的污损。
本发明第2技术方案的载置于电磁调理器中使用的电磁调理器用砂锅具有沿着该砂锅的锅侧部的上部全周凸缘状设置的把手、以及设置于所述砂锅底面的导电体。由此，即使电磁调理器用砂锅的尺寸小于一口式电磁调理器时，也可抑止因溢出而造成的电磁调理器污损、特别是在与一口式电磁调理器同一尺寸时能更加可靠地防止电磁调理器表面及其操作部污损。
较佳的一例是沿着所述把手的全周形成有从外侧端部向下方延伸的鼓出部。由此，也可抑止因溢出而造成的电磁调理器污损。又，可安全地将电磁调理器用砂锅载置于电磁调理器中。
采用本发明，可提供安全且卫生的电磁调理装置。又，采用本发明，可提供尺寸小于一口式电磁调理器时也可抑止因溢出而造成的电磁调理器污损、特别是在与一口式电磁调理器同一尺寸时能更加可靠地防止电磁调理器表面及其操作部污损的电磁调理器用砂锅。
附图的简单说明
图1为表示本发明的砂锅料理用电磁调理装置局部剖面的侧视图。
图2为表示本发明的砂锅料理用电磁调理装置用的砂锅载置状态的概念图。
图3为表示本发明的砂锅料理用电磁调理装置用砂锅的仰视图。
图4为本发明的砂锅料理用电磁调理装置中设置的操作部立体图。
【具体实施方式】
下面参照附图说明本发明的电磁调理装置的实施形态。
图1为表示本发明的电磁调理装置局部切开的侧视图。
如图1所示，电磁调理装置1由设置有盖2的本发明的电磁调理器用砂锅
(以下简称为砂锅)3和载置有该砂锅3的一口式电磁调理器4构成。
所述砂锅3由陶瓷制成，又，所述电磁调理器4例如是专用锅。砂锅3的锅侧部3a具有与电磁调理器4的侧板43同一的直径(同一面)，锅侧部3a与侧板43的外面43c一致。又，如图2和图3所示，在砂锅3的底面3b设置有形成多个切口部3c的环状脚部3d。脚部3d最好是形成有切口部3c，通气性良好。
并且，在底面3b的围绕脚部3d的部位包覆有导电体例如银转移膜3e。导电体除了银转移膜以外，最好是银熔射膜等与砂锅的陶瓷热膨胀率相近似的银膜。由此，即使银转移膜和砂锅的陶瓷温度很高，也因银转移膜与砂锅的陶瓷热膨胀率相近似，故不会发生膜剥离等，可长时间使用。另外，除了银转移膜和银熔射膜以外，只要在将银与玻璃粉的混合物涂于砂锅底面之后，包括加热、烧结等，在砂锅的底面形成强固的平板状导电体，可使用任何的导电材料以及任何的方法。又，根椐需要也可用陶瓷、玻璃层等包覆导电体，使导电体的附着性更加强固。
并且，如图1所示，在砂锅3上设置有把手3f。该把手3f是一种外向的凸缘形状，绕其全周形成有从外侧端部向下方延伸的鼓出部3g。另外，该砂锅3也可使用煤气火和电气加热器进行调理。
又，如图1所示，所述电磁调理器4呈大致扁平圆筒形状，由设置有多个脚部41的底板42、固定于该底板42的扁平圆筒形状的侧板43、固定于该侧板43的顶板44以及收纳于侧板43内的电磁波发生回路45所构成。该电磁波发生回路45具有感应加热线圈45a、变换器回路45b和控制回路45c等，并且，如图4所示，在底板42上设置有出没自如的操作部36，该操作部36组装有显示器46a和开关46b，表面经防水处理。
并且，如图3所示，所述侧板43由环状钢板形成扁平圆筒形状，在其下端设置有环状凸出的内向式下凸缘43a，在上端设置有环状凸出的内向式上凸缘43b。该内向式上凸缘43b用于增大侧板43的刚性强度以及将顶板44稳定地安装在侧板43上。
又，如图2所示，项板44由结晶化玻璃制成，呈环状，具有在板主体44a的周边部略有坡度的立起状的立起部44b以及与其立起部44b相连的凸缘部44c。由此可将顶板44稳定地安装在侧板43上。又，在将砂锅3载置于顶板44的状态下，设于砂锅3的环状脚部3d与设于顶板44的环状立起部44b游嵌。通过这一游嵌，可防止砂锅3从顶板44脱落。又，即使调理中溢出，利用环状的立起部44b，可防止煮汁蔓延至砂锅的底面和项板。
并且，侧板43的外面43c与砂锅3的锅侧部3a的外面3h是同一面。这样，因外面43c、3h是同一面，故可提高美观性，并与立起部44b相配合，即使调理中溢出，煮汁也不会蔓延至砂锅的底成和顶板。
下面对本发明的砂锅料理用电磁调理装置的实施形态的使用方法进行说明。
如图1和图3所示，将砂锅3载置于放在餐桌上的电磁调理装置1中，此时，由于砂锅3的环状脚部3d与顶板44的环状立起部44b以游嵌方式进行载置，因此，电磁调理装置1的外面43c与砂锅3的锅侧部3a的外面3h是同一面。又，在料理中，可抑止砂锅3的滑动，砂锅3不会从顶板44脱落，十分安全。
其后，向砂锅3添入煮汁和调理材料，如图4所示，将收纳于电磁调理装置1的底板42的操作部36拉出，设定调理时间和输出功率等(定时调理)。在长时间的煮料理等弱火的场合，将操作部36设定后重新收纳于底板42。通过操作部36，一旦电磁波发生回路45处于作动状态，则感应加热线圈45a蓄能而产生电磁波。该电磁波通过设置于砂锅3的底面3b的银转移膜3e时，该银转移膜3e产生涡电流而发热。利用这一发热对电磁调理器用砂锅3进行加热，进而使煮汁的料理材料加热。在该调理中即使煮汁被溢出，也因围绕全周设置了凸缘状把手3f，故可一时性地防止向砂锅3外溢出而落下。又，例如即使煮汁蔓延至把手3f，也因砂锅3的锅侧部3a的外面3h与电磁调理装置1的侧板43的外面43c是同一面，故从把手3f的最外周缘溢出的煮汁会直接向下方落下，煮汁也不会沾于电磁调理装置1本体和砂锅的侧面。由此，煮汁不会传向外面43c而直接下落在餐桌上，故不会污损电磁调理装置1，十分卫生。例如，即使煮汁流至外面43c，也因环状脚部3d和环状立起部44的存在，可抑止煮汁向顶板44的流入，可防止对加热的妨碍。又，若在将操作部36收纳的状态下使用，则即使溢出，操作部46也不会被煮汁污损。
并且，在将操作部46收纳状态下进行调理时，万一煮汁蔓延至把手3f，也难以沾附于操作部36。又，即使沾上了，也因为操作部46经防水处理，故不会因操作部36浸水而造成故障。又，把手3f上设置有鼓出部3g，因煮汁越过鼓出部3g而落下，故可进一步防止因溢出而造成的对电磁调理装置1的污损。又，在装卸电磁调理器1中的砂锅3时是通过将手指勾在鼓出部3g上，不会将砂锅滑落，十分安全。
另外，本发明的电磁调理装置通过与适用于该电磁调理器的电磁调理器用砂锅一体性地使用而可获得其效果，当然，也可将该电磁调理器与该电磁调理器用砂锅各自分开使用。